調理甜麵包怎麼做好吃，調理甜麵包家常做法

11-22 甜麵糰一直給我都是，萬物皆可包的感覺不得不強調，這種型別的麵包在中國已經存在不下於十年。陪伴不少90後長大。這才是屬於亞洲人的麵包甜麵包的前身是法國節日麵包“布里歐修”，相比傳統歐式麵包，亞洲人民還是更喜歡這種...

03-03 我們都知道麵包是歐美國家的主食，他們幾乎一日三餐都離不開面包，不吃麵包心裡就癢癢，如同亞洲人對米飯執著一樣。但是在傳統麵包流行的歐美地區，有那麼一些麵包卻是沒有的，好奇嗎？不賣關子，今天就給大家分享三款麵包。第一款...

11-24 肉鬆搭配麵包真的怎麼來都好吃這次弄的肉鬆餡，口感不幹很適口是香香的鹹甜口麵包！！用料麵糰高筋麵粉300g細砂糖24g牛奶192g煉乳42g黃油42g奶粉12g鹽3g即發酵母3g肉鬆餡肉鬆餡100g黃油70g沙拉醬30g奶粉10g白芝麻10g其他香...

芝士熱狗卷敲好次的調理麵包

06-24 非常好吃的熱狗卷，打破以往卷香腸的常規做法，中間劃一刀撒上足足的的馬蘇裡拉芝士，黑胡椒碎，番茄醬，幹蔥碎，一口下去層層美味！愛熱狗的這款別錯過哦！（其實後來我在想，應該再撒點TABASCO的辣椒仔，哈哈哈，會更像披薩！）香腸不要買火腿...

好吃的一次發酵調理麵包

12-30 冠利燒烤調味醬-是一款具有經典美式，柔和煙燻味道的辣醬。用來搭配牛排、中式燒烤或慢燉排骨，味道十分美味。用料麵包粉250克牛奶60克水110克糖30克鹽3克椰子油10克酵母3克老面50克芝士粉適量原切牛排200克甜玉米粒50克...

調理

04-19 純屬記錄一下若有相同請告知用料胡桃30g芝麻20g牛乳豆漿各200ml白糖適量調理的做法將胡桃仁、芝麻研為細末，與牛乳豆漿混合、煮沸飲用、白糖調味、分作兩份、早晚各一份每日一劑。可補益虛損、生津潤腸、潤膚消斑...

日式調理麵包

05-01 用料高粉264克水128克糖28克鹽3克奶粉8克蛋24克黃油20克鮮酵母7.5克通用餡料：彩椒兩樣各30克洋蔥40克培根120克沙拉50馬蘇裡拉芝士100克蘑菇餡：口蘑200克蒜碎20克橄欖油20克蠔油10克鹽1克黑椒1剋日式調理麵包的做法一發...

美味調理麵包

01-04 今天這款麵包可能適合大部分人，口感柔軟，調理搭配。傳統的花式麵包，肉鬆，玉米，沙拉搭配。口感不用說都很棒，況且麵包中得玉米超多，多吃玉米對身體有益，玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔...

2款經典雞蛋調理麵包《太陽之手》+《東京麵包屋》

05-15 吳克己在四季吐司的麵包課上說過，麵包店裡賣得最好的麵包，絕對不是髒髒包各種麻薯包那樣複雜的麵包。最經久不衰的麵包永遠是最簡單的，簡單到像空氣一樣存在的麵包，人們每天都可以吃也不會膩的麵包。他說的這種麵包大概就...

80%的調理麵包都能做到！甜麵糰教程

03-12 在麵包界，有一個不得不說的冷知識是：中國人在街頭買的麵包，超過80%是甜麵糰做出來的。這種甜麵糰基礎上做出來的麵包，內部鬆軟，口感香甜，並摻入各種餡料，無論是紅豆麵包、菠蘿包、培根芝士包，甚至最近上新聞的肉鬆包，通通都以...

蒜香奶油包（韓國調理麵包）

05-22 配方來源公眾哈：麥子熟了麵包學院自己錄的視訊操作：這是一款甜口的調理軟麵包皮脆內軟~麵糰為軟法麵糰少油少糖無奶製品非常健康噢我做了換算以下配方可做6個100g歐芹是自己種的或者有些超市菜市可以買到儘量用新鮮的味...

培根芝士玉米調理麵包

01-07 小猴子指名道姓的要做這個麵包，腦子不好的喵星人回憶了好久才找到曾經手寫的方子，趁熱趕緊記下來啊，省的再找😓用料高筋麵粉295克砂糖33克鹽3克奶粉15克雞蛋55克牛奶145克新鮮酵母14.5克無鹽黃油42克培根芝士玉米調理面...

仿章魚小丸子日式調理麵包～

02-09 用料麵糰材料高筋麵粉400克雞蛋1個水240克白砂糖40克新鮮酵母12克黃油40克鹽4克其他大成照燒脆骨丸照燒醬/章魚小丸子醬木魚花仿章魚小丸子日式調理麵包～的做法我用的是大成照燒脆骨丸丸子取下來，籤子不要丟！需要用到的...

法式調理麵包

04-28 調理麵包是指烤製成熟前或後在麵包坯表面或內部新增奶油、人造黃油、蛋白、可可、果醬等的麵包。不包括加入新鮮水果、蔬菜以及肉製品的食品。最早是法國人研製出了三明治以後，隨之各式各樣的調理麵包相繼出現。先將烤...

香蔥調理麵包

09-28 用料高筋麵粉400g糖40g鹽4g雞蛋1個牛奶210g酵母4g黃油35g馬蘇裡拉芝士碎少許色拉醬少許香蔥珠少許番茄醬少許香蔥調理麵包的做法將粉糖鹽蛋奶酵母混合後揉勻再加黃油揉到手套膜發至兩倍大分割鬆弛後擀卷卷好後放入紙...

調理麵包之通用甜麵糰

09-05 主圖來自百度搜索只為記錄配方，方便使用配方來自烘焙培訓班原配方量太大自行換算了適合家用的份量麵糰分成10等份🍞可做10個此方為通用調理麵包配方造型口味隨喜用料1高筋麵粉300克2酵母5克3奶粉8克4白糖50克5水120克6...

百分百中種麵包胚（做調理麵包用）

08-21 用料麵包粉375g糖11.25g酵母2.25g牛奶120g淡奶油105g蛋白26.25g黃油7.5g主麵糰：糖56.25g黃油7.5g鹽4.5g酵母1.5g奶粉22.5g蛋白30g百分百中種麵包胚（做調理麵包用）的做法適合嬸子家深盤調理麵包一盤，存檔=V=麵糰材料全部揉...

日式調理麵包金槍魚

06-05 很少做麵包，因為麵包要反覆發酵，感覺會比較費時間。但是為了吃，還是拼啦……用料高筋麵粉250克細砂糖38克鹽5克奶粉8克新鮮酵母10克黃油無鹽45克蛋黃13克水135克金槍魚餡料金槍魚罐頭200克洋蔥丁40克色拉醬80克黑胡椒2勺...

美乃滋火腿肉鬆調理麵包

01-09 用料1高筋麵粉250克鹽3克砂糖50克乾酵母3-5克黃油30克奶粉10克蛋液25克水125克（我沒有全部用完）黑白芝麻適量用料2肉鬆50克火腿粒50克蔥花25克鹽少許蛋黃適量美乃滋火腿肉鬆調理麵包的做法制作肉鬆餡：將所有材料放入容器...

全麥調理麵包

02-24 接近20%全麥，口感鬆軟，液種帶出了麥的香味，抗老化，不甜，可加各種餡。記錄……用料液種高筋麵粉90克全麥粉60克水150克鮮酵母3克麥芽精0.8克主麵糰高粉200白砂糖30克奶粉8克鹽5克全蛋液35克牛奶65--70克鮮酵母11克黃油28克...

金槍魚（鮪魚）調理麵包

07-05 這款麵包非常適合5.1小長假出門遊玩帶到路上的乾糧（比如堵高速公路上，比如在景區休息…）金槍魚（tuna）是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，金槍魚又叫鮪魚（wei〔三聲〕yu），香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬...

土豆沙拉~調理麵包

04-02 營養豐富，配料可自由搭配。成品有9個。作為早餐，午餐，晚餐，下午茶的食物，都不錯。用料高筋麵粉180克白砂糖62.5克乾酵母/鮮酵母3.5克/10克鹽3克冰水20克雞蛋37.5克淡奶油30克蜂蜜12.5克冷藏液種麵糰200克土豆1個沙拉醬適量...

山藥調理麵包

08-22 中種：凱薩琳高粉175，水105，酵母0.5克。主麵糰：熟山藥泥135克酵母2克鹽4克淡奶油30克小雞蛋一個35克凱薩琳高粉105克糖30克黃油20廚師機2檔1分鐘混合成團6檔5分鐘出厚膜加入黃油後：2檔混合一分鐘6檔3分鐘出手套膜麵糰溼度較...

火腿雜蔬調理小麵包

11-08 最近超喜歡做些調理麵包，披薩給人的感覺太直白了，而且不是所有人都喜歡披薩醬的味道，而這兩款麵包，其一是麵糰卷切片的火腿，然後塞鵪鶉蛋。其二是卷火腿辣椒玉米芝士後切橫斷面。分別以沙拉醬調味，基本人見人誇，味道很贊。用...

日式調理包

04-22 用料老面：高粉250克水162.5克酵母5克主面：高粉250克砂糖100克鹽5克雞蛋75克牛奶85克黃油60克奶粉20剋日式調理包的做法全部麵糰和成出膜後，鬆馳15分鐘。鬆弛後分割60克一個麵糰，把它擀成舌頭形，有二種可以做，第一種，肉鬆+培...