豉香煎茄丁怎麼做好吃，豉香煎茄丁家常做法

01-13 用料長茄子2根（較大）豆豉1湯蒜末1茶匙蔥花2茶匙白砂糖1／2茶匙鹽適量植物油1湯匙豉香煎茄丁的做法茄子洗淨去頭尾，切丁鍋燒熱，放入2茶匙的油，沾滿鍋邊。倒入茄子丁，中火兩面慢煎，直到茄子丁變軟，盛起待用鍋內放入餘下的1茶匙油，...

香煎饅頭丁

12-28 緊張匆忙的早上，來一份既簡單又營養的香煎饅頭，搭配一碗米粥或豆漿，美好的一天開始嘍！用料饅頭1個雞蛋2個油適量鹽適量火腿腸1根黃瓜半根孜然粉適量香煎饅頭丁的做法先將饅頭切成小丁備用，饅頭最好撕去外皮，有利於蛋液的吸...

香煎沙丁魚

05-13 用料沙丁魚500克鹽10克香煎沙丁魚的做法冰鮮的沙丁魚，解凍到一半即可進行處理小剪刀減去魚鰓去魚鱗，去魚肚(魚肚裡的黑膜也要去掉)用適量鹽醃30分鐘後開始煎。我家用的是雙立人鍋，我的煎魚經驗是:熱鍋沸油，放入魚，先中火煎...

豆豉鯪魚炒茄丁

03-11 在紀錄片《尋味順德》裡出鏡的鯪魚，然後就開始在超市裡找，以前一直都忽略罐頭食品，原來挺好吃的，這次用茄子一起做，超級無敵好吃下飯，要是來杯啤酒也是極好的👌。用料鯪魚1罐茄子2個紅椒半個大蒜2瓣糖3克鹽1克花生油5克味精...

香菇炒茄丁

11-21 茄子和香菇。調料只用鮮醬油就做出的美味。簡單易做。10分鐘全搞定。下飯，做面澆頭都很好。用料茄子2只幹香菇4個鮮醬油少許芝麻油少許香菇炒茄丁的做法將茄子（我用的是綠皮茄子）洗淨切丁。幹香菇泡發切丁。鍋中加入少量...

豆豉丁丁

08-08 蔬菜都是隨手炒炒，挑幾樣搭味道的混搭。用料四季豆胡蘿蔔空心菜蒜豆豉豆豉丁丁的做法全部切丁備用。爆香蒜塊、紅辣椒，再炒一下豆豉。倒入四季豆和胡蘿蔔，炒軟後加空心菜，倒一些生抽，加一點鹽，炒勻炒透後盛出。...

豉椒雞丁

08-12 用料豆豉勺雞胸肉塊青椒個豉椒雞丁的做法雞胸肉300g洗淨，切成丁狀，加入料酒一大勺，生抽一小勺，胡椒粉少許，澱粉一大勺，香油一小勺，醃製10分鐘。青椒切成和雞塊大小相當的塊。生薑，大蒜，洋蔥切小片，幹辣椒切小段備用。熱鍋倒油，油...

豆豉香乾丁

02-12 用料豆乾4塊豆豉3勺姜蒜少許鹽2克五花肉100克生抽2勺老抽半勺糖5克味精胡椒粉少許克幹辣椒5個料酒1勺豆豉香乾丁的做法五花肉切丁洗淨煮八成熟。豆乾洗淨切丁。姜蒜切米，幹辣椒切段段。鍋燒熱下油下肉煸炒放料酒放姜蒜...

豉汁雞丁

07-07 快手菜。用料雞腿2g李錦記豉油雞汁50ml鹽適量味霖10ml可以用米酒，酒糟，沒有忽略即可。油適量豉汁雞丁的做法雞腿去骨切丁。可以用雞胸肉、雞翅根代替。鍋中倒少許油，燒至八成熱。倒入雞丁，加少許鹽，翻炒至雞肉表面變色。加...

茄丁煎蛋

09-15 用料茄子1個茄丁煎蛋的做法🥱日式金針菇牛肉卷🥱...

香煎藕丁

10-06 用料藕1節蔥花2根克鹽2克麵粉1勺克香煎藕丁的做法一節藕蔥切成丁麵粉和蔥花加入麵粉蔥花和鹽拌勻鍋燒熱加入食用油~中火將藕丁倒入鍋中攤平煎至兩面黃翻面煎至金黃出鍋~裝盤開吃...

香煎扇貝丁

05-04 用料扇貝12-14只黃油2小塊海鹽1/2湯匙或適量黑胡椒1/2湯匙或適量橄欖油2-3湯匙或適量雞蛋清1/2個（沒有也可）香煎扇貝丁的做法扇貝洗淨，廚房紙吸乾水分，雙面撒海鹽和黑胡椒，入雞蛋清，抓勻醃製10-15分鐘。熱鍋入第一塊黃油至...

豉香茄子

03-26 用料茄子4個蒜2瓣姜1片生抽1勺鹽適量豆豉2勺豉香茄子的做法茄子切條泡十分鐘，擠幹水分熱鍋放油，加入茄子煎出虎皮熱油姜蒜末豆豉炒香，放入醬油鹽翻炒均勻即可...

丁香魚煎蛋

08-21 靠海的孩子真幸福😍，夏天來一盤丁香煎蛋配稀飯美味！用料丁香魚一小把雞蛋2個雞精少許鹽巴適量丁香魚煎蛋的做法丁香魚一小把。放入打勻的蛋液中，加入適量的鹽（根據個人的口味），攪拌均勻熱火加油，火不能太大，文火煎至微焦翻面...

豆豉藕丁

03-16 用料植物油水鹽肉桂粉藕豆豉醬豆豉藕丁的做法蓮藕洗淨去皮切成小丁浸泡在清水裡藕丁放沸水裡焯至五分熟後盛出控幹備用炒鍋熱油，大火放藕丁翻炒一分鐘，加味全、豆豉醬、肉桂粉調味出鍋裝盤。...

香煎土豆丁番茄意麵

08-25 用料大土豆一個番茄醬一大勺芝士羅勒鹽意麵香煎土豆丁番茄意麵的做法首先平底鍋熱油，灑鹽。然後把土豆丁下鍋。煎到表面金黃。微焦也OK。另一邊煮意麵，用量看個人食量。將一大勺番茄醬入鍋。跟土豆一起翻炒。將煮熟的意...

香煎茄子杏鮑菇丁

05-19 用料杏鮑菇1個茄子1個蒜蓉辣醬食用油香煎茄子杏鮑菇丁的做法1個麵包茄子(少子好吃)，半杏鮑菇切丁，不沾鍋放入少許油，大火加茄子杏鮑菇丁翻炒八分熟，加蒜蓉辣醬2勺，小火煎氣泡入味，出鍋小貼士拌飯，拌麵條都很好吃...

豉香茄條

01-07 我更喜歡這樣細細長長的本地茄子，非常嫩，炒著吃、蒸著吃，怎麼吃也吃不膩。用料茄子鹽豆豉豉香茄條的做法先把洗淨的茄子切成粗條，拌一小勺鹽醃上，這樣處理過的茄子不會太吃油分鐘之後，把醃出的水潷掉熱鍋涼油，先放豆豉，多放點...

香煎土豆丁

05-05 用料小土豆6個火腿兩片面粉2勺黑胡椒適量蔥花適量鹽適量白芝麻適量香煎土豆丁的做法土豆提前蒸熟蒸好放涼後去皮切丁火腿切丁加黑胡椒粉蔥花生抽一勺拌勻再加兩小勺子麵粉拌勻即可鍋中放少許油倒入食材煎3-5分鐘即可...

醬香茄丁

07-25 茄子是我的最愛食材，所以一直在學習各種茄子的做法，這款醬香茄子是拿手好菜的。用料圓茄子一顆黃豆醬一勺雞精5克味精5克鹽適量醬香茄丁的做法燒開油，放入蔥花和小辣椒，然後放入黃豆醬和鹽，翻炒倒入切好的茄丁，攪拌，大火燒最...

魚香茄丁

12-21 有時候做菜是材料剛好配合，但有時僅僅是因為想吃了😋用料茄子1個胡蘿蔔半根蔥一段蒜六瓣姜一塊小米椒半根郫縣辣醬兩大勺生抽一勺糖5克料酒一勺肉餡20-30克醋或香醋一勺魚香茄丁的做法所有材料切丁熱油煸茄丁，至焦黃盛...

蒜香茄丁

02-18 小的時候，一想吃肉爸爸就做這道菜，好吃的味道一直在記憶裡！用料圓茄子1個蒜3-4瓣西紅柿1個八角2粒蒜香茄丁的做法將油燒熱後，放入八角，燒出香味後放入茄🍆丁，煸至🍆丁，變軟。加入少許生抽！煸炒至🍆丁軟爛。加入切塊的西紅柿，繼...

豉香豌豆雞米炒茄丁

01-12 用料長茄子3根雞胸肉250g豌豆100g花椒粉鹽白糖生抽澱粉香菇豆豉醬蒜6瓣豉香豌豆雞米炒茄丁的做法豌豆入沸水，焯燙5分鐘後，撈起過涼後備用雞胸肉切成小丁，放入少許澱粉、生抽和花椒粉，抓勻後醃製10分鐘入味兒蒜切成蒜末茄...

豆豉雞丁

12-31 俺家非常喜愛雞丁，所以研究了很多雞丁的做法，今天介紹一道豆豉雞丁，鹹香嫩滑十分下飯，相信你一定會多添一碗飯٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)用料雞腿肉2塊幹豆豉100g幹辣椒8個（可根據個人口味調整）蔥2段姜2片料酒4勺鮮味汁1勺生抽1...

煎拌丁香魚

12-25 丁香魚，也叫做小銀魚，是一種小小的魚，據說聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。用料丁香魚乾韓式辣醬白醋香油芝麻小蔥煎拌丁香魚的做法小丁香魚用溫水洗三遍，去去鹹味和雜質，放到平底鍋裡焙乾，不用放油。...