九層糕水糕怎麼做好吃

美味的九層糕(水糕)做法,大廚教你技巧
小時候就知道每次有人蓋房子封頂,或者是搬家都得做這個,後來長大就覺得愛吃,想吃時母親就做會做,長大嫁人了,老公.婆婆.孩子都愛吃,動手自己做吧用料紅糖300克豬油適量米500克喜歡香蔥芝麻的可以備一些,撒面上九層糕(水糕)的做...
糕粿 九層糕 (粘米粉)美味好吃的做法大全,糕粿 九層糕 (粘米粉)做法圖解
潮汕的叫糕粿,客家的叫九層糕,每個地方都不一樣啦!個人覺得粘米粉一定要用三象的!這個算比較簡單易做,最上面一層也可以加上自己喜歡的材料蒸哦!比如(蝦米,臘腸,瘦肉,香菇,要炒香哦!)我抱著試試的心態啥也沒加哈!用料粘米粉克150小...
娘惹九層糕美味好吃的做法大全,娘惹九層糕做法圖解 如何做娘惹九層糕最美味
用料水260克西米粉(木薯粉)160克細砂糖160克椰漿300克粘米粉60克即溶咖啡粉1tsb紫薯粉1tsb南瓜粉1tsb紅曲粉1tsb斑斕精數滴鹽1/4小匙娘惹九層糕的做法260克水加入160克砂糖,5分鐘速度100度加入300克椰漿15秒速度3混合均...
椰汁九層糕美味好吃的做法大全,椰汁九層糕做法圖解 如何做椰汁九層糕最美味
這個九層糕在馬蹄糕的基礎上做的馬蹄糕彈牙爽口加上濃香的椰汁簡直了!事不宜遲!我們開始吧~😋用料馬蹄粉500克椰漿一罐冰片糖500克水(煮糖用)1000ML(4碗水)水(混合椰漿用)500ML(2碗水)水(混合馬蹄粉和糖)250ML(1碗水)椰汁九層糕的...
斑斕九層糕美味好吃的做法大全,斑斕九層糕做法圖解 如何做斑斕九層糕最美味
不算是原創,是根據下廚房的方子自己改成是自己的口味做的。口感偏硬喜歡軟的每邊可以加50ml的水,不然很甜因為我們家不是太喜歡吃甜的。做成菜譜是怕自己忘了,蒸的過程中如果凝固後出現水記得一定要倒掉不然下一層會不凝...
欒樨九層糕美味好吃的做法大全,欒樨九層糕做法圖解 如何做欒樨九層糕最美味
明天佛誕,傳統要做九層糕。用了泰國斑斕糕的方法做,沒想到特別Q彈。用料粘米粉50克木薯粉300克椰漿400克溫水90克欒樨汁130克涼水130克砂糖267克欒樨九層糕的做法把糖,椰漿,木薯粉,粘米粉,溫水混合在一起,攪拌均勻,漿過篩網。...
印尼九層糕美味好吃的做法大全,印尼九層糕做法圖解 如何做印尼九層糕最美味
用料椰漿克水克砂糖克粘米粉克印尼九層糕的做法九層糕粉與水混合,加入糖,顏色,最後一層一層蒸...
九層米糕美味好吃的做法大全,九層米糕做法圖解 如何做九層米糕最美味
吃多了西式麵包蛋糕又想吃回點中式的,(這是小時候的美食)簡單易做半小時就可以完成。用料粘米粉(腸粉專用粉)200克(兩人量)蝦米適量豬油渣適量水770一800克水比例1:4調料汁:醬油適量蒜泥1勺小香蔥頭2個香油1勺香菜3根辣椒醬2勺...
紫薯九層糕美味好吃的做法大全,紫薯九層糕做法圖解 如何做紫薯九層糕最美味
★紫薯九層糕很喜歡吃九層糕尤其是薄薄一層一層的撕開吃外面很難有這種都是一整塊很怕做這種糕點很費時一層一層的蒸真的很感激做糕的人耐心愛心做不過值得為了要吃凡事都是第一次嘗試做紫薯九層糕#紫薯九層糕#Q彈的...
九層糕(千層糕)做法美味好吃的做法大全,九層糕(千層糕)做法做法圖解
用料馬蹄粉一盒椰漿一罐糖4片半或5片水8碗九層糕(千層糕)做法的做法用4碗滿水放鍋裡煮沸,然後放入4片半糖或者5片紅糖,煮至完全融化。另用4碗水加入500克馬蹄粉攪拌溶解,做成馬蹄漿待用。等到紅糖完全溶解後關火,然後放一...
九層糕烹飪方法,正宗的九層糕怎麼做
源於印尼,我不知道我做的正不正宗,反正好吃,又Q彈,印尼的九層糕就是用斑斕色素的,吃了很多年都沒事,介意的請繞道!用料木薯粉380克糖230克椰漿400克水500克小麥澱粉80克蝴蝶牌斑斕精幾滴(可用抹茶粉代替)蝴蝶牌紅色素幾滴(可用...
九層馬蹄糕美味好吃的做法大全,九層馬蹄糕做法圖解 如何做九層馬蹄糕最美味
五六年沒做了,昨天切塊後的圖片沒有太忙,沒留照用料紅糖粉漿馬蹄粉250克紅糖300克水1100克椰漿粉漿馬蹄粉250克白糖300克水500克金牌椰漿400克(一罐)牛奶200豪升(一瓶)九層馬蹄糕的做法準備好材料500克水加250克馬蹄粉拌均...
印尼小吃千層糕 九層糕美味好吃的做法大全,印尼小吃千層糕 九層糕做法圖解
曾經有一家很喜歡的印尼小吃店,因為工作的緣故就換了一個城市生活,但是縈繞舌尖的椰汁糕久久難以忘懷,於是自己做了九層糕聊以慰藉。用料木薯粉300克粘米粉40克斑斕葉10片椰漿400ml砂糖180克溫水350ml印尼小吃千層糕九層...
椰汁千層糕『又名:九層糕』美味好吃的做法大全,椰汁千層糕『又名:九層糕』做法圖解
用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿400ml純牛奶150ml煉奶50g黃片糖1.5片清水650ml椰汁千層糕『又名:九層糕』的做法準備原材料。首先準備好兩個容量大一點的碗,一個碗裝入150g馬蹄粉,另一個碗裝入100g馬蹄粉。在150g馬蹄粉...
炒九層糕美味好吃的做法大全,炒九層糕做法圖解 如何做炒九層糕最美味
簡單美味用料永泰九層糕適量雞蛋2個山姆牛肉卷100克香菜4根蔥一根胡椒粉適量胡蘿蔔適量炒九層糕的做法油熱放雞蛋煎好,在鍋中攪拌打散,加入切好胡蘿蔔絲、牛肉卷,一起翻炒片刻加入九層糕一起翻炒,再放入蔥白,加入醬油、鹽...
美味的水牛奶九層糕做法,大廚教你技巧
用料馬蹄粉2盒水牛奶1支白糖1碗吃飯的碗片糖3片水6碗水牛奶九層糕的做法1盒馬蹄粉加3碗水開成水狀無顆粒。3碗水加入黃片糖煮融待涼加入已經開好的馬蹄粉中。待涼透。1盒馬蹄粉加入半瓶水牛奶,開成水狀。1碗糖加入剩餘...
零失敗九層糕(椰漿馬蹄糕)美味好吃的做法大全,零失敗九層糕(椰漿馬蹄糕)做法圖解
一直關注很多朋友都說做九層糕不成功,搜尋網上的方子大多都有這樣或那樣的問題,所以決定分享自己的方法給大家,減少走彎路。九層糕、馬蹄糕只要生熟漿做得好就成功了九成,方法對了是非常簡單易做的,蒸鍋要求也沒有其他糕類...
溫州九層糕美味好吃的做法大全,溫州九層糕做法圖解 如何做溫州九層糕最美味
用盆鋪上保鮮膜PS:預拌粉裡都已經配好了就加水攪拌就行想要分層就在另一份加點紅糖用料九層糕預拌粉500克溫水800克紅糖40克保鮮膜溫州九層糕的做法預拌粉倒入盆裡加把溫水都倒入攪拌均勻邊攪拌就會出顏色是天然花粉泡...
千層糕(溫州九層糕)美味好吃的做法大全,千層糕(溫州九層糕)做法圖解
純屬自己摸索,只為給自己留檔,畢竟每次做出來的比例都是隨性而為,自己也記不住呀。用料熱水350克木薯粉50克糯米粉100克粘米粉100克紅糖40克白糖40克千層糕(溫州九層糕)的做法水和三種粉加在一起。安全起見,水逐漸倒入,便於...
鹹九層糕美味好吃的做法大全,鹹九層糕做法圖解 如何做鹹九層糕最美味
我好喜歡吃船家九層糕,但外面買的覺得糕不足又貴,到處找菜譜想試做但總找不著,只好憑平時吃的味覺試做,做左幾次感覺幾好但可能不那麼正宗,也就分享也下用料主料粘米粉160克;玉米粉100克;澄粉20克;水590克;配料:A臘腸1條;臘肉小...
信豐九層糕(俗稱糕兒)美味好吃的做法大全,信豐九層糕(俗稱糕兒)做法圖解
糕兒的寓意挺好的,寓意著步步高昇。用料早米1碗水2碗韭菜半斤(用榨汁機打成韭菜汁)食用鹼一勺破壁機1個蒸盤1個食用鹽1勺信豐九層糕(俗稱糕兒)的做法早米早米1碗,水漠過早米1指左右。加入一小勺食用鹼浸泡5小時左右(我一般...
九層糕美味好吃的做法大全,九層糕做法圖解 如何做九層糕最美味
用料大米500克水適量紅糖50剋剋冰糖100克紅薯粉手抓兩大把九層糕的做法第一步:,先把大米淨泡一夜放入料理機裡打成米漿然後在熬糖糖漿就把冰糖和紅糖一起放入開水裡煮大概攪拌至變色濃稠就好然後倒入米漿加入點鹽紅薯粉...
南方糕點—千層米糕,九層糕,鹹香不膩^ ^美味好吃的做法大全,南方糕點—千層米糕,九層糕,鹹香不膩^ ^做法圖解
這南方糕點簡單易做,廣東鶴山的特色糕點,本名叫九層糕,這糕點主料是粘米粉,加上瘦肉臘腸瑤柱等等,一層層蒸出來,一般蒸有9層,故叫九層糕,入口鹹香不膩,做為主食也是很不錯的喲。配料肉餡可以按自己喜好增減,下面的配料可以做24...
泰式香蘭千層糕 九層糕 斑斕葉美味好吃的做法大全,泰式香蘭千層糕 九層糕 斑斕葉做法圖解
可以一層層撕著吃的糕點สวัสดีค่ะ用料斑斕汁克椰漿200克糖適量木薯澱粉150克泰式香蘭千層糕九層糕斑斕葉的做法自己記錄隨便做做應該有粘米粉但我沒有算了也可以用馬蹄粉我也沒有算了蒸的一層5min最後層8分...
椰香九層糕美味好吃的做法大全,椰香九層糕做法圖解 如何做椰香九層糕最美味
方子來自素味眸面清明節,有好多做糯米飯的植物染料水,突發奇想,把配方中的清水變成了染糯米飯的水,顏色很美美哦😁🌷僅供自己記錄使用🙈不喜勿噴,謝謝!用料粘米粉30克木薯粉250克椰漿400克水240克糖125克鹽1克椰香九層糕的...
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