鬆軟美味怎麼做好吃
不加一滴水,濃濃奶香味的牛奶哈斯,搭配上甜甜的蜜紅豆,口感鬆軟綿密,美味又好吃~用料高筋麵粉200克牛奶130克細砂糖25克乾酵母3克鹽2克黃油18克餡料蜜紅豆適量紅豆牛奶哈斯麵包㊙️奶香濃郁,鬆軟美味的做法把除黃油和鹽外的...
刀切粗糧饅頭,粗糖細做,鬆軟美味,一次發酵,簡單快手用料黑米麵饅頭:白鯊饅頭包子粉170克黑米麵30克白砂糖10克水110克乾酵母2克玉米麵饅頭:白鯊饅頭包子粉150克玉米麵50克水120克白砂糖10克乾酵母2克刀切粗糧饅頭,粗糖細做,鬆...
和其他的瓜類比起來,南瓜無疑是甜點的超級寵兒。南瓜可以出現在很多烘焙產品裡,無論在蛋糕、麵包還是派裡,都可以見到它的身影。南瓜本身的味道香甜柔軟,和甜點搭配在一起本就十分和諧,再加上它特有的金黃色澤,給甜點添加了...
我一直很鍾愛甜甜圈,現在家裡小朋友也特別喜歡吃甜甜圈,正宗經典的甜甜圈一定是油炸的。但是外面的甜甜圈,一擔心有新增劑,二擔心油不好,所以還是自己做放心些!😊這個分量我做了十個甜甜圈🍩用料高筋麵粉300克奶粉20克細砂...
極其簡單的配方,沒有黃油,沒有面粉,也不需要泡打粉。試過讓你沒辦法忘記的鬆軟美味香甜。用料細砂糖110克雞蛋9個榛子粉400克超級美味鬆軟榛子蛋糕的做法全部雞蛋分開蛋白和蛋黃,蛋白打發至發白堅挺分出來的蛋黃和糖,榛子...
珍惜食材。享用了好好喝蘿蔔鮮奶,蘿蔔渣再來個變變變,化身蘿蔔饅頭,加入各種餡料都如此美味,單獨塗抹牛油也很香甜味美哦!用料中筋麵粉300克+150克+20克乾酵母11/2茶匙溫水180克蘿蔔渣(胡蘿蔔或紫蘿蔔)140克細砂糖40克鹽1/4...
非常好吃的腸仔包,一次發酵,簡單易做,美味又鬆軟……用料高筋麵粉270克牛奶150克白糖15克雞蛋1個(去殼56克)奶粉20克鹽3克酵母3克黃油20克餡料、裝飾香腸10根番茄醬、沙拉醬適量蛋液(刷表面用)腸仔包💯美味又鬆軟的做法...
美麗的顏色,好看的麵包,做著做著,心開朗起來。紫薯麵包不只好看,味道也好好,鬆鬆軟軟的口感,帶著淺淺紫薯香,光塗上一層牛油就已十分美味,讓人一片接一片,真想一次過把整粒麵包給吃完。用料450克有蓋吐司模紫薯麵糰:紫薯150克高...
原方來自我給改動一下用椰漿代替牛奶,椰子油代替黃油。用料椰子油70克雞蛋(常溫)1個白糖15克紅糖(可都換成白糖)15克小蘇打2克泡打粉2克熱開水25克濃稠椰漿120克全麥麵粉100克低筋麵粉(王后)100克食鹽1克堅果適量果乾適量鬆...
用料麵糰部分麵粉400克糖3克豬油3克酵母4克溫水210ml肉餡部分肉300克(肥瘦合適的後腿肉,肥肉一定要有)耗油1勺生抽2勺老抽1勺鹽兩勺,雞精一勺香油3勺熱油1勺十三香半勺蔥薑末適量蔥姜花椒八角開水泡10分鐘,過濾備用半碗鬆...
因為想吃這款麵包自己親手製作了肉鬆,哈哈,真的非常美味,好吃,鬆軟,出爐就秒殺🤣🤣🤣用料高筋麵粉250克雞蛋1個(53)純牛奶(液體總用量170克,預留20克根據麵粉吸水性增減)117克白砂糖30克酵母3克水7-10克鹽2.5克黃油25克肉鬆...
一定要給油(黃油、植物油都可以),才更鬆軟,涼了之後也不會硬。用料雞蛋2個麵粉150克酵母2克泡打粉(可不放,放更軟)5克紅糖40克白糖(想更甜可放多)10克黃油(植物油)10克水120克紅棗適量紅糖發糕--美味鬆軟的做法先用一半熱水融化...
材料1:做12個的份量A:高筋麵粉320克,低筋麵粉80克,細砂糖50克,雞蛋60克,牛奶200克,奶粉16克、酵母4克、鹽3克B:黃油60克材料2:做16個的份量A:高筋麵粉416克,低筋麵粉104克,細砂糖65克,雞蛋78克,牛奶260克(一盒250的牛奶再加10克水),...
大家一定要仔細閱讀小貼士哦~用料雞蛋蛋黃(蛋黃麵糊)3個細砂糖(蛋黃麵糊)25克低筋麵粉(蛋黃麵糊)30克可可粉(蛋黃麵糊)25克冰蛋白(蛋白霜)3個檸檬汁(蛋白霜)2.5毫升細砂糖(蛋白霜)35克鬆軟美味的巧克力蛋糕的做法將可可粉和低筋麵粉...
我已經按這個方子做了不下幾十次戚風蛋糕了,每次都很成功。鬆軟美味,無法抗拒。分享給大家ฅ՞•ﻌ•՞ฅ這個是八寸的量~六寸模具除以二即可。蛋糕可以直接吃也可以奶油裱花。想做蛋糕,器具要全,不然很難成功噠大家注意看步...
胖乎乎的舒芙蕾鬆餅,淋上少許楓糖糖漿,開啟你元氣滿滿的一天。做法跟戚風蛋糕類似,一個是煎、一個是烤。舒芙蕾鬆餅吃起來非常香甜鬆軟,做起來非常快手簡單,非常值得一試哦。這個配方大約可做5~6個鬆餅。用料雞蛋2個牛奶20...
每週都會給外公外婆做饅頭,這樣他們每天早餐就可以蒸幾個饅頭,既方便又健康。作為包郵區人民,酒釀饅頭是大家都很喜愛的美食,鬆軟,斷口性好,老人家牙口不好的也都能輕鬆咬斷~之前買了新鮮的蓮子,讓賣家順便送了一些新鮮的荷葉...
用料麵粉400g鹽8g食用油適量花椒粉少許小蘇打2g酵母粉2g鬆軟美味的千層烙餅的做法400g麵粉,分兩個容器,各200g一個盆裡放2g鹽,2g酵母粉,1g小蘇打;另一個盆裡放2g鹽,1g小蘇打放酵母的盆用溫水合成麵糰,另一個用開水和成麵糰。...
爺爺家的小菜園今年收穫了不少南瓜,這種顏色的我還是頭一次見,拿來蒸饅頭試試~用料中筋麵粉500克糖4克南瓜1只酵母3克鬆軟又美味的南瓜饅頭的做法準備一個可愛的大南瓜。南瓜切小塊然後涼水上鍋蒸熟,南瓜皮太硬啦。我偷懶...
暑夏,知了在窗外叫個不停,我在屋內靜靜地揉起麵糰,溫暖的空氣得以讓麵包胚快速發酵,這是我愛夏天的理由之一~這款炸麵包,在製作過程中,不需要按壓和排氣,這樣油炸之後,口感會非常鬆軟哦~繼續聽著窗外的知了聲,享受著手作美食的味...
此款麵包我用了直接法,方便快手簡單,用麵包機揉麵也可以,由於麵糰含水量比較大,所以麵包非常鬆軟,炒雞美味~~~此配方大概能做十個肉鬆麵包哦~~用料高筋麵粉270g細砂糖50g食用鹽3g酵母5g奶粉16g冷開水145g全蛋30g黃油30g肉...
電飯煲是個寶可做很多不同的菜式一樣美味可口用料雞蛋6個細砂糖100克牛奶80克鹽1克花生油50克低筋麵粉100克美味鬆軟蛋糕(電飯煲版)的做法份量如圖片蛋清蛋黃分離蛋黃打破了一個圖片不夠完美😂低速打發一下分三次加入...
鬆軟的古早味蛋糕,老少皆宜,鬆軟美味,製作半小時,烤制一小時,不費時不費事不放新增劑,自己家做的吃的安心!用料低筋麵粉130克細砂糖80克牛奶100克鹽1.5克雞蛋8個檸檬半個玉米油120克白芝麻適量11寸鬆軟美味古早味蛋糕,水浴法...
吃慣了甜麵包,不妨試試這款蒜香麵包吧。鬆軟鹹香,每一口都是濃郁的蒜香味,好吃得停不下來!用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克雞蛋1個清水110克白砂糖20克鹽3克酵母3克黃油25克大蒜5瓣小蔥1小把黃油(蔥蒜醬)25克鹽(蔥蒜醬)1克鬆軟...
3個的量,一次性多做就相應增加比例即可每個品牌面粉為吸水性不同,做的時候每次預留5克牛奶,自己看麵糰狀態可再加因為想要鬆軟的口感,麵糰整體比歐包和吐司要稀,所以揉麵時需要耐心。只要你嚴格按照配方做,中間不成團不要以...
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