春日雜蔬黑麥麵包怎麼做好吃
早餐想節省時間又營養均衡?這個春日雜蔬黑麥麵包可能是最佳解決方案~週末做好凍起來,早上用烤箱加熱,主食和蔬菜都有啦!最重要的是,這個麵包簡直太隨意,任何你喜歡的蔬菜和肉肉都能放進去,打掃冰箱小能手~用料波蘭酵頭高筋麵粉...
用料土豆片嫩玉米粒蒟蒻卷金針菇小松菜(任何你喜歡的葉菜)香菜蝦米春蔬雜菜湯的做法洗菜的同時燒壺熱水用不鏽鋼的湯鍋,直接灑橄欖油熱鍋切好土豆片油熱後下剛切好的土豆片(不過水,這樣容易上色)和蝦米翻炒煎蝦米是提...
用料中種:高筋麵粉190水110酵母粉3主麵糰黑麥粉81白砂糖22黑糖漿20鹽4克奶粉11克水50克(酌情新增,預留一些)黃油15剋核桃,葡萄乾,蔓越梅乾等雜果適量黑糖漿黑麥雜果小麵包的做法將中種麵糰混合均勻後發酵至兩倍大,可以冷藏17...
忽然間的靈光一閃,為什麼麵包布丁就非得是甜的呢?加點鹽來點蔥花,不就跟蒸蛋羹差不多了嗎?只不過蛋羹裡填了麵包而已。後來一搜,還真有鹹布丁,不僅僅有面包,還有蔬菜肉類。肉就算了,蔬菜倒是可以來那麼一點,冷凍雜蔬,紅紅綠綠,看...
一款真正無糖,確有絲絲淡甜味的雜糧麵包,減肥人士、健身人士,也是糖尿病患者的不二之選!用料湯種高筋麵粉20克水45克主麵糰南瓜泥180克鹽2.5克黑麥粉75克高筋麵粉155克酵母2.5克堅果雜糧核桃仁40克熟燕麥片20克熟小麥胚芽...
妹妹給拿了一袋俄羅斯高筋麵粉,就想著用麵粉做麵包煮粥經常剩,試試看能不能做麵包,營養還很全面如果用俄羅斯麵粉的一定要注意,俄羅斯麵粉吸水性較差,粥先少放。美味的黑麥雜糧粥麵包做起來吧!用料黑麥粉150克高筋麵粉240克...
配方來自《烘焙新手必備的第二本書》用料天然酵母200g高筋麵粉250g黑麥雜糧粉50g冷水120ml鹽1/4勺天然酵母黑麥雜糧麵包的做法已經餵養過的天然酵母在2-4小時內使用,這時候的活力最適合做麵包將所有材料倒入鋼盆中搓揉...
不需要手揉真是太開心了~雖然不能發酵整形,已經把最費力的部分交給麵包機了~對南方人來說,簡直太美好~愛了愛了~液體部分可以用水,如果要用南瓜泥50克左右,水量相對減少。這個麵包機最多做500克粉量,再多應該不好揉了。酵母用...
用料♡麵糰♡中筋麵粉200克黑麥麵粉50克酵母2克鹽2克糖15克水120克♡餡♡紅豆50克燕麥20克熟玉米粒20克紅棗碎肉20克糖15克黑麥雜糧包的做法麵糰所有材料揉成光滑的麵糰後放冰箱冷藏發酵一晚(也可以室溫發酵至兩倍大)燕...
早在綠茶還在靈隱路31號的時候,那時候的創意農家菜館才剛具雛形,乍暖還寒的春日裡坐在山邊點上一份烤肉來上一份雜錦時蔬也是再愜意不過的。一晃眼綠茶今天已經是餐飲業響噹噹的連鎖品牌,菜色也是常換常新,唯獨這道雜錦時...
今天為大家介紹一款雜糧麵包,每次說起雜糧我會想起中國的雜糧餅,作為早餐真的是再適合不過,那日本也有喜歡吃雜糧的人群,當然不是雜糧餅,是雜糧麵包,在日本的很多便利店/咖啡店等都有這款雜糧夾心麵包,比如星巴克很多白領在...
中午啃了個賽百味的全麥金槍魚漢堡烤過的全麥麵包很香加上蔬菜、金槍魚、蛋黃醬豐富的口感吃起來特別滿足網上買不到好吃的金槍魚罐頭自己改良了一下也不錯喲~重點是健康、營養還管飽用料高筋麵粉450克黑全麥麵粉50克...
用料美玫低粉53克雜蔬粒150克速溶乾酵母2.5克金像高粉230克細砂糖26克鹽3克全蛋49克水140克無鹽黃油28克沙拉醬幹香蔥適量雜蔬麵包卷的做法除黃油外,所有材料混合,揉至光滑麵糰添入軟化的黃油,將麵糰揉至具薄膜狀態的擴...
用料鮮香菇10朵胡蘿蔔1根綠豆芽1把(約200克菠菜1把(約100克牛肉片300克左右日本醬油1勺鹽少許料酒半勺春日炒雜菜的做法準備所有食材:所有蔬菜洗淨香菇去蒂,切成香菇條胡蘿蔔刨絲機刨絲菠菜去根後一切二鍋內入油,等油燒熱...
沒有面包機也可以全手揉,畢竟不用出手套膜,手揉也很快的!純粹是用來記錄的,我很愛吃這種型別的麵包,沒啥味道,越嚼越香,減脂期的最佳拍檔不喜歡堅果可以不放,不喜歡黑麥可以把黑麥粉換成全高筋麵粉用料高筋麵粉200克黑麥粉50...
踏青的日子來一份,那是極好的用料玉米胡蘿蔔綠豆瓣香菇豬肉五香粉雜蔬春捲的做法把所有材料切丁,加入五香粉,如果要口味更好,把香菇下油爆香🎉由於春捲皮是昨天買的,有點幹了,所以你可以在皮上刷一層水😁不過最好就買現好的...
用料全麥天然酵種225g(45%)高筋麵粉450g(90%)黑麥粉50g(10%)鹽8g(1.6%)砂糖10g(2%)水220g(44%)橄欖油10g(2%)白芝麻適量,表面裝飾雜糧粒適量,表面裝飾黑麥雜糧麵包的做法將所有材料除一起攪拌,至麵糰光滑有彈性,室溫28℃,發酵60分鐘將面...
不是所有素菜都寡淡的很,合理搭配會有很鮮甜的味道,早上味覺靈敏,不來嘗試一下素食,太可惜了!當季菜,當即吃,健康清腸胃的春季素鍋~用料春筍一把香菇3朵扁豆一把聖女果適量玉米一根蒜3粒蠔油汁適量春筍雜蔬素鍋(春日減脂清胃)...
連雨不知春去,一晴方知夏深胡吃了幾天以後,入夏時分開始正常飲食用料蕎麥麵2包雞蛋2個海鮮菇適量木耳適量絲瓜1根西紅柿2個蒜瓣3瓣蔥花適量鹽、耗油、代糖、雞精適量清爽夏日🍜茄汁雜蔬蕎麥麵的做法準備好蔬菜,種類儘量...
記個菜譜省得以後做的時候算烘焙比例。黑麥換成其他雜糧麵粉也可以,此配方適合用來消耗雜糧麵粉用料高筋粉150g黑麥粉(可以換成蕎麥高粱全麥等等)130g水180g鹽3g酵母2.5g果乾堅果任意黃油5g黑麥(雜糧)麵包的做法混合除黃油...
用料黑麥粉600g高筋粉150g牛奶250ml酵母10g鹽6g黃油60g雞蛋2個砂糖50g美善品-蜜豆雜糧黑麥麵包的做法1.美善品主鍋加奶,雞蛋,酵母,糖,1分/速32.加入黑麥粉和高筋粉,鹽,5分/揉麵3.加入黃油,3分/揉麵,2次,出了手套膜(黑麥麵粉不太...
減肥期最適合的一款美食用料蕎麥麵適量捲心菜適量番茄1個黃豆芽適量香腸1根香蔥1根醬油少量味極鮮少量醋幾滴雜蔬蕎麥麵的做法捲心菜洗淨、切細絲備用黃豆芽洗淨備用番茄洗淨、切小塊備用小香腸切丁、蔥切蔥花蕎麥麵...
新買的烤箱和麵包機,麵粉也剛剛到貨了,手癢先試一下呀用料高筋麵粉180克黑麥粉60克燕麥片30克綜合穀粉30克牛奶(脫脂)160克雞蛋1個砂糖兩小勺鹽1小勺椰子油1勺酵母3克蔓越莓幹1小把麵包機版黑麥雜糧麵包的做法牛奶雞蛋鹽...
本來想做成卷的!可是覺得包子也不錯!第一次做包子!=w=首先這算是個大雜燴,我用了全麥麵粉,算作雜糧,蔬菜選了:韭菜,蒜黃,小白菜,西蘭花,自己常吃的蔬菜,所以根據喜好選擇自己喜歡的蔬菜就好,還有豆腐,大蔥(一段)雞胸肉,紅蝦仁,滿足了粗...
特別喜歡黑麥麵包的香味,烤了一個鹹香味黑麥麵包,切片配時蔬,是不是看起來特別美味呢?特別好吃😋用料黑麥麵粉100克高筋麵粉100克鹽5克酵母4克豌豆,火腿,紅薯,芋頭隨意牛奶150克左右黑麥麵包配時蔬的做法黑麥麵粉和高筋麵粉...
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