薰醬豬蹄怎麼做好吃
很多材料都用了適量,請根據個人口味調整,我也沒用那麼精確用料豬蹄2只醬料白糖適量蔥適量姜3片八角1個料酒2勺花椒適量香葉2片桂皮1塊老抽適量鹽適量生抽適量雞精適量十三香適量薰料大米適量白糖適量紅糖適量茶葉適量花...
用料豬蹄一斤半左右生花生米2兩鵪鶉蛋12個大蔥寸段2段姜6片八角(大料)2個幹辣椒4個花椒8粒桂皮1塊香葉2片草果1個小茴香15粒肉蔻1個白芷2片白蔻3個丁香4粒冰糖10粒高度白酒1瓶蓋料酒3勺生抽5勺老抽2勺紅燒醬油1勺甜麵醬...
用料豬蹄2只花椒6粒紅糖一湯勺薰豬蹄的做法豬蹄高壓鍋燉爛放涼備用鍋中放入錫紙糖和花椒在放幾根筷子或篦子把豬蹄擺好開大火3分鐘,看到冒煙即可關火刷一層香油出鍋看起來是不是很想吃掉它...
豬蹄中的膠原蛋白在烹飪中轉化成明膠,可以延緩面板衰老。還可以延緩中老年婦女骨質酥鬆的速度。最主要的是:經常吃還能豐胸哦。用料主料:豬蹄一隻白蘿蔔半個灌裝啤酒半罐調味料:八角4個香葉適量桂皮2個幹辣椒10個花椒小半...
用料燉肉料豬蹄黃豆醬甜麵醬黃酒料酒香菜蔥薑蒜醬悶豬蹄的做法將豬蹄下熱水焯掉血沫兒備用黃豆醬、甜麵醬、迷迭香用水除錯好備用鍋內放油將燉肉料炒香國內下入豬蹄煸炒依次放入蔥薑蒜煸炒放老抽調色國內放入調好的醬...
用料豬手1只料酒20ml六月香豆瓣醬20g生抽20g老抽10g醃檸檬10g生薑30g骨頭湯100g醬燜豬蹄的做法豬手砍好備用鍋裡盛水燒開下姜塊下豬手焯水焯完水後撈出豬手放入電飯鍋裡依次加入所有的調味品按下煮飯鍵靜待美味~醬汁濃...
用料豬蹄4只山楂幹10片紅腐乳3塊白酒50毫升茶葉5克白糖20克柏樹粉5克香油10毫升滷料包1-2個蔥1根姜50克鹽10克小米10克醬薰豬蹄下酒神器的做法豬腳砍開冷水下鍋小火慢慢煮開一大塊拍破的姜一把花椒一兩高度白酒同煮10...
用料豬蹄1只蔥2根姜2片八角3個香葉2片花椒10粒蒜蓉、幹蔥頭、小米辣少許適量醬油、糖、鹽適量薰蹄的做法1.豬手(豬肘)買回家後清洗乾淨,再焯水煮至沸騰後關火,再次用清水沖洗乾淨。2.熱鍋冷油,放入花椒八角香葉桂皮炒香,加...
微信公眾號:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來~用料主料五花肉輔料桂皮,香葉,月桂葉,八角,茴香生抽、料酒、紅茶、腐乳汁山楂,冰糖,白糖,紅糖竹筍,菠蘿,小米,黃瓜蔥薑蒜、辣椒甜麵醬,蜂蜜燒餅醬薰豬的做法將五花肉大...
用料豬蹄(前蹄)1只芸豆50克冰糖2顆植物油2勺郫縣豆瓣2勺生抽1勺老抽1/3勺八角2個老薑1塊大蔥1根花椒20粒料酒2勺鹽適量蠔油1勺幹山楂片3片醬燒豬蹄的做法豬蹄燒皮剁好洗淨,冷水下鍋,放蔥段、料酒、拍爛的老薑、花椒焯水。...
軟爛香糯美顏佳品用料豬克豬蹄只醬豬蹄的做法高壓鍋悶三十分鐘...
用料豬肘1只八角4個花椒1小把茴香1小把桂皮2塊冰糖4顆姜2塊蔥1/2根香葉5片陳皮1個白芷2片甘草2片豆蔻3個鹽適量醬油1勺薰醬豬肘的做法豬肘洗好,過水,放滷料湯內煮1個半小時左右。關火浸泡24小時,出鍋紅糖燻蒸3分鐘。...
用料豬蹄2只姜4片冰糖4-5顆料酒若干黃豆醬2勺幹辣椒1-2個老抽1勺八角1個醬油2勺大蔥半根蒜4瓣陳皮3-4塊香葉1片腐乳汁1勺桂皮1/4塊醬香豬蹄的做法將豬蹄劈開,最好在超市買已經劈開的,一隻豬蹄批成四塊,這樣方便入味,也方...
老公很喜歡吃!在深圳沒有賣家裡薰醬味道的東西,只好自己做!味道很好吃分享給大家!用料豬耳朵兩個三個都可以個花椒20粒鹽六七勺子吧,得比平時要多放點不然沒有味道!克姜6片老抽2勺白糖兩勺熬製糖色用克香葉4片料酒2勺八角4...
用料豬蹄半隻醬油姜蒜果皮豆瓣醬開水醬祕豬蹄的做法將豬蹄洗乾淨,飛水將配料放入豬蹄剦15分鐘,將開水倒入,煲至幹水即可小貼士注意不須放鹽,醬油1/3開水2/3,醬油可根據個人口味,軟硬注意開水多少便可...
常吃豬蹄可以補充膠原蛋白喲,特別是對面板很好!經常煲豬蹄湯的豬蹄都沒什麼味道,而且容易油膩,所以試一試這種做法真的很下飯!用料豬蹄半隻冰糖適量八角2個老抽1勺蔥2根姜5片花椒10粒料酒1勺陳皮2片桂皮2塊鹽適量蒜3瓣醬爆...
用料豬蹄10只姜5片老抽1勺醬香豬蹄的做法直接放水醬5個小時...
這是我呂哥的作品,作為資深吃貨,他和嫂子把吃研究到了極致,他家的蒸肉、四喜丸子、醬牛肉、醬肘子……吃的我們想起來就留口水,剛寫的醬肘子就是嫂子教我的!呂哥最拿手的還是烤串,艾瑪,先擦一下口水,別跑題,繼續今天的菜譜,呂哥...
用料豬蹄只水克醬油豬蹄的做法豬蹄焯水洗淨放入之前煮醬油雞的汁(翻看一下之前的菜譜,做法一樣)大火煮開調小火燜15分鐘15分鐘就上色了撈起放入高壓鍋蒸40分鐘蒸好了再放入醬油中煮一分鐘撈起開動!在陽光下拍的,特別漂亮,太...
東北特色菜-招財豬蹄,可算的上年夜飯撐門面的一道菜了!選用豬前蹄(錢)意義重大!多吃多得!舌尖上的東北菜少不了的薰醬,色美味香!代代相傳!用料冰糖20顆姜幹辣椒生抽香葉蒜一頭花椒20粒八角蔥料酒桂皮肉蔻黃豆醬3湯匙郫縣豆瓣醬...
老爸想吃豬蹄,醬燜豬蹄口感軟糯,很適合老人吃。用料豬蹄2只姜1塊蔥1根料酒2勺冰糖適量八角4個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺黃豆醬1勺油適量醬燜豬蹄的做法豬蹄斬小塊洗淨備用。豬蹄冷水下鍋,加入薑片、2個八角...
豬蹄兒鹵味十足,略帶香辣,肥而不膩,很有嚼頭(PS:本童鞋不喜豬蹄兒燜太熟爛,沒有了它應有的彈性和韌勁,何來嚼頭呢)。用料桂皮八角香葉豬蹄土豆冰糖茴香花椒幹辣椒姜醬燜豬蹄的做法先把豬蹄兒洗凈過水土豆切成滾刀塊備用鍋裡加...
蠻久沒有買肉,看到冰櫃裡豬蹄蠻多,我就當個好人幫他消化消化。其實我也沒想好要怎麼來吃比較好。按照我的口味,我就是想吃麻辣的或者香辣的。不想太多先買回家燉上再說,畢竟補膠原蛋白的嘛,雖然嬰兒肥的我滿臉都是膠原蛋白...
脾者,後天之本,人身之倉廩也。脾胃二者互為表裡,脾主運化水谷,胃主受納腐熟。二者氣血生化之源,得者五臟六腑,四肢百骸才被賴以濡養。脾健則身無疾。春季肝旺脾弱,其飲食之味,宜減酸益甘,以養脾氣。【各家論述】1.《本草經疏》...
最簡便最懶人的燉豬蹄菜譜!用料豬蹄蔥薑蒜八角香葉大料老抽醬燉豬蹄的做法備料..蔥薑蒜香葉,八角,小辣椒和適當的香菜油鍋加熱放入冰糖,攪動至融化。放入焯過水後的豬蹄,均勻攪拌上色。砂鍋加熱至水滾,放入備好的調料(香菜除...
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