烤方形蛋糕怎麼做好吃，烤方形蛋糕家常做法

02-08 用料雞蛋5個植物油20克白糖50克純牛奶120克低筋麵粉80克白醋或檸檬汁1滴烤方形蛋糕的做法將120克牛奶和20克油混合拌好篩入80克低筋麵粉，用打蛋器Z字形手法將麵粉和牛奶等混合到無顆粒狀，一定不能用畫圈手法混合麵糊將2...

古早蛋糕17寸方形

01-19 按照別人的方法去做，但是原來的主人不知為什麼被封號了。我是做了10幾次做一個補充。其實鹽和檸檬汁你喜歡放就放，我做了幾次放和不放其實都差不多。我這次是什麼都沒放。你咬我？用料細砂糖140克雞蛋12個牛奶120克玉米油...

方形雙色蛋糕（蛋糕卷plus）

05-30 不想被戚風“氣瘋”？倒扣等得不耐煩？不喜歡給蛋糕分層？不會抹面啊啊啊？來試試這款蛋糕，只要會烤蛋糕卷，一切都變得soeasy！讓我們一起見證小丫鬟蛋糕卷變身大小姐吧😂😂用料蛋糕以下為每片材料雞蛋4只玉米油20克牛奶45克低粉4...

方形蛋糕模古早巧克力蛋糕

10-15 買了彩味家的方形模具23*23*6.8，沒有正好的用量方子，按比例調整好，方便下次使用。用料雞蛋9個牛奶92克食用油116克低筋麵粉120克細砂糖110克巧克力33克可可粉20克檸檬汁3滴方形蛋糕模古早巧克力蛋糕的做法麵糊加點黑巧克...

超詳細8寸方形戚風蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

06-23 來下廚房一年零3個月啦，特別著迷生日蛋糕🎂尤其喜歡😍方形的，覺得好有氣質。年前入了一款三能方形硬模，今天第二次使用自我感覺烤的還不錯，在這裡寫個方子記錄下📝，不為別的，方便自己以後用。此方子根據下廚房“@婉安1321”...

方形裸蛋糕

06-19 我喜歡用蛋糕卷胚子一分為四做成裸蛋糕，這樣正好倆人一頓就可以吃完，以下方法都是倆人量的哦用料蛋黃糊：低筋麵粉80克玉米色拉油60克純牛奶60克雞蛋黃4個白砂糖20克蛋白糊：蛋清4個白砂糖60克裸蛋糕裝飾：淡奶油200克白砂糖2...

海綿蛋糕方形11寸

06-14 用料雞蛋9個牛奶200克細砂糖100克玉米油150克低筋麵粉230克檸檬幾滴海綿蛋糕方形11寸的做法雞蛋蛋白和蛋黃分離油微波爐加熱篩入低粉，燙熟。涼涼。蛋黃和牛奶混合，滴入幾滴檸檬汁蛋黃牛奶混合物分四次加入油粉混合物。...

方形海綿蛋糕胚（8寸方子）

10-23 這款蛋糕不用蛋白蛋黃分離操作，對於想吃蛋糕又不想費勁的親來說就太棒了！用小美打蛋液做蛋糕三個關鍵：1、必須要用蝴蝶棒2、主鍋內、主鍋蓋、蝴蝶棒必須非常乾燥、無水無油3、正式打蛋液之前先預熱烤箱用料低粉80克雞蛋6...

28寸方形生日蛋糕

01-14 用料雞蛋24個奶油3000克低筋麵粉400克牛奶240克色拉油240克白砂糖310克芒果4個草莓20個其他水果500g糖果巧克力各一份28寸方形生日蛋糕的做法烤兩個14寸的戚風蛋糕將它們各分3層，拼接成1個28寸的大蛋糕製作果味淡奶油...

10寸方形戚風蛋糕

04-28 此方適用於25×25×8方形模具，烤出來正好滿模。150℃65分鐘配圖來自網路用料【戚風蛋糕】雞蛋10個（60g左右一個）細砂糖160克（100g用於打發蛋白，60g加入蛋黃糊）牛奶100g玉米油100g低粉180g檸檬汁數滴10寸方形戚風蛋糕的做法...

彩虹蛋糕（長方形）

08-17 在小朋友面前拍美食是一件很殘忍的事，小豬豬不知道問了多少次“媽咪，最後一張嗎？可以吃沒有？”我一次又一次回答，“最後一張了…”然後最後一張，接著又最後一張……蛋糕色彩這麼豐富，又鋪法法芙娜巧克力碎，MM巧克力，萌萌噠插卡...

方形蛋糕

06-16 其實在家裡自己做蛋糕的比外面更加好吃也很有成就感，我家兩個娃特別愛吃用料雞蛋4個牛奶50克細砂糖70克低筋麵粉70克玉米油40克方形蛋糕的做法把蛋清蛋黃分開兩個碗裝，上面我寫了，要用70克白砂糖，不是一次放的噢，它是分開...

方形蛋糕，簡單，烤的快

03-04 之前做君之的虎皮蛋糕失敗了，看到他的威風蛋糕的配方，覺得挺好的，自己加量，試了一下，還挺好吃的用料雞蛋6個低筋麵粉120克細沙糖90克蛋清細砂糖30克蛋黃用色拉油或玉米油75克牛奶75克食用鹽2克方形蛋糕，簡單，烤的快的做法本...

15釐米方形戚風蛋糕(方形慕斯蛋糕胚)

07-15 方形戚風蛋糕，做方形慕斯打底很適合配方量用15釐米加高方形模具，成品到模具三分之二，如用4蛋的量能滿模（相當於8寸圓模量）用料大雞蛋3只玉米油30g牛奶30g白砂糖10g(蛋黃)30g(蛋白)低粉50g檸檬汁幾滴15釐米方形戚風蛋糕(方...

11寸方形蛋糕配方

05-18 最近買了個11寸的方形蛋糕模具（28×28×7.5），下廚房裡沒有配方，感覺方形的模具要比圓型的大好多，自己動手做一下，慢慢摸索，先把第一次做的配方記錄一下用料低筋麵粉:218克雞蛋:13個牛奶:110克油:110克白砂糖:125克（不愛吃太甜...

戚風蛋糕方形烤盤

07-26 連著做了好幾次終於找到適合自己的了用料雞蛋4油40克糖20克+45牛奶70克低粉70抹茶粉3-3.5克檸檬汁幾滴戚風蛋糕方形烤盤的做法蛋黃+20克白糖拌勻40克油攪拌充分乳化70克牛奶或者奶粉衝低粉70+綠茶粉攪拌好可以畫8字然...

8寸方形生日蛋糕（30*40方盤或60升大烤箱自帶烤盤做）

10-16 首先感謝愛吃一號mm，方形蛋糕方子是從她那裡看到的，特別好用，第一次便做成功。家裡沒有她的30*40cm烤盤，量了下發現60L大烤箱自帶烤盤尺寸非常接近，本著省一個模具是一個的原則大膽啟用。沒想到這個底部略往下凸的烤盤竟然...

古早蛋糕（9寸長方形烤盤）

03-05 成品非常鬆軟，次次成功，自己常做的方子做做筆記，還有一點個人常用的小技巧。用料大雞蛋4個約265克（或小雞蛋五個）低粉72克玉米油42克牛奶50克細砂糖52克鹽1克醋1小勺古早蛋糕（9寸長方形烤盤）的做法用的是九寸長方形烤盤（淘寶...

方形水果裸蛋糕（內附戚風蛋糕）

05-19 方形蛋糕的菜譜不是很多，但方形處理起來真的很簡單。這款裸蛋糕不需要抹面，甚至都不需要模具，有烤箱就足夠了。這個方子適用於28*35/28*28的方形烤盤，或者八寸的圓模具。用料雞蛋4個低筋麵粉80克植物油50克糖60克牛奶50克...

Mandy的廚房-古早味蛋糕（展藝長方形烤盤）

01-27 這次用的是展藝35*25*5的長方形烤盤，烤盤深度只有5cm，烤出來高度不夠漂亮，建議用深度6cm以上的模具喔～用料低筋麵粉180克牛奶120克玉米油120克雞蛋12個細砂糖120克檸檬汁十幾滴食鹽3克Mandy的廚房-古早味蛋糕（展藝長方形烤...

烤箱蛋糕長方形

05-22 每次做的蛋糕孩子都很喜歡吃，一直是做九寸圓形的，今天嘗試了一下長方形的，很成功用料雞蛋7個低筋麵粉140克細砂糖110克純牛奶70克蛋黃70個烤箱蛋糕長方形的做法蛋白一直打到把盆子倒立起來都不會掉出來的程度...

方形蛋糕胚

09-26 用料雞蛋5個（帶殼45g左右）牛奶40克細砂糖40克低筋麵粉40克玉米油40克方形蛋糕胚的做法材料和工具，還要準備一個大的打蛋盆等下放蛋白牛奶和玉米油（或者其他沒有氣味的植物油）稱重放入盆中，快速攪拌至牛奶和油充分混合放入低...

懶人蛋糕、紙杯小蛋糕、方形蛋糕、肉鬆卷、肉鬆小貝海氏hy10小烤箱版

04-27 自己是烘焙小白，要求不高又不喜歡複雜的方子，也參考嘗試了好多戚風蛋糕，常常失敗，嫌棄材料工序太多，就想適合自己小烤箱海氏HY10，後面改來改去覺得這樣通用方子可以做各種蛋糕，這個方子是自用記錄哦！如果你們也適用就拿走去試...

方形薄蛋糕

01-31 用料雞蛋5個玉米油20～30克糖35～40克低筋麵粉60～100克牛奶60～100克鹽2克方形薄蛋糕的做法準備用具：28cm*28cm方形活底模具、油布、手持電動攪拌器、刮刀、手動打蛋器、電子秤、兩個大碗、一個小碗、一把勺子（分離蛋白和蛋黃）...

古早蛋糕(28*28方形烤盤)

12-14 用料雞蛋9個牛奶90克玉米油100克白糖70克低筋麵粉135克白醋數滴香草精數滴古早蛋糕(28*28方形烤盤)的做法準備個大點的容器，洗淨擦乾保證無水無油，打入9個雞蛋清，滴幾滴檸檬汁或白醋放冰箱冷凍備用蛋黃放入容器備用鍋裡...