光光滑滑怎麼做好吃，光光滑滑家常做法

01-23 經過多年多次的實踐經驗，現在做饅頭包子幾乎是得心應手，一次發酵更是方便快捷用料麵粉200克白糖30克乾酵母2克奶粉5克（可不放）玉米油5克水或牛奶85克如何做好光光滑滑的刀切白饅頭（一次發酵）的做法把所有材料混合在一起揉成...

光滑雞蛋羹

11-02 用料雞蛋一個光滑雞蛋羹的做法雞蛋加涼水，攪勻，放塔吉鍋，二十分後關火十分鐘加醬油，香油小貼士因為塔吉鍋蓋水不會滴下來，所以光滑...

水蒸蛋（光滑溜溜）

07-20 為了自家小屁孩能長胖點真是煞費苦心，想煮水煮蛋給他吃可是他不愛吃蛋黃，所以就搞這個給他吃，以前試過蒸蛋器，量太小了也不光滑，試過好多種辦法，終於成功了，我們全家都愛吃！你們呢？用料雞蛋3個溫水270ml鹽少許海天味極鮮醬油一...

超光滑饅頭～水光肌

01-06 這次做的饅頭又白又鬆軟，白白胖胖很有韌性，太誘人了！不軟不硬，很有彈性～用料麵粉250克酵母2.5克牛奶少量溫水少量糖1勺色拉油幾滴超光滑饅頭～水光肌的做法先稱重，稱好麵粉用溫水融化酵母牛奶加一勺糖，用牛奶和麵除色拉油外，所...

把饅頭揉光滑的方法

04-09 用料麵粉250克水120克酵母3克糖20克把饅頭揉光滑的方法的做法用手掌最上面那裡把面揉斷，來回大概十分鐘最後整形成光滑麵糰...

光滑反光的南瓜饅頭

05-21 南瓜營養豐富，本來買南瓜給孩子們熬南瓜粥喝的，可是喝了一次說不喜歡喝，所以把剩下所有南瓜都蒸成南瓜饅頭吧，蒸好的饅頭她們倒是喜歡吃，口感帶有濃郁南瓜香味，層層有嚼勁。和麵我沒有放水，因為蒸南瓜的時候出了很多水，足夠和...

光滑如鏡【鮑魚蒸水蛋】

09-06 很多人說水蛋總是蒸成蜂窩，又老又皺，主要是火候的關係，鍋裡的蒸汽不能太猛，後面我們在步驟具體說明。我家每週都會蒸2-3次水蛋，肉末蒸水蛋、蝦仁蒸水蛋、瑤柱蒸水蛋等，今天鮑魚蒸水蛋，妥妥滴檔次上了幾個高度～偷懶用的美味棧...

無敵嫩滑的牛肉蝦仁滑蛋🍳好吃到光碟‼️

10-14 今天教大家做一道巨好吃的牛肉蝦仁滑蛋🍳拌米飯🍚真的好吃極了～牛肉和雞蛋都特別嫩滑，蝦仁Q彈鮮美，忍不住都要多吃一碗飯啦用料牛肉1塊雞蛋4個蝦仁幾隻牛奶1勺澱粉2勺生抽半勺鹽糖少許黑胡椒適量無敵嫩滑的牛肉蝦仁滑蛋...

光滑的饅頭

07-11 突然心血來潮，想說很久沒有做饅頭，做幾個早上可以搭配豆漿吃的，結果還蠻不錯的用料中筋麵粉200克酵母3克水適量，每個麵粉吸水性不用，少量多次的加，太乾加水，太溼加粉克白砂糖兩勺，大概40-50克光滑的饅頭的做法這個是一發的狀...

光滑圓胖的黑芝麻包

10-04 最近得了好幾斤自家種植的黑芝麻，為了保護髮際線黑芝麻必須吃起來！用料麵糰中筋麵粉250g黑芝麻粉20g水150g白砂糖18g玉米油5g酵母3g黑芝麻餡黑芝麻120g核桃30g豬油70g白砂糖40g清水10g光滑圓胖的黑芝麻包的做法黑芝麻炒...

光滑荷包蛋

11-12 用料雞蛋兩個油適量光滑荷包蛋的做法鍋燒熱，下油，搖勻，油冒煙後關火立刻下蛋，搖晃鍋，十幾秒後看看雞蛋有沒有黏鍋，有的話再搖晃鍋，沒有就開小火，準備翻面。根據自己的成熟度關火。最後滴上醬油(兩面一般都不超一分鐘大概)額小...

表皮不光滑

09-02 自己是南方人，身邊也沒有懂麵食的朋友，只好來下廚房請教一下，我做的包子表皮總是這個樣子，是什麼原因呢。這次我很用心揉皮，還是這個樣子。想哭。不知道什麼原因。用料水克麵粉克酵母克牛奶克表皮不光滑的做法如圖...

養胃光滑細膩南瓜饅頭

01-01 無需烤箱，簡單易做，光滑細膩養胃南瓜饅頭。香甜可口，迷你小小個，寶寶都可以輕易拿著慢慢啃。南瓜具有降糖降壓，排毒養顏，強身健體，健脾和養胃的功能。用料低筋麵粉250克南瓜泥80克水35克糖40克酵母4克養胃光滑細膩南瓜饅頭的...

光亮嫩滑的蝦仁炒蛋

01-06 蝦仁炒雞蛋是一道簡單的家常美食，主要原料是蝦仁，雞蛋等。此菜營養豐富，適合各個年齡段。蝦的營養極為豐富，其蛋白質和鈣含量非常高，鈣與鎂的比例恰好為2比1，適合人體吸收。雞蛋就不用說了，我一直認為是最廉價的營養補充品。...

柔嫩光滑到反光的蛤蜊燉蛋，“零失敗” 輕鬆搞定！

12-17 當燉蛋遇上肥嘟嘟、鮮噠噠的蛤蜊，鮮美程度，又上了好幾個檔次！廚房新手也可以在家，3步輕鬆搞定蛤蜊燉蛋！用料雞蛋4個蛤蜊500克溫水按雞蛋調配料酒半勺鹽2克蔥花少許蒸魚豉油2勺色拉油1勺柔嫩光滑到反光的蛤蜊燉蛋，“零失敗”...

麵糰光滑小竅門視訊

03-09 跟麵點大師傅學的小竅門，麵糰不用揉，也可以外表光滑，又輕鬆又美麗用料面適量水適量麵糰光滑小竅門視訊的做法跟麵點大師傅學的小竅門，不管是包子，饅頭，還是麵包胚，只要從外往中心疊，幾下就會得到光滑的外衣，不信看視訊特別討厭...

光滑溜溜的黑米饅頭

03-23 黑米粉做法：擦乾主鍋及鍋蓋，將黑米放入主鍋，3分鐘/速度10打磨成粉，打粉時主鍋可蓋上保鮮膜，粉不會沾在主鍋蓋。用料麵粉220克黑米粉80克奶粉10克糖粉10克酵母粉1/2茶匙油5克水140克光滑溜溜的黑米饅頭的做法水、酵母、糖、...

美味光滑的自制豆腐腦

12-25 用料黃豆100克水1000毫升內酯2.4克美味光滑的自制豆腐腦的做法黃豆浸泡一夜，第二天用豆漿機的果汁功能加1000毫升水打細，打了用紗布過濾，倒入鍋裡煮，水開了關中火煮7分鐘，期間要攪拌，不然容易糊鍋底1000毫升配100克的黃豆，去...

【麻辣豆腐魚】豆腐換個新搭檔，鮮嫩爽滑吃光光！

12-09 豆腐，作為一個家常的食材。隨手在菜場幾塊錢買一盒，到家後無論是涼拌、燜煮或是燉湯，那綿軟絲滑的口感總是讓人百吃不膩。皮蛋拌豆腐，是夏季必備冷盤，只需淋上點醬油就滋味無窮；薺菜豆腐羹，作為春季的時鮮貨，絲絲清新又勾人；又...

燉蛋(終於是光滑面了)

06-17 記下來方便下次做用料雞蛋2個鹽2克調料勺一勺生抽1勺(瓷的調羹)黃酒一丟丟燉蛋(終於是光滑面了)的做法兩個雞蛋加鹽，生抽，黃酒攪拌均勻，加入溫水，溫水與雞蛋液比例1:1(毛估估就好了)，把表面的泡沫刮掉。蓋上保鮮膜，扎幾個孔...

光滑甜饅頭

10-06 鬆軟光滑饅頭等著你^ _ ^用料麵粉200g綿白糖20g溫水90g酵母2g玉米油10g光滑甜饅頭的做法準備材料將酵母溶於45g的溫水（不燙手）將剩下的水、綿白糖、溶解了的酵母、玉米油與麵粉混合揉成光滑麵糰。三光標準：手光、盆光...

光滑的飯糰

05-11 力氣越大，飯糰越光滑！用料米飯1碗你的手1雙你的力氣越大越好海苔粉（可選）90克光滑的飯糰的做法把手洗乾淨。把米飯用力揉光滑。把海苔粉揉到飯糰裡。（可選）小貼士手一定要洗乾淨，不然飯糰會變黑！...

光滑柔韌喧軟白饅頭

07-14 饅頭要做好，最關鍵的技術點就是“揉麵”！面揉好了，就成功90%了。家庭製作還是一次發酵法比較好，方便快捷又容易操作。如果用兩段發酵法，麵糰很難揉透，蒸出的饅頭不好看。用料中筋麵粉500g酵母5g糖10g水220g鹼1克溫水少許光...

光滑如鏡的滑嫩雞蛋羹

05-27 這是從B站小高姐處學來的方子，簡單，味道非常好，很適合可以吃全蛋的寶寶做輔食，我家妞妞八個月了，吃得特別香。用料雞蛋2個鹽2克水或者雞湯250克光滑如鏡的滑嫩雞蛋羹的做法準備好室溫清水250g，向水中放入2g鹽。兩顆雞蛋，打散...

水蒸蛋——細膩光滑如鏡

06-10 用料雞蛋2個水比兩個雞蛋液稍微多點鹽適量生抽適量水蒸蛋——細膩光滑如鏡的做法準備兩個雞蛋，打破，加適量鹽，一邊攪拌一邊加入涼白開重點（敲黑板）——要想做出光滑細膩的蛋羹，必須要過篩！必須！蒸鍋內水燒開，碗上蒙好保鮮膜中...