宮保豆腐飯趣怎麼做好吃，宮保豆腐飯趣家常做法

05-14 從宮保雞丁演變而來，色澤紅潤，味道鮮辣甜香，是一道非常下飯又簡單易做的家常菜，mark！用料豆腐1塊幹辣椒10個黃瓜1根領廚花生油#蔥#姜#蒜適量玉米澱粉3勺鹽#糖#米醋#飯趣醬油#雞精#水適量宮保豆腐#飯趣#的做法準備...

11-13 宮保雞丁是川菜中最具代表性的菜品之一，選用雞肉為主料，花生米、幹辣椒等輔料烹製而成。香辣味濃、肉質滑脆。今天，我用豆腐代替雞肉，運用同樣的做法，烹炒一盤異曲同工的宮保豆腐，香辣的味道絕對不輸宮保雞丁，而且吃著也更加...

02-05 用料幹辣椒2個糖適量鹽適量生抽適量香油1-2滴蒜片兩瓣郫縣豆瓣醬適量飲用水適量（能燜過米飯）金針菇一把（家裡沒有啥食材了）土豆一個雞腿肉適量蔥花欠鍋用宮保燜飯的做法將雞腿肉放鹽，料酒，黑胡椒，白胡椒，迷迭香，澱粉醃製放油將...

宮保土豆

05-05 牛肉可以不加，或者換成你喜歡的肉！我個人喜歡牛肉和土豆的搭配，所以我配牛肉！如果比較會吃辣的，可以在第3步的時候加一勺辣椒粉。用料土豆2個（中小個頭）牛裡脊150g黃瓜半根花生米1小把幹辣椒5根（切碎）花椒10粒水澱粉1大勺白料...

宮保豆腐丁（素食）

06-11 用料豆腐一塊花生米少許胡蘿蔔半根澱粉適量油適量鹽適量紅糖適量辣椒醬適量生抽適量香菇視大小適量黑木耳適量宮保豆腐丁（素食）的做法首先油炸花生米再炸豆腐丁胡蘿蔔，香菇切丁，木耳撕成小片，鍋內留少許剛才炸豆腐丁的油，加...

宮保土豆丁

01-16 用料土豆250克胡蘿蔔90克大蔥50克花生米50克幹辣椒6個蒜1瓣姜1大片花椒10粒香醋1/2大匙白糖2小匙生抽1大匙鹽1/2小匙香油1/4小匙幹澱粉1小匙清水1大匙雞精少許宮保土豆丁的做法土豆洗淨去皮，切成1.5cm見方的丁，泡在清水...

家常宮保豆腐

12-17 用料北豆腐一盒大蔥半根青椒一個郫縣豆瓣醬2小勺幹辣椒七八粒姜蒜末適量糖鹽味精料酒生抽一勺醋兩勺溼澱粉家常宮保豆腐的做法北豆腐切成小塊燒熱油至7成熱，倒入豆腐，炸至豆腐變成金黃色後撈出控油炸豆腐時，做一些準備工...

宮保雞豆腐

01-24 每天，絞盡腦汁地做飯，終於體會到食堂大師傅的心理：伺候幾百人，真心不容易！每次，都想得到吃貨的好評，所以，做飯，真是比上班還燒腦細胞。今天，吃什麼呢？宮保雞豆腐吧。用料豆腐320g雞肉250g胡蘿蔔1根花生豆適量蔥薑蒜花椒大料自制...

宮保雞丁飯

02-28 用料米飯1碗雞脯肉150克去皮熟花生20克幹辣椒8個調料:♦植物油♦熟蒜♦青蔥♦薑片♦淡色醬油♦澱粉♦糖♦陳醋宮保雞丁飯的做法1,幹辣椒洗淨切成小段，熟蒜剝皮切成小片，青蔥洗淨切成小段備用2,雞脯肉洗淨切成大丁放入碗...

【頭媽廚房30】宮保豆腐

08-21 之前，頭媽介紹過宮保雞丁的做法，今天再來一個宮保豆腐，不喜歡吃雞肉的朋友們，倒可以試試。冬筍已經上市，可以代替茭白。喜歡吃豆瓣醬的可以適量放點。用料老豆腐1塊青椒少許胡蘿蔔少許茭白少許花生米少許香菇少許食用油少...

宮保豆腐丸子

12-17 雖然是素的，但是一點不比宮保雞丁差，味道很好。完整一餐見《淺春季午餐》用料油炸花生老豆腐番瓜丁澱粉麵粉薑末蔥末鹽雞精醋糖生抽料酒肉湯或水乾紅辣椒花椒蒜片薑片蔥段宮保豆腐丸子的做法先做豆腐丸子，豆腐碾碎以後，加...

宮保土豆

07-31 最初的靈感還是我前兩週做的宮保雞丁，好不容易得了正宗料汁的調配方法，就一發不可收拾。用這料汁大大小小試了好幾種菜，一圈轉下來，還屬宮保的土豆最好吃！小方塊的土豆，在平底鍋裡先煎個七八分鐘，這樣煎過的土豆用來燒菜最容...

宮保豆腐，豆腐的72種做法

04-18 用料老豆腐400克雞丁50克青黃椒各50剋核桃仁20克姜10克小米椒1只料酒5克澱粉3克宮保雞丁調味料1包宮保豆腐，豆腐的72種做法的做法雞丁加入料酒澱粉拌勻醃製豆腐、青黃椒切丁，薑切片，小米椒切碎鍋中放油將雞丁炒熟盛出備...

宮保豆腐丁

06-17 點燃你的味蕾，就是這道菜！用料豆腐2塊花生米20克胡蘿蔔1根萵筍1根幹辣椒5個花椒適量姜5片料酒適量生抽適量鹽適量糖3克生粉1勺豆瓣醬1勺油適量宮保豆腐丁的做法萵筍切丁胡蘿蔔切丁豆腐切丁幹辣椒切段，生薑切丁炸花生米炸...

宮保豆腐塊

01-06 用料北豆腐一塊黃飛鴻麻辣花生半碗蔥段適量橄欖油適量生抽1湯匙料酒1湯匙米醋1湯匙白糖1/2茶匙鹽1/4茶匙水澱粉少量宮保豆腐塊的做法北豆腐切塊，所有調味料放到一起混合均勻豆腐下到鍋裡過油炒熟盛出鍋裡留少許底油，放...

宮保雞丁蓋飯

03-02 宮保雞丁是很常見的一道家常菜，口感酸甜，肉質鮮嫩，用來拌飯是最好吃不過的。恨不得一頓能吃兩碗飯。宮保雞丁好吃不好做，後臺總有媽媽們說搞不定這個比例，做出來的味道總是不對今天！碗汁技巧告訴你！2分鐘學會食材比例，讓你順...

西蘭花腰果宮保豆腐

03-05 灰常下飯的一道素菜，豐富的植物蛋白和維生素膳食纖維，以及堅果中的不飽和脂肪酸，養生又養嘴，搭配雜糧飯作為刷脂餐可以為身體提供充足的營養和滿足感，減脂期間的營養攝入更加重要，千萬不要虧待了自己的身體。用料老豆腐250-...

宮保千葉豆腐（素宮保雞丁）

08-20 用料千葉豆腐半盒胡蘿蔔半根黃瓜半根蒜泥小米椒1個生抽醋白糖澱粉宮保千葉豆腐（素宮保雞丁）的做法千葉豆腐，胡蘿蔔，黃瓜切丁備用，蒜切碎，小米辣切碎備用料汁，我用的圖中這種勺子，比例生抽4勺，醋3勺，白糖4勺，水澱粉8勺（水澱粉就是，...

宮保千葉豆腐

09-25 千葉豆腐是現在流行的一種素食，它吃法多樣，可炒可燉可煎，那您嘗過宮保千葉豆腐嗎？用料千葉豆腐花椒花生米幹辣椒青紅椒豆瓣醬蔥、姜、鹽、糖生抽宮保千葉豆腐的做法第一步，把千葉豆腐切成小方丁，用3、4成熱的油溫將豆腐塊便...

炸+炒|超級下飯簡單易做的宮保豆腐

11-11 靈感來源於宮爆雞丁，喜歡吃豆腐的小夥伴可以試試，配上無比香的炸花生米，很讚的下飯菜&下酒菜!用料嫩豆腐半塊紅皮花生米一大把蘆筍3根紅椒塊一把六月香豆瓣醬半勺生抽1鏟料酒半鏟炸+炒|超級下飯簡單易做的宮保豆腐的...

宮保荔枝蝦球（油豆腐亂入）

06-03 用料海白蝦仁（或黑虎蝦仁）4兩油豆腐3兩荔枝7~8顆大蔥寸段3段姜3片蒜2瓣花椒15粒幹辣椒1個白胡椒粉1捏捏生薑粉（可以沒有）1捏捏料酒2勺白糖4勺米醋2勺半生抽2勺老抽半勺鹽少許澱粉1勺半黃飛紅花生1小把宮保荔枝蝦球（油豆腐...

宮保豆腐雞丁

07-04 本來想做個宮保雞丁，結果家裡買了兩塊黑豆腐（用黑豆做的豆腐），一塊燒湯，剩下的另一塊就讓我給處理到這個菜裡了😂用料雞胸肉1塊花生米適量洋蔥1個大青椒1個豆腐1塊胡蘿蔔半根鹽適量薄鹽生抽適量豆瓣醬1勺醬油1/3勺植物油適...

宮保豆腐

06-05 色澤紅淚，甜酸鮮辣。用料豆腐1塊花生米1把菜籽油2茶匙醬油2茶匙醋2茶匙白糖1茶匙澱粉1/2茶匙味精1/3茶匙黃蔥1根幹海椒少許花椒少許老薑少許大蒜少許宮保豆腐的做法花生米淘洗，瀝水；冷鍋冷油、倒入花生米，小火炸至有均勻...

宮保雞丁#飯趣#

05-16 宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜，以雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹製而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆加飯趣醬油，就成了一道美味佳餚。用料雞腿2...

宮保日本豆腐

09-30 其實我也不知道該叫啥名，以前都是做紅燒味的，這次突發奇想，決定用宮保雞丁的做法試一下，別說，味道還棒棒的！用料日本豆腐3條青椒1個木耳十來朵蔥薑蒜花椒辣椒大料宮保日本豆腐的做法木耳泡發，青椒掰小塊準備調料小碗中分別加...