半煎煮小花仙魚怎麼做好吃
最近禁海期,吃的魚都是淺海小魚,雖小,但是新鮮度👍用料鹽5克生薑兩片魚6條油30克半煎煮小花仙魚的做法新鮮上岸✌️先將小花仙提前半個小時拿出來放常溫解凍殺魚一把鋒利的專業剪刀就可以,先從底部肚子那一個小孔往頭的方向...
相信很多寶寶跟熊熊一樣愛吃魚但又討厭吃魚,愛是本能,討厭是覺得麻煩~該吃還是要吃噠,今天來看看半煎半炸的小黃魚吧~用料[主料]:小黃魚5條[輔料]:姜3片蔥1根[調料]:料酒1湯匙鹽3克胡椒粉適量椒鹽適量半煎半炸小黃魚|香到你心...
雞腿魚,也叫箭頭魚,是高蛋白低脂肪的食品,適合減肥的人食用。其肉性對體弱吸收弱者有幫助,對消化和吸收有一定療效。其肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,無肌間刺,適合小孩食用。用料雞腿魚/箭頭魚1斤冬菜1-2姜4片蒜頭4瓣蔥2根小米...
小美煮魚既入味又肉質鮮嫩,可以豆醬煮,也可以魚露煮,調料按照個人喜歡隨意用料魚適量蔥段芹菜段適量薑絲適量辣椒絲隨意可免蒜頭切碎適量小美潮汕半煎煮魚的做法魚先用少許鹽,蠔油醃製一下,同時主鍋放15克油,插上蝴蝶棒,放蒜...
早早的起來煮上一條黃刺魚給女兒配稀飯,元氣滿滿的一天用料魚1條醬油3勺姜4片蔥1根半煎煮海釣黃刺魚的做法將黃刺魚洗淨,用廚房用紙把魚的水分檫幹。油加薑片燒熱,把魚放進去魚煎至兩邊金黃再加水,加鹽巴,加醬油,蓋上蓋子煮...
潮汕風味一半煎煮豆醬魚用料各種海魚,淡水魚。如巴浪,扒皮魚,大眼雞,草魚......普寧豆醬蔥,姜,水半煎煮各種魚的做法新鮮的魚洗乾淨,抹乾水,用少許食鹽抹勻魚身,待用。姜去皮切絲,蔥切段。鍋要燒很熱才下油,放入魚在鍋中煎2一3分...
今年剛剛開海的時候買的花仙魚,因為這種魚看起來比較小,所以一般都是用來煎著吃非常棒。用料花仙魚7條青椒1個香蔥大蒜瓣3—4瓣香煎花仙魚的做法鍋中放油,燒熱以後把花仙魚整整齊齊排在鍋中小火慢煎。煎好以後翻一面繼續...
用料紅衫魚2條花仙魚5條鹽適量香煎花仙魚,紅衫魚的做法魚去鱗刨去內臟,洗乾淨,瀝乾水,用鹽醃製一個小時左右,不粘鍋放油燒熱後把魚放下去中小火慢慢煎,煎至兩面金黃,不要去翻動它,等一面熟透了,再去翻另一面,這樣魚不會散。非常...
用料黃豆醬1勺紅衫魚2條芹菜1根黃豆醬半煎煮紅衫魚的做法準備好材料:兩條紅衫魚洗淨瀝乾水備用、芹菜一根切段、普寧豆醬1勺不粘鍋煎魚、只煎一面即可,為了魚皮完整,開始幾分鐘不要晃動鍋。直至熱量把蛋白質凝固加入普寧...
一早跟老公孩子去市場買菜,因為爸爸跟老公都喜歡吃魚,打算買點金昌魚之類的,眼尖的老公看到了他很喜歡的秋刀魚,本來好抗拒的,感覺很腥,不想買,可是老公喜歡吃呀,那就買吧。這魚我也第一次做,不知道該從哪下手,搜了一下下廚房,感...
花龍魚,又叫龍舌魚,自己家的海魚,營養高,骨頭少,肉嫩,適合寶寶吃的海魚,吃得放心,吃的開心用料龍舌魚2條鹽少許薑絲適量芹菜適量辣椒絲適量醬油幾滴普寧豆醬一勺半煎煮龍舌魚的做法花龍魚去鱗去內臟洗淨後切塊,用鹽抹魚身醃製1...
我的獨門祕訣,半煎煮魚,什麼魚都可以,只要不是太大條,(大條的要放少許水燜一下),這樣煎法,特別簡單,特別香,用六月鮮輕鹽醬油,味道更好,不鹹,適合低鹽飲食,健康飲食很重要!用料軟稿魚(什麼魚都可以)3條蒜苗/大蒜1棵姜幾片鹽少許六月鮮...
現在正是花仙魚的季節,家裡又寄了好多魚來。煎了吃吧。屬於非常簡單快速的做法了。用料花仙魚2條鹽2勺煎花仙魚的做法魚已經殺好的了,拆開真空包裝洗乾淨魚卵,不要去掉。魚肝,不喜歡,去掉了。切塊,下鹽醃8分鐘。切塊比較容...
用料馬頭魚6條姜2片蔥1根普寧豆醬1勺酸梅汁3分之1勺鹽少許半煎煮馬頭魚(潮汕風味)的做法把魚洗淨,控幹水分蔥切段,姜切絲準備好普寧豆醬和酸梅汁(也可以加進一小塊酸梅)熱鍋放油,把魚兩面煎成金黃色,過程中蓋上鍋蓋防油濺出開...
用料剝皮魚1斤西紅柿半個姜4片蔥1根芹菜1根鹽1小勺潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚的做法剝皮魚去皮,用一小勺鹽醃製半小時(因為不吃頭,把頭也去掉了,喜歡吃魚頭的可以留著)下鍋跟姜一起煎至魚兩面焦黃準備配菜,芹菜,蔥,番茄魚焦黃...
用料豆豉少許帶魚一條配菜隨意油醬油料酒豆豉半煎煮帶魚的做法帶魚一條切塊,買回來洗乾淨後擦鹽加少許料酒調味豆豉稍微泡5分鐘,然後換水洗一下由於晚餐匆忙,我大概把魚醃了15分鐘。用平底鍋中火煎,微微泛黃色即翻身煎此...
這種魚我喜歡沒那麼熱的時候吃,剛上鍋魚肉是軟的,冷卻一會後變得有嚼勁(也不是嚼勁,反正就是沒那麼軟的感覺,不知道怎麼形容)用料黃花魚4條蔥薑蒜香菜若干黃豆醬1勺紅燒黃花魚(半煎煮)的做法黃花魚已經瀝乾,用薄薄的一層鹽抹一...
用料鰻魚頭菜脯蒜頭鰻魚頭半煎煮的做法在鰻魚頭裡灑上粗鹽,用手慢慢揉捏五六分鐘,然後把魚洗乾淨;菜脯切薄片,準備好蒜頭熱鍋,待鍋冒煙後加入油,油熱後先放入蒜頭,翻炒幾下待蒜頭稍微有點變色則加入菜脯繼續翻炒幾下,然後加入...
🐟🐟平時想到煎魚就瑟瑟發抖,生怕大力出奇跡,出鍋都沒了魚型,在媽媽指導下,發現這麼“半煎煮”魚,不僅省時省事,還色香味俱全呢哈哈!用料魚1條薑絲適量蔥2根芹菜2根芫荽適量醬油適量鹽適量油適量魚:半煎煮,易上手味入口!🐋的做...
怕腥的人也可以試試看用料魚1條醬油適量勺蔥3-5根油適量克鹽適量克香菜適量蒜頭五六瓣半煎煮魚的做法把魚洗淨幹鍋大火熱鍋油起泡再放魚進去煎不要亂翻大火煎煎到金黃再反過來煎另一面煎好起鍋熱鍋下蒜末煲至金黃再下...
用料鱸魚1條姜4片番茄2只蔥段些許番茄半煎煮鱸魚的做法因為第一次發表,實在手忙腳亂。所以並沒有細節圖下鍋煎小貼士鱸魚買來洗淨抹點鹽,生薑切片,熱鍋放油,把鱸魚放進鍋裡煎一下,為什麼是半煎煮?就是不用煎得太老,要保證魚...
很簡單的一道潮汕家菜烹飪魚的方式有很多種,潮汕人除了喜歡清蒸和燜來保持魚本身的鮮美外還喜歡這種烹調方式——半煎煮。類似於魯系的“紅燒”,區別在於紅燒是先油炸後燜,而半煎煮是先油煎後燜,調味也比紅燒稍清淡,但個人...
惠來淺海小紅魚,大人小孩都愛吃的用料鹽10克小紅魚250克生煎/半煎煮小紅魚的做法小紅魚買來時候已經洗乾淨用少許鹽醃過,放冰箱,要吃直接拿出來解凍衝下水就可以了放少許植物油,燒熱,將小公寓均勻放在平底鍋裡煎至兩面金黃...
用料魚200克蔥2根姜2片鹽少許酸梅汁少許半煎煮馬鮫魚~簡單又好吃!的做法把魚切好、洗淨,控幹水分蔥切成小段,姜切成絲熱鍋放油,把魚兩面煎成金黃色,蓋上鍋蓋,防油濺出開鍋蓋,放兩勺水,放入薑絲、鹽、酸梅汁(還可以切一小塊酸梅...
喜歡吃海魚喜歡吃海魚喜歡吃海魚用料魚3條黃豆醬1勺蔥1根姜5片海魚半煎煮(苦提魚)的做法魚洗乾淨備用鍋裡熱油,放入魚煎一下放入姜,黃豆醬加入水,悶煮8分鐘放一點點鹽,撒蔥出鍋...
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