手殘黨亦可成功怎麼做好吃，手殘黨亦可成功家常做法

04-07 一直喜歡吃發麵的棋子，但下廚房裡的方子很少。前兩天看到有個廚友發了，藉著她的方子稍加改動，希望喜歡吃發麵棋子的小夥伴喜歡。用料麵粉500克酵母適量水少許糖100克油60克雞蛋3個黑芝麻適量發麵千層棋子（尋找好久的味道，...

02-08 純屬個人記錄哈，沒有花時間拍太多圖片。用料低筋麵粉100克雞蛋6個細砂糖100克牛奶80克玉米油60克鹽1克白醋或檸檬汁3-5滴電飯鍋蛋糕手殘黨一次成功的做法1.蛋清蛋白分離，分別用無油無水的容器裝。2.蛋黃內加入牛奶、油...

手殘黨都能成功的手工披薩

01-27 用料高筋麵粉120克油15克水60克鹽2克糖2克酵母3克手殘黨都能成功的手工披薩的做法所有材料混合，揉成一個光滑的麵糰，發酵到兩倍大醒發到兩倍大，披薩盤抹油，把餅擀成披薩盤大小，然後用叉子扎孔因為給小盆友吃沒抹披薩醬，抹的...

自制藍莓醬(超簡單，手殘黨也可一次成功哦～)

06-13 用料藍莓150克冰糖60克檸檬汁半個自制藍莓醬(超簡單，手殘黨也可一次成功哦～)的做法藍莓洗淨備用加入40克冰糖，用勺子壓碎藍莓，靜置半小時半小時後，藍莓倒入鍋內，再加入半個檸檬汁和剩餘的20克冰糖熬藍莓醬的時候需要一直攪...

沙姜鴨（手殘黨一次成功）

05-18 茂名沙姜鴨噴香，製作很簡單，鴨子又多一個日常又好吃的做法用料鴨子半隻沙姜2塊蔥薑蒜適量香菜1小把小米椒2條生抽適量蠔油適量鹽適量沙姜鴨（手殘黨一次成功）的做法準備好材料熱鍋，下少許油，（後續鴨子會出油），爆香姜蒜沙姜小米...

手殘黨都可以做成功的玉米牛奶汁

05-12 用料水果玉米1根純牛奶一袋克水800ml糖，蜂蜜適量手殘黨都可以做成功的玉米牛奶汁的做法我把水果玉米煮熟了，方便取玉米粒！也可以不煮，用新鮮的也可以哦！一根就夠了，喜歡濃稠的可以加量，用刀把玉米粒切下來！一袋牛奶把全部食材...

手殘黨一次成功的貓爪奶凍

08-06 玩我家軟萌貓咪小爪墊時，突然想試著做個貓爪奶凍，手殘黨居然一次成功，顏值線上，冰爽清甜😀用料牛奶250毫升細砂糖30克淡奶油60毫升吉利丁粉15克紅曲粉0.5克手殘黨一次成功的貓爪奶凍的做法貼張我家軟萌貓咪的美照先😽吉利...

手殘黨也可以成功的炸油條

09-27 今天是河北省石家莊各個小區封閉的第12天，我已經很久很久沒有吃過油條了。實在是太想念了，家裡這幾口人應該也都饞了吧。動動小手做起來的——手殘黨也可以成功的炸油條用料麵粉500克泡打粉7克小蘇打3克油條膨鬆劑4克雞...

手殘黨也可以成功的紅棗紅糖饅頭

01-06 用料紅糖4只九吉公水適量紅棗100克左右酵母適量手殘黨也可以成功的紅棗紅糖饅頭的做法首先把紅棗煮熟去皮然後搗碎紅糖放入煮好的紅棗水裡這是搗碎並且放了紅糖的棗泥把麵粉放入做好的棗泥了在加酵母，和好揉到手和盆都...

0失敗戚風蛋糕，手殘黨也可以成功，普通麵粉即可

07-23 我也是新手，學會了就迫不及待的想分享給大家！用料雞蛋5個普通麵粉100克牛奶100克細砂糖70克玉米油50克0失敗戚風蛋糕，手殘黨也可以成功，普通麵粉即可的做法準備好5個雞蛋，蛋清和蛋黃分開分別放入兩個無水無油的盆裡蛋黃攪...

手殘黨也能成功的春餅

07-03 用料麵粉適量鹽一點點熱水適量手殘黨也能成功的春餅的做法麵粉裡＋鹽＋熱水和成麵糰，面稍微和的軟一點醒半個小時醒好的面揉一揉分成大小差不多的劑子面劑子按扁兩個劑子中間刷一層油疊在一起把所有的面劑子一次疊好用擀麵...

手殘黨都能成功的蒸雞蛋羹

06-04 想想就流口水！這是婆婆給我老公從小做到大的一個經典蒸蛋糕，真的吃不膩，是不是就想吃，美食當然不能私藏，一定要分享大家！用料雞蛋3個鹽一撮食用油半勺醬油適量香油幾滴香蔥一小段手殘黨都能成功的蒸雞蛋羹的做法三個雞蛋打...

手殘黨也能成功的燜子

12-22 二月二龍抬頭馬上就要到嘍，二月二的吃食，東西南北中各地大相徑庭，吃什麼的都有，唯天津吃煎燜子。何以?日前求教於民俗專家張仲先生，他對此頗有講究，聽君一席闊論，方知燜子與神龍聯絡一起之由來。張仲先生言道，看待龍，天津人還...

手殘黨第一次做饅頭成功

02-13 做為一名愛吃麵食的廣東妹子，通過無數次失敗後終於做成功饅頭，滿滿的成就感😎記錄下這次的配方，方便下次查詢👻麵粉100：水50：發酵粉1：糖12:油5（可加1克鹽提味）我們不喜歡吃太甜的饅頭，此配方口感比較淡，喜歡吃甜一點的可以多加...

手殘黨成功-蔥油餅

03-08 週六休息在家，懶得出去買饅頭（不想吃白飯和麵條），想著那就動手來個蔥油餅吧第一次做，所有揉麵動作均停留在小時候看外婆做麵食是怎麼揉麵🉐️。這個也不會的妹子，放棄吧，會後悔，累用料油克小蔥根溫水克麵粉克鹽克手殘黨成功-蔥...

手殘黨也可以做成功的美味滷蛋

08-20 用料雞蛋12個八角1個香葉2片小茴香若干花椒若干粒幹辣椒2個濃湯寶1個桂皮1小塊冰糖若干生抽少許老抽少許蠔油少許鹽可不放手殘黨也可以做成功的美味滷蛋的做法這裡用了12個雞蛋的量將雞蛋洗淨，冷水下鍋。水要沒過雞蛋5...

手殘黨也可以成功的：紫薯芋泥肉鬆蛋糕！

02-16 紫薯芋泥肉鬆蛋糕（適用於11寸方盤）用料雞蛋（約55克）5個玉米油50克牛奶50克低筋麵粉60克幼砂糖50克白醋2克紫薯芋泥夾心：蒸熟的芋頭300克蒸熟的紫薯100克淡奶油120克幼砂糖40克紫菜肉鬆適量手殘黨也可以成功的：紫薯芋泥肉鬆...

披薩（手殘黨必備，一次成功）

01-29 用料低筋麵粉500克細砂糖20克鹽5克牛奶250ml番茄醬根據個人口味黃油20克酵母5克洋蔥半個青椒半個蟹棒4根香菇3個黑椒醬根據個人口味芝士碎妙可藍多200克龍蝦丸6只火腿切片1包橄欖油一丟丟牛柳根據個人需要披薩（手殘黨...

蒸麵包[麵包機揉麵]高成功率手殘黨也可以

02-22 第一次嘗試蒸麵包，還挺簡單的。蒸帶餡大面包[麵包機用起來，別讓麵包機吃灰了]懶人用麵包機和麵，我就很少用手揉麵，也揉不好，都是麵包機，也比較省事。最後是蒸的，有人問為什麼不用麵包機直接做，還要用鍋蒸，哈哈，解釋一下，兩個原因...

手殘黨也能做成功的奶茶

04-04 想喝奶茶～不想點外賣，不想出去買～又剛好有材料～用料立頓茶包12克（即6小包）純牛奶750克（即三瓶）白砂糖+紅糖2勺水（飯碗）一碗手殘黨也能做成功的奶茶的做法奶鍋加一碗水，大火煮沸換小火，茶包放下去煮三分鐘，中途拿勺子按茶包（擠出茶包...

薯條烤箱版（手殘黨也成功）

01-01 因為一個2歲的孩子，也因為新冠的原因，加油吧～大家都加油用料土豆1個橄欖油1勺鹽少量胡椒粉少量薯條烤箱版（手殘黨也成功）的做法切條泡在清水裡，目的是去掉土豆的澱粉鍋裡倒清水，放一勺鹽，水燒開以後，把切好的土豆條放進去，2分鐘...

脆口杏鮑菇（手殘黨也能成功）

08-12 自制美食其實很簡單的，不但吃得乾淨衛生，省錢，其中的樂趣更是叫外賣永遠都體會不到的哦。杏鮑菇是一種對身體很有好處的食材，吃膩了青色蔬菜的盆友，可以試一試，賣相看起來棒棒噠，很像某種海鮮是不是？但做法簡單到飛起，初次下廚...

戚風蛋糕6寸手殘黨成功

01-04 戚風做過多次，想著寫個菜譜吧，下次省得翻別人的，對蛋白打發做了詳細說明，避免蛋糕回縮坍塌用料雞蛋3個牛奶40克細砂糖30克玉米油30克低筋麵粉55克白醋幾滴戚風蛋糕6寸手殘黨成功的做法準備好配料，避免手忙腳亂，白醋主要是去...

手殘黨也能成功的煎餅

12-31 不需要發酵的！！！這個是改良過簡易版的煎餅，人人能成功而且好吃😋用料普通麵粉200克雞蛋1個植物油適量鹽適量糖一丟丟蔥姜適量瑤柱（或者其他乾貨也可以，不放也可以）15個生抽2勺溫水一丟丟手殘黨也能成功的煎餅的做法瑤柱泡軟...

手殘黨都能成功的可樂雞翅

11-27 飼養員兼外賣員的每一天用料可口可樂1罐雞翅12個桂葉2張油1勺鹽1勺料酒5勺姜3片老抽4勺蔥2根手殘黨都能成功的可樂雞翅的做法雞翅買回來用水泡去血水洗乾淨用刀把兩面劃開加入3勺料酒2勺老抽研製2小時研製好的雞翅冷...