又嫩又完整怎麼做好吃，又嫩又完整家常做法

10-04 大火水燒開，轉小火打入從冰箱拿出來的鮮雞蛋，蓋上鍋蓋關火燜8分鐘，即可！喜歡吃甜的，加適量砂糖食用！用料雞蛋1個水適量水煮荷包蛋，沒什麼技巧，但是這樣煮的荷包蛋，又嫩又完整！😊的做法大火水燒開，轉小火打入從冰箱拿出來的鮮雞蛋...

生板栗剝皮小技巧，各個光溜又完整！

08-31 趁今年新栗子還沒下市，親手剝出一粒粒完整栗子仁，收藏這份屬於秋冬的甘甜吧！分享我剝出完整生慄仁的小竅門給你：【步驟圖傳不上來，發愁】哪裡出了問題？用料板栗500克清水2000克生板栗剝皮小技巧，各個光溜又完整！的做法生栗子...

又滑又嫩又平整的蒸蛋

07-12 拒絕外賣給寶貝家的味道用料雞蛋3個鹽適量生抽1湯匙🥄香油少許又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三個雞蛋🥚打在平常吃麵大小的碗裡充分攪拌，放鹽攪勻鍋中放水，把攪拌均勻蛋的碗放入鍋中，拿一個比碗大一些的瓷盤蓋在碗上。（注...

又嫩又脆爽口小嫩姜

08-11 以前真的討厭吃生薑，燒菜放了也不吃的，但是醃製的小嫩姜太好吃了，孩子也愛，酸酸甜甜辣辣，爽口用料嫩姜250克糖20克鹽適量紅小米椒1個小米辣2個白醋適量又嫩又脆爽口小嫩姜的做法生薑清洗乾淨切一層，撒鹽再鋪一層，撒鹽，醃製一...

又香又嫩，巨好吃的錫紙烤豆腐‼️完爆路邊攤

10-13 今天這個錫紙烤豆腐，推薦你們一定要試試！真的太下飯了我還在裡面加了肉沫，吃起來更香了，豆腐嫩嫩的很好吃😋關鍵吃完還不用洗碗用料內脂豆腐1盒肉沫適量小米辣適量洋蔥適量又香又嫩，巨好吃的錫紙烤豆腐‼️完爆路邊攤的做法...

炒花蛤，又鮮又嫩又可口

06-30 大家在炒花蛤的時候有沒有發現我們自己在家裡面炒出來的花蛤肉質比較硬，比較老，吃起來也沒有外面炒出來的那麼鮮嫩可口。其實這些都是因為我們在家裡面炒花蛤的時候少了一個步驟，炒花蛤不好吃是因為少了一個步驟，多加一步...

又香又嫩又下飯的辣椒炒肉

04-21 我吃過的最好吃，最香最嫩的辣椒炒肉做法用料五花肉150克瘦肉50克螺絲椒6個大蒜米8瓣瀏陽豆豉1勺蠔油1勺老抽1勺雞精味精5克又香又嫩又下飯的辣椒炒肉的做法純瘦肉切薄片，放雞精味精，蠔油，老抽，嫩肉粉和雞蛋清醃製半個小時...

聽說豆腐這樣切，煎得金黃又完整

10-11 作為一個豆製品愛好者，原本想在油豆腐和北豆腐中間選一個。奈何天太冷，不想跑十幾里路去買現炸的那個極品衡山油豆腐。所以，下單買了盒圃美多。聽蕎麥姐說，豆腐切成三角形更容易煎，翻面更好操作。當然，她發的這一張圖，我也只...

麻婆豆腐(又香又嫩又下飯啊)

10-31 家裡那位口口聲聲說要減肥才吃了一天沙拉就跟餓狼一樣嚷嚷著要吃點下飯的菜這不正好看到有賣濃漿豆腐比一般的嫩豆腐更多豆香那就做一份麻婆豆腐滿足某人的要求吧鮮嫩下飯果然吃光了一盆米飯呀用料豆腐1盒肉末200g小...

又香又嫩的煎刺嫩芽

05-04 刺嫩芽是東北春季山上的野菜，鮮嫩清香，營養豐富，被譽為“野菜之王”。主要分佈在吉林遼寧。五月份正當時，最喜歡煎著吃，千萬不要錯過了。用料刺嫩芽適量雞蛋適量麵粉適量鹽適量花椒粉適量蒜泥適量生抽適量又香又嫩的煎刺嫩...

如何巧剝玉米粒｜簡單快速又完整

07-04 ❤️難者不會•會者不難❤️系列這個系列都是一些廚房小技巧若能有更好的方法一起多交流【歡迎來串門】微博：老閒兔Nancy-L公眾號：老閒兔的後花園用料玉米1根刀1把如何巧剝玉米粒｜簡單快速又完整的做法新鮮玉米「一根」，攔腰...

就地取材，泡腐竹即省勁，又完整

06-12 有一天突發奇想，利用腐竹包裝袋子泡出最完整的腐竹。省了找大個兒容器，壓重物，反覆泡等操作。即簡單又不佔空間。吃不完的泡好的腐竹送進冷凍室。用料腐竹400克水1500克就地取材，泡腐竹即省勁，又完整的做法拿來一包腐竹先...

又嫩又滑的【雞蛋羹】記錄版

12-02 很多會煮飯的人，都跟我一樣敗在了蛋羹上😂。我也是屢戰屢敗，死不放棄，慢慢找到感覺！只用來記錄，你們能不能做好，全靠經驗哈雞蛋、溫水、蒸蛋火候和時間來決定雞蛋和溫水的比例1：1.5家裡沒有稱.。可以找個固定的碗裝水，誤差不...

又香又滑又嫩的雞蛋布丁

09-13 布丁啊，好好吃，真想做一次試試，沒想到居然成功了。用料雞蛋牛奶糖又香又滑又嫩的雞蛋布丁的做法把雞蛋打出，然後用筷子打起泡之後加上牛奶放進烤箱。上火，170度烤到邊緣熟了之後，調到200度看到雞蛋起泡，調到150度。拿出來。...

又嫩又完整的水煮荷包蛋

06-08 用料雞蛋2個紅糖適量水適量又嫩又完整的水煮荷包蛋的做法碗裡敲雞蛋順碗壁倒進開水，沒過雞蛋，等30秒，再倒進沸水鍋裡煮。紅糖，根據個人口味定量雞蛋久煮實心，喜歡流黃的60秒即可。水也澆進來一些又嫩又完整小貼士不要直接...

餃子餡（又嫩又滑又入味）

02-15 【餃子】教程戳著用料豬肉500克白菜250克小蔥5根姜4片鹽5克雞精2克白糖2克十三香2克香油1克蠔油3克生抽3克老抽2克料酒5克餃子餡（又嫩又滑又入味）的做法準備好食材。豬肉選用五花肉或者後腿肉，肥瘦比3:7為宜。豬肉讓賣家...

又滑又嫩又厚的蔥燒蛋

10-07 簡單，快手，口感極佳，不有抖臀蛋糕嘛，我這個就叫做“抖臀蛋”！超級嫩，咬一口，總感覺有汁水要濺出來一樣😆用料雞蛋3個香蔥1-2根鹽1小勺雞精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的蔥燒蛋的做法香蔥切成末，三個雞蛋攪打成雞蛋液，加入三勺水（...

又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉

05-09 用料牛肉克香菜根酸菜克蒜瓣澱粉勺料酒勺鹽克泡椒小米辣檸檬又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉的做法1牛肉生粉，鹽，花生油醃一下。2酸菜切碎，泡椒切碎加薑絲入鍋炒幹水，淋熱水牛肉丸滾湯，加點鹽。3下豆芽，青瓜熟了撈出。4渣檸...

完整又入味的紅燒小土豆

04-26 用料小土豆250g辣椒麵按口味適量孜然粉按口味適量蔥花適量鹽適量生抽2勺耗油1勺完整又入味的紅燒小土豆的做法土豆洗淨隔水蒸熟去皮不沾鍋放適量油，小火把土豆煎至表皮金黃呈金黃放生抽，耗油，鹽繼續煎幾分鐘至上色入味放...

黃酒蔥姜熗蟶子—一個妙招，蟶子完整不掉殼鮮嫩又多汁

05-23 蟶子是夏季盛產的一種大眾化的小海鮮，它肉質潔白，鮮嫩滑軟美味，現在是一年中蟶子最最肥美的季節，是夏天的佳餚小海鮮～親愛的廚友們，蟶子雖然鮮美好吃但是不是會遇到炒好蟶子時，殼和肉都會分開剝離而且肉質又老老的呢？今天分享...

又香又嫩又滑的辣椒炒蛋

01-19 好吃不長胖，超級嫩超級香，可以當飯吃用料雞蛋6個青紅辣椒3個大蒜米5瓣雞精味精2克鹽2克蠔油1勺蒸魚豉油1勺又香又嫩又滑的辣椒炒蛋的做法多放點油，油燒熱，把雞蛋放進去炸香，不要炒碎，熟了瀝乾油放油，大蒜米，青紅辣椒圈，把炸好...

又鮮又嫩又簡單的家燜帶魚

05-13 用料帶魚3條豆瓣醬2勺海鮮醬油適量蒜、姜適量香菜1根又鮮又嫩又簡單的家燜帶魚的做法帶魚洗淨切段。蒜、薑切片。豆瓣醬和醬油加水調成醬汁。熱鍋涼油下蒜片、薑片爆香。下刀魚翻炒至變色。倒入醬汁再加一點水沒過刀...

如何煮雞爪（又白又嫩又Q彈）

03-23 抖Y上學的，記錄以便留用用料雞爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2個洋蔥半個如何煮雞爪（又白又嫩又Q彈）的做法雞爪跟部剪小口，冷水浸泡1小時，清洗乾淨冷水下鍋，所有調料全倒入鍋中中火燒開，轉小火8-10分鐘，期間輕攪動一下，...

蛋羹又滑又嫩

12-02 用料雞蛋個雞蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先開火，坐上蒸鍋拿兩枚雞蛋打入碗中，加溫水40°左右就好，攪勻，撇去浮沫蓋上保鮮膜，用牙籤戳7.8個小孔，開鍋後放進去，中火蒸10分鐘燜2分鐘，就可以出鍋了加點生抽，香油就可以吃了...

又香又酥又嫩的煎魚塊

10-27 炸魚塊！超市看到草魚挺新鮮的，就買了一條。4斤！昨晚弄了個剁椒魚頭，剩下的用來炸魚塊，外酥裡嫩的，非常棒！煎好的魚塊可當零食直接吃，也可炒菜，便於儲存。用料魚塊若干條姜2片料酒1勺鹽適量又香又酥又嫩的煎魚塊的做法草魚處理...