果膠蘋果醬怎麼做好吃
加了兩個青梅的果膠蘋果醬,格外的酸酸甜甜好味道。用料蘋果,切小塊500克冰糖150克青梅60克果膠蘋果醬的做法蘋果切小塊,青梅用鹽水洗淨。將食材全部加入主鍋,設定30分鐘/V/速度反轉1。取下量杯蓋,用網鍋排氣,防止液體飛濺。...
一定要用白砂糖,冰糖粘稠效果不好。口感偏甜,果泥裡面可以減少糖的比例。果泥加了點水和上次做蘋果膠剩下的果肉。此配方口感偏軟,可以適當增加蘋果膠和延長翻炒時間,我熬的蘋果膠比較稀釋,所以凝結度不是非常好。檸檬建議...
每天喝阿膠喝膩了老想換著法吃,加上月子裡發現煮熟的梨子、蘋果、葡萄和橘子比直接吃好吃,家裡剛好有蘋果,就查了一下阿膠燉蘋果,發現可以軟化血管,消除甲狀腺腫大,延緩衰老,補虛止瀉。我就趕緊操作起來啦!用料蘋果1個冰糖看...
做過很多蘋果醬,唯小美的這款果膠蘋果醬深得吾心啊用料蘋果500g檸檬汁20g冰糖200克果膠蘋果醬(小美版)的做法蘋果切成拇指大與冰糖一同放入主鍋,熬煮,速度1/溫度v/30分鐘熬煮的過程全程不蓋量杯蓋,但是為了防止汁液亂濺,可以...
秋冬天干燥,再加上暖氣,面板乾燥嗓子總是太舒服,熬點蘋果膠哧哧吧~蘋果膠用處多,泡水喝、直接吃、做軟糖、熬果醬都沒問題,是天然的增稠劑,口感特別好,酸酸甜甜,冷卻成固體以後直接吃還有果凍的口感~用料蘋果5個水約1000克檸檬...
用料蘋果988克白糖395克檸檬1小個水412克鹽0.8克蘋果膠和蘋果醬的做法蘋果不削皮去掉中間的硬芯和籽,切成小小塊。加入白糖、鹽和擠出的檸檬汁,最後加入水。入鍋大火燒開後轉中小火熬煮至蘋果變半透明狀關火。把蘋果塊...
這幾日胃小姐有點鬧情緒,專門為她做個阿膠紅棗蒸蘋果,美味美容美美噠..用料蘋果1個阿膠1塊紅棗1-2個冰糖1-2塊阿膠蒸蘋果的做法洗去蘋果表皮的農藥殘留將蘋果從三分之一處切開,並將果核挖出。將阿膠切成小塊和紅棗冰糖一...
蘋果膠,一種水溶性膳食纖維,一種純天然的食品新增劑,可以維護腸道菌群,改善便祕;一般用在果醬裡增加果醬的粘稠度,也可以用在軟糖裡,與其他材料一起形成凝膠,法式甜點裡也經常用到,例如淋面的鏡面果膠,但基本用的都是果膠粉,今天...
用料蘋果400克多特瑞檸檬精油4滴冰糖160克小美版果膠蘋果醬的做法蘋果切成拇指大小與冰糖、檸檬精油一起放入主鍋熬煮,30分鐘/溫度V/速度1熬煮過程為了防止汁液亂濺可以蓋上量杯蓋(我是這樣才做的,也有人建議不蓋量杯蓋)...
太冷了,家裡有一箱蘋果,不想吃,婆婆讓處理了用料蘋果乾做法蘋果5斤水4碗蘋果果膠做法蘋果皮蘋果剩下的水白砂糖1碗檸檬1個自制蘋果乾&蘋果果膠的做法加鹽搓洗乾淨,削皮,皮不要扔,留著跟跟煮蘋果的水一起熬成果膠。切成...
對製作蘋果膠心念念很久,一直沒行動,因為蘋果貴啊,所以這次沒敢做多,附帶製作蘋果醬,不能浪費,蘋果很貴。蘋果果膠:可改善腸道菌群失調,有助於減肥,改善便祕等作用,同時也是天然的食物增稠劑。用料蘋果1200g白糖480克檸檬1個水5...
超健康的果膠用料青蘋果1000克冰糖260克檸檬汁50毫升水1600毫升青蘋果果膠的做法青蘋果用粗鹽洗淨表皮的蠟,不用去皮,每個青蘋果切6-8片把青蘋果和清水加入鍋中,大火煮滾,轉小火熬煮45分鐘~1小時,把青蘋果煮軟,熟透,青蘋果必...
很多人都知道花膠膠原蛋白非常豐富,但是,無論多豐富,被身體吸收才能起到滋補作用。發現大部分人有一個觀點:只要能吞進肚子不吐出來就是被吸收了,這是發錯特錯。或者你已經吃了過很多補品,到頭來臉色還是黃黃暗暗,兩眼無神,那...
家裡有很多蘋果,朋友送的,單位發的,又不太喜歡吃蘋果,咋辦?做了下功課,發現能做蘋果膠,就結合各種方法,怎麼簡單怎麼來,居然一次成功,倒置都不流動。下一步打算用蘋果膠給娃做水果軟糖。用料蘋果3個(800克左右)糖50克水600克檸檬...
蘋果滯銷,桌上一堆小蘋果,著實讓人犯難。眼瞅著個別蘋果開始起皺打蔫兒,也絲毫沒有啃蘋果的興趣。猛然之間,桃膠蘋果連了線。雖然一向對熱吃水果並沒有什麼興趣,卻還是決定試試桃膠蘋果羹。起碼,涼了以後可以再熱熱來吃。桃...
蘋果,果膠豐富,富含維生素,常吃蘋果可以幫助腸胃道的保健和心臟功能的保護。有些朋友脾胃虛寒,不適合吃生冷的水果,那麼將蘋果拿來煮或者燉也是能達到其功效的。這一次的煮蘋果加入了桃膠,養胃的功能,1+1>2。方法很簡單,跟著...
果膠有助於幫助其他水果凝結,又可以增加風味。製作果醬時每1000g水果搭配10%~15%的果膠。用料有機蘋果100g黃金幼砂糖50g水100ml檸檬汁(新鮮)5ml烹飪工具:德國美善品多功能料理機TM5蘋果果膠的做法有機蘋果蘋果洗淨不去皮,...
當蘋果冰箱放不下用料蘋果3個(600g)檸檬40g冰糖50-80g蘋果果醬的做法1⃣️a.蘋果3個,帶皮為增加層次b.擔心農藥可鹽搓淨,熱水沖洗,不要開水2⃣️a.檸檬汁40g不要果肉b.喜歡甜多檸檬汁減半3⃣️a.冰糖50-100gb.100g的酸甜度小孩子...
用料桃膠100克蘋果一個澱粉/薯粉/冬仔丸粉20克(或根據自己喜歡的粘稠度調配)生薑3片白砂糖或冰糖適量蘋果桃膠羹的做法晚上先泡好桃膠,到第二天早上再清洗篩選幾遍,留下乾淨發好的桃膠蘋果一個洗淨、削皮、切小塊待用澱粉...
用料桃膠20克冰糖10克蘋果1個蘋果燉桃膠的做法桃膠泡發後先上鍋蒸20分鐘蘋果從四分之一的頂部切開,做成蓋子掏空蘋果內部,留下3cm左右外圈把蒸好的桃膠放入蘋果內部蓋上蓋子上鍋蒸20分鐘小貼士也可以拌上酸奶蜂蜜果醬等...
用料青蘋果(去皮去核)1700g白砂糖750g檸檬3個青蘋果果醬的做法青蘋果去皮去核切小塊。放入白砂糖和檸檬汁。混勻後蓋上保鮮膜醃漬一夜。將醃漬好的青蘋果連同汁水一起放進鍋中,V檔速度1煮30分鐘(將玻璃瓶消毒待用),最後5...
想給喜食甜食的老爸做點金桔軟糖,潤肺止咳,自己做乾淨衛生,重要的是沒有新增劑,查了些資料,先學習,做軟糖需要🍎膠,最近天天烤蘋果乾,烤蘋果乾要去皮,收集了兩天果皮,今天做起來用料醜蘋果2個醜蘋果的皮12個的皮冰糖粉150克淹過...
用料中蘋果10個水泡果一半高糖20克(可不放)檸檬半個蘋果膠/蘋果醬的做法1.用鹽與生粉刷洗蘋果表面,清洗乾淨2.切開4塊3.趁空氣不注意,快速去籽再切小塊進鍋水泡蘋果的一半,煮至果肉變軟透明能輕壓就爛1.篩子隔渣,用勺子壓出...
蘋果膠用處多,泡水喝、直接吃、做軟糖、熬果醬都沒問題,是天然的增稠劑,口感酸酸甜甜,冷卻成固體以後直接吃還有果凍的口感。用料蘋果3斤蜂蜜50克檸檬1個蘋果膠的做法洗淨的蘋果去核切成塊兒,放入鍋中,倒入清水沒過蘋果,開大...
過完年回銀川的時候,老媽給箱子裡塞了一兜蘋果,一個人吃的有點慢,剩下幾顆蘋果已經不脆變得很面了,於是乾脆烤了來吃。用料蘋果1個草莓果醬適量腰果碎適量杏仁片適量葡萄乾適量檸檬汁幾滴百利甜酒幾滴果醬烤蘋果的做法蘋...
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