奇普怎麼做好吃，奇普家常做法

04-27 超級適合做早餐的巧克力奇普配方，大梅經常早上沒有空買早飯，塞兩塊餅乾就超級飽了，而且做法非常簡單。（該配方是根據君之的配方略作修改的版本，特此註明。）用料麵粉300g黃油240g紅糖120g綿白糖160g雞蛋100g鹽1小勺香草精（可...

【鷹嘴豆粉】鷹嘴豆巧克力奇普（chocolate chips）曲奇

06-09 用料傳統燕麥2杯鷹嘴豆粉3/4杯黑糖2/3杯（自行增減）肉桂粉1小勺小蘇打1/2小勺海鹽1/4小勺香蕉中等大小、完熟、壓成泥椰子油1/3杯香草精1小勺脫脂原味希臘酸奶1/4杯核桃仁1/3杯碾碎巧克力奇普/巧克力豆1/2【鷹嘴豆粉】鷹...

【健康零食】燕麥巧克力奇普餅乾

10-31 超級簡單的一個快手健康餅乾。可以根據自己的存貨情況，自行調整面粉種類，口感會略有不同，如果用粗糧麵粉的話，口感會偏乾和結實。由於麵粉吸水量不同，注意調整。方子來自：ACleanBake，有改動。大概能做大個的8-12個，小個的20個...

全麥巧克力奇普

01-12 用料高粉120克全麥麵粉120克苦巧力豆200克黃油140克小蘇打2克泡打粉3克鹽2克紅糖100克白砂糖100克全蛋1個（大）全麥巧克力奇普的做法黃油軟化後加糖打發，分次多加入全蛋液所有粉類混合過篩,一次性加入,拌勻加入巧克力豆拌...

巧克力葡萄乾軟奇普

11-28 綜合各家奇普，最後改良為軟奇普，加入了三角形巧克力，味道很特別喔用料甜酒50g低粉85g鹽0.25雞蛋一個黃油60g葡萄乾若干小蘇打1/8g三角形巧克力一個三角紅糖30g巧克力葡萄乾軟奇普的做法葡萄乾泡在甜酒裡一個晚上，黃油拿出...

海鹽巧克力大奇普

05-17 喜歡大奇普的樸實無華，一看就是貨真價實的樣子，哈哈！奇普是美國家庭很常見的點心，每家都有自己的祕密配方，有的喜歡軟韌的口感，有的喜歡酥脆一點，完全看各人喜歡。同樣的配方處理的方法不同，最終的口感也會千差萬別，所以還是要...

脆脆的巧克力奇普曲奇

07-28 今天，2016年7月31日，是我婚後過的第一個生日，所以就發一個前些日子做的曲奇來小小地紀念一下。原方來自我非常喜歡的韓國廚藝達人honeykki，大家可以去YouTube訂閱她的頻道，覺得麻煩的也可以直接去b站看搬運好的，真的是非常...

classic chocolate chip傳統巧克力奇普

12-11 howtocook上看到的食譜最近對這種軟曲奇很感興趣，索性來翻一個~！配方比例僅供參考，個人感覺糖太多會甜死的節奏。自己做的話可能不會完全按這個來做吧。╮(￣▽￣")╭用料無鹽黃油230g砂糖150g紅糖140g雞蛋2箇中筋粉250g泡打...

鹽之花巧克力奇普曲奇

08-07 入烘焙大坑幾年來，重複做過最多的配方。有堅果的香氣，有黑巧的醇厚，有紅糖的暖甜，還有偶爾咬到粗粒鹽的驚喜。鹽之花（Fleurdesel），法國特產天然結晶海鹽。可用普通粗粒海鹽代替。鹹甜口味有多美，誰試誰知道。本方可做24枚曲奇...

巧克力奇普軟曲奇

09-20 前一陣超想吃自制的巧克力奇普餅乾，翻出來一個方子，之前試驗過，這次整理出來。不要被糖量和黃油量嚇到，甜是比較甜，但是肯定可以讓大家接受。這款餅乾烘烤過程中不會自己完全攤平，所以需要中途取出用勺子壓扁。可做約16塊餅...

褐色黃油巧克力奇普餅乾 - 沒有最好，只有更好（德州農民）

11-14 以前介紹過的紐約時代週刊“終極巧克力奇普餅乾”（見其他菜譜）利用冷藏麵糰的辦法來增強融合風味，效果很好，成了我的固定選擇，從此對於其他同類配方沒有再關心過。直到不久前，好幾個焙友向我極力推薦另一款巧克力奇普餅乾配...

希拉裡克林頓的巧克力奇普餅乾配方Hillary Clinton's chocolate chip cookies

09-12 【一定要試的希拉里·克林頓的巧克力奇普餅乾配方】希拉里一直不是賢妻良母的形象，這回選總統，前一陣子參加了個烘焙活動，在白宮官網上推出了這個配方，chocolatechipcookies是最經典的美國家庭烘焙點心，此方必然是經過考驗...

核桃奇普餅乾

01-14 用料高粉120克低粉120克無鹽黃油140剋核桃約150克砂糖210克蛋1個細鹽0.5小勺小蘇打0.5小勺泡打粉0.5小勺鹽適量（灑表面）核桃奇普餅乾的做法所有材料備好（這個圖片是第一次試做的，是原方子量的四分之一），黃油軟化後加糖攪打...

巧克力奇普餅乾（無褐黃油）

02-08 -首先絕對不要用現成的巧克力豆，一定要用高質量的巧克力塊或片。而且也不要切小，直接留大塊在內，讓它半溶化半殘留，增加質感；同時不要省略原料中的鹽，適當的鹹味反而可以襯托成品的香甜。-其次配方做出的餅乾尺寸非常大，餅乾...

巧克力奇普chip

12-14 按照君之的方子做噠用料低筋麵粉100克黃油60克紅糖30克細砂糖20克雞蛋25克也就半個……核桃仁大杏仁各20克巧克力豆50克小蘇打1/8小勺鹽1/4小勺香草精1/4小勺巧克力奇普chip的做法黃油室溫軟化後(不是溶化)，加入紅糖和...

巧克力奇普馬芬

01-17 用料低粉242g巧克力豆95g黃油126g糖粉70g全蛋4個（小）泡打粉1小匙牛奶60ml巧克力奇普馬芬的做法黃油加糖粉打發將全蛋分次加入到1中，每次都要完全吸收篩入低粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，加入牛奶拌勻，加入60g的巧克力豆，拌成均...

低碳水海鹽巧克力奇普大麴奇

05-15 用料堅果醬（杏仁醬、核桃醬）1/2杯雞蛋1個黃油1/4杯（60ml）極細杏仁粉（可用2tbsp椰子麵粉）1/2杯（大概60克）小蘇打1小勺海鹽適量代糖40克（可以減）黑巧克力（70%以上）80-100克（一條的量）香草精2滴低碳水海鹽巧克力奇普大麴奇的做法準備工...

抹茶蔓越莓白巧克力奇普餅乾

09-19 用料雞蛋1箇中筋麵粉1又2/3Cup泡打粉1tsp黃糖1/4Cup白砂糖1/2Cup抹茶粉2Tsp海鹽1/2tsp白巧克力碎片1Cup蔓越莓1/2Cup黃油3/4Cup抹茶蔓越莓白巧克力奇普餅乾的做法烤箱預熱170度室溫軟化黃油，加入黃糖和白砂糖至體積膨...

巧克力藍莓奇普餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人

09-21 用料低粉120克高粉120克小蘇打4克泡打粉3克細鹽少許無鹽黃油（室溫軟化）196克紅糖196克砂糖113克藍莓醬20克蛋1個苦甜巧克力188克（至少60%可可含量）巧克力藍莓奇普餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法把高低粉，小蘇打，泡...

巧克力咖啡乳酪蔓越莓奇普大cookie

06-06 用料低筋麵粉克黃油克雞蛋個巧克力克紅糖克小蘇打克巧克力咖啡乳酪蔓越莓奇普大cookie的做法稍後上傳...

chocolate chip cookies 巧克力奇普餅乾

11-15 _用料轉載chocolatechipcookies巧克力奇普餅乾的做法先放這裡準備做...

奇普餅乾

09-16 君之的方子，稍有改動，自存（很甜，還可繼續減糖減油）用料低粉100克黃油42克紅糖20克白砂糖14克雞蛋1個奇普餅乾的做法黃油室溫軟化，加紅糖、白糖，打發。分兩次加入雞蛋液，打發均勻。低筋麵粉過篩，倒入打發好的黃油，混合均勻。整形...

巧克力椰絲奇普餅乾(低糖版)

11-01 此配方借鑑了君之的奇普餅乾配方，但是考慮到總卡路里的原因，稍作了調整。因為巧克力的原因，減少了糖的使用量，但是添加了椰絲，不僅有股淡淡的椰絲，還豐富了口感。用料低筋麵粉100g黃油60g紅糖15g細砂糖10g雞蛋液25g巧克力豆...

[香蘭世家]巧克力奇普餅乾真正土豪餅乾

03-23 用料低粉100g高粉35g小蘇打1g泡打粉1g鹽1g發酵黃油80g紅糖30g糖粉30g蛋液35g高溫巧克力豆50g純巧克力幣100g[香蘭世家]巧克力奇普餅乾真正土豪餅乾的做法所有粉類（高粉、低粉、小蘇打、泡打粉）混合過篩備用黃油軟化，加入...

風靡ins的網紅彩虹芝士吐司&懶人終極大奇普

03-22 【懶人終極大奇普&網紅美食彩虹拉絲吐司】讓你的眼裡看到彩虹、嘴裡吃掉彩虹每時每刻~用料吐司麵包片適量馬蘇裡拉芝士碎適量食用色素適量黃油230ml黃金糖150g細砂糖20g雞蛋一個50ml蛋黃一個16ml蘇打粉、泡打粉、...