包包子2怎麼做好吃，包包子2家常做法

10-23 比上一個更進階，如果覺得困難，可以看上一個包包子用料水230-250克酵母5克麵粉500克包包子（2）的做法皮不能太薄！大概這麼厚，用勺子壓餡兒，形成一個凸，像個飛碟，然後就可以開始包了我不喜歡用手按餡兒，我會瘋了的🤣然後用勺子壓下...

紫米麵包2

05-05 用料紫米克鹽克紫米麵包2的做法煮的紫米餡還剩下170克，只好用上圖配方。麵糰揉出膜後，加入紫米餡，繼續揉。超級粘。。。揉到這個狀態，我就放棄了。就這樣了。。。一發後，超級粘。放乾麵粉，還是不行，又放了油在手上，一個一個揪...

麵包配方2

02-15 用料鹽克麵包配方2的做法如圖...

小甜包2

04-30 用料高筋麵粉133克低筋麵粉34克細砂糖32克鹽2克奶粉9克黃油22克蛋液20克酵母2克水80克水正負10克小甜包2的做法乾料混合，溼料混合，黃油除外。和麵，一發，排氣，整形，二發。烘烤。...

酸麵糰麵包(2/2) (二之二：做麵包)

08-22 用即發酵母做麵包，大約2小時左右完成；而做酸麵糰麵包就不可能那麼快了。這份菜譜，照著做需要大約8小時才能完成，上班日是不可能做到的；即使假日上午開始，仍要在旁晚才吃到出爐麵包。似乎不太實用。就當是做一次演習吧！到能了...

椰子麵粉亞麻籽粉餐包2

12-26 用料椰子麵粉40克亞麻籽粉10克洋車前子殼粉10克歐福冰蛋白160克泡打粉4克鹽1克一倍甜度0卡糖20克香草精3滴奇亞籽3克燕麥纖維粉5克椰子麵粉亞麻籽粉餐包2的做法所有乾料混勻後，加入蛋白液，揉成團，分成4份，每份約64克。烤...

歐包2

05-26 記錄下想做的少油少糖麵包用料高筋麵粉全麥粉克水歐包2的做法蔓越莓全麥黑糖麵包（苜同學）高粉120克，全麥粉120克，黑糖30克，鹽5克，酵母4克，水160克，黃油10克（原方融化黃油30克）。蔓越莓幹45克後油法打出薄膜（最好廚師機打），加入蔓越...

麵包機2

01-23 用料高筋麵粉180克黃油45克酵母3克鹽2克牛奶100ml雞蛋白43克白砂糖18克葡萄乾隨意60克麵包機2的做法放入順序：牛奶，蛋白，糖，麵粉，黃油室溫軟化，軟化後投入。葡萄乾和鹽放入果料盒，酵母放入酵母盒。選擇程式2軟式麵包，葡萄乾選...

包菜丸子2（無油素食）

08-03 用料包菜個鹽克姜澱粉白麵粉包菜丸子2（無油素食）的做法包菜5-6片葉子（這次葉子是外層綠色的，更好看）剁成餃子餡一樣細的蓉，拌入鹽，姜粒，黃豆粒大小的一點鹼面（防止加熱後葉子不綠），攪拌均勻，拌入一勺白麵粉，3勺的木薯粉，攪拌均勻，團...

祕製素包子•配方2

03-13 用料麵粉克圓菜豆腐乾青椒木耳香菇茶樹菇粉條祕製素包子•配方2的做法上週的包子用豆豉+小白菜和油麥菜做出了梅菜的味道，這次嘗試新的配方。吸取上次的經驗，這次面活的軟了很多，可以包很多餡兒進去。只用了上次一般的面...

腸仔包【1】/【2】

03-03 永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麵粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾：沙拉醬，千島醬馬蘇裡拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣，除黃油外...

可愛的小兔包子——（2款）

04-17 做肉包的時候，隨手做了兩隻小兔肉包。一發出圖片有親說特別喜歡，在此謝謝親們的喜歡！🌹🌹🌹卡通造型包，一般多做成豆沙餡或其他甜餡包，可我家娃屬於食肉類，所以卡通包的內餡也只好改改了!造型麵食，我在其他菜譜裡已多次詳細...

爆漿小餐包2

06-24 第一次沒很成功，第二次再來！調整好順序，用料上也有些變化，果然口感更好了！不信你跟著做，一定會有比較的。用料高粉160克低粉40克羊奶90克淡奶油30克全蛋液10克耐高糖酵母粉3克鹽1.5克糖30克巧克力8個爆漿小餐包2的做法全家...

蒸包子包素包子包包子

05-26 用料麵粉克水克酵母克香油適量鹽雞蛋木耳胡蘿蔔食用油蒸包子包素包子包包子的做法溫水衝酵母，和麵，醒一到兩個小時，兩倍大即可。雞蛋炒八分熟，切碎，蔥末，木耳泡好切碎，胡蘿蔔切碎，放，鹽，鹽，香油，食用油，拌餡醒好的面，擀皮，裹餡，包好。...

造型包子2（如意花樣包）

04-19 玩麵糰也是一種樂趣，只要不怕麻煩，也可以樂在其中。高手和大師級請忽略我的念念碎，期待你們多提寶貝意見。以下份量可以做11個包子，個頭不大。每個麵糰大概在45克左右。做了好幾個造型，大家發揮自己的想象一起玩吧。用料面...

小餐包2

12-29 ...

麻薯麵包2

03-30 換了新的麻薯預拌粉再來記錄一下方子用料雞蛋1個牛奶75克玉米油（或黃油）25克鹽2克黑芝麻20克麻薯預拌粉200克麻薯麵包2的做法烤箱預熱200度帶風至少預熱15分鐘所有食材放下去揉麵一分鐘手上抹點油或者帶手套操作搓成條...

全麥麵包2

02-16 用料牛奶146克全麥粉320克雞蛋1個鹽3克糖（代糖）38克酵母4克奶粉15克黃油30克全麥麵包2的做法首先把麵包桶放電子秤上（去皮），然後按以下這個順序往進放就可以了：146g牛奶、1顆雞蛋、全麥麵粉或其他麵粉320g、15g奶粉、3g鹽和...

布里歐修辮子麵包（2股辮）

04-14 這款元老級的高油軟麵包，最主要的原料是雞蛋和黃油，吃起來奶香濃郁，口感極佳，在外面也很難遇上如此真材實料的美味，如果想品嚐純正的法國“貴族麵包”，當然得自己動手呀。用料王后高筋麵粉500g細糖80g牛奶240g±雞蛋100g鹽1...

女漢子麵包只揉2分鐘

12-09 本來是想做發酵司康的，但是我是方子破壞王，咩哈哈，於是就有了這個外脆內軟的女漢子麵包O(∩_∩)O哈！用料高活性乾酵母4g黃油40g低筋麵粉260g鹽1g細砂糖60g雞蛋一個淡奶油60g女漢子麵包只揉2分鐘的做法黃油軟化成油，倒入低...

花樣包子（2）

06-20 這是上一個花樣包子菜譜續集，在學會最基本的蒸饅頭蒸包子後，再學造型，才能做到色香味形完美演繹。用料中筋麵粉500克酵母2.5克水250克（菠菜榨汁）花樣包子（2）的做法在普通包子基礎上加幾片葉子，變成洋白菜洋白菜完整造型這是一...

肉粽子（2個詳細包法版）

05-16 端午節，做粽子這次就來給大家做一個詳細版的包粽子版，按照配方的量可以做32個哦大家不妨試試看用料糯米1000克豬肉500克沙茶膏100克（60g放豬肉裡面，40g放米里面）紅腐乳2塊食用油25克糖15克蔥1根五香粉10克鹽12克香菇15朵板...

包子怎麼收口？如何包包子？手把手教你用2根手指快速包出好看帶褶子的包子

08-23 如何用2個手指快速包出好看帶褶子的包子?#曼廚·小記#包子怎麼包才好看?包子怎麼收口?手把手教你用料水自發粉包子餡料包子怎麼收口？如何包包子？手把手教你用2根手指快速包出好看帶褶子的包子的做法像視訊中展示的，用大...

松下pm-105麵包機2小時快速提子吐司麵包

07-12 麵包麵包用料高筋麵粉250克酵母2.2夏3冬克牛奶150克雞蛋1個鹽3克黃油20克提子乾100克糖20克松下pm-105麵包機2小時快速提子吐司麵包的做法除了酵母，提子乾，其他都倒入麵包筒，然後把酵母，提子乾放入麵包機麵包機選擇程式3，...

免揉歐式麵包（2）- 南瓜提子包

06-15 這個麵包的做法和之前寫的免揉麵包的做法基本一致的。不同的地方在於水分的控制，這個處理方法需要有點靈活性。因為在蒸南瓜的過程中可能有很多水分在南瓜泥裡面了，最後需要再新增多少水，需要在第3步也就是用筷子攪面的...