香甜好吃的司康~怎麼做好吃
在隆德小村買司康吃完後覺得很好吃😋所以想自己動手試試~沒想到一次成功,哈哈哈,希望以後自己再勤快一點上傳其他點心菜譜~用料無鹽黃油70克中筋麵粉150克雞蛋1個淡奶油60克鹽1克糖20克蔓越莓40克泡打粉5克香甜好吃的司康...
很幸福被朋友投餵了滿滿一箱的香椿一下子吃不完又怕壞了所以就按照朋友推薦的做成司康蠻驚喜!!傳統司康需要大量黃油/糖/泡打粉泡打粉有股味道也不想一次性攝入太多黃油所以滿低脂健康的用料香椿焯水很多哈哈雞蛋1個牛...
早上剛刷微信,就看到幫友留言:濤哥,濤哥,有沒有什麼減糖的方子,我想吃但是又怕吃多了甜的容易發胖。其實,阿濤也是易胖體質,沒有瘦身之前,也經常吃甜食和高熱量食物。現在瘦身後,在飲食方面也有控制和注意,加上經常跑馬和健身,保...
接觸司康餅沒多久,只知道是配下午茶的,但是吃過司康餅後就不怎麼願意做蛋糕或者麵包了,因為操作簡單又好吃。每次做司康餅分量少,最佳實用期兩天,口味醇厚回味悠長。新鮮易攜帶墊肚子的點心首選。我的方子是在藤田千秋老師...
🌸我很喜歡吃鬆鬆軟軟的司康餅,配各種果醬再來一杯茶,太幸福了!☕做早餐,下午茶都非常棒。🌸方子是整理的YouTube小高姐的,之前用過很多其他人的,要麼太乾,要麼烤出來不夠鬆軟。小高姐的方子簡單易操作,烤出來外表酥脆,裡面鬆...
司康,一個文藝的名字,實則是一款英式快速麵包因為名字和口感、形狀,讓我對司康有著獨特的喜歡,愛好烘焙,又比較容易上手,所以每次都只做司康,太有毒了因為不喜歡過於甜的東西,所以該款成品,油和蜂蜜都是減半的,吃的時候可以➕上...
司康餅(scone),是英式快速麵包(QuickBread)的一種,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。在全世界各地的早餐店、高階酒店自助吧裡...
藤田千秋:“司康餅存在許多不同的口味和形態。通常,我會將具有義大利風味的叫做司康餅,將咖啡店常見的粗粒、簡易、類似美式風味的點心稱為軟曲奇。不論司康餅還是軟曲奇,在西餅店或咖啡店都可以輕鬆購得。”司康即為軟餅...
用料高筋麵粉125克黃油30克鹽1.5克蔥花適量細砂糖10克牛奶60克酵母2.5克蛋液15克臺式烤腸2根鹹香司康的做法麵粉和鹽混合,黃油切成小塊倒入麵粉中。用手捏黃油和麵,至全部揉和至粗玉米粉狀態。牛奶、酵母、糖、全蛋液混...
用料黃油75克雞蛋3個低筋麵粉500克泡打粉9克細砂糖80克蜂蜜20克淡奶油180克甜味司康的做法泡打粉加入低筋麵粉後去攪拌均勻,過篩。過篩後的麵粉里加入糖和黃油,烹飪機攪拌到黃油呈顆粒狀態就可以。三顆雞蛋加入淡奶油後...
簡單快手的司康也是我的日常囤糧,這次是用玉米粉作為主食材的版本。做了蘋果蔓越莓甜味兒的和香腸菠菜鹹口味的~哪個更好吃?我選擇都要擁有!😂以前做過好幾個版本的司康,無油無糖三明治麵包版,什錦蔬菜全麥粉版,香腸菠菜...
如果你像我一樣有點懶或者像我一樣沒時間或者像我一樣腿疼不能多走,但是想起麵粉就手癢的話就試試這款甜點吧快手甜點——香橙司康用料多用途麵粉或中筋麵粉250克泡打粉5克黃油60克細砂糖20克海鹽2克牛奶30克全蛋液40...
司康,是一種英式下午茶點心,濃濃的奶香,製作很方便~為了少攝入油脂,我去掉了傳統司康餅里加的黃油~這是第二次做,自我感覺蠻成功,比第一次好很多,參考了一些方子,摸索到了合適自己的用料比例~趕緊📝記錄下來~也許這就是“下廚房”...
用料蘋果1個低筋粉100克白糖10克鹽1克泡打粉3克牛奶40克黃油20克甜香蘋果司康的做法所有材料低筋粉,糖,鹽,泡打粉攪拌均勻倒入黃油,與麵粉搓勻倒入蘋果碎牛奶分兩次加,分成8個球放上杏仁片180度底層烤25分鐘甜香甜香的、你...
買了幾盆香草,總得做點啥……用料普通麵粉150克細玉米麵50克鮮迷迭香和百里香一小把黑胡椒碎1/2茶匙泡打粉1/2茶匙乾酪粉10克橄欖油20克市售原味酸奶(含糖)120-130克香草司康的做法混合麵粉,玉米麵,泡打粉,乾酪粉香草摘下葉...
檸檬的香氣,給司康注入清新的味道,讓你一試難忘。吃一口清香的司康,喝一口紅茶,嗯,Refresh!用料低粉100克白砂糖15克鹽1克無鹽發酵黃油30克全蛋液15克淡奶油50克檸檬(只取皮)1個泡打粉3.5克檸香司康的做法檸檬用鹽搓洗乾淨表...
用料椰蓉200克雞蛋2個砂糖100克椰香司康——香甜椰蓉球的做法200克椰蓉加100克砂糖,雞蛋打散加入粉中,揉勻。捏成15克左右的小球,烤盤墊油紙,捏好放在烤盤上。180度烤箱預熱,烤15分鐘,表面金黃即可。取出放涼就可以配茶吃啦...
夏日的午後,慵懶的陽光,休閒的音樂,配上一塊心儀的蒜香司康,新鮮出爐的那份溫熱,咬下去時的鬆軟口感,蒜香和黃油的淡淡香氣,此時再小嘬一口清茶,齒頰留香,回味無窮。用料低筋麵粉150克黃油40克牛奶55克細砂糖25克全蛋液23克鹽2...
香菜愛好者可以試試看,味道超像前陣子很火的香菜百力滋~用料香菜一把低筋麵粉200克泡打粉1tbsp鹽兩撮零卡糖1tbsp黃油50克淡奶油70克雞蛋1只香菜司康的做法材料~香菜切碎,莖可以不放低筋麵粉中加入鹽、零卡糖、泡打粉冷藏...
司康餅(scone),是英式快速麵包(QuickBread)的一種,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。用料麵粉500克砂糖150克(鹹味司康只要75克)...
甜酒,即酒釀,甜米酒司康,英式快遞麵包,像餅乾又像麵包司康做法簡單,費時少,用作下午茶點或早餐都超快手計量單位,1大勺=15ml,1小勺=5ml參考中島老師的配方和做法,雙倍量。用料甜酒4大勺低粉200g泡打粉2小勺鹽2撮,用手拈點就是植...
想要消耗高筋麵粉和酸奶,又想吃鹹口兒的烘焙(而且家門口的菜市場買什麼都會送一小把蔥,實在用不掉了……),於是自己開發出了個版本,效果還不錯!用料1⃣️麵粉150克(低筋麵粉比高筋麵粉更好)用量不變1⃣️泡打粉3克1⃣️鹽3克1⃣️糖6克...
司康是非常新手友好的烘培產品而且製作過程非常快今天用椰漿、椰子油雙重出擊送上雙倍的椰香用料低筋麵粉100克泡打粉3克糖25克椰漿40克椰子油(固體)40克雞蛋1個椰香司康的做法司康製作過程非常快,在開始操作前把烤箱開...
帽子開學了(╥﹏╥)以後就不能經常髮菜譜啦下面看教程👇用料低筋麵粉185克泡打粉4克巧克力粉20克牛奶50克雞蛋2個糖粉20克黃油30克💯零失敗‼️濃郁巧克力司康!香香甜甜炒雞好吃!(「・ω・)「的做法將所有粉類混合均勻。黃油隔熱水...
用料中筋麵粉250克無鹽黃油65克細砂糖20克海鹽3克全蛋液42克牛奶50克橙汁45克橙皮末一個橙子的量泡打粉6克糖漬橙皮丁25克香橙司康🍊的做法橙子用鹽或者小蘇打搓洗表面,衝乾淨擦乾用刨子擦下橙皮末,不要擦到白色部分,會...
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