香辣肉絲片怎麼做好吃
用料豬瘦肉300克青椒4根4根香菜、蔥適量油、醬油、十三香、白酒、鹽雞精適量香辣肉絲/片的做法切好所有食材熱鍋炒肉變色,加調料,翻炒均勻出鍋。...
封閉在家憋著,沒胃口,做一大碗水煮肉,三人份的量,兩人就給秒光光了,且意猶未盡,湯都不剩啥了。香香香!!!下飯啊下飯。用料肉片500克油菜500克細粉細一把調料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉澱粉黑胡椒粉一勺二荊條粗辣椒麵20~30...
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料醃肉絲肉絲200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉3g食用油5g配料幹辣椒10g香菜50g花椒3g薑絲10g食用油10g蠔油10g醋10g白糖3g蠔油香辣肉絲的做法肉絲用料酒、生抽、老抽、鹽、白...
用料羊肉片1磅蔥1根姜3-4片花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙,可根據自己口味加減孜然粉1/4茶匙生抽1勺鹽半茶匙料酒適量香辣羊肉片的做法1、羊肉切片蔥姜切塊/片後下油鍋炒香加入羊肉片翻炒,加料酒、醬油、鹽調味至羊肉7-8分熟撈...
時間:約20-25分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料裡脊350g雞蛋白(雞蛋清)1個澱粉2g蒜3瓣胡蘿蔔絲10g幹辣椒10g辣椒絲20g香菜根據口味新增生抽10g蠔油10g鹽2g白糖2g快手香辣肉絲的做法裡脊肉切絲,加入一個雞蛋清攪拌均勻,再加...
時間:約25-35分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料線椒5個小米椒4個雞蛋3個豬裡脊肉120g蠔油15g白糖2g老抽5g食用油15g薑末5g醃肉澱粉3g生抽10g香辣肉片煎蛋的做法裡脊肉切片。加入生抽和澱粉,用手抓勻,抓到肉片變得粘稠,醃製10...
用料雞胸肉2塊香菇5朵蒜頭3瓣姜10片醬油少許老乾媽醬1勺香辣雞肉絲的做法蒜頭拍扁,薑切片,圖中的胡蘿蔔搶鏡頭了😄香菇切絲,下油炒雞胸肉水中煮熟,撈出晾涼撕成絲,撕成圖片中這樣的細絲,花了不少時間,炒好香菇下蒜頭和姜炒,再...
用料牛肉300g青花椒50粒幹辣椒30個生抽一小勺鹽一小勺克白砂糖一小勺克熟白芝麻50克香辣牛肉絲的做法我正好有過年吃不完的醬牛肉,第一步,手撕醬牛肉。不需要撕的太細,適當即可。鍋裡放油,放入青花椒,青花椒才有麻麻的味道...
身份:豬肉體型:片狀品種:葷菜優點:下飯口味:偏辣用料一塊豬肉糖鹽生抽生粉大蔥蒜泥花椒幹辣椒食用油香辣肉片的做法將準備好的豬肉洗淨兩面抹少量鹽粒醃製1分鐘;1分鐘後開始片肉(技巧:左手食指中指無名指輕按住肉的一邊右手拿...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料幹米粉150g醃肉裡脊肉絲80g鹽1g老抽2g水10g澱粉1g其他紅椒50g生抽20g蒜末10g食用油15g剁椒醬(紅)10g八角(大料)1個鹽5g清水400ml蔥花根據口味新增香菜1根辣椒油1大勺香辣肉絲米...
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料榨菜160g豬肉絲250g青紅辣椒20g蒜20g糖10g老抽5g鹽2g玉米澱粉5g小蔥50g白胡椒粉一丟丟清水20g香辣榨菜肉絲的做法豬通脊肉切成細絲,加入鹽,白胡椒粉,澱粉,水抓勻備用。香蔥切段,...
用料牛肉克幹辣椒個孜然,芝麻生抽,蠔油,白糖拌香辣牛肉絲的做法安排...
用料草魚1條幹辣椒粉2勺青花椒十幾粒料酒3勺鹽適量澱粉1勺朝天椒適量剁椒1勺大蒜適量姜幾片香辣片片魚的做法在買魚時請賣家代為殺魚、刮鱗、去內臟。回家自己處理時,去除殘餘的內臟,洗淨魚腹內的黑膜,剪去魚鰭,剁下魚頭...
昨晚剛吃完火鍋+燒烤,吃太撐,藕都沒吃上😂藕片炒起來,哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜,用於記錄自己的下廚經歷,然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏!🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
用料豆乾塊肉絲克辣椒味達美,蠔油辣炒香乾肉絲的做法安排...
用料鹽香辣豬肉片的做法裡脊肉切片,放薑片、鹽、料酒抓好醃製。鍋中放油,放香葉、幹辣椒、八角、花椒炒,放黃豆醬、郫縣豆瓣醬、甜麵醬炒,放肉片炒好出鍋。...
用料裡脊克幹辣椒個香菜根香辣拌肉絲的做法香菜切斷,擺入盤中,幹辣椒切斷肉絲加入生粉,生抽,抓均勻,起鍋燒油,放入幹辣椒炒一下,炒幹,炒香,撈出控油倒入香菜上,熱鍋冷油,倒入肉絲,小火翻炒,炒散,炒熟。加入鹽,雞精,糖,生抽少許,蔥,蒜,最後...
這道菜是在東京的一家湘菜館吃到過類似的,老公念念不忘,就想仿做一下。但是我吃不了辣,老公胃不太好也不敢吃太辣的。又很喜歡炒菜帶著辣椒熗鍋的香氣,就嘗試了各種辦法,最後找到了這種保留辣香氣但不太辣的做法。用料筍絲...
在網上學習的開胃小冷盤,老公也特別喜歡。分享給大家啦!用料自制辣椒油適量生抽3勺白芝麻5克鹽5克豆片400克夏日小菜香辣豆片絲的做法這是在炸蔥油,準備炸辣椒麵的,這樣比較香哦(´-ω-`)。記住蔥要炸到發黑了,才可以把蔥...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬裡脊肉250g生菜根據口味新增醃肉料鹽1一小撮玉米澱粉5g雞蛋清1個植物油10ml湯底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米澱粉10g植物油10ml其它調料辣椒粉根據個人口味新增花椒粉根據...
冰奶茶沒有熱量,水煮肉片也一樣~欺騙性的名字,讓吃變得心安理得。從紅湯裡撈出的肉片掛著幾粒花椒,那真的是麻!辣!鮮!香!可惜店裡的只有薄薄一層肉,自家做一定多放肉,管夠!吃飽了才有力氣瘦~用料豬裡脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
用料花椒粉適量鹽少許醬油2勺胡椒粉少許菜籽油1/3鍋五香粉適量豆腐皮4張孜然粒適量蠔油1小湯勺大蒜子4頭朝天椒8個麻辣絲/片的做法1、豆腐皮切絲,大約2毫米寬。大蒜子和朝天椒切碎。2、取一個小碗,蠔油、生抽、醬油調勻...
豬肉絲,肉食主義的最愛,可以根據自己的口味調味道,喜歡吃辣就多放辣椒少放五香粉,不能吃辣就可以不放辣椒全放五香粉,方法一樣,可做成香辣豬肉絲或者五香豬肉絲。豬肉的話,裡脊肉紋路清晰手撕比較方便,但是隻要是瘦肉都可以做...
美味可口,營養豐富!用料牛肚300豬肉200黑木耳100蔥薑蒜辣椒適量料酒.老抽.辣椒醬適量白糖.鹽.澱粉適量香辣肉肚絲的做法把牛肚,瘦肉,切條用水煮到8成熟!撈出瀝水備用!把蔥薑蒜辣椒切好,黑木耳發好,澱粉調好汁備用!把油燒熱後放...
用料幹辣椒一把(剪成絲)香菜一把肉絲200克生抽2勺料酒(醃肉)1勺水澱粉(醃肉)水2勺➕澱粉1勺生抽(醃肉)1勺香辣肉絲的做法裡脊肉切絲,用生抽料酒水澱粉抓拌(水澱粉使肉更滑嫩生抽料酒增加底味)炒制斷生盛出備用少放一點點油,幹辣椒...
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