古箏蛋糕怎麼做好吃
用料10寸方形戚風蛋糕胚淡奶油1L可可粉適量黑巧適量白巧適量餅乾適量古箏蛋糕的做法將方形蛋糕胚一切二,分三層,夾餡,抹面,最後用巧克力作表面裝飾...
用料蛋黃6個低筋麵粉90克鹽1.5克玉米油80克牛奶75克白糖85克玉米澱粉10克古早蛋糕🍰的做法材料準備玉米油加熱75度左右加入低筋麵粉、玉米澱粉攪拌均勻攪拌至無干粉狀態加入蛋黃和牛奶攪拌媽媽說想吃巧克力味道的,我又...
沒有太多細節,不適合新手,根據自己喜好調整了一下分量用料雞蛋6個低筋麵粉80克可可粉/抹茶粉10-15克砂糖60-70克牛奶75克玉米油/色拉油75克鹽1克抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸的做法雞蛋分離好;抹茶粉/巧克力...
古早味蛋糕其實就是燙麵水浴法蛋糕,它的特點就是細膩、溼潤、綿軟,配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麵粉90克鹽1克牛奶60克+(可可味)10克雞蛋6個細砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
用料大雞蛋4個(平均每個69.5克)低筋麵粉47克白砂糖47克玉米油47克純牛奶52克淡奶油100克白砂糖(淡奶油)10克奧利奧餅乾適量圍邊餅乾適量可可曲奇恐龍餅乾(製作方法看另一個配方)一個考古蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋白放冰箱冷...
只想以蛋糕的形式展現我大中華的藝術美!用料淡奶油200g戚風胚1只古典蛋糕的做法憶江南釋敦煌二月紅紅顏美鳳求凰縈夢傘魅者行...
喜食甜食的南京姑娘~家裡的模具不適合網上大多數的方子,索性按個人口味調整出最適配方,大家用的時候可以按比例換算下哦~用料低筋麵粉55克玉米澱粉6克雞蛋4個白砂糖40克牛奶45克玉米油45克檸檬汁幾滴香草精幾滴古早蛋糕...
非常簡單,適合把家裡雞蛋都消耗掉😊這個配方可以做一個八寸蛋糕模和一個15cm方形蛋糕模(因為家裡沒有大的,我就用了兩個蛋糕模來做)用料雞蛋5個(大號,帶殼約70克一個,中號六個)玉米油75克牛奶60克鹽1小撮細砂糖72克低筋麵粉90...
老公很愛吃,晚上做好了第二天就可以當早飯。比較節約時間用料雞蛋4個低筋麵粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克稱1個測溫計最好有,沒有也沒有關係,油不要太燙古早蛋糕的做法準備的材料,6寸模具茶油加熱到70度左右油倒入...
用料戚風蛋糕2個復古蛋糕的做法所用花嘴:三能7172惠爾通2號,齒嘴,惠爾通104所用花嘴:齒嘴所用花嘴:韓式4號惠爾通1號所用花嘴:惠爾通104...
用料低筋麵粉85克植物油75克牛奶55克細砂糖70克蛋黃6個蛋白6個古早蛋糕的做法準備好材料倒入植物油加熱至70-80度篩入麵粉進行攪拌攪拌成五顆粒加入雞蛋和牛奶繼續攪拌攪拌均勻五顆粒蛋清中加入檸檬汁,砂糖分三次加入...
用料低筋麵粉65克細砂糖55克奶粉15克鴨蛋4個玉米油50克水90克古早蛋糕📝的做法12...
愛吃天天的我用料低筋麵粉90克鹽1克雞蛋4個牛奶60克檸檬汁5滴玉米油75克細砂糖70克早古蛋糕的做法低筋麵粉90克,細砂糖,60-70,鹽1克,雞蛋4個,玉米油75克,牛奶60克,檸檬汁,幾滴。1,放好模具紙,好脫模,2.準備好所有材料3.蛋黃蛋清...
用料雞蛋7只砂糖80g牛奶100ml低筋麵粉140g玉米油35ml古法蛋糕的做法50g糖分三次加入蛋白裡電動打發成品蛋白霜,用時約2分鐘蛋黃加入30g砂糖,玉米油,過篩後低筋麵粉,牛奶,手動攪拌蛋白霜加入蛋黃裡手動攪均勻倒入模具,微震...
新手可以嘗試,0失敗用料雞蛋5個牛奶200克玉米油60克低筋麵粉80克細砂糖若干檸檬汁3滴(沒有可以不放或者用白醋代替)古法蛋糕🍰的做法烤盤底部和四周刷油放上烘培紙蛋白蛋清分離我手動分離的很簡單這一步是這樣的:油溫70度...
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
這個食譜終於可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,這是一款綠色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感與戚風略微有些區別,它更Q彈更嫩一些,成功的古早蛋糕組織細膩,表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
偶然遇到茶🍵,然後遇到插花💐,後來遇到古早蛋糕🍰便不能自拔,餘生與這三為伴。用料低筋麵粉180克蛋白12個蛋黃12個檸檬汁10滴鹽2克細砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法軟糯可口的古早蛋糕:過篩一遍的低筋麵粉倒入加熱到...
用料雞蛋4個低筋麵粉50克玉米油45克細砂糖45克牛奶50克鹽1克檸檬汁1克四蛋古早蛋糕的做法玉米油微波一分鐘大概正好80℃左右倒入低筋麵粉拌勻。牛奶微波30秒加入剛才的燙麵糊拌勻,晾一下,這時候預熱烤箱,烤盤加溫水,然後...
溫奶器加熱的油,相比戚風蛋糕,這個不容易塌,得到家人和同事一致好評!用料雞蛋8個玉米油100克低筋麵粉120g牛奶85糖100g檸檬汁幾滴鹽1.5g古早味蛋糕的做法準備好材料80度熱玉米油加蛋糕粉裡攪拌均勻,趁熱加牛奶加8個蛋黃攪...
不用加熱食用油,不用水浴!口感和古早一樣,內部溼潤綿軟,超好吃!用料牛奶110克玉米油80克低粉110克蛋(約60g一個)7個糖50克檸檬汁幾滴方盤1個類古早蛋糕的做法牛奶和玉米油攪拌至充分乳化。加入低粉攪拌均勻。加入蛋黃攪拌均...
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟燙麵法完成用料玉米油70克低筋麵粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留著打發)6個蛋清打發:蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麵法①把玉米油放煤...
去吉姆大師傅那裡吃了他家的鹹蛋黃蛋糕覺得超級好吃。就想著自己做做看!結果真的做成了。用料蛋糕粉50g牛奶40克玉米油40克牛奶40克細砂糖40克雞蛋3個鹽2克醋2滴或者檸檬汁鹹蛋黃醬鹹蛋黃4個黃油40克奶油40克牛奶40克...
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
用料植物油75克低筋麵粉85克雞蛋6個牛奶55克細砂糖75克古法綿蛋糕的做法蛋黃蛋白分離放到兩個碗裡植物油加熱2-3分鐘取出,趁熱篩入低筋麵粉拌勻加入蛋黃,牛奶,攪拌至無顆粒蛋白打發,分三次加入細砂糖,打發至中性,成霜狀取三...
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