浦江小吃米篩爬怎麼做好吃，浦江小吃米篩爬家常做法

05-07 炎炎夏日，來一碗家鄉的小吃——米篩爬。用料麵粉250克水1小碗鹽1小勺自家筍乾250克雪菜少量子排1斤小菌菇一小把浦江小吃：米篩爬的做法麵粉放盆裡，加入1小勺鹽，適當放入涼開水，邊攪拌邊加水，把麵粉攪拌成棉花絮狀就OK了，然後...

浦江特色—糯米紅粿

04-20 很多人是第一次見這個粿子，相信金華的朋友們應該都很熟悉，糯米的產物，趁熱吃，倍爽！用料糯米粉200克開水140克糯米（粿外面）適量食用色素幾滴糯米加水和幾滴色素一起浸泡1h時浦江特色—糯米紅粿的做法糯米粉加水和勻，如圖光滑成...

霞浦米餃

05-21 米餃是福建霞浦及周邊地區的特色小吃，每到冬至，挨家挨戶都會做米餃，用山姜葉蒸，香味撲鼻～米餃吃法：1.蒸：在蒸籠裡墊上山姜葉，放入米餃，上汽後用中火蒸5～8分鐘即可。2.煮：下沸水，開中火煮至浮起來，再煮上2～3分鐘即可。3.炸：下中火油鍋...

浦江冷飯糕（發糕）

01-07 馬劍浦江這邊特產。由米粉混合蒸制，不同的吃法選用不同的米粉品種。傳統工藝，無任何新增劑。用料糯米粉六斤粘米粉四斤糖三斤番薯適量老南瓜適量芝麻適量生薑碎適量浦江冷飯糕（發糕）的做法南瓜去內腸、番薯去皮，切成塊，因為...

浦江麥餅

04-14 對於很多像我一樣長大後遠離家鄉的人來說，麥餅就是媽媽的味道，家鄉的味道！現在自己當了媽媽偶爾也會做這道家鄉美食給兒子吃，希望他長大不論在哪裡都能記得媽媽的味道。用料麵粉300克水195克豬肉適量生抽適量老抽少許鹽適...

米篩爬又名貓耳朵

04-14 米篩爬，金華地區尤其是浦江地區人人愛吃的一款麵食傳統小吃，因其是在米篩上“爬”出來的而得名，明狀好看有趣，口感又韌又軟，個人覺得比麵疙瘩好吃太多。配料一般都用排骨，土豆或芋頭，鮮筍或筍乾，各種菇類一聲煮，很鮮～一口氣能幹...

鹼水粽～浦江灰湯粽

11-08 端午節～粽子節還沒到，家裡的糯米無處可施，那麼包點粽子吧。我的家鄉，金華浦江，書法之都，旅遊勝地，馬爸爸在那開發了好多專案呢，靠近桐廬一帶更是民宿數不勝數，前幾日“甄嬛娘娘和她的夫君”前去的馬嶺風光更是吸粉一大波。留杭...

快手營養早餐，米篩爬

10-12 小時候跟著媽媽做，現在帶著孩子做！配料比以前豐富！特別適合不喜歡吃蔬菜的寶寶，一口一個營養好！用料麵粉300克菠菜汁75克南瓜🎃100克食用鹽少量克排骨肉300克料酒2勺生薑四五片大蒜四五瓣生抽適量勺快手營養早餐，米篩爬的做...

小爬爬爬爬爬爬製作的中餐

02-19 記錄自己入中餐坑～興趣是個好的老師。用料興趣～小爬爬爬爬爬爬製作的中餐的做法動手做...

超級好吃，壓力鍋米篩爬

10-01 米篩爬，是浦江風味小吃，最適合晚餐。可以說是北方愛吃麵食漢子和南方愛喝湯姑涼的最佳選擇～用料麵粉300克骨頭500克土豆1個醋鹽味精米篩，或洗菜籃子1個超級好吃，壓力鍋米篩爬的做法和麵，揉好後，用擀麵棍壓平，如圖所示，然後設成...

浦江發糕

10-13 用料糯米粉2斤粳米粉8斤糖3斤溫水少量浦江發糕的做法按量取兩種米粉混合，把糖放在少量熱水中融化。糖融化後與米粉混合，堆成中間一堆，蓋布放置至少兩小時。手捏麵糰，向上拋，看粉團不會散就可以了。否則繼續放置。把混合物...

米篩爬

06-02 從小最愛吃的一道主食用料麵粉500克鹽適量毛芋3～6只豬排骨（或牛排骨）一小盤竹筍（應季的時候可加）一小塊鹹菜小碗蝦皮3勺米篩爬的做法取500克麵粉（不要低筋麵粉喲）加入適量鹽，然後再加入適量的水，攪拌均勻，放入密封容器裡醒面半...

蒜蓉，小米辣，開背，爬爬蝦

09-23 本來是為了吃清蒸大閘蟹的，可是作為川人，無辣不歡呀，哈哈，又不想毀了大閘蟹的鮮美，所以就來毀毀爬爬蝦好了用料活爬爬蝦10－14只大蒜4～5個耗油適量姜1塊生抽適量白糖適量高湯或清水適量細粉絲2～3把胡椒適量蒜蓉，小米辣，開背，爬爬...

玉米爬豆餅

10-01 玉米的香氣、爬豆的軟糯，很好吃哦！用料爬豆200克玉米爬豆餅的做法餡料：爬豆200g、玉米油或稻米油60g、細砂糖60g步驟：1.前一晚稱好爬豆，洗淨後盛入大碗裡，加水沒過爬豆高2cm，放入冰箱冷藏室泡一晚；2.第二天早上，爬豆倒入WMF高...

小小烏龜爬呀爬

03-15 網上看到某位大神的小烏龜的動態視訊作品非常可愛，現整理分享給大家，供喜愛的廚友學習。鑑於不知作者是哪位大神，故無法聯絡，還望勿怪～😂😂。（取之於網路視訊，後期整理）因經後期整理，目的是僅供給大家學習，所以未經我板栗本人同...

浦江米篩爬

08-14 我來自浙江浦江，這是一道屬於我們浦江人的美食😄——米篩爬，一種麵食，麵粉揉好後切成一條一條的，然後捻下大概一釐米在米篩上面用大拇指一卷，就出來了，我這裡買的是現成的😄，由於浦江人太愛吃這個於是乎有人發明出了機器，現在...

江米小油條

10-18 用料A糯米粉120克中粉500克雞蛋2個B鹽8克小蘇打4克糖10克C安琪油條膨鬆劑（或安琪酵母）10克D水400克江米小油條的做法把A部分混月加入B部分混日加入C部分混日加入D部分混勻。開始用手揣麵糰。（麵糰沾手可抹少許油）揣好後醒...

米篩爬麵疙瘩

05-24 用料麵粉自定肉適量韭菜適量醃菜適量香乾一塊雞蛋一個鹽適量生抽適量糖適量定粉適量米篩爬麵疙瘩的做法麵粉，多少自定。要放溫水，一點點放，不要放多了，太多不好做，再揉至三光（麵糰光，手光，盤毛）。揉好後醒他半小時。把麵糰揉到...

米篩爬（麵疙瘩）

10-27 用料麵粉克排骨克青豆，黑木耳，菇類，蝦皮，南瓜米篩爬（麵疙瘩）的做法加水適量揉成麵糰壓扁切成條備用扯一小段在米篩或者淘米籃按壓成型先把排骨在高壓鍋壓7分熟，然後陸續新增食材必須水開了加麵疙瘩調味可以按個人口味新增...

靖江椒鹽長江小蝦米

07-02 用料花生油一斤長江小蝦米（12月長江中下游靖江漁民捕撈鰻魚苗網到的）一斤蒜兩瓣姜一塊花椒10顆料酒3兩椒鹽一瓶靖江椒鹽長江小蝦米的做法選用靖江漁民捕撈小鰻魚苗時意外收穫到網裡的長江小蝦米一斤（好吃不貴大約30元/50...

閩南小吃米篩目

08-26 漳州廈門這邊端午季節很流行吃這個用料三象粘米粉250克水220克紅糖閩南小吃米篩目的做法250克三象糯米粉加220克水攪拌均勻攪拌好的粘糊裝進裱花袋裱花袋剪個開口，如果有圓形裱花嘴套更好粘糊擠進沸騰的水裡，大火煮到米...

霞浦小吃---糯米卷兒

11-26 這是去年在霞浦吃到的小吃，記憶深刻。搭車時已經是晚飯的點，我們在車上餓了，司機的夫人中途上車拎了好幾個這樣的糯米卷帶回家，我們硬是臉皮厚的買了人家幾個，邊吃邊贊。司機說這是霞浦的一種小吃，在某條小巷裡的一檔做的特...

浦江風味小吃——米篩爬

11-10 米篩爬是浦江特色小吃。說白了就是花樣麵食，成品通過在米篩上打滾得來，由此命名。在浦江，家喻戶曉。其可燉可炒可煮的特性，深受大家喜愛！用料：高筋麵粉、酵母、水、米篩或者淘米籃子。湯底用料隨個人喜好。我推薦用芋艿排骨...

小麥鈴（米篩爬、花脊背）

10-25 浙江金華的一道民間小吃，據說曾得到魯迅先生的好評用料麵粉適量水適量鹽少量小麥鈴（米篩爬、花脊背）的做法將麵粉加水與鹽揉成麵糰，類似於做餃子皮的程度，搓成長條揪下約一個指節大小的麵糰搓圓按扁，在米篩上按住並滾一圈，形...

米篩丸――縉雲名小吃

07-14 米篩丸，從小很少吃到這是我家很愛的一款小吃每逢美食節，必須必須必須前去購買但是，美食節一過就沒地兒買了😃那，想吃了怎麼辦呢？哈，自己做唄！😊恰好今天休息，送閨女上園後開始行動啦！配方是自己隨意配的，沒想到成品超級棒！Q！Q！Q！超Q...