外酥裡嫩豆腐丸子怎麼做好吃，外酥裡嫩豆腐丸子家常做法

04-13 鍋碗瓢盆勺均出品酷新怡用料老豆腐2塊隔夜去皮饅頭渣1個鹽適量雞粉適量十三香適量雞蛋2個調好的肉餡適量可不加玉米澱粉適量外酥裡嫩豆腐丸子的做法早市的兩塊老豆腐切大片蒸10分鐘用刀把冷卻的豆腐碾碎加饅頭渣拌勻...

10-27 媽媽的味道，相信我，好吃！用料蜜薯2根麵粉100克啤酒半罐糖一勺油外酥裡嫩的地瓜丸子的做法蜜薯🍠比較甜，幾乎不用放糖，蒸熟。加入麵粉、啤酒，攪拌均勻。這裡啤酒是點睛之筆，啤酒代替水，稀釋了紅薯泥，也特別提香。搓成丸子。油燒...

鹹蛋白豆腐丸子🍡 外酥裡嫩

08-18 🍡每次吃鹹蛋都不愛吃蛋白，覺得太鹹，這次試了跟豆腐做成丸子炸來吃，外邊酥脆，裡邊肉嫩多汁。居然很香！配菜可以根據自己家裡來，沒有限制。用料鹹蛋白1個豆腐半塊香菜末，蝦皮，黑胡椒麵粉1大勺鹹蛋白豆腐丸子🍡外酥裡嫩的做法取...

外酥裡嫩花生豆腐小丸子

04-09 用料花生豆腐2塊雞蛋2個麵粉200克鹽適量胡蘿蔔1根香菜1根蔥花適量姜蒜適量胡椒粉適量五香粉適量食用油適量裱花袋1個外酥裡嫩花生豆腐小丸子的做法花生豆腐切丁焯水後撈出瀝乾水分。待花生豆腐稍微冷卻後搗碎加入雞蛋...

炸豆腐魚外酥裡嫩

10-20 在家炸豆腐魚還是第一次，沒想到特別香酥嫩，簡單快手，值得分享。用料豆腐魚🐠3條魚露適量雞蛋1個生粉適量地瓜粉適量胡椒粉適量料酒半勺炸豆腐魚外酥裡嫩的做法豆腐魚清洗乾淨，去掉頭，尾巴，魚肚全都不要，然後在中間分開，如圖。...

外酥裡嫩•家常豆腐

05-10 用料老豆腐1塊青椒1個紅椒1個木耳15朵生薑2片蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量水澱粉少許（1勺澱粉4勺水）外酥裡嫩•家常豆腐的做法準備食材：15朵木耳提前泡發好，青紅辣椒洗淨備用。準備食材：老豆腐切成三角，青紅辣椒切成方...

外酥裡嫩【風味茄子】，像在我嘴裡盪鞦韆！

05-19 這道菜的靈感，來自粵菜館小炳勝的招牌菜——招積茄子。原版調味有點甜，我結合了四川風味茄子的調味，為它添上濃墨重彩的一筆。外殼酥中脆，內裡嫩且綿，各種味道在嘴裡玩起了盪鞦韆，簡直是風味大爆炸。用料冰川茄子2條土豆澱...

炸蘿蔔丸子（外酥裡嫩）

03-15 請允許我戴上眼鏡👓，裝一回老師😅😅😅講講蘿蔔對人體有益的功效！1、青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。2、蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌...

外焦裡嫩的香酥豆渣什錦丸子

09-15 做完豆漿後剩下的豆渣可是個寶哦，食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效。在這個寒冷的季節，變廢為寶一起來做外酥裡嫩的豆渣什錦丸子吧~~用料豆渣一...

蔥燒豆腐(外酥裡嫩)

05-08 豆腐人人愛，本身無味道，你用什麼調味，它就是什麼味道。大蔥與小蔥，中國人廚房裡的傳統調味材料。它們的結合，是經典的味道！用料肉豆腐8塊大蔥1段小蔥1根生抽2匙蠔油2匙鹽1勺白砂糖半勺蔥燒豆腐(外酥裡嫩)的做法大蔥小蔥切段...

豆腐丸子【外焦裡嫩，哄娃神器】

12-11 用料豆腐1塊胡蘿蔔半根雞蛋1個鹽適量克麵粉適量克豬肉餡適量蔥1根姜適量片白菜葉適量片十三香適量勺白胡椒適量克食用油適量克豆腐丸子【外焦裡嫩，哄娃神器】的做法蔥洗淨切碎姜去皮洗淨切碎準備一塊兒老豆腐放入盆中，...

炸蘿蔔丸子，外酥裡嫩

08-31 用料蔥根姜1片雞蛋2個麵粉一把鹽一小勺克饅頭一個或者麵包糠兩把克大白蘿蔔一個可以加個胡蘿蔔配色兩斤重大蒜一把炸蘿蔔丸子，外酥裡嫩的做法白蘿蔔擦絲，焯水，攥幹水分，切碎，加入蔥薑蒜末，我加了點胡蘿蔔配色，看著好看，孩子也...

外酥裡嫩🍡蔬菜肉丸子

08-27 孩子喜歡吃的蔬菜肉丸子，外酥裡嫩可以用白蘿蔔，味道更大眾。一次可以多做點，冷凍起來。平時炒菜、做湯、做面都可以用。用料肉糜300克雞蛋一個胡蘿蔔半根香菇2朵麵粉適量鹽、醬油、胡椒粉適量外酥裡嫩🍡蔬菜肉丸子的做法...

外酥裡嫩“脆皮豆腐”

05-16 用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裡嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁：1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...

香酥豆腐丸子（外酥裡嫩）

11-06 用料豆腐1塊雞蛋2個胡蘿蔔1個香菜3根麵粉150克蔥姜適量五香粉適量胡椒粉適量鹽適量花生油適量香酥豆腐丸子（外酥裡嫩）的做法準備好食材（麵粉忘記拍照）胡蘿蔔、香菜、蔥、姜洗淨切碎備用。豆腐壓碎，磕入雞蛋備用。把蔥、姜...

炸肉丸子【+豆腐，外酥裡嫩版】

10-09 豬肉和豆腐的組合，絕了！放豆腐比放饅頭花更好吃，豆腐蓄水，炸成後外酥裡嫩，太好吃了！簡直就是百變小丸子，可以做成酸湯丸子，紅燒丸子，四喜丸子，糖醋丸子...做法很簡單，小白也可以上手！用料豬肉250克雞蛋1～2個蔥1/2根十三香2勺鹽2克...

外酥裡嫩的焦溜豆腐丸子

08-29 今天花兒帶給大家的依然是道肉菜，焦溜丸子的做法，只不過製作中增加一個小步驟，肉丸子就香而不膩，口感更細膩。肉丸子我們還可以一次多做一些，炸好晾涼後放入保鮮袋冷藏儲存，這樣就可以做成茄汁丸子、砂鍋丸子、肉丸意醬面等...

外酥裡嫩的蘿蔔丸子

05-17 用料青蘿蔔1個雞蛋1個蔥末適量花椒粉適量白胡椒粉適量生薑粉適量食用油少許鹽適量麵粉適量澱粉適量外酥裡嫩的蘿蔔丸子的做法蘿蔔擦絲，放適量鹽醃。將醃好的蘿蔔絲擰出水分，加入雞蛋、食用油、花椒粉、生薑粉、白胡椒粉...

外酥裡嫩的炸豆腐丸子

08-31 用料硬豆腐1塊雞蛋1個麵粉紅蘿蔔1條榨菜1包尖椒2個香菇蔥姜蒜末白酒素蠔油糖十三香外酥裡嫩的炸豆腐丸子的做法紅蘿蔔、榨菜、尖椒，切碎。香菇切碎，蔥姜蒜爆香，加入香菇碎，一點白酒，素蠔油，糖，爆炒一下。放入紅蘿蔔、榨菜、...

外酥裡嫩的豆腐丸子，娶媳婦大鍋菜丸子的味道

02-05 用料豆腐克蒜姜紅薯澱粉五香粉鹽外酥裡嫩的豆腐丸子，娶媳婦大鍋菜丸子的味道的做法豆腐放盆裡捏碎，放薑末蒜末，少量澱粉，五香粉和鹽，全部混在一起，再用手攪拌均勻起鍋熱油，攪拌好的餡料在要炸之前，放一勺油（生熟均可，這裡我直接...

外酥裡嫩的幹炸丸子

10-29 汆丸子吃得次數多了，想換個口味試一試，就嘗試著做了一個幹炸的做法。用料豬五花肉肉餡（3肥7瘦）450克饅頭（涼透的，隔夜的最好）1個香蔥4根薑末適量生抽1勺鹽5克雞蛋1個料酒1勺油500克（實耗10）五香粉適量外酥裡嫩的幹炸丸子的做法...

無油版【兩吃法】外酥裡嫩雞胸豆腐丸

03-12 用料用料如圖一這裡不再贅述無油版【兩吃法】外酥裡嫩雞胸豆腐丸的做法用料如圖所示雞胸肉放入蔥姜，一起絞成肉糜，放入圖一的調料，攢成丸子，醃製入味兒，靜置備用這時我們可以準備其他工作，胡蘿蔔擦絲，鍋中熱油放入蔥花熗鍋，將...

炸素丸子外酥裡嫩

12-25 原來每次去超市都會買點胡蘿蔔絲素丸子，直接吃，炒菜用，甚至是涮火鍋，吃起來都老過癮了！現在已經快一個月沒去過超市了，想這口，就自己做！用料麵粉150克胡蘿蔔2根鹽3克酵母粉2克五香粉1克炸素丸子外酥裡嫩的做法胡蘿蔔用擦絲器...

補鈣豆腐魚肉丸（外酥裡嫩）

04-24 媽做的豆腐魚肉丸，即美味又補鈣。白嫩的豆腐是補鈣佳品，魚肉富含維生素D。既健康又營養的魚肉豆腐丸子，好吃到停不下來！用料滷水豆腐2塊姜5-6片去骨魚肉重約2-3斤魚一條玉米澱粉適量鹽適量白胡椒適量（去腥用）補鈣豆腐魚肉丸...

外焦裡嫩·炸南瓜豆腐火腿丸子

03-01 消耗存貨的食譜。想著的是小時候我媽老是會做的炸南瓜丸子，就是南瓜麵粉攪活在一起炸的。好久沒吃了，就自己嘗試著做了。做出來真是口感完全不一樣，大概是因為加了豆腐的原因，裡面特別的軟嫩，南瓜也是充分的發散了他的甜味...