加牛奶的肉糜燉蛋怎麼做好吃
不管是肉餅燉蛋,還是肉糜燉蛋都是家裡寶貝的最愛。做法很簡單,這次試著加了些牛奶,味道也不錯,但是沒有加很多,下次再加多些,據說這樣但更佳爽滑些。用料雞蛋4個純牛奶3勺肉糜200克蔥1根加牛奶的肉糜燉蛋的做法打蛋,把肉糜焯...
兒子一邊吃一邊說好吃,提醒了我要發個菜譜,趁他還沒吃完,趕緊拍了一張,做法其實很簡單用料雞蛋2個肉末一小碗蝦仁5~8個鹽,生抽,料酒,黑胡椒粉適量肉糜(肉末)燉蛋~簡單方便的做法把肉末(最好帶點肥的)拌入適量鹽,一小勺料酒,一小勺生...
牛肉糜買太多,感覺再不吃要壞了。趕緊加料延長它的保質期。估計再放個1星期也不會壞。可以平常燒白菜,土豆或者其他蔬菜時加上一大勺,味道肯定不會差,或者煮個面,面線,放上一勺幹拌做湯都是很不錯的。用料牛肉糜1大碗糖適量...
包餛飩剩下的一些肉糜,感覺幹啥都不合適,那就做個肉糜燉蛋吧,簡單又好吃!用料肉糜200克鹽4克料酒1勺雞蛋4個肉糜燉蛋(小美版)的做法肉糜,鹽,料酒入主鍋,15秒/速度4.5混合打入雞蛋,繼續30秒/速度3.5混合(我這次是在碗裡混合的,但用...
天氣漸冷,你是不是也越來越懶得下廚房~今天奉上這道暖心快手菜美味的同時營養兼顧用料素雞1個(50g)牛肉糜1盒(190g)番茄2個(一般大小)白蘑菇3個幹香菇2小朵黃色燈籠椒(水果椒)半個生薑2片橄欖油適量鹽少量番茄菌菇牛肉糜燉素雞...
老婆突然提出想吃丈母孃燒的肉糜燉蛋,Y先生義不容辭地接下“重任”,於是一場糾結於媽媽原味和新版原創哪個好吃之間的爭論開始了……用料雞蛋兩個豬肉末適量料酒一勺醬油一勺鹽適量肉糜燉蛋的做法肉糜洗淨去血水,準備好...
滑嫩的蛋羹是簡單快手又美味的家常菜,深受小朋友喜歡。今天分享一道普通燉蛋的升級版。蛋羹鋪上一層乾貝肉沫醬粒,快手而鮮美,一勺挖下去,軟嫩的蛋羹配上鮮美的乾貝肉醬粒,特別下飯!用料前腿肉100g乾貝10g雞蛋2個小蔥1根老...
家常到不能再家常的菜了。留學在外也沒有鹹蛋可以放進去,只能用雞蛋加醬油對付了。一個人生活總是很少吃蒸菜,有點費時,不過一個份的話還是相當快的。偶爾懷念媽媽味道的朋友,可以嘗試一下。個人認為這道菜的關鍵在於姜和...
土豆和牛肉不管怎麼做,都不會讓我失望😋用料土豆4個牛肉糜200克百里香4枝白洋蔥1/2個香葉1片檸檬1/2個橄欖油4湯勺鹽和黑胡椒粉適量土豆牛肉糜的做法將土豆洗淨後,對半切開,放到大鍋裡,加入大量的水煮開後,加香葉和適量的...
天氣變熱開始食慾不振?上班太忙沒有時間做飯?你需要的只是無情米飯殺手無敵快手的醬炒牛肉糜用料牛肉餡100克香芹(帶葉子)適量豆瓣醬適量甜麵醬適量糖適量白胡椒適量蒜適量姜適量醬炒牛肉糜的做法牛肉餡中加入白糖、白鬍...
用料牛肉糜200克杏鮑菇1個蔥5根生抽2勺耗油1勺六月鮮1勺餃子皮28張牛肉糜煎餃的做法餡料拌勻整裝待發入油煎,待焦黃加過三分之一,蓋上鍋蓋。水收,關火開動好吃...
在看煮夫的時候大廚教的這道菜,覺得做法蠻簡單,有營養又美味,適合寶寶和牙齒不太好的老人。大廚用的是荸薺,因為季節原因現在沒有荸薺,我改用了脆口的山藥。用料雞蛋2個生鹹蛋2個皮蛋1個肉糜300克料酒糖老抽諸葛蛋(肉糜燉...
從小愛吃肉糜燉蛋糊(上海話),也就是肉糜蒸水蛋/雞蛋羹,平時吃的都是把肉餡拌好放入蛋液裡的版本。去年底生娃,月子餐食譜裡有一道肉餡先炒制後澆在燉蛋上做澆頭的吃法,色香味俱佳。近日,又在《陳家廚坊》書中看到這一種做法,...
蛋真的是全能料理~用料雞蛋3個熟鹹鴨蛋黃2個(可選)肉糜蔥姜鹽味精生抽可選料酒麻油肉糜燉蛋(肉餅燉蛋)的做法將肉糜放入蒸碗中放入姜蔥,倒入適量鹽、味精、料酒,拌勻將一個生雞蛋打勻倒入肉中,蛋和肉拌勻將兩外兩個生雞蛋敲...
最近點選率很高,次次光碟。操作簡單,食材易找,調料一如既往的不多,算是燉菜裡的快手菜。較之前的油豆角肉糜簡易。用料肉糜,200克雲豆,300克生抽1勺花雕酒1勺蔥花或者蒜蓉少量鹽少量雲豆燉肉糜的做法步驟:1.鍋裡放少量植物油...
用料雞蛋2個鹹蛋黃2個肉糜適量肉糜燉蛋(鹹蛋黃版)的做法yao一些新鮮的肉糜,或者預先從冰箱解凍肉糜加一些料酒(花雕)去肉腥味,再加一些鹽調味靜置15分鐘(容器就選那種不鏽鋼圓形的小碗即可,加熱快)拿兩個土雞蛋打雞蛋液,再加一...
寶寶愛吃牛肉和雞蛋用料雞蛋2個牛肉150克料酒1勺生抽1勺水少許牛肉糜燉蛋的做法肉糜加料酒醃製片刻打兩個雞蛋,加生抽攪拌均勻水開後隔水蒸15分鐘左右...
用料牛肉糜200克白洋蔥半個南瓜1/4個荷蘭豆8個味淋1勺生抽1勺糖少許米酒1勺和風牛肉糜燉煮南瓜的做法南瓜切塊,稍留些皮,避免煮爛散開。洋蔥切絲,荷蘭豆燙熟後切小段。鍋裡油燒熱,放洋蔥煸炒。等洋蔥半透明香氣撲鼻,加入牛...
出了健身房,滿腦子都是吃吃吃~包裡背了一包鮮奶不想空口喝,那就回去燉個蛋吃吧,補補蛋白質增肌😁用料雞蛋1個鮮奶1袋180克健身加餐~牛奶燉蛋的做法著急想吃沒有步驟圖,請自行腦補~1.雞蛋用筷子打散(不怕胖在此步驟加半湯勺白...
用料肉糜拳頭大一塊雞蛋2個蠔油,生抽,鹽,糖,料酒,蔥花適量“小怪物”肉糜燉蛋的做法手工剁的肉糜,八分瘦二分肥的最好吃。取小拳頭大一塊,加適量蠔油,生抽,鹽,糖。一點點料酒。撒點蔥花。順時針調勻,等10分鐘。然後再加2調羹溫水...
用料肉糜100克生鹹蛋1個雞蛋1個糖,鹽,蔥適量適合娃吃的肉糜燉蛋的做法準備好食材雞蛋,鹹蛋和肉糜在一起打勻,加入蔥花,鹽,和適量水。中火蒸熟即可小貼士鹹蛋是自己醃的,因為給娃吃,我沒放料酒,加了點蔥花去腥味。大人吃可以不...
從婆婆那學來的,好吃,能配粥,拌麵,都能用料雞蛋1個肉(要帶一點肥的)250克(這量不會太多也不會太少)醬油是所有調料裡比重偏多一些的鹽適量雞精適量溫開水適量(不要太多,一點就夠)糖一點燉肉糜的做法沒有小貼士除了水,其它全部倒肉...
牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉,可以補脾養血,寒冬食牛肉更有暖胃的作用!牛肉含有豐富的鋅、鎂合成的蛋白質,及多種礦物元素、脂肪、維生素B族,蛋白質、氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。...
小時候經常牙齦疼,母親就會做一份肉糜燉蛋,肉沫自己剁的,鴨蛋挑新鮮,吃完第二天立馬舒服很多。從小就不愛吃濃油赤醬,這樣清燉的蛋餅,肉味湯汁清香,清火、美味,家裡老人小朋友都適合來一份,特別推薦哦!用料鴨蛋1個梅花肉200克生...
上了張生肉的狀態,因為看上去比較美的說~杏鮑菇的加入減少了肉的食用量,而且還能提鮮增加湯汁,可謂改良傳統的關鍵所在。製作時間:10分鐘蒸制時間:20分鐘-30分鐘用料肉糜杏鮑菇雞蛋蔥姜料酒六月鮮醬油白胡椒粉杏鮑菇肉糜燉...
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