半燙麵餡餅怎麼做好吃，半燙麵餡餅家常做法

03-21 喜歡這種半燙麵餡餅，吃上去軟軟的。而且方便快捷。做了多少年了，始終就喜歡這種方式和這種素餡兒。今天做的時候家裡沒有青菜，大部分就是蝦和雞蛋。用料雞蛋5個蝦500克木耳5，6朵粉絲1小把香油少許鹽少許蠔油1匙薑末少許胡...

07-03 用料麵粉250克開水50克清水100克豬腿肉250克葷香150克雞蛋1個食鹽適量蠔油2勺香油1勺黑胡椒粉2勺蒸魚豉油適量半燙麵豬腿肉葷香餡餅的做法250克麵粉中倒入50克開水攪拌，然後倒入約100克清水攪拌成絮狀…和麵成柔軟光滑...

半燙麵口袋餅

03-19 用料中筋麵粉500克鹽3克開水200克涼水140克半燙麵口袋餅的做法盆中麵粉加入適量鹽，一半用開水，一半用涼水和麵，揉成光滑麵糰靜置半小時。這個期間可以準備菜。煎蛋，炒土豆絲等。醒好的面分成均勻的面劑。我分了10個。擀皮...

半燙麵捲餅

08-24 今天做這春餅純碎是想對付某個不吃蔬菜的小子。嫌半燙麵麻煩的直接用溫水吧，正好今天（立春）傳了成品圖，有食材配比。用料麵粉200克沸水、涼水各半108克鹽1.5克玉米油適量肉絲適量多種蔬菜適量姜、蒜、大蔥適量鹽、蠔油、...

燙麵餡餅

06-07 百搭肉餡見我另一個菜譜。用料麵粉克開水克百搭肉餡燙麵餡餅的做法麵粉中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，成絮狀，等到麵糰不燙手了，就用手揉成團，靜置10分鐘。把麵糰搓成粗條，切劑子，每個40克，壓扁，用擀麵杖擀成橢圓形，放上30克的餡...

半燙麵油餅

10-30 我是靠各種餅續命的。這個半燙麵油餅做法簡單，適合早上做。醒面的間隙可以做個配菜打個米糊，搭配油餅，美味早餐走起。用料麵粉300克鹽3克開水130克常溫水80克玉米油10克半燙麵油餅的做法和麵沒有拍過程圖。麵粉加入鹽拌...

半燙麵春餅

02-01 糧油作物從業者/不同品種小麥制粉的嘗試者/春餅等麵食的愛好者，試過簡易版餃子皮春餅快捷但食味不夠完美，來試一下較常見的做法，我用的是兩個品種小麥磨粉的復配。大家用普通麵粉就好，口感差異較細微，製作方法中差異主要體...

芝麻醬糖餅椒鹽餅半燙麵

06-10 此配方中的半燙麵的麵糰，可以做出芝麻醬紅糖餅和芝麻醬椒鹽餅各4張，每張餅的直徑12CM。層次分明、外酥裡糯。為了區分鹹甜，紅糖的表面蘸白芝麻、椒鹽的表面蘸黑芝麻。芝麻需要提前烘香。用料紅糖水紅糖40克過濾水190克半...

半燙麵餡餅薄皮大餡涼了不硬

07-31 這個叫韭菜盒子也行，餡餅🥙也可，全家人都愛吃哈，特點是薄皮大餡沒有邊，又軟乎味道又超讚，涼了也不會硬，專治沒有食慾不想吃飯的親嘻嘻用料中筋粉500克開水100克溫水200克約40度雞蛋3個木耳和粉條各一把提前泡發胡蘿蔔1根韭...

盤絲蔥油餅（半燙麵）

01-19 寶寶過了十八個月，解鎖香蔥，終於能跟她一起吃我愛的蔥油餅了。烙餅兩種方式：上色後水煎。為了給娃少吃點油，烙餅會用這種方式。成品偏軟，上色和分層不會特別明顯直接烙熟。如果是自己吃可以油多一些，這樣子外表酥脆內裡比較...

我的那些半燙麵餅餅

07-23 因為我經常做各類半燙麵餅餅，有友友讓我一定要出個此類菜譜。寫的時候誠惶誠恐，只能盡己所能，把知道的一星半點寫下來，當拋磚引玉用。用料中筋麵粉200g油一小勺鹽一點點開水冷水各半125g左右我的那些半燙麵餅餅的做法中筋...

半燙麵雜糧餡餅（牛肉洋蔥胡蘿蔔餡）

11-20 麵皮用普通麵粉和玉米麵粉按3：1混合，營養更豐富，半燙麵。餡料用牛肉胡蘿蔔洋蔥，非常經典。搭配少許香菜，有驚喜。可以烙一鍋17個餡餅。用料麵皮：中筋麵粉230克玉米麵粉70克開水100克清水60克（左右）鹽1克油10克餡料：牛肉餡200克...

半燙麵單餅

03-03 這餅真軟，想卷什麼就卷什麼🤔用料麵粉300克開水100克鹽2克食用油適量常溫水100克半燙麵單餅的做法熱水倒入麵粉攪拌一下再倒入涼水，攪拌成大面絮，揉成光滑麵糰醒20分鐘左右。醒好的面揉成長條分成小面劑。我分了14個。其...

半燙麵餅

04-07 混合配方和方法，為了方便記錄，截圖的別人菜譜用料麵粉500克半燙麵餅的做法熱油倒入麵粉，製作油酥做半燙麵按照這個手法疊餅摁餅小貼士按照上面方法即可...

甜咖哩烙餅半燙麵

07-19 此配方可以做直徑為22CM的3張甜咖哩烙餅用料中筋粉350克開水210克冷水80克黃冰糖30克咖哩粉3克*3花生油8*3克甜咖哩烙餅半燙麵的做法開水和黃冰糖拌勻，燙麵。攪拌成面絮，加入冷水，揉成光滑柔軟的麵糰。密封鬆弛30分鐘。...

燙麵（半燙麵）多口味油餅，手抓餅

06-07 一次做四張餅，每張一種口味，吃不夠。麵粉的吸水性不同，水量可適當增減，揉出柔軟麵糰即可。手抓餅明白紙：和好面抹油松弛1小時，塗抹油酥摺疊拉長卷起後再鬆弛30分鐘，可以防止擀開面皮回縮，然後再擀成薄面皮放平底鍋烙餅，蓋上蓋...

半燙麵蒸餃

04-23 既簡單又好吃的蒸餃，晚上熬點稀飯，吃點蒸餃也不錯。用料麵粉500克西葫蘆1個胡蘿蔔半根香菇6朵雞蛋3個粉絲適量開水適量鹽適量餃子/包子料適量生抽適量香油1勺蔥1根半燙麵蒸餃的做法西葫蘆洗淨擦成絲，加適量鹽攪拌均勻，放...

韭菜肉餅（一半燙麵）

05-07 別嫌麻煩，韭菜肉餅很香，很好吃噠！用料普通麵粉克韭菜五花肉木耳生抽老抽料酒花生油香油鹽蔥姜花椒八角1顆五香粉韭菜肉餅（一半燙麵）的做法1.用開水和一半面，一邊倒一邊攪。攪成這樣，出現一些大面疙瘩為止。2.另一半用涼水和...

半燙麵餡兒餅

04-20 用料麵粉500克開水150克涼水200克鹽3克餡兒料自主半燙麵餡兒餅的做法麵粉+開水拌成絮狀，再加涼水揉成光滑柔軟不成形麵糰。分成100克大小擠子儘量多放點餡，我忘拍照了，拿包包子照片代替。封口處捏死，沒拍，拿包子相片代替封...

青椒餡牛肉一半燙麵餃子

04-24 嚐嚐青椒餡餃子！用料麵粉300克玉米麵粉100克牛肉餡300克青椒3個老抽1勺料灑.1勺花椒麵1勺油10克蠔油2勺鹽適量蔥薑蒜沬適量沸騰水和溫水.適量青椒餡牛肉一半燙麵餃子的做法手工切的肉餡加入老抽料灑花椒麵姜蒜沬清水攪...

燙麵素餡餅

01-06 用料麵粉胡蘿蔔木耳青菜粉條雞蛋開水鹽蘑菇精五香粉油燙麵素餡餅的做法準便好麵粉在麵粉中間掏個小坑，然後一邊倒開水進去，一邊用筷子不停的攪拌，不要一次性吧水都加進去，等水完全被吸收後，再加水，然後當所有的麵粉都和水融...

老式炸油餅（半燙麵）

12-25 口感柔軟涼了不硬餅坯整形好，放入冰箱冰凍，第二天拿岀回溫，再炸制也可以用料麵粉500g熱油50g開水180g酵母5g鹽4g雞蛋一個牛奶130g糖10g小蘇打1.5g喜歡甜的可換成鹽1g糖20-30g老式炸油餅（半燙麵）的做法麵粉加入熱油，用筷子攪...

半燙麵蔥油餅

05-16 用料油20克小蔥2根麵粉400克開水83克鹽6克室溫水167克半燙麵蔥油餅的做法400克中筋粉，2克鹽，83克開水，167克常溫水，和麵至水面均勻後，醒20分鐘。加12克油，和至均勻後，醒2個半小時。將麵糰分成6等分，擀成長條形，澆上油，讓麵糰表...

千層油餅（半燙麵）

01-20 油餅，一般都喜歡吃，但是發麵的還要等待醒發，而且涼了後有時候還是硬。今天做一個半燙麵法油餅，並且涼了之後還不硬，特別適合胃不好的，老年人和孩子吃。用料中筋麵粉香蔥鹽油開水五香粉千層油餅（半燙麵）的做法普通麵粉一分為二...

東北酸菜餡半燙麵蒸餃

10-15 聽東北朋友說東北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉，還有這薄皮大餡的半燙麵蒸餃，以前包過酸菜包子沒這個味道突出，確實讓我這個西北人體會了東北的美食用料酸菜250克豬肉250克開水適量麵粉1000克清水適量五香粉1勺香油1勺醬...