無糖堅果薩其馬怎麼做好吃，無糖堅果薩其馬家常做法

03-14 年邁的公公愛吃甜食愛吃堅果，無奈血糖偏高，只有將它們合二為一啦，無糖的堅果薩其馬，用的無蔗糖的轉化糖漿和麥芽糖。漿果乾和堅果乾的量可以隨意調整用量大概500克以內，由於沒有糖加了些葡萄乾。用料低筋麵粉（雞蛋麵）200克雞...

03-09 用料玉米麵100克普通麵粉100克酵母1.5克牛奶100克糖2克促進發酵可不放油3克玉米麵無糖薩其馬的做法1、所有材料混合均勻揉成光滑細膩的麵糰，發酵2倍大。2、排氣加少許小蘇打1g進行排氣，面多揉一會兒。3、擀成面片，再切成...

薩其馬馬其薩

01-26 用料天真的雞蛋2個純潔的麵粉300克高興的乾果看心情甜蜜的糖30克蜜蜂的蜂蜜3大勺薩其馬馬其薩的做法天真雞蛋愛麵粉胡攪蠻纏如膠似漆糾纏不清喔，，，，一體了親密2小時揉成愛的大球愛的大球擀成親情大餅千刀萬剮愛麵條下油鍋...

堅果沙琪瑪薩其馬

12-08 用料薩琪瑪麵條：中筋麵粉260克雞蛋190克泡打粉5克玉米澱粉適量玉米油適量乾果：南瓜子仁30剋核桃仁30克杏仁30克蔓越莓30克瓜子仁30克糖漿：白砂糖160克麥芽糖70克鹽1克水70克堅果沙琪瑪薩其馬的做法堅果烤熟烤箱，放在烤箱4...

雞蛋薩其馬

11-07 傳統小點！意外的簡單！用料麵粉100克雞蛋1個黑加侖適量糖50克蜂蜜45g泡打粉4克雞蛋薩其馬的做法準備好食材雞蛋、麵粉、泡打粉加到Beko倍科廚師機K6打蛋盆裡，選擇2-3檔，開始和麵麵糰成團即可，如果太乾可以➕水調節麵糰鬆弛2...

家常薩其馬

12-17 用料雞蛋3個麵粉200克水一碗白砂糖150克芝麻兩勺葡萄乾四勺家常薩其馬的做法放入麵粉後打3個雞蛋。和麵後醒40分鐘。擀一毫米厚長方形。切5釐米寬長條，疊加切2毫米寬。放麵粉抖均。鍋中放油筷子起泡。炸麵條微黃快速撈...

健康薩其馬

09-11 健康，超級好做用料麵粉、雞蛋若干糖鹽若干各種乾果、葡萄乾、蔓越莓幹若干健康薩其馬的做法麵粉加入雞蛋、糖鹽揉成麵糰，醒10分鐘，擀成薄餅，切成類似麵條的細條，放入七成熱油鍋炸至金黃；熬製糖漿：白糖加水熬成黃色糖漿，將炸好...

🐻薩其馬

02-03 《燕京歲時記》中寫道：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白麵為之，形狀如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。”週末做給最愛的老媽【順序為倒敘哦】用料玉米澱粉10克雞蛋3個泡打粉5克水適量細砂糖50克花生油適量芝...

椰蓉牛扎堅果穀物圈（薩其馬）

05-23 用料棉花糖300克蔓越莓幹60克黑提子乾15克巴旦木50克全脂奶粉100克早餐穀物150克無鹽黃油60克全脂椰蓉適量椰蓉牛扎堅果穀物圈（薩其馬）的做法稱好重量，堅果類切碎粒。參照做牛軋糖步驟。小火融化黃油加入棉花糖。兩者融...

酥軟版堅果薩其馬

09-30 上一次做薩其馬還是兩年前了，最近在超市買了兩包來吃，總覺得不太過癮。也是快過年了，回回手感，年貨零食準備起來，送送親朋好友，自己動手豐衣足食。我寫了兩個版本，一個是老年版(說白了就是像徐福記酥軟版的)一個青春版(也就...

果脯薩其馬

01-09 用料手粉適量炒熟芝麻果丹皮精製麵粉450g雞蛋3個葡萄乾桂圓乾果脯薩其馬的做法將麵粉與雞蛋混合，揉麵，根據麵糰的軟硬程度，可適量新增水將揉好的麵糰覆膜，放置20分鐘左右，讓麵糰鬆馳一會將麵糰擀成厚薄均勻的大面片；(適量添...

Baby低糖薩其馬

12-02 用料麥芽糖230克細砂糖30克水50克薩其馬條（展藝牌）200克堅果適量Baby低糖薩其馬的做法南瓜子，松子仁，蔓越莓碎微波爐高火2分鐘，備用，如果是熟的就不需要微波爐了將堅果放入薩其馬條中攪拌均勻即可，堅果的量根據自己的喜好來...

薩其馬布丁

06-13 快手早餐，就地取材，隨意發揮，豐儉由人。用料雞蛋1個牛奶60克薩其馬1塊漿果堅果果乾隨意薩其馬布丁的做法準備材料的時候預熱烤箱200度牛奶裡打入雞蛋。（你也可以放兩個雞蛋，牛奶也要隨之增加，最小比例1:1。）攪勻。（喜歡嫩一點...

【牛薩薩】牛軋糖➕薩其馬的美味

07-30 前段時間看了湖南臺的真人秀節目【媽媽是超人】，董潔兒子頂頂最喜歡吃牛薩薩，哇，很有趣很新穎的一款零食，於是大量搜尋其做法，終於我自己做了一次很成功。方子自己稍加改動，發現更棒了，其實就是牛軋糖和薩其馬的結合，口感更不...

無油無糖純素薩其馬超簡單超好吃只需要蘋果

01-01 給寶寶做蘋果片時的發現分享用料蘋果無油無糖純素薩其馬超簡單超好吃只需要蘋果的做法蘋果削皮，削成薄片，家裡的削皮刀都可以削，不是擦絲器的那種削皮功能，就是普通削皮刀，我這種橫式的更好用。放入空氣炸鍋（烤箱也可以），200...

沙琪瑪，也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等

03-25 今天做好吃無新增的沙琪瑪用料雞蛋3個細砂糖50克酵母3克蜂蜜1勺水100克麵粉300克葡萄乾枸杞熟芝麻適量沙琪瑪，也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等的做法盆裡打三個雞蛋，三克酵母，攪勻蛋液，化開酵母...

香甜薩其馬

03-16 今日特想吃甜食，做個傳統小食薩其馬，薩其馬也稱沙琪瑪，以其鬆軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛。《燕京歲時記》中寫道：“薩其馬以冰糖、奶油合白麵為之，形狀如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食"。可見這種小點...

抹茶薩其馬

02-28 自己做零食，原材料和甜度自己掌控用料棉花糖（美國落基山）200克黃油（總統）50克奶粉（德運全脂）70克抹茶粉（白島）10克薩其馬條（展藝）70克凍乾草莓粒（3-5mm）50克抹茶薩其馬的做法黃油用不粘鍋小火化開，一定小火，不然糊的你不認家棉花糖加...

薩其馬

05-06 5.20皆音“我❤️你”，甜甜蜜蜜的節日做一款甜品，薩其馬再合適不過了。薩其馬又稱沙琪瑪，是滿族的甜食小點心，滿族入關定都北京後，薩其馬演變成北京著名京式四季糕點之一，也是京八件中不可缺少的一款美食。薩其馬香甜可口，鬆軟...

鬆軟薩其馬

02-20 用料普通麵粉250克雞蛋3個泡打粉6克砂糖130克麥芽糖130克水70克鬆軟薩其馬的做法麵粉和泡打粉混合好加入三個雞蛋揉勻，醒30分鐘撒麵粉防粘，儘量趕成方形面片，像擀麵條一樣，摺疊四層，多撒些麵粉避免粘上，切成火柴棍粗細油溫1...

芝士薩其馬

10-20 喜愛芝士的人一定不要錯過家裡的薩其馬沒人吃配芝士的麵包也剛好吃完了所以突發奇想芝士的香濃配上微甜的薩其馬不錯的選擇哦用料薩其馬1個片裝芝士一片芝士薩其馬的做法把芝士平鋪在薩其馬上放入烤箱上火190度5min左...

無糖漿版薩其馬（粉糕）

12-20 無糖漿版沙琪瑪，俗稱粉糕。這款薩其馬不是甜脆的，放置吸溼後是軟糯的。兒時家家宴請時候都會做，只不過現在工業發達條件下，人們不再願意過多耗費人力物力去做一些傳統食材，現在的宴席大都用流水線上下來的半成品代替了傳統...

玫瑰薩其馬

11-26 用料麵糰材料:低筋麵粉170克泡打粉4克雞蛋2個(蛋液120克)玉米澱粉(防粘用)少量玉米油(炸制用)足量白糖120克麥芽糖120克水40克幹玫瑰花瓣5克玫瑰薩其馬的做法麵糰所有材料放進盆裡用勺子先把雞蛋攪散再和麵粉拌勻。帶...

全蛋薩其馬

08-15 用料雞蛋麵粉白糖麥芽糖全蛋薩其馬的做法將350克麵粉和3克泡打粉和3個蛋揉成光滑麵糰擀成面片，切絲。絲切細，因為油炸後會膨脹左第一個火4檔低溫油炸，至金黃後撈出，切成小塊50毫升水，80克白糖，150克麥芽糖左起第一火1檔熬製...

薩其馬.....果仁版

05-14 提起薩其馬，就想起了吃了多少年的徐福記，綿軟甜膩，雖然愛吃也不敢多吃，自己做過薩其馬後，完全顛覆了以前對薩其馬的認知，胚條的酥香、乾果的脆香、還有蔓越莓乾的酸甜，口味是相當豐富的，而且糖漿的比例調配的很好，絕不會甜膩，營...