雜麵窩窩頭怎麼做好吃
地瓜面,大米麵窩窩頭用料地瓜面80g大米麵80g中粉160g水適量雜麵窩窩頭的做法雜糧面,中粉一比一用溫開水和成麵糰,靜置10分鐘團成窩窩頭冷水上屜蒸10分鐘左右配上炒好的蝦醬,真的是美味絕配...
用料白麵500克玉米麵500克豆雜麵500克水適量酵母3-5克豆雜麵窩窩的做法把面稱好放一起拌勻蓋上蓋發酵發好了窩窩壯鍋蒸30分鐘...
推薦給喜歡粗糧粗粗的口感的廚友們。市面上賣的窩窩頭太大,品種又單一,有時候還甜,自己做的想放什麼就放什麼,要的就是隨意的感覺。這個配方做出來的窩窩頭嬌小玲瓏、一口一個,可以當零食啦哈哈。用料玉米粉100克蕎麥粉50...
去飯店也會經常點這道菜,今天買了玉米麵,自己做一下試試用料玉米麵300克酵母粉2-5g麵粉適量杏鮑菇1個蒜薹1把豬肉100克胡蘿蔔半根玉米粒半碗生抽2勺料酒1勺蠔油3勺五穀雜糧包(窩窩頭)的做法玉米麵用滾燙的開水燙一下,然後...
憶苦思甜吃窩窩頭,身體康健吃窩窩頭。雜糧面窩窩頭,營養豐富,香甜美味。用料玉米麵140克黃米麵40克黃豆麵40克水110克泡打粉4克鹽1小撮【雜糧面窩窩頭】的做法將玉米麵、黃豆麵、黃米麵、泡打粉、鹽放入盆中,混合均勻;加入...
最詳細的雜糧窩窩頭記錄,按步驟操作,零失敗。以前多次製作窩窩頭,每次用大拇指輕輕按壓麵糰的中心,弄出一個凹狀,稍為整理,做成一個空心的窩窩頭,蒸好後,凹洞因發酵變小,現在藉助功夫茶杯,因為有了支撐,做出來的窩窩頭,像小碗般,盛...
用料紫薯窩頭黑米窩頭蕎麥窩頭玉米窩頭燕麥窩頭小米窩頭鹽多彩胡椒孜然粉玉米油雜糧炒窩頭的做法窩頭切丁備用炒鍋燒熱,倒入玉米油熱一下,放入窩頭丁翻炒,小火炒至窩頭變脆灑入孜然粉,鹽,磨一些多彩胡椒即可小貼士1、我用...
用料地瓜葉(紅薯葉)1把胡蘿蔔2根雞蛋2個玉米麵適量食鹽適量白胡椒適量快手減脂雜糧窩窩頭的做法準備食材🤔let'sgo✊✊✊把胡蘿蔔切成丁,越小越好,便於蒸熟碾成泥ㄟ(▔,▔)ㄏ大火燒開,上鍋蒸十五分鐘……等待⊂[┐...
為了減肥,蒸上一鍋,帶到公司當午餐🥰用料小米麵一紙杯黑豆麵一紙杯玉米麵三紙杯水適量雜糧窩窩頭的做法我是用紙杯為量具盛的,不管是用什麼!遵循比例小米麵、黑豆麵、玉米麵的比例是1:1:3就可以。慢慢倒水,攪拌,水不建議太多...
用料玉米麵克小蘇打2-3克燙麵窩窩頭的做法玉米麵加一點點小蘇打玉米麵一少半用開水活好加入剩下玉米麵揉成團取適量麵糰揉成底部帶窩的形狀鋪好蒸鍋佈擺好窩窩頭水開後上鍋蒸20分鐘關火悶五分鐘完成小貼士可以加一點豆...
吃雜糧身體好,飲食多樣化作為減肥中的主食也是極好滴。非酵母版,操作簡單方面。不喜歡全麥麵粉的可以換成普通麵粉哈用料白糖10克玉米粉125g全麥麵粉75克黃豆粉50克牛奶200克枸杞適量雜糧窩窩頭的做法準備材料把粉類和...
【12月北鼎蒸燉鍋參考食譜】*本食譜出自@supersuper超超超用料黑米雜糧窩窩頭中筋麵粉100g小米麵80g黑米麵20g酵母2g溫水110g豇豆玉米麵菜窩窩玉米麵100g中筋麵粉30g豇豆30g鹽2g油5g水50-60g黑米雜糧窩窩頭+豇豆玉米...
㊙️一直喜歡飯店裡的玉米麵粗糧窩窩頭,但估計很多人和我一樣,苦於做不出漂亮的窩窩😂但自從有了米博多功能烹飪機,讓我有了更多的時間去琢磨造型😜終於蒸出了漂亮窩窩的玉米麵粗糧窩窩頭✌️✌️用料玉米麵200克中筋麵粉300克...
減脂過程的飲食太單調,在不斷不厭其煩的摸索中,做了些既有飽腹感又營養全面的早餐用品,為了讓自己更方便記住食譜,因此寫下這道食譜。用料玉米麵100克黑全麥粄50克燕麥麩30克糯米粉50克南瓜100克紅棗30顆牛奶適量(可用水替...
今天這款窩窩頭用的是玉米麵,也可以換成其他雜糧,比如黃豆麵,全麥粉。之前也做過白麵:雜麵=1:1的,口感有些粗糙,吃不太習慣。所以新增多少還是根據個人口味來~用料小麥粉150g玉米麵50g溫水105g紅糖10g酵母2g窩窩頭(雜糧小碗...
用料小米麵白麵粉南瓜黑豆麵玉米麵酵母雜麵窩頭的做法將南瓜切成片狀,這麼做是為了蒸南瓜的時候節省時間和節省能源。可以儘量切的薄一點將南瓜蒸軟,大火十分鐘就差不多了將蒸熟的南瓜用勺子壓成泥!然後放涼備用準備好面...
小時候吃的都是粗糧,而且是沒花心思做的那種,心裡一直盼望過年過節或來客人,這樣就能吃到白麵了。後來天天能吃白麵了,身上各種毛病又出來了。於是乎,粗糧又成了健康食品。現代改良版的雜糧窩頭保留著兒時的味道,又更香甜美...
自己用破壁機磨的小米麵紫米麵用來蒸窩頭烤蛋糕非常營養美味用料小米麵窩窩頭玉米麵240g普通麵粉120g小米麵120g紅棗適量滾燙的開水4大勺酵母6g小蘇打少許糖適量椰蓉紫米窩窩頭玉米麵240g紫米麵120g普通麵粉120g椰蓉8...
喜歡粗糧的朋友一定會喜歡的!蕎麥粉黑麥粉小米粉雜糧粉豆渣都可以隨意搭配!用料玉米麵克黃豆粉克全麥粉普通麵粉牛奶酵母熟黑芝麻粉紅曲粉五彩繽紛雜糧窩窩頭的做法玉米麵150克+黃豆粉50克+普通麵粉50克+2克酵母全麥粉1...
用料普通麵粉100克細玉米麵20克細小米麵20克糯米麵10克白糖15克雞蛋1個牛奶50克酵母1.5克灰棗10顆寶寶紅棗雜糧窩窩頭的做法灰棗洗淨去核切小粒,混合所有食材。揉成柔軟不黏手的麵糰,蓋上保鮮膜,室溫25度以上發酵1-2小時...
窩窩頭含有豐富的膳食纖維,對通腸潤便有一定的好處,但粗麵做的窩窩頭常常會有“拉嗓子”的感覺,不太適合小朋友食用。用料豌豆25克南瓜75克酵母1.5克玉米粒40克胡蘿蔔40克雞胸肉100克中筋麵粉135克生抽10克食用油5克雜蔬...
家裡有個糖寶寶,為了他的口糧,我們試著自己做無糖雜糧窩窩。熱的好吃哦,涼了切片放平底鍋烤熱,也好吃😋用料麵粉100克玉米麵100克黃豆粉100克蕎麥麵100克小米麵100克酵母3克溫水適量雜糧窩窩的做法將所有的麵粉混合,溫水化...
窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質,屬低脂、低糖食品,多食用有助於調理胃腸,改善消化功能,很適合現代人吃。用料紅豆,黑豆,綠豆,黃豆,鷹嘴豆,薏仁米,高粱米,黑小...
用料全麥麵粉/中筋麵粉50克玉米麵150克豆渣100克酵母2克水大約55g,自行調整糖適量紅棗碎適量雜糧窩窩頭(豆渣版)的做法豆渣here~和玉米麵、麵粉均勻混合下紅棗弄碎(我的不夠碎)溫水化開酵母,白砂糖適量加水,混合均勻整一...
用料地瓜面500g開水400ml酵母粉2g白糖1勺地瓜面窩窩頭的做法地瓜面中加入1勺白糖,加入開水攪拌,邊加邊攪拌,攪拌至沒有乾麵粉稍冷以後加入酵母粉揉成像這樣取一小團做成窩窩頭狀放入蒸箱蒸二十分鐘時間到,配上一碗小菜,吃...
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國棟藥膳土鴨湯
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