草滋粑怎麼做好吃，草滋粑家常做法

02-17 這是我小時候我媽媽過做的，現在我教丟了我的女兒，是小時候的味道用料糯米400克清明草4克白糖適量黃豆粉適量清明草滋粑的做法首先摘取我們的清明草1，糯米洗乾淨，提前泡上一晚2，清明草洗乾淨，一定要多洗幾遍3，清明草切碎備用，...

紅豆沙滋粑

03-04 用料豆沙35克糯米粉180克西米粉90克紅豆沙滋粑的做法做法：1先把豆沙餡稱好,每份搓圓稍微壓扁備用做法：2兩份糯米粉和一份西米露粉倒入不鏽鋼盆中攪拌均勻,加入適量的開水,用筷子攪拌,開水先不要放太多,待粉涼透了以後用...

新鮮艾葉艾粑粑（童年的滋味）濃情柳州風味艾葉粑粑

02-08 三月細雨綿綿，江南地區有一種獨特的小吃，稱之為艾葉粑粑。有人讚美艾草為“草中鑽石”。一片艾葉，滲透情意的芬芳。一方水土養一方人，生於【廣西柳州】，80後的我，對艾葉粑粑情有獨鍾！緣由是它承載著我們這代娃的兒時美好歲月...

滋粑果子

07-12 對不起（＞人＜；）忘了拍照！用料糯米粉200g熟黃豆粉100g（某寶有賣）椰蓉300g紫薯100g白糖少量（按喜好自定）橄欖油少量熟芝麻少量滋粑果子的做法糯米粉加水攪拌和均勻，注意水量，稍微乾點比較理想。準備一個合適的容器，均勻的抹上一層油（很...

蒿子粑粑，艾草粑粑

02-23 這是我們老家的做法，主要材料有：鹹肉，野艾草（我們當地叫蒿子），米粉，糯米粉婆家這邊沒人要多到拿刀割😜，路上別人問我是不是做什麼中藥方子，我說是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1：2鹹肉偏肥蒿子多少隨意鹽適量蒿子粑粑...

紅糖滋粑

01-28 糯米粉別名：糯米麵。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。含有維生素B1、維生索B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。營養價值糯米含...

鼠麴草粑粑

03-13 小時候特別羨慕別人家的媽媽會做這個粑粑，我媽總說要吃什麼就買，反正她幾乎不做小吃，所以長大了我就拼命彌補小時候的缺陷，現在想吃的，食材也比較容易獲取，這次是我跟我媽說想吃，她特意去田裡摘得鼠麴草，這不，回家掃墓我就帶了...

黃花粑粑（火草粑）

06-05 用料黃花適量剋剋糯米粉適量克白糖適量克黃花粑粑（火草粑）的做法黃花洗淨錘碎或者切碎糯米粉白糖適量與黃花拌勻煎鍋小火翻煎出爐👍...

滋粑

05-12 滋粑是廣西壯族人的傳統美食，印象中小時候，只要是逢年過節，每家每戶總會包滋粑，餡香，皮兒糯軟細膩，超好吃！用料糯米粉按個人量，我平時2斤豬肉1斤蓮藕4節蔥頭適量油適量蠔油適量醬油適量紅毛草這是拿來熬水的滋粑的做法先把紅...

蒿子草粑粑

12-17 春暖花開，又到了我最愛吃的蒿子草粑粑的時節，今年疫情原因不能出門，那麼就在田野裡尋找“大自然的饋贈”—蒿子草，第一次親手做粑粑，超級好吃😋用料蒿子草300克雞蛋2個麵粉300克糯米粉200克白糖50克玉米油100克蒿子草粑粑...

火草粑

02-17 春天來了，萬物復酥。滿山的毛香，讓人無法拒絕火草粑的味道。用料糯米粉200克粘米粉50克水80毫升糖5克小蘇打1克毛香10克肉鬆100克鹹蛋紅5個沙拉醬20克豬油10克火草粑的做法開水中加入小蘇打，放入毛香焯水30秒，再把毛香、...

徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑）

06-08 留住春天，找回故鄉的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克鹽8克徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑）的做法學名：鼠麴草。我們叫水曲，你們那裡叫什麼呢？淘寶也有你啦，一根一根摘乾淨，吃一口...

滋粑土豆

10-30 用料中等個頭土豆一個芝麻孜然花椒辣椒麵鹽香蔥油滋粑土豆的做法土豆蒸熟，稍壓成泥，不用壓很細。準備調料花椒和芝麻分別小火焙香，放涼用擀麵杖稍擀釋放出香味備用。孜然和辣椒麵小火稍炒出香。辣椒麵容易糊，一定要注意哦...

清明草粑粑

01-20 我有一個超級可愛的奶奶(≧∇≦)/，今年91歲啦！她超級活潑可愛，我非常非常的愛她，也很珍惜在她身邊的每一天。前兩天，她告訴我想吃清明草粑粑啦，但是由於疫情原因我去街上買不到，於是就決定自己嘗試去做，我問過奶奶的製作方法，...

清明草草粑

03-17 用料糯米粉250克糖粉適量100g清明草適量150g清明草草粑的做法洗乾淨之後，放入滾水中煮一會兒！然後撈起來過濾（過濾的水和清明草擠出來的水待用）把紅糖粉加入剛才的水中，切記水不要太多，可以慢慢加把調好的糖水，還是溫熱的時...

清明草粑粑

01-09 春天，清明草（學名鼠麴草）長得特別鮮嫩。從初春到清明，廚房裡總能見著各式各樣的青團。我是個特別喜歡吃糯米類食物的人，減肥期不允許吃糯米，那就選用了大黃米米粉來做這道清明草粑粑。第一次做，完全按照自己的喜好來做的。用...

水印草粑

06-12 小時候每到立夏時節家家戶戶都做立夏圓子，現在婆家這邊根本就沒這節日，孃家老媽也是出門在外工作，好多年都沒有吃過了，看見路邊田裡的水印草就好想吃啊。今天自己動手希望能做出小時候媽媽做的味道。用料糯米粉若干水印草...

清明粑(棉花草粑粑)

01-31 從小愛吃，走過小攤，0.5毛一個，清香帶著絲絲甜蜜，咬一口會有好多小絲絲，好有感覺的一個零食，以前老做不成型，今年就美了用料大米粉300克糯米粉200克白糖70克/或者紅糖130克水90-100克棉花草100-150克清明粑(棉花草粑粑)的做法...

黃花粑粑(火草粑粑)

02-25 我們雲南少數民族每年清明前後都會採摘田間地頭的黃花回來做粑粑吃用料黃花適量糯米粉適量克白糖或者紅糖200克香油適量黃花粑粑(火草粑粑)的做法黃花采摘回來後洗淨舂碎黃花舂好的花和糯米粉，白糖，加入適量水，攪拌均勻...

艾草餈粑

05-27 【艾葉餈粑】4/五月前後，是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節，艾葉餈粑也成了“三月三”必吃的美食，俗話說“年年艾葉綠，歲歲餜泛香”，清明時節，艾葉餈粑遍佈街頭巷尾，得到很多人喜愛和追捧，艾葉餈粑也有清涼香甜，味道鮮美，有消除膩...

艾草餈粑

06-13 鑑於之前拍的圖片比較真實，看起來不太有食慾，於是我重新在網上找了幾張好看的圖代替，重新編輯了一下。用料黃糖適量克糯米粉適量克花生適量艾草適量餈粑葉適量艾草餈粑的做法艾草燒水煮開用榨汁機打碎燒開的艾草汁分次加...

艾草餈粑清明團艾草粑粑

10-24 用料步驟一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，佔總粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步驟二🧚‍♀️處理艾葉（艾草泥）生艾葉（不包括梗）250克水（如果水加太小攪拌機打不動）400克糖（佔總粉6%）48克食用鹼（可用小蘇打代替）5克（燙艾葉，...

水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑，青團）

11-09 留住春天，找回故鄉的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克鹽7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑，青團）的做法學名：鼠麴草。我們叫水曲，你們那裡叫什麼呢？淘寶也有你啦，一根一根摘乾淨，吃一口...

棉花草粑粑

05-28 春天來了，四川的田間地頭到處都是美美的油菜花，當然，除了油菜花，還有各種新鮮的野菜，再過一段時間就可以做艾饃饃了，這幾天艾草還沒長好，棉花草卻到處都是，踏青隨手摘一把，將就家裡現成的東西，回家煎餅，第一次髮菜譜，又是晚上做的...

艾草粑粑

06-15 用料水160克糯米粉250克粘米粉50克澄粉60克紅豆200克幹豆豬油110克糖70克艾草汁160克艾草粑粑的做法艾草只留葉子，開水燙20秒左右，加5克小蘇打防止氧化，然後冷水清洗三次(去除苦味)放入主鍋，加50克水(配方外)，10秒速度10打...