農家特色碗糕怎麼做好吃，農家特色碗糕家常做法

02-16 童年的回憶！小時候很愛吃碗糕，現在賣的人少了，因為愛所以動手。今天就來和大家一起分享童年的味道！用料食材：大米用量：300克食材：酵母粉用量：6克食材：白糖用量：80克食材：水用量：260克食材：黑芝麻用量：少許農家特色碗糕的做法大米洗...

農家一碗鮮

11-13 用料五花肉半斤雞蛋2個青紅椒各3個（個人口味，可少可多）大蒜三顆姜五片鹽生抽農家一碗鮮的做法1、五花肉整塊過水焯，煮至筷子從表皮面能較容易插穿整塊肉後撈出切薄片；青紅椒切圈，薑切片，大蒜切碎末，雞蛋敲入碗中用筷子打散；鍋...

特色碗肉

06-23 碗肉是天津薊縣的人們每逢過年，家裡的紅白喜事，餐桌上必不可少的一道特色美食，它是精選上等的五花肉，經過幾道工序蒸制而成，肥而不膩很受人們的歡迎！（這大概是十碗的量）用料豬五花6000g豆片2500g豆豉250g大蔥3根姜適量鹽,醬油...

陝西農家風味特色煎餅

01-15 陝西農家風味的煎餅，鬆軟滑爽，面香撲鼻、芳香宜人，風味清新、味道和諧，面菜合食，營養豐富。這幾年，也頻頻出現在大酒店的餐桌，成為一道特色小吃，深受大家的喜愛。傳統的煎餅是用花椒葉做，現在沒有，就用蒜葉代替吧。用料麵粉60克...

農家特色美食-鹹檸檬

09-26 鹹檸檬，農家特色食品，素有止咳潤喉、生津開胃等功效，吃法多樣，通常用來做醬料，做菜的佐科，港式餐廳用來泡汽水喝，這就是有名的鹹檸七，做菜比較多的是鹹檸鴨，鹹檸魚，鹹檸扣肉等等，我自己是常用來做醬料，用菜蘸著吃已經是很好吃啦！想...

農家特色燒菜——芋兒雞

10-30 芋兒燒雞是一道四川的地方菜。屬於川菜家常菜之一，主要原料是雞肉、辣椒、芋頭等，口味是麻辣，工藝是燒，雞肉質地細嫩滑潤，辣而不燥，芋兒香糯回甜，肉軟離骨，色澤紅亮，鹹鮮中辣，是一款人人吃、人人愛的佳餚。用料公雞一隻小芋頭50...

陝西農家特色小吃蒸麵頁

08-08 老媽經常做的一道美食，今天突然特別想吃，憑著記憶，就自己動手做了。用料普通麵粉適量（根據家裡人多少而定）韭菜一小把醋2勺鹽少許生抽1小勺十三香少許辣椒油適量（依個人愛好新增）陝西農家特色小吃蒸麵頁的做法麵粉加水和成光...

筍乾菜煮水竹筍—農家特色菜

04-06 朋友帶來一袋剝了殼的水竹筍湊巧傍晚又收到了太太樂鮮雞汁還等什麼呢來一道鮮掉眉毛的農家特色菜吧用料水竹筍一把筍乾菜一碟太太樂鮮雞汁適量玉米油適量鹽適量小辣椒🌶️小半個生抽適量筍乾菜煮水竹筍—農家特色菜的做...

東北的冬天必不可少的特色農家菜

09-12 一到冬天東北的農村家家餐桌都會增加一道特色菜，蘿蔔乾辣椒雞蛋悶子用料蘿蔔乾一把雞蛋兩顆醬一小袋食用油適量東北的冬天必不可少的特色農家菜的做法蘿蔔乾提前泡好，下鍋煮爛，煮到自己喜歡的軟爛成度，不要太爛容易碎。中...

特色農家湯圓

09-22 媽媽味道的特色農家湯圓：）用料雞蛋6只特色農家湯圓的做法把毛芋洗乾淨開始放水煮煮熟以後拿出和紅薯粉混合在一起和成麵糰一樣然後把提前做好的餡包進去、就做好了湯圓...

陝西農家特色小吃菜疙瘩

03-01 小時候媽媽經常會用紅薯葉子來做菜疙瘩，配上蒜香的油潑辣子，不論是早餐或晚餐，都是我期待的大餐。現在在外地工作，很少有機會吃到小時候的味道，所以自己嘗試做起來。用料食用鹼少許鹽少許大蒜1個醋少許香油少許辣椒油少許...

蒸雞蛋醬•東北特色農家菜

01-26 東北蒸雞蛋醬在東北，家家戶戶經常將窩瓜切塊，茄子，土豆和蒸雞蛋醬一鍋出，也算東北的農家菜之一。幼年時，看姥姥媽媽經常做，常常家人圍坐，你一口，我一筷子，那時候日子苦累，吃東西的時候是最開心的。東北人會用黃豆做成豆塊，發酵後...

平谷特色農家菜炸香椿魚

03-13 春暖花開，正是吃香椿的最佳時間，不能出去玩又想吃農家菜的小夥伴們，來學學簡單美味的香椿魚吧用料香椿1把麵粉100克雞蛋1個鹽2克花椒粉1勺平谷特色農家菜炸香椿魚的做法需要的材料很簡單，香椿，麵粉，雞蛋，鹽，花椒粉把香椿摘下...

特色農家菜—蛋蒸肉

05-11 蛋蒸肉：深受大家的歡迎，但我今天推出的蛋蒸肉，是農家應季應時做的，可以說備料簡單，製作方便，味鮮肉嫩，是一道下飯的時令菜，大人小孩都喜歡！用料肉180克四季豆80克雞蛋2個十三香少許鹽少許生抽1勺蕃茄半個蔥花少許香油少許特色...

青城山的特色農家菜【白油炒筍】

12-29 白油就是我們常說的豬油，用大火融化豬油後，放入老闆自家的泡椒，與蒜頭、蔥白一塊煸炒出香味兒，再投入新鮮筍片大火爆炒到筍片熟透，撒上薄鹽，炒勻出鍋！做法簡單到一看就會，但為什麼還這麼好吃呢？？我想是因為勝在食材新鮮，即使用最...

農家特色蒸土雞

01-08 老家特色菜難度倒也不大就是太多步驟但就是美味，哈哈蒸了兩箅子，一點沒剩用料雞肉半隻土豆兩個麵粉兩碗大蔥一根姜三四片農家特色蒸土雞的做法雞肉切塊，放入蔥、薑末，鹽，黑胡椒，十三香。淋一勺熱油，醃製兩小時，醃製時間越久越...

特色碗仔翅

02-10 一直心心念念媽媽做的碗仔翅，因為家裡有賣小魚翅🤗所以動手做起來！用料香菇8朵木耳20朵小魚翅適量馬蹄粉2勺雞胸肉一塊雞蛋1個蠔油1勺濃湯寶2個瑤柱一把特色碗仔翅的做法雞胸肉洗淨用鹽醃製10分鐘香菇黑木耳切粒熱水浸...

湖南特色農家一碗香

01-06 2013去貴州旅行的時候偶遇佛山的2位朋友，閒聊中知道我是湖南的，就問“你們湖南名菜真的是農家一碗香嗎？”哈哈，就是這麼出名！一筷子下去有肉有蛋有辣椒的“農家一碗香”，安排！用料豬前腿肉250克雞蛋3個青紅椒適量大蒜5瓣蔥適...

農家一碗香

08-10 用料五花肉200克雞蛋2個紅辣椒1個青辣椒4個薑絲少許蒜蓉少許蔥花少許蠔油2勺老抽1勺生抽2勺鹽少許農家一碗香的做法1:五花肉用水煮一下，然後切薄片用老抽醃製十分鐘。2再依次切青紅辣椒，斜刀切。3:切蒜蓉，薑絲。4:把雞蛋...

農家大碗魚

11-25 用料鯽魚1條約8兩郫縣豆瓣醬1勺糖4克生抽2勺蔥2根姜2片蒜1.5瓣青椒2個醋3滴農家大碗魚的做法一鍋中倒油燒到油冒青煙放魚煎至兩面金黃。將魚盛出。二將鍋洗淨重新起鍋，倒燒多的油，加入蔥薑蒜郫縣豆瓣，燒至吐紅油。加入白...

《糟辣肥腸》貴州農家特色風味

09-11 糟辣肥腸是貴州獨有的特色菜，製作方法簡單且非常好吃，貴州糟辣椒在某寶和某東上就可以買到，下面介紹製作過程用料肥腸500克生抽2勺老抽1勺蒜苗3根白糖少許鹽很少糟辣椒一小碗如圖薑絲少許料酒少許《糟辣肥腸》貴州農家特...

農家特色粉絲鱔魚

12-30 回味以前老家鄉鎮廚師燒的鱔魚味道用料黃鱔800克油50克大蒜12瓣花椒16粒料酒1勺胡椒粉2克蒜薹10根青椒4個泡紅海椒4個生薑5片切絲大蔥1根切絲麵粉20克食鹽3克豆瓣醬2勺十三香少量粉絲1小把農家特色粉絲鱔魚的做法1.鱔...

春季食譜之二“草頭餅”（農家特色）

08-24 這是一道散發著濃郁農家氣息的春季美味(•̀∀•́)用料草頭30g糯米粉100g鹽、糖少許溫水少許春季食譜之二“草頭餅”（農家特色）的做法選擇闊葉草頭，沖洗乾淨加入少許鹽，醃漬片刻將草頭中的水分擠乾草頭切碎，加入鹽、糖、...

農家一碗香

07-03 農家一碗香是一道經典的湘菜，和北方的木須肉有異曲同工之妙，都非常下飯。不過重口味在咱們這裡肯定是不招人待見的，所以我改良了一下，做成口味更清淡健康的方子。多種食材的搭配，也會讓這道菜營養更加均衡。用料黃瓜（青瓜）半...

陝西特色農家美食籠籠肉

05-02 用料豬肉克糯米陝西特色農家美食籠籠肉的做法首先把肉切成片，兩三毫米厚，七八公分長，主要薄厚均勻，接下來醃製，加一點老抽上色，然後調味加入雞精、味精、白糖、五香粉、豆豉、生薑、料酒、紅油、辣椒醬，您不用擔心太辣，一會還...