香甜南瓜吐司怎麼做好吃
這款吐司奶香味十足,香甜柔軟,加了燙麵會有點點Q彈,好香好香噢😋配方450克吐司模具的量用料燙麵(提前做好放冰箱冷藏一晚上)高筋麵粉100克細砂糖8克鹽1克黃油8克100度沸水120克A南瓜餡兒南瓜(蒸熟)71克細砂糖9克奶粉9克主面...
用料黃油,塗抹用40剋核桃仁(可省略)60克美國大杏仁150克南瓜,去皮,切塊(每塊3-4釐米)1根香蕉,去皮,切塊2顆蛋60克牛奶100克紅糖(見要訣)120克特級初榨橄欖油80克全麥自發麵粉100克自發麵粉1/2茶匙肉桂粉黃油,搭配麵包享用(...
此方參考👉大凹凸曼曼的方子……非常感謝女神👩的指導😘這款吐司🍞的口感真的很棒👍涼透了切片…咬上一口…🈵️🈵️都是南瓜🎃的香甜😜方子是2個450g吐司🍞的量哦…趕快試試吧!你也能做好哦!記得交作業好評哦!用料🌸波蘭種...
大米麵包粉做出來的麵包會比較鬆軟,加上香香甜甜的南瓜紅豆,好吃得停不下來。大米麵包粉發酵時間短,易操作,成品放置幾天仍然鬆軟無發酵酸味。唯一不足就是爆發力不如小麥粉強,所以世間無完美之物。參考了金大旺老師的南瓜...
做了一波饅頭還剩下不少南瓜泥,最快的消耗辦法就是用來做吐司😋此配方是模具450克*2的量!用料高筋麵粉500克低筋麵粉20克白砂糖82克鹽7.5克雞蛋液36克奶粉25克鮮酵母12.5克煉乳10克南瓜泥270克水牛奶90克黃油45克超軟清...
這次我用的麵粉有點少,有點黏手,發酵後也沒有漲滿。下次試試把麵粉加到300克。先記錄配方。用料高筋麵粉260克熟老南瓜140克雞蛋45克奶粉15克鹽2克酵母3克糖20克黃油30克南瓜軟吐司的做法後油法揉成可以伸出薄膜的完全...
食慾拉滿的黃金南瓜椰蓉吐司🍞它來咯❗️答應我甜吐司一定要選它好嗎,這是一個聞著香味就判斷一定好吃的吐司🔥.內餡部分是滿滿的南瓜泥,表面塗蛋黃椰蓉醬,烘烤過後香氣撲鼻✨因為含糖量不算非常高,口感上吃起來是淡淡奶味...
心儀很久的廚師機終於拔草了,收到就迫不及待的試了一下,確實不錯。配方是4個450g吐司盒的量,第一次用這個機器,先揉4個小試一下😂下次來6個。★★由於南瓜品種不同,蒸出來的南瓜泥含水量不同,再有面粉品牌不同,吸水量也不同,...
秋意正濃的十月,不由讓人想到秋季的代表色——金黃色,初秋時的碩果、深秋裡的落葉、南瓜做的吐司,都讓人感到溫暖、收穫、與滿足。今天這款黃燦燦的南瓜吐司,也是能讓人感受到溫暖與滿足的存在,綿軟如雲甜香味濃,在秋季是獨...
又到了秋冬盛產南瓜的季節,對於南瓜,你喜歡什麼樣的吃法?蒸熟還是燜煮,熬粥還是烙餅?今天給大家分享另一種吃法,揉麵做吐司。或許你會說,南瓜吐司有什麼特別的,麵包店裡就也很常見。確實,普通的南瓜吐司比較尋常,但我要介紹的可...
南瓜吐司我做了不下100個了,真的是磨練成痴!方子中南瓜克重是蒸熟後的南瓜,可以把食用水換成等量的南瓜,全部用南瓜的話會拉長第一次成團的時間方子可以做1個450個長方形吐司方子中南瓜和水的用量按實際情況可以增加或減...
烤完就被吃掉半條,金燦燦的南瓜🎃吐司,加上香甜的椰蓉,南瓜自帶甜味,減油減糖版的椰蓉吐司,還加了全麥粉,真的完全不影響她香甜的口感,特別軟媽媽最愛的椰蓉吐司也可以做的很健康了我的南瓜蓉比較溼潤,所以方子裡一滴水都沒有...
早餐經常吃的就是吐司片+煎蛋。分享家裡常做的幾款。無糖吐司吃起來健康無負擔。而且可鹽可甜。可以烤箱烤兩片,中間放個鹹鴨蛋。可以抹上黃油撒上細砂糖,做成甜味吐司片。做法多多自由發揮吧~用料高筋麵粉230克全麥麵粉...
用黃南瓜做成的吐司,甜甜的南瓜泥,混合在微甜的麵包裡,口感微甜柔軟,健康可口,一不小心就滅完一條...不僅味道棒,顏色更是金黃誘人,讓人看著都有食慾!表面還撒上了一些南瓜籽,組織細膩柔軟,奶味和南瓜味濃郁,顏色漂亮,配上一杯牛...
做的不好,做個記錄用料高筋麵粉230克牛奶70克雞蛋30克蒸好的南瓜泥55克糖40克奶粉(可不加)10克鹽2克酵母3克黃油/玉米油20克(●—●)南瓜餡蒸好的南瓜泥80克糖5克玉米澱粉5克南瓜吐司🎃的做法揉好麵糰後,搓圓,鬆弛10分鐘...
小時候最喜歡吃老南瓜煮綠豆,不放糖也很甜,放學了的最佳甜品。還記得去年做老南瓜貝果,前面都好好的,放糖水裡煮的時候都粗糙乾癟了,跟漏氣了似的😂。這是兩個450克吐司模具的量。用料老南瓜泥270克雞蛋100克細砂糖40克鹽3...
家有熊孩子喜歡吃麵包,想讓孩子吃最健康的食品,所以我愛上了烘焙~一入烘焙深入海,從此體重不下百😂😂😂那是不存在滴,我愛吃也愛運動🤪🤪🤪用料高筋麵粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黃油25克鹽3克南瓜吐...
我其實是不太喜歡吃南瓜的人,但是這款南瓜吐司一個人可以吃一條,真的太好吃了。南瓜的香甜,吐司的奶香,充分的融合在一起,所有的味蕾在舌尖綻放,吃了自家做的吐司再也不想去蛋糕店買了。做法稍微有點耗時,但做出來的幸福感也...
麵糰雖沒有放水放奶啥的,但因為南瓜比例大,加黃油以後狀態還是軟軟黏黏的,無法像其他麵包一樣能擀卷,揉好直接分成四份,直接放進模具裡發酵即可。沒想到非常好吃!超級濃郁的南瓜香!雖然不能擀卷,烤出來像蒸南瓜饅頭一樣的組織...
家裡有橢圓模的寶寶可以利用起來咯,做兩個可愛的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克細砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增減)120克鮮酵母10克黃油30克鹽4克南瓜小吐司的做法1:除了黃油和鹽,所有材料放入廚師機攪拌...
南瓜有控制血糖,降膽固醇,保護視力,緩解便祕症狀等功效。用蒸熟的南瓜打成泥做麵包簡直美味又營養~懶人版用麵包機和麵,發酵(發酵功能只在冬天用,夏天只用和麵功能),方便又省力~自己經常用這配方,記錄下來,以防忘記!用料高筋麵粉...
口感適中,不會很甜用料高筋麵粉500克南瓜泥150克雞蛋2個糖50克牛奶200克鹽5克黃油40克酵母5克南瓜吐司的做法麵糰打出手套膜後發酵。要預留少量牛奶看乾式程度調節。以上配方,麵糰偏黏。450克吐司:160*3即可300克吐司:80*...
之前分享過一個南瓜老麵包課程,大家反饋比較好,這次又出來快手版直接法奶香南瓜吐司!希望你們喜歡!配方可製作2個(450克吐司盒模具)量如果製作一個吐司就把配方÷2,雞蛋部分用30克全蛋液。用料高筋麵粉500克牛奶150~160克新...
此方子為消耗南瓜粉,30克的南瓜粉需要300克左右的南瓜做出來的,接近全麥麵包的口感。用料高筋麵粉230克南瓜粉30克奶粉20克水165克細砂糖30至40克黃油26克酵母3克奶香南瓜吐司消耗南瓜粉的做法奶粉加水加酵母混合均勻。...
用料高筋麵粉250克糖40克南瓜130克黃油40克雞蛋1個食鹽3剋剋酵母3克南瓜🎃吐司的做法除黃油酵母以外其他材料揉成團,放入冰箱冷藏半小時以上,再拿出來加入黃油酵母,這樣很快就能出膜啦放入烤箱,開啟發酵模式我用了一小時,...
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