幹鍋煎豆腐怎麼做好吃，幹鍋煎豆腐家常做法

幹鍋煎豆腐

07-18 用料豆腐一塊胡蘿蔔一個黃瓜一根香辣牛肉醬蔥姜麻椒粒若干幹鍋煎豆腐的做法豆腐切小塊，煎到金黃色，備用熱鍋冷油放入麻椒粒，變色取出麻椒粒，放蔥姜和牛肉醬翻炒放入胡蘿蔔稍微炒，放煎好的豆腐，最後放黃瓜片，稍微炒出鍋...

砂鍋煎豆腐

05-17 用料豆腐1塊海鮮菇1盒竹筍1袋蔥薑蒜幹澱粉料酒普寧豆醬白糖砂鍋煎豆腐的做法豆腐切塊，撒上幹澱粉，兩面煎好。鍋中餘油炒香蔥薑蒜，加入料酒，白糖，普寧豆醬，然後倒入砂鍋。先後加上竹筍、海鮮菇、煎豆腐，不加水上蓋燉15分鐘，開...

幹鍋豆腐燒

01-16 豆腐是我們都喜歡的菜，直接放鍋子煎成金黃色就非常好吃，也可以像今天這樣，加些蔬菜，做上一鍋幹鍋菜~用料豆腐300g紅椒1只青椒1只香菇6朵蔥蒜少許花椒少許鹽適量花生油少許幹鍋豆腐燒的做法處理好各類蔬菜，洗淨去蒂豆腐切小...

幹煎老豆腐

08-14 1.把出味料切碎，加入生抽和鹽後，攪拌，加適量水，攪拌。2.蛋液中將沾生粉的豆腐拌勻。3.倒入油，燒熱。4.豆腐下鍋，至金黃。肉沫下鍋。5.將1倒入鍋，燜透。6.按喜好加入綠色配菜。7.漂亮出鍋。用料蔥根1老抽勺1鹽克15雞蛋2個蒜3...

幹煎米豆腐

04-23 米豆腐是川渝地區比較常吃的一種食物，小時候媽媽經常做的是像豆腐一樣軟軟的一塊一塊的，後來公司的同事帶來了這種硬的米豆腐，吃進嘴裡有濃濃的米香，再加點家裡的土芹菜，那香味就更濃郁了。用料豆腐一塊鹽少許肥肉50克細芹...

煎豆腐乾

07-04 用料白豆腐乾8塊油老抽糖煎豆腐乾的做法在鍋中下適量的油，然後下白豆腐乾豆腐乾煎的差不多，翻面……等兩面煎的差不多了，放入適當的水，加入老抽和糖……等水分熬的差不多了，起鍋……...

鍋盔豆腐乾

12-08 簡單快手菜，丫頭今天生日做媽媽的我也沒有什麼特別的表示就祝福我的寶貝平安健康，幸福快樂，萬事順意用料鍋盔豆腐乾紫菜藍莓醬鍋盔豆腐乾的做法把鍋盔造型備用豆腐乾切三角備用把紫菜剪成圓形把紫菜墊底，把造好型的鍋盔擺...

幹鍋油豆腐

05-01 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料油豆腐250g五花肉100g洋蔥0.5個青線椒5個小米辣5個蒜3瓣姜20g郫縣豆瓣醬15g白糖3g生抽10g鹽2g幹鍋油豆腐的做法鍋內10ml油，下入五花肉片煸至出油後下入蒜片、薑片、郫縣豆瓣...

幹鍋豆腐

06-09 小孩子愛吃爸爸的幹鍋豆腐，今天我來試試嘎嘎😄用料幹鍋豆腐1大塊五花肉小拳頭洋蔥1個胡蘿蔔1小根青椒一個豆瓣醬勺料酒勺生抽勺蠔油勺幹鍋豆腐的做法準備：1.整塊五花肉出水（水裡加生薑和老酒），到中間還有微粉色撈出，切片備...

幹煎油豆腐（豆泡）

07-07 簡易下酒菜，還吃的關鍵是豆腐本身就要香。用料油豆腐一袋油少許鹽少許幹煎油豆腐（豆泡）的做法準備油豆腐一包鍋燒熱，下少許油，加鹽炒香。（我自己加了一點肥豬肉）油鍋熱了之後關小火，下豆腐（整隻不要切），一面發白（基本上下鍋就會因...

豆腐鍋塌香椿豆腐（香椿煎豆腐）

03-11 春天有一種食材絕不可辜負，那就是香椿。“椿木實，而葉香，可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載，在漢朝人們會把香椿作為貢品進獻皇宮，深受皇上和大眾的喜愛。正巧眼下又到了香椿季，正是品味香椿的最佳時節，抓住一年...

幹煎豆腐

01-27 用料老豆腐6片鹽適量黑胡椒適量雞蛋1個澱粉適量幹煎豆腐的做法老豆腐！！！老豆腐切塊！！別太厚！！裹上澱粉！！然後再裹上蛋液！！下鍋小火慢煎！！煎的時候在每一面都撒上鹽和黑胡椒！！！慢煎！！！煎金黃！！煎到乾乾的！！反面！！！背面也撒上鹽和黑胡椒！！！側面煎一煎...

幹鍋老豆腐

07-09 用料老豆腐一塊豬肉少許芹菜少許青紅椒適量老抽、生抽、蒜適量幹鍋老豆腐的做法老豆腐用鹽水浸泡肉末少許下肉末翻炒，加蒜末、青紅椒黃豆醬翻炒下豆腐翻炒加老抽、生抽、冰糖、蠔油、水、調好的汁，煮一會兒，加入芹菜起鍋...

幹鍋千葉豆腐，千頁豆腐

06-14 幹鍋千葉豆腐是經常出現在飯店的一道菜品，每個人都有各自的做法，沒有限定的說一定要放什麼什麼呢，不過豬油或者五花肉一定會有哇，不然就是缺點幹鍋的感覺。豆腐攤販極力推薦我買這個，說很好吃，讓我一定要試試……千頁豆腐貌...

香煎豆腐乾（空氣炸鍋版）

08-13 豆腐乾，健脾開胃，用空氣炸鍋煎豆腐乾無需一滴油，是不是正合適減肥期間美眉們的最佳食譜😀用料豆腐乾、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然,粉、醬油香煎豆腐乾（空氣炸鍋版）的做法準備好食材：豆腐乾豆腐乾改刀斜切醃料：醬油、油、...

幹鍋千葉豆腐

04-19 這樣做的千葉豆腐，保證你胃口大開，靈魂調料一撒，饞哭隔壁小孩用料千葉豆腐1塊洋蔥1/4個青紅辣椒2個韓式辣椒醬1勺豬肉150克蒜苗2根姜蒜適量幹老抽適量勺幹鍋千葉豆腐的做法一塊肥瘦相間的豬肉切成片一塊千葉豆腐切成片兩...

幹煎嫩豆腐

10-18 煎豆腐，大家一定回想到要買那種比較硬的豆腐才可以煎成塊吧，平時的軟豆腐筷子夾都散。但是有個方法給大家試試，不論什麼豆腐都能煎成塊，煎香酥。用料豆腐數塊油50克幹煎嫩豆腐的做法大家可以賣嫩豆腐，也可以老豆腐，但我這個...

不輸鐵板豆腐的香煎豆腐乾

07-27 用料豆乾4塊耗油2勺生抽1勺鹽、糖適量孜然粉辣椒粉不輸鐵板豆腐的香煎豆腐乾的做法把豆乾清洗乾淨，我買的是很厚的這種豆腐乾，豎起來對半切鍋裡起油，把豆腐乾兩面煎至咬起來有點酥酥的（憑感覺）調汁：耗油、生抽、糖、鹽一丁...

幹煎辣豆腐

12-05 用料老豆腐尖椒橄欖油胡蘿蔔調料豆豉辣醬鮮香菇幹煎辣豆腐的做法將北豆腐切成2cm大小見方的塊兒，胡蘿蔔去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角塊。香菇洗淨後切成小塊。鍋中倒入橄欖油，大火加熱待油7成熱時，放入豆腐塊，改成中小火...

幹煎鹹豆腐

12-17 菜市場的新鮮玩意好好吃用料綠辣椒鹹豆腐兩塊紅辣椒幹煎鹹豆腐的做法拿油炸吧太簡單了...

豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐

02-09 一份豆腐，嘗試做出了四種菜，是驚喜更是熱愛。用料豆腐半塊瘦肉適量雞蛋1個麵粉或澱粉適量蔥適量鹽適量其他調料適量豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐的做法將豆腐切成左上角的長塊，忘了拍照就用這個成品...

幹鍋千頁豆腐

04-06 Q彈爽滑的千頁豆腐，鮮辣適口，開胃又下飯，越吃越過癮！用料千葉豆腐300g木耳50g豬肉肉餡100克小米椒3根蔥花一小碗薑末適量蒜末適量郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量幹鍋千頁豆腐的做法肉末下鍋煸炒至變色加蔥薑蒜末2勺郫...

燒豆腐（煎豆腐不碎不粘鍋）

09-22 用料豆腐一塊西紅柿1—2個雞蛋1個祘10瓣韭菜一小把食用油適量耗油20ml輕鹽原汁醬油20ml生薑2片水適量燒豆腐（煎豆腐不碎不粘鍋）的做法豆腐切方塊濾去多餘的水分，韭菜切斷、西紅柿切塊。祘去皮用整粒不用切。雞蛋打散。鍋...

幹鍋脆豆腐

01-06 用料脆皮豆腐四塊五花肉半塊中型紫皮洋蔥一個（墊底用）大蒜四瓣姜一片香蔥兩根紅辣椒4-5個熟豆瓣醬一小碟（提前炒好的）耗油少許高湯少許幹鍋脆豆腐的做法將以上食材改刀，把改好刀的豆腐放入熱水中焯燙一分鐘備用五花肉切薄...

幹鍋豆腐魚

09-12 標準的南昌菜用料皖魚600克南豆腐150克五花肉50克蔥薑蒜適量小米椒適量香菇適量洋蔥半個幹鍋豆腐魚的做法材料將皖魚處理乾淨：一個去黑膜去接掉魚牙將魚切成2公分的魚塊，用生抽醃製10分鐘其餘輔料處理好將魚塊粘上澱粉...