小鮮肉炒老臘肉怎麼做好吃，小鮮肉炒老臘肉家常做法

02-24 來自舍友的愛心臘肉用料臘肉（帶肥肉）看胃口鮮瘦肉可以稍微比臘肉多蒜苗2-3根生抽適量老抽少量生粉少量特製泡椒2-3個小鮮肉炒老臘肉的做法臘肉熱水浸泡，切片，可以稍微厚些，因為臘肉很容易乾瘦肉切片，加入少許生粉醃製蒜苗、...

02-22 醃製類食品我真的不喜歡，可是好同事送來千里之外買的特產，不燒，對不起人家的好吧，呵呵用料臘肉少於土豆2只青椒2只蔥少於小米辣1只糖少許鹽少於鮮醬油少於爆炒老臘肉的做法配菜洗乾淨，切切切！對吧，哈哈臘肉，野豬肉，太硬了，溫水...

臘肉炒鮮筍

06-02 用料筍半斤臘肉適量蒜片適量蠔油適量鹽適量味精適量臘肉炒鮮筍的做法看看老不老，把老的地方用打皮刀打下去這個部分把穗子扒下去，留下杆把臘肉用熱水超一下。熱鍋下油，放入蒜片，炒香放臘肉大火翻炒炒一會放入鮮筍，放入蠔油...

小筍炒臘肉

04-08 用料臘肉1塊小筍1小把青椒2個蒜2瓣幹辣椒5～6個老薑1小塊味精少許小筍炒臘肉的做法臘肉洗淨放入清水鍋中煮熟，切片小筍解凍後撕成4塊後切成小段，放入煮臘肉的水中煮熟撈出瀝水青椒洗淨去籽後切成小塊蒜，老薑切成絲，辣椒切段...

麻辣鮮香小炒臘牛肉

12-24 爸比過年從老家帶回來的臘牛肉，也就是新鮮牛腿肉加入鹽🧂和花椒醃製，過年那會兒冷，大約醃製2~3天就可以～水煮也是非常不錯的，但是我們大人還是喜歡辣椒🌶️小炒～用料牛肉150g螺絲椒5個蒜頭3瓣薑片3片豆瓣醬1勺麻辣鮮香小炒臘...

小炒臘肉

10-22 這年月，豬肉貴的吃不起，吃塊臘肉真是奢侈...用料臘肉1塊洋蔥1個青椒1個土豆1個蔥花適量蒜末適量生抽適量糖適量鹽適量小炒臘肉的做法長這樣的臘肉，湖北臘肉，低鹽度，肉柔軟不柴切片土豆切片青椒洋蔥改刀蔥花蒜末備用熱鍋熱...

鮮筍炒臘肉

07-13 在重慶，冬天醃製臘肉是習俗，過年的時候，臘肉更成為農家送給來拜年的親朋好友的禮物，如果是農村自己喂的土豬肉，那就更好了。筍，春天才破土而出，來不及長大就成為了餐桌上的美食，我做這道菜時，想著舅娘給的臘肉，想著媽媽幫我採的...

冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。

05-10 10分鐘搞定爽口下飯菜，太香！滿滿的過年味兒用料冬筍2顆臘肉1塊幹辣椒適量青椒1個大蒜適量生薑適量冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。的做法臘肉洗淨放入鍋中，加入適量水。煮好後撈出切片。冬筍去根剝皮切片，放入沸水加入少許...

老廣臘肉

09-21 用料五花肉或前胛肉10斤鹽200克糖200克高度白酒200克豉油200克老廣臘肉的做法五花肉買回來不用洗，切成拇指左右厚度直接放200克鹽醃2-3小時穿好棉線，把熱水器調到最高溫度（我家的65度）開水沖洗乾淨；瀝乾水後把所有調料放入...

年味老臘肉

08-03 簡單方便，只需幾步就可以吃上又香有好吃的老臘肉了。用料老臘肉500克香葉適量八角適量草果適量年味老臘肉的做法將老臘肉切成小塊將八角，香葉，草果放入鍋中與臘肉一起煮。有筷子戳一下臘肉可以戳穿，即可撈出。最後切成片...

臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉

07-04 臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料臘肉1塊臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：臘肉，生抽，蠔油，醋，鹽，雞精，花椒油，...

臘肉炒小筍

02-01 用料臘肉1塊筍300克幹辣椒6個獨蒜1顆花椒18粒生抽1勺鹽少許耗油1勺油適量臘肉炒小筍的做法小筍剝殼，洗淨，用刀背拍扁，然後切段臘肉切塊幹辣椒切成小段蒜切碎鍋里加入適量油，油熱後放入臘肉翻炒至肥的地方變透明，這時加入蒜...

小炒臘牛肉

11-24 用料臘牛肉克紅辣椒紅幹椒大蒜食鹽小炒臘牛肉的做法臘牛肉蒸軟按紋理切片（薄片）熱油大火炒牛肉微卷，出鍋裝入盤中剩下油繼續炒紅辣椒（切絲），放鹽，放幹椒，放大蒜杆將牛肉放入鍋中炒，放生抽，出鍋前放大蒜葉，出鍋啦啦啦...

鹹肉（臘肉）炒鮮筍

02-17 用料春筍適量蒜姜適量花椒適量鹽適量五花肉適量老酒適量鹹肉（臘肉）炒鮮筍的做法鮮筍洗淨去皮切寬絲五花肉切片和筍寬絲備用因為我沒有臘肉和鹹肉所以先自制鹹肉。熱鍋冷油放入花椒薑片煎至薑片微微變糊後挑出薑片與花椒...

小鮮豆炒老臘肉

07-10 用料臘肉1小塊荷蘭豆1斤蒜頭1瓣薑絲若干鹽半勺蘑菇精1勺料酒1勺小鮮豆炒老臘肉的做法荷蘭豆擇掉頭尾洗乾淨濾幹水，臘肉切成小長條，蒜頭切丁，姜切絲，熱鍋下一點點底油，放入臘肉丁翻炒，翻炒到臘肉丁變色，煸出油脂，放入蒜末跟姜...

炒老臘肉

02-03 朋友贈送的老臘肉一塊，自己家養的豬，原滋原味，臘肉的香味簡直不要太讚了。用料臘肉1塊荷蘭豆半斤鹽1小勺蒜2瓣炒老臘肉的做法冷水下鍋煮老臘肉40分鐘，煮的過程廚房一直香味很濃。把臘肉多餘的鹽分煮出來。臘肉撈出來晾一...

臘肉炒小瓜

12-24 用料蒜瓣臘肉小瓜臘肉炒小瓜的做法臘肉切片，油鍋翻炒至半熟，備用。蒜切片，油鍋翻炒出香味。小瓜切滾刀，下油鍋和蒜一起翻炒。倒入臘肉和水，悶至熟。同上...

豆角炒臘肉『老爸老媽菜』

12-11 哈哈每天都發大魚大肉，今天來個素的！就……有綠色，還不素麼？不算快手的快炒菜～太適合新手小白的宴客菜！學起吧～用料原料豆角若干臘肉適量配料鹽少量生抽1勺蠔油1勺豆角炒臘肉『老爸老媽菜』的做法準備豆角（各地叫法不同，扁豆，四...

小炒臘肉。

08-15 用料雞胸肉雞蛋一個青椒1個大蒜2瓣花椒少許鹽2克醬油1勺澱粉1勺幹辣椒6個料酒1勺臘肉12塊小炒臘肉。的做法大火煸炒。煸炒以後注意不要太老。小貼士煸炒的時候注意顏色。...

懶人老臘肉

08-06 婆婆手把手教的菜。以前聞到臘肉的煙燻味道就頭暈，既然小鮮肉不是我的菜，不如就試試老臘肉。臘肉是越蒸越香越好吃，所以，我蒸了它兩次，依然是午休20分鐘內上菜的懶人方法。其實幾分鐘就可以咯用料老臘肉一塊瀏陽豆豉辣椒粉...

小米炒臘肉

12-30 用料小米臘肉韭菜紅辣椒雞蛋牛奶鹽，油，味精。小米炒臘肉的做法小米用牛奶浸泡1小時。控幹牛奶，放入蒸鍋，蒸20分鐘。取出，晾涼後用手搓散。臘肉切丁。韭菜洗淨切段。紅辣椒洗淨切丁。雞蛋進行分離取蛋黃。將蛋黃打散。鍋置...

臘肉小炒

08-03 仔仔奶奶👵喜愛臘肉，中午臨時起意用芸豆炒食，出奇鮮香～不能相信減肥期的我和婆婆一起把大盤炒肉和大碗米飯消滅得光光…哎罪過罪過～～用料臘肉一塊約200g芸豆500克香菜1顆臘肉小炒的做法臘肉用溫水洗淨，放在溫水中浸泡30分鐘...

變成小鮮肉的臘肉月餅

02-02 用的就是雲腿月餅的方子，隨意好吃，簡單好做。用料餡料臘肉適量蜂蜜a臘肉量的一半砂糖a蜂蜜量的三分之一面粉a臘肉量的一半果醬臘肉量的一半皮料麵粉b和臘肉量相同豬油麵粉b的三分之一砂糖b和砂糖a等量水適量泡打粉一斤...

臘肉小雜炒

08-09 本來今天不做飯的～用料臘肉塊薑片蒜瓣黃瓜小南瓜青椒番茄雞蛋臘肉小雜炒的做法小炒一下臘肉皮蛋是放久了一點所以拿來做湯辣椒、番茄、蒜切好黃瓜皮蛋湯臘肉小雜炒蛋炒飯小貼士好簡單的一頓飯：黃瓜皮蛋湯、臘肉小雜炒、...

小炒臘牛肉😋 辣鮮香✨💫

07-24 ♥️小夥伴贊助了臘牛肉，等不及週末就躍躍欲試了，不用太多的調味料，隨便炒炒就已經無敵美味了。👏🥃一般做葷菜我都愛加點花雕酒去腥，家裡花雕酒用完了，這次用了自己泡的荔枝酒，沒想到果香撲鼻，也很鮮美啊！🤨沒有的就用白酒料酒...