莜麵苦粒炒怎麼做好吃，莜麵苦粒炒家常做法

莜麵苦粒（炒）

02-21 心房，是逝去親友的殿堂。今日清明。為爺爺奶奶點三柱香。都說不讓燒紙的話故去的親人無錢可用，那麼，漢代以前沒有紙，又如何。喜歡曹雪芹的說法，不拘哪裡，不論鮮花綠草，擷一支，哪怕清水一碗，擇潔淨地，供罷。我跟著奶奶長大到八歲...

雞胸肉玉米粒炒苦瓜

05-31 用料苦瓜半根玉米半根雞胸肉適量鹽適量(根據自己口味)甜椒(紅)一個油適量雞胸肉玉米粒炒苦瓜的做法切丁切丁雞胸肉炒到變色撈出來再炒苦瓜(喜歡軟點可以都炒一下)加入玉米紅椒再把之前炒好的雞胸肉倒入(個人喜歡加點...

模仿莜麵村—莜麵魚

04-26 莜麵魚做法～起源於莜麵村。記得半年前和朋友在商場逛街，偶然看到透明乾淨的玻璃窗裡，有個年輕的美女師傅正在，麻利的雙手交叉搓著莜麵魚。一下子吸引住了我！駐足觀看了幾分鐘。突然萌生了想品嚐的慾望。味道也是超讚！吃過以...

一碗剩米飯，粒粒皆辛苦——田園香腸炒飯

03-02 Moses良心製作——美食，只是為了開心，為了健康，為了生活的更好。歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活，獲取更多資訊。用料剩米飯廣式香腸新鮮蠶豆甜玉米粒日式味增鹽雞精色拉油熟黑芝麻/熟花生碎/海苔碎一碗剩米飯，粒粒皆...

玉米麵苦粒

02-22 細數油鹽歲月長身體一點點恢復中。母親說，事情到了只能這樣了的時候，就忍耐。過哪河，脫哪鞋唄。我們需要這樣的箴規：破焦躁，除驕矜。婆婆督戰，親手教的玉米麵胡蘿蔔苦粒。第一次失敗，面少了，第二次失敗，水多了。我廢然而嘆。八...

蛋裹苦瓜粒

05-03 用料胡椒粉1勺勺糖適量雞蛋5個苦瓜2根雞精蛋裹苦瓜粒的做法把苦瓜切成碎粒，越碎越好然後就像做韭菜攤雞蛋一樣，把苦瓜碎放到打散的雞蛋裡，加糖，胡椒粉，鹽雞精，調勻調勻後，放到燒熱的油鍋裡，想攤成個兒，就稍微細心一些，如果想省...

【家常至味】苦豆莜麵發麵鍋盔

03-25 苦豆粉是一種香料，是西北特產，它色澤淺黃、油潤、具清香味，無任何毒副作用。苦豆粉也是一種藥用植物，具有清熱燥溼，止痛，殺蟲的功效。還有減輕絕經期綜合症，治療便祕、痢疾、消化不良，控制糖尿病，降低膽固醇，舒緩喉嚨痛和咳嗽，促...

素炒莜麥面

05-07 莜（yóu）面是由莜麥加工而成的麵粉，在山西、內蒙古、河北壩上地區是莜麥麵食品的統稱。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。莜...

豆芽炒莜麵

07-29 純莜麵版。之前做莜麵總是黏在一起，掌握了幾點就可以筋道爽滑用料豆芽300克莜麵200克蔥末蒜末滷牛肉適量豆芽炒莜麵的做法200克莜麵邊倒開水邊用筷子攪拌，不燙手就可以和麵了。重點面要硬一點，水大概用150克，活好面放置10...

肉炒莜麵卷

12-10 莜麵低脂健康，尤其適合脂肪肝，糖尿病和減脂人群，大家可以搭配吃下。燙麵的時候水別放多了，硬實點好搓。以前還做過莜麵窩窩，窩窩就要求面硬實點，要不不成卷。相對莜麵卷好做些，大家可以試下。用料莜麵克蒜瓣胡蘿蔔根鹽克羊肉...

粒粒皆辛苦

06-18 用料雞蛋2個黃瓜半根胡蘿蔔半根玉米半根香腸1根粒粒皆辛苦的做法玉米剝粒，胡蘿蔔、黃瓜、香腸切小丁雞蛋打散小火熱鍋加油油熱加蛋等1分鐘翻面八分熟後盛出備用加適量油倒入胡蘿蔔、玉米、黃瓜、香腸翻炒然後加入備用...

炒莜麵

04-20 用料莜麵半碗和麵開水半碗生粉1小勺蒸水幾斤鹽適量熟土豆個油1勺高湯1勺醬油1勺蔥末適量蒜苗碎適量炒莜麵的做法莜麵用一比一的開水伴成絮，放一小勺土豆澱粉和成麵糰幹成麵皮，或者壓成河撈一樣，切成麵條放蒸籠蒸十分鐘出...

莜麵窩窩（莜麵卷）

01-09 用料莜麵克開水克西紅柿個土豆個醬油勺蔥花豬肉香菜糖鹽花椒麵莜麵窩窩（莜麵卷）的做法開水和麵，趁熱揉成光滑麵糰。取一小塊麵糰手心揉成條，菜刀放倒，左手握住刀把兒，右手將麵糰向前推成片，將面片捲成卷立在蒸屜上，一排排擺好...

莜麵苦力

07-04 【食味。食念】°莜麥，燕麥的一種，產于山西、內蒙古、河北壩上°常見的燕麥片，就是由此加工而成°莜麵，是莜麥磨成的麵粉°莜麵的做法多樣，在我的故鄉，最常見是搓成莜麵窩子°搓好的莜麵窩子整齊排列，透如薄紙，這也是考驗廚藝...

炒莜麵魚魚

05-12 喜歡莜麵的口感，搓莜麵魚魚的感覺好像再玩橡皮泥一樣，等寶寶大一點還可以一起做親子廚房活動呢用料莜麵200克開水230克肉末100克芹菜2根香菇5朵油適量生抽適量耗油適量鹽適量料酒適量炒莜麵魚魚的做法莜麵加開水活成面...

【西北小吃】炒莜麵、涼拌莜麵、莜麵魚魚、莜麵栲姥姥

01-20 莜麵也叫裸燕麥面。它所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，是河北省張家口、山西省大同盆地地區、內蒙古烏蘭察布市等地區特色食品。莜麵的營養豐富，含有鈣，磷，鐵，鋅等礦物質，可以預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，是補鈣佳...

炒莜麵窩窩

10-31 蒸好的莜麵窩窩吃不了怎麼辦？可以炒著吃，涼拌著吃。用料涼莜麵窩窩蒸熟的土豆片蔥蒜末胡麻油炒莜麵窩窩的做法把莜麵窩窩切成粗絲，土豆片切成條。蔥蒜切末待用。鍋中倒入胡麻油，比炒菜的量多一些，油熱爆香蔥蒜末，放入切好的...

炒莜麵錘

04-11 用料莜麵錘1根克青椒1個洋蔥半個蒜，幹辣椒，醋，鹽，生抽炒莜麵錘的做法莜麵切薄片青椒洋蔥切片蒜拍蒜末備用放入油燒熱下幹辣椒加入青椒洋蔥翻炒菜煸出香味加入莜麵一起翻炒炒熱莜麵後加入鹽，生抽，最後加蒜末翻炒加入陳醋承盤...

苦瓜玉米粒

12-15 夏天的時候敗火又有營養的菜。用料苦瓜彩椒玉米甜辣醬油鹽薑末苦瓜玉米粒的做法苦瓜和彩椒都切丁玉米煮熟，把玉米粒掰下來放一邊備用先炒苦瓜和彩椒丁，快熟的時候加一大勺甜辣醬放入玉米粒繼續翻炒大概半分鐘，出鍋小貼士...

酸菜炒莜麵

06-07 用料莜麵150克開水150克各種蔬菜若干酸菜若干酸菜炒莜麵的做法開水燙莜麵，搓成長條，蒸15分鐘。準備喜歡的各種蔬菜酸蘿蔔青蒜滷好的牛肉，或者其他肉類炒菜然後加入蒸好的莜麵一起炒，加酸菜，調料一起炒拌均勻即可。...

苦瓜不苦炒牛肉粒

10-27 為啥普遍都是牛肉片炒苦瓜？牛肉切粒，口感Q彈，配上有心機的苦瓜，真是美味~不信你試試！用料牛肉150克苦瓜1根姜1小段生抽1勺料酒2勺生粉2勺糖3勺鹽少量油少量苦瓜不苦炒牛肉粒的做法選取厚實的牛肉，切大粒，加入少量鹽、生抽、...

炒莜麵魚兒

01-09 用料莜麵粉蘆筍胡蘿蔔香菇萵筍春筍雞蛋小辣椒炒莜麵魚兒的做法1(面魚兒)用溫水將莜麵和成麵糰，蓋上保鮮膜靜置一段時間用手取適量麵糰，揪下兩個拇指蓋大小一塊麵，在雙手手心裡一撮，撮成細長條狀蒸鍋上放溼屜布，將搓好的面...

美味炒莜麵

03-29 爸爸給做的，特別愛吃~這個菜譜是兩人份，大家參考~用料蔥絲西紅柿2個切塊螺絲椒2個切塊或絲鹽少許生抽少許莜麵500g蒜2瓣美味炒莜麵的做法這樣的是螺絲椒，上面褶皺多越辣鍋熱後放油（炒菜量)，油熱下蔥絲炒香，後下螺絲椒炒香，然...

炒莜麵🍜

09-18 昨天在超市裡發現一種未曾見過的麵粉～也不知怎麼念，百度了下，叫～莜（you）面～第二聲～買了一袋回來，搜了些食譜，又結合自己的喜好，今天做炒莜麵🍜～chi～用料食材：莜麵，五花肉，胡蘿蔔，白菜，小紅辣椒調味料：油，鹽炒莜麵🍜的做法選擇一個乾淨無油...

莜莜麵

12-01 西貝的莜莜麵，每次去，兒子都是必點美食。用料莜麵粉200克開水200克莜莜麵的做法網上購買的莜麵粉加開水和成麵糰取一小團，搓成小彈珠大小。用手心再搓成兩頭小中間大的莜莜小魚面上鍋大火蒸7，8分鐘即成。（看粗細，如果面粗再...