超軟糯香辣雞爪怎麼做好吃
軟糯、香辣口感,也可以做成不辣的,不算太麻煩吧!用料雞爪若干超軟糯香辣雞爪的做法先處理雞爪,剪掉指甲,把雞爪子抓洗乾淨,再用清水浸泡30分鐘,期間換兩三次水,這一步是為了去腥;泡好後焯水,冷水裡要放兩片生薑,如果不放心可以加...
用料雞爪8-10只姜4-5片幹辣椒若干個(根據個人口味)八角1個蒜瓣4-5瓣冰糖8-10顆生抽2勺老抽1勺料酒1勺白酒2勺十三香或者五香粉半小勺好吃到爆軟糯香辣的紅燒雞爪的做法雞爪剪掉指甲,一分為二。洗淨。冷水下鍋煮2分鐘。去...
第一次嘗試,居然很成功哈哈哈哈!超好吃!相信我!真的軟糯入味又下飯!配料表看起來長得有些嚇人哈哈但做出來真的好吃吶!我們做的是兩人份的量~用料雞爪8只明蝦200克洋蔥1個土豆1個金針菇半把姜N片蒜N瓣蔥2根八角6個香葉N片桂...
在中國,靠一隻雞爪成功出圈的美食品牌多如牛毛,無骨雞爪、酸辣雞爪等各種雞爪抓住了吃貨們的眼球,鎖住了食客的味蕾。以前我奶奶常告訴我說,吃雞爪寫字就會變成雞爬子,醜得很。現在我長大了,明白了奶奶那時候的冷幽默,也常常...
剪掉指甲,涼水下鍋,加薑片,蔥段,花椒,料酒,大火煮開,撈出過涼水。涼鍋燒油,+薑片,蔥片,乾紅辣椒,花椒,紅99火鍋底料一小塊,韓式辣醬一勺,冰糖三四塊(白糖也行),味極鮮三勺,耗油一勺,老抽一勺,煸炒一下,+雞爪(雞爪剁成小塊)+水,沒過雞爪,小火30分鐘...
用料雞爪12只料酒適量蔥姜花椒大料腐乳1塊醬油耗油紅辣椒個辣椒麵勺孜然粉小茴香麻椒粒香辣糯雞爪的做法雞爪涼水加料酒,姜,大料,花椒,煮八分鐘高壓鍋,放腐乳一塊,料酒,姜蔥,乾紅辣椒,麻椒,醬油,耗油,加熱水,一個鍋底就行,攪拌,把雞...
阿瑞家的雞爪吃完還想吃,從做豬蹄悟出來了阿瑞家雞爪的方法,只需要一個高壓鍋,無所不能,方便又美味,懶人的福利。用料雞爪26只蔥1段姜12片大蒜5瓣料酒100毫升蠔油3勺八角5個白砂糖2勺鹽1勺生抽3勺水適量軟糯雞爪的做法雞爪...
我非常愛吃帶骨頭的東西好像可以自己騙自己吃多了彷彿不會胖做這麼一鍋雞爪何時何地都可以吃晚餐、下酒、看劇、郊遊用料雖然多,滷味都這樣的喲但步驟是極簡呀😄那麼好吃為什麼不一次多做一點放入冰箱慢慢吃上三兩天,可...
按照我這個食譜做,簡直好吃到飛起來!饞哭隔壁小哥哥!信我!信我!信我!用料雞爪1斤蔥1根姜3-4片大蒜3-4瓣豆瓣醬1勺八角2個生抽1勺紅燒醬油/老抽1勺料酒1勺白砂糖/冰糖1-2勺/6-8顆鹽半勺小米椒2個香辣軟糯的紅燒雞爪的做法如...
用料雞爪8只鮮蝦幾隻油麥菜一把大土豆1個香菇幾朵青辣椒半個洋蔥半個蒜瓣幾個小蔥2個香菜多多益善花椒一小把豆瓣醬一大勺糖1勺料酒1勺生抽1勺油3勺鹽適量軟軟糯糯的香辣雞爪煲的做法雞爪洗乾淨切開,我是把一個雞爪切...
用料雞爪6只蓮藕1節姜6片蔥1根生抽2勺耗油2勺老抽半勺糖半勺軟軟糯糯的#香燜雞爪爪的做法1、洗淨的雞爪剪去指甲,水燒開加入2片姜,雞爪焯水後過冷水2、起鍋熱油,下薑片,雞爪先炒制1分鐘左右3、加入開水,2勺生抽,2勺耗油,半勺...
第一次做,驚豔了!一個人做,來不及拍步驟圖,抱歉用料鴨鎖骨8只雞爪子6只生抽依據自己口味老抽少量花椒一小把麻椒與花椒同量白糖三勺,可以換成冰糖鹽兩勺,如果醬油多了就少放姜5片香蔥2顆蒜8瓣蠔油1勺麻辣鮮香鴨鎖骨麻辣軟糯...
用料雞爪15只蔥2根基圍蝦8只土豆1個胡蘿蔔1個紅薯1個其它海鮮,蔬菜適量料酒2勺糖1勺醬油4勺小蔥4根尖椒2只洋蔥半個姜適量蒜4瓣香葉少量八角少量花椒適量幹辣椒少量郫縣紅油豆瓣醬4勺火鍋底料半份超糯滴電飯鍋香辣雞爪...
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料雞爪400g生抽15ml老抽5g糖5g花椒1g料酒10ml郫縣豆瓣醬30g生薑5g蒜4瓣小米辣適量熱水500ml糯糯香辣雞爪的做法雞爪剪去指甲,剁成兩半。入冷水,倒入適量的料酒,煮沸後將雞爪撈出...
用料雞爪500克姜3片蔥5根白糖1勺老抽2勺料酒2勺生抽2勺幹辣椒3個小米辣10個桂皮1片蒜1個八角1個花椒10粒十三香1勺軟糯允指香辣雞爪的做法冷水下鍋焯1分鐘,放幾粒花椒薑片。撈出來冷水沖洗過涼。剪刀去掉指甲,加一片桂...
今天是被強行阿宅的第8天,打算復刻胖哥倆的雞爪煲試試。因為生理期就做了不辣的,醬香版本雞爪煲,主食太多so沒有放年糕。下飯又簡單😛具體步驟也可見視訊用料雞爪16只土豆2個胡蘿蔔1根老豆腐1塊豆瓣醬2勺姜1顆八角適量桂...
又軟又糯的雞爪花擼獲無數人的芳心出鍋後一口氣小吃了五個哈Tips:1.雞爪花記得冷水下鍋焯水煮的更加入味2.調味味道足夠可以不用鹽了3.煮到湯汁收幹即可(小編放了半瓶罐裝啤酒+一碗水)軟糯程度自己把握我這麼多真的挺...
刷劇無聊想啃點肉肉,那就滷個自己愛吃的雞爪吧。用料雞爪9只香葉3片幹辣椒5個花椒少許姜8片鹽1勺糖半勺紅燒醬油3勺原汁醬油2勺蠔油1勺軟糯脫骨的香辣滷雞爪的做法準備食材如圖所示。鍋裡燒水,放入花椒和薑片雞爪去腥。...
雞爪在時間與慢火的薰陶,變得軟軟糯糯,骨頭在舌頭的輕輕帶動下很容易被折服,煲雞爪的鮮美和拌雞爪一樣讓人回味!用料雞爪400g鵪鶉蛋15個洋蔥半個豆泡南瓜蔥薑蒜料酒2勺冰糖適量豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精1小勺五...
全家都愛雞爪爪,包括小朋友,哈哈於是家裡時不時煮兩鍋,一鍋五香一鍋香辣用料雞爪4斤滷料1包薑片4片火鍋料1/4包超簡單滷雞爪五香火鍋超軟糯的做法4斤雞爪洗淨剪去指甲清水下鍋,加薑片,水開煮兩分鐘洗淨浮沫撈出,入高壓鍋加...
好吃到允手指哦用料雞爪500g蔥適量姜適量大蒜3瓣小米椒2個八角2個糖適量香辣軟糯紅燒雞爪的做法雞爪處理乾淨,剪去指甲鍋中倒入適量清水,雞爪倒入鍋中,放姜蒜、八角、料酒,煮開燒五分鐘撈出鍋中熱油,倒入蔥薑蒜,辣椒,白糖倒...
三亞有一家網紅錫紙蒜香烤雞,我們家爸爸每次吃她家的烤雞時,超喜歡吃她家的雞爪,可是一隻雞隻有兩隻爪子,明顯不夠吃呀!老婆來寵你🤪🤪🤪用料雞爪600克料酒3勺糖適量鹽焗雞粉18克大蒜一頭沙姜一塊生薑適量水小半碗超軟糯的...
酸辣軟糯,好吃得停不下來。用料雞爪香葉八角姜老抽桂皮可不用生抽乾辣椒料酒花椒蔥雞精冰糖糖鹽蠔油酸辣軟糯,紅燒雞爪,酸辣雞爪的做法雞爪放生薑料酒花椒焯水洗淨,剪指甲熱鍋放油,黃冰糖,炒糖色放入雞爪翻炒,可以再加點老抽...
雞爪是個好東西,可以當冷菜,可以做熱食,紅燒、泡腳、香滷,怎麼弄都好吃!一口軟糯,一口爽滑,按照食譜,一學即會!冰糖炒糖色,使得這道菜擁有靈魂,鮮嫩爽口,一人吃一盤也不嫌多!用料雞爪2斤生薑、小蔥適量料酒5克甘汁園單晶冰糖20克老...
天氣轉涼,一鍋軟綿的雞爪煲,幸福就這麼簡單。鳳爪皮多筋多,富含豐富的膠原,軟糯的口感,不用費力氣一吸溜骨頭和肉就分離。今天這個雞爪,炒一炒,燜一燜,就能熱騰騰的上桌。燜雞爪的時候,還能抽身去做其他菜,冬天吃一桌熱菜暖心胃...
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