姜蔥炒瘦肉怎麼做好吃，姜蔥炒瘦肉家常做法

姜蔥炒瘦肉

11-26 用料瘦肉半斤小香蔥一把鹽、生抽、雞精、料酒適量生粉、少許姜兩塊姜蔥炒瘦肉的做法蔥、姜洗淨瀝乾瘦肉洗淨切薄片用鹽料酒生抽生粉醃二十分鐘姜蔥切好備用取鍋下油燒熱放入姜蔥白爆香放入瘦肉大火翻炒至變色放入䓤葉...

姜蔥炒蟹

07-01 用料蟹4只姜8片蔥3根蒜片6片紅蒜頭1粒切碎姜蔥炒蟹的做法把蟹洗乾淨後切開，然後放點鹽和料酒醃一下（醃5分鐘）。把醃好的蟹粘上玉米澱粉在帶肉的地方。鍋下少許油燒到七成熟後放入蟹，煎至兩面金黃後撈出備用。把煎過蟹的油...

姜蔥炒羊肉

04-19 這道菜的配料都是自己稀裡糊塗撞的，也沒想到能這麼好吃（個人覺得），所以馬上記錄下來好讓下次使用。用料羊肉腿2斤洋蔥半個蔥段薑片生粉1勺黃豆醬1勺叉燒醬1勺醬油1勺白砂糖半勺蠔油1勺姜蔥炒羊肉的做法第一步，將羊肉切片，放...

姜蔥炒蝦

09-27 用料蝦11只蔥3根姜1小塊醬油2勺料酒1勺蠔油1勺番茄醬1勺胡椒粉適量蒜頭適量油適量姜蔥炒蝦的做法先把蝦洗乾淨，這裡我用的是冷凍的海蝦，海蝦的口感比較好把蝦腳蝦鬚剪掉，因為是小孩要吃，我剪得比較狠，把眼睛一起剪了。大人...

姜蔥炒蜆肉

09-15 姜蔥炒蜆肉，吃粥的最佳配菜。出門在外打拼不容易，看到菜市場有蜆肉，想家了，在家每當吃粥都少不了這道菜。用料蜆肉500克姜適量蔥適量花生油，鹽醬油適量姜蔥炒蜆肉的做法第①步:洗乾淨蜆肉，備用第②步:熱鍋放少油放蜆肉炒幹...

梅肉炒姜蔥

05-21 用料梅肉(切片，醬油醃製)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)蔥段米酒/紹興酒薯粉鹽梅肉炒姜蔥的做法1.梅肉加入薯粉拌均，熱油炒香(A)後，倒入梅肉炒香。2.加鹽試味，加入紹興酒及蔥段拌均即可。...

姜蔥炒肉蟹

10-27 現在豬肉好貴，買些肉蟹來爆炒用料蔥2到3根蒜2瓣醬油少許雞粉半包姜適量香菜2到3根花生油適量姜蔥炒肉蟹的做法買回來的肉蟹，用水養半小時蔥、香菜切段，蒜、姜切粒備用肉蟹對半切開熱鍋放花生油（比平時炒菜多一點油），油熱後...

蔥姜炒肉蟹

05-27 週末好適合逛菜市場，買新鮮的食材，在小小的廚房裡翻炒美味用料蟹一隻蔥三棵姜2片蒜3瓣糖適量海鮮醬油料酒花椒蔥姜炒肉蟹的做法肉蟹買好以後讓商家給殺好，步驟他們都懂，我拿回來的是大鉗子分解，殼開啟的，擔心蟹黃溢位，蟹身回...

蔥姜炒雞肉

03-15 買了一隻清遠雞，於是有了這道菜用料蔥0.5根姜5片鹽克料酒1勺蔥姜炒雞肉的做法非常簡單的菜，準備材料蔥薑蒜，鍋裡放水，雞肉去血水撈出（此步驟忘了拍照了），時間不要太長，可以保留嫩度。大火把蔥薑蒜爆香，把雞肉放入，加醬油，蠔油翻...

蔥姜小炒肉

07-11 用料前腿肉200克小蔥4根姜10片花椒10粒生抽2勺澱粉1勺料酒1勺食用油100克蔥姜小炒肉的做法肉切片，用料酒、澱粉、少量生抽一起醃下蔥切段，薑切片備用油8成熱，放入花椒粒和薑片爆香，同時火開到最大放入醃好的肉（如果醃時有...

瘦肉薑湯

09-03 ～用料～瘦肉薑湯的做法～...

快手菜の姜蔥白蘿蔔炒豬瘦肉

08-25 🍛午飯晚飯均可做(原創)用料白蘿蔔三分之一個瘦肉適量薑絲少許蔥少許醬油適量蠔油適量鹽適量(可不加)味椒鹽少許孜然粉少許澱粉/生粉少許快手菜の姜蔥白蘿蔔炒豬瘦肉的做法做法:📍備好材料，豬肉下點澱粉醃製下📍熱鍋下...

姜蔥炒牛肉

07-09 用料牛肉250克姜8片鹽少許醬油少許油少許澱粉少許香蔥3條洋蔥5片水少許姜蔥炒牛肉的做法牛肉洗乾淨、這是豎紋牛肉。牛肉要橫紋切、炒出來就脆。切好的牛肉和薑絲加入醬油、油、鹽、澱粉一起醃製20分鐘左右待用。洋蔥...

姜蔥炒蟹（姜蔥肉蟹）

03-06 姜蔥炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更愛用肉蟹，炒出來的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只澱粉適量蔥1根薑絲10g料酒1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺糖5g鹽少許（根據鹹淡少放或者不放）少放）姜蔥炒蟹（姜蔥肉蟹）的做法兩隻肉蟹，蟹夾和蟹殼...

洋蔥炒瘦肉

06-18 洋蔥切起來會流眼淚，可是這種食物超健康的耶。用料洋蔥0.38kg一個豬肉克鹽適量生粉一小勺麻油適量生抽一勺胡椒粉適量花生油蒜蓉洋蔥炒瘦肉的做法瘦肉洗淨，切片，加入生抽，生粉，胡椒粉，麻油醃漬，拌勻靜置。洋蔥洗淨，切絲或粒狀...

蔥姜炒蟹

09-02 蟹殼酥脆，蟹肉軟嫩帶著芡兒，盛滿了湯汁的殼子還是鬆脆的，眼睛一閉一嗦，鮮甜起來像是肉脆餅，再來拿拌麵拌飯，都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小蔥1小把生薑50克蒜末15克澱粉45克米酒15克香油5克蠔油10克白胡椒2克糖5克蔥姜炒蟹...

姜蔥炒蟹

03-16 用料香蔥7-8根姜4-5片胡椒粉2g鹽2g蟹2只生抽1勺糖1g姜蔥炒蟹的做法螃蟹去除臍，用刀開啟蟹殼，剪去蟹腮，剪去腿尖。用刀挑走蟹胃，剪去蟹殼內部的邊緣。用刀將蟹身子兩隻腿中間剁開。洗淨用蔥姜花椒花雕酒抓畏幾分鐘小蔥切兩...

姜蔥炒肉蟹

11-20 用料肉蟹300克蔥一根姜一片料酒一勺鹽一勺蠔油一勺糖一勺澱粉半碗椒鹽粉一勺油鋪滿鍋底的量姜蔥炒肉蟹的做法肉蟹斬件洗淨，瀝乾水分，裹上澱粉熱鍋熱油鋪滿鍋底的量，炸肉蟹至肉變白薑切片，蔥切段炒姜蔥，加水沒過食材，放料酒，...

姜蔥炒豬肉

11-16 不好意思，炒得有點老用料豬肉1塊姜少許蔥少許姜蔥炒豬肉的做法把豬肉洗乾淨切片，姜切絲，蔥切條準備好鍋加油燒熱，姜蔥爆炒出香加豬肉爆炒，最後加點點鹽炒幾下即可小貼士注意火勢不要炒太老...

瘦肉蔥炒麵

03-05 用料油少許蔥一根麵條適量老抽適量鹽適量豬瘦肉按個人口感需求雞精少許澱粉適量小米椒按個人口感需求瘦肉蔥炒麵的做法醃製豬瘦肉，先將豬瘦肉切成小粒狀，然後加少許鹽、適量澱粉、適量雞精、適量老抽以及小米椒末拌勻醃...

鮮姜、蔥、紫蘇葉瘦肉湯

11-01 家中寶貝著涼感冒了，老中醫教了我一個很湊效的食療方，抱著試下的心態煲給孩子喝，沒想到兩小時後收得奇效…小傢伙鼻子不塞了，感冒症狀明顯減輕！真的是很好的食療方~和大家分享*^o^*用料姜、蔥、紫蘇葉適量瘦肉適量鮮姜、蔥...

姜蔥炒雞肉

01-03 用料雞半隻姜50克大蔥6根紅甜椒1個姜蔥炒雞肉的做法一焯水二炒三燜四調味半隻半年大的公雞切成塊。姜切成片。大蔥切成段。一焯水:鍋里加適量的冷清水，放入雞塊，加料酒1湯匙，大火燒開後將雞塊盛出瀝乾水分備用。二炒:鍋...

蔥姜瘦肉

07-03 懶人必備菜用料瘦肉350克薑蓉適量蒜蓉適量鹽少許雞精少許生抽適量澱粉適量水適量油適量蔥絲裝飾用老乾媽喜歡辣的朋友可以加蔥姜瘦肉的做法豬肉切片，姜，蒜瓣切成蓉。取一干淨大碗將豬肉，鹽，生抽，雞精，澱粉一起倒入攪拌均勻，...

蔥姜炒肉

08-10 小炒肉，是我小時候一直延續到現在很愛吃的一道家常小菜，上手很快超簡單，超美味，可以吃三碗米飯喲用料蔥2根姜一小塊老抽適量幹辣椒2個小裡脊肉一條鹽適量蔥姜炒肉的做法準備一條小裡脊肉，豬身上最滋嫩的肉順著紋理切肉質鮮...

家常小炒：子姜炒瘦肉

06-28 我以前從來沒注意市場上有子姜這種東西，或者注意到，但以為就是普通的生薑。直到有一次菜檔阿姨說有人一下子買了二三十斤，我問這該怎麼吃？她說那人是買來醋泡的，不過你可以試下炒肉吃。我當場就買了點來試，然後就不可收拾了...