臊子哨子澆頭怎麼做好吃，臊子哨子澆頭家常做法

臊子哨子澆頭

01-22 炒這麼一碗臊子可以吃兩天，拌麵或是炒飯，也可用生菜、潤餅包著吃，或者直接當做菜來吃都非常美味。試過其他的材料搭配，這是目前最喜歡的。木耳爽脆，豆乾醇香，肉餡和胡蘿蔔都鮮香多汁。用料豬肉餡300克豆乾6塊木耳若干朵胡蘿...

哨子云吞

09-12 吃著這碗雲吞想家鄉的美食用料豬肉500克蔥花50克哨子云吞的做法先把肉剁成肉末加蔥木耳炒肉末炒酸豆角最後加上炒花生...

拉條子澆頭

02-18 用料洋蔥半個油10克羊肉100克細芹菜適量蒜薹適量白菜幫適量辣椒1個西紅柿2，3個黃豆醬油2大勺黑胡椒粉適量孜然粉適量拉條子澆頭的做法西紅柿切小丁。洋蔥，白菜幫，辣椒切片。蒜薹，芹菜切段備用。羊肉切薄片加半勺鹽半勺醬...

臊子面澆頭

08-24 用料肉沫適量花椒20粒八角1個薑片6-7片小蔥2根臊子面澆頭的做法小料圖肉沫量熱鍋涼油，倒入花椒八角，小火煸出香味，變黑後撈出扔掉開大火，倒入肉沫，炒至變色，加入小蔥和薑片，加適量老抽，醋，倒入涼水，加雞精、鹽可以放之前煮好的...

哨子面

11-29 用料胡蘿蔔白蘿蔔土豆磨菇豆腐牛肉西紅柿姜蔥花椒粉胡椒粉鹽醬油醋香菜菠菜（或韭菜均可）雞精哨子面的做法所有食材切丁，鍋中熱油牛肉丁炒幹，沿鍋邊噴醋，放鹽胡椒粉花椒粉醬油蔥姜翻炒均勻，放入除西紅柿和豆腐以外的所有食材...

滷肉哨子

06-01 說吧，你是想要滷肉面還是滷肉飯？快來試試吧，簡單又美味。沒有買到紅蔥頭也沒有加油蔥酥，但還是覺得很好吃，大家可以自行新增這兩種材料哦。用料五花肉400克香菇100g老抽15g冰糖10g生抽30g八角1個洋蔥30g蒜2瓣姜一小塊滷肉...

茄子哨子面

01-07 用料茄子1個姜2片西紅柿1個胡蘿蔔1/2根鹽2克醬油1勺豆腐1塊十三香2勺麵條4份茄子哨子面的做法準備食材，茄子、豆角、豆腐切塊，茄子丁稍大爆香生薑、蔥、蒜，倒入茄子、胡蘿蔔和豆角翻炒至茄子變小變軟倒入西紅柿和豆腐加...

關中臊子面（區別於岐山哨子面）

10-28 關中臊子較岐山臊子面來說，沒有那麼多紅油，而且是鹹鮮口味，略酸。因為在老家西安北郊，小時候每逢過年村子裡家家戶戶都會做這道關中臊子面，每家的口味都略有不同，很幸福的感覺。不知道現在是否還保留呢，總之我們家過年，餃子和...

素臊子米線、湯麵澆頭

12-11 川味米線、湯麵、拌麵、夾饃萬能醬，用料超簡單，有一瓶黃豆醬和豆瓣醬（或者辣醬）就可以做出來。用料豆腐一塊牛肉一塊豆瓣醬或者辣醬兩勺黃豆醬三勺素臊子米線、湯麵澆頭的做法老豆腐一塊切丁，切小一點最好。熟牛肉切丁，我其...

麻辣哨子

01-09 米線、麵條、砂鍋好拍檔(Tips裡有不加水乾拌版本)用料豆乾400g-500g絞肉300g麻辣火鍋底料(或麻婆豆腐料)60g郫縣豆瓣醬60g花椒10g麻椒5g熟花生碎100g芝麻15g蔥薑蒜少許麻辣哨子的做法首先處理花椒和麻椒，把杆子和雜物...

哨子肉

03-29 用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺幹辣椒3個姜3片醋5勺鹽5克桂皮2塊哨子肉的做法五花肉肥瘦分開切小塊放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上調料拌勻最後放醋和少許辣椒麵出鍋即可食用...

炒哨子醬

11-14 用料肉末適量蔥薑末適量阿魏菇丁適量土豆丁適量胡蘿蔔丁適量木耳丁適量天車辣醬2勺六月香豆瓣醬1勺生抽少許老抽少許水澱粉適量熱水適量炒哨子醬的做法1、準備好所有配料，鍋燒熱油炒雞蛋，炒好盛出備用。鍋中倒油炒香蔥...

哨子粉

09-15 用料米粉豬肉沫豆乾土豆切正方形梅菜西紅市清湯香䓤生薑跟具口味可以多放些許調味料哨子粉的做法將米粉用沒熱開水煮沸撈出既可將事先誰備好的哨子下鍋編炒我們老家將這些配菜料稱之為哨子所以命名為(哨子粉)小貼士非...

哨子

07-28 用料幹筍，幹芋絲，豆角，藕，香菇，臘肉，紅薯粉，紅薯哨子的做法做餡兒的菜，都來一些，一會兒一起炒，有香菇，豆角，筍，芋絲，藕尖椒，青椒(辣的)臘肉餡兒混在一起炒出鍋煮好的紅薯去皮，用鍋鏟搗成糊狀，先不要放太多，配合紅薯粉的量加準備好的紅薯...

香菇榨菜臊子(澆頭)

07-13 臊子在西南地區很常見吧炒好了放在冰箱裡拌麵拌飯都超好吃一勞永逸的事對學生黨和上班族來說就是福音我現在在曼徹斯特讀研究生室友不會做飯所以我都會弄好了她連吃三頓都超開心分享這個教程希望可以幫到大家~用料豬...

武寧哨子

01-14 初次不是非常喜歡，屬於越來越愛的一種特色美食。用料胡蘿蔔450克（2根）豆泡300克香菇50克豬肉500克蒜頭半個姜半個農家紅薯粉800克武寧哨子的做法所有材料切末分裝熱油下蒜姜煸香，倒入豬肉末翻炒至半熟，再倒入胡蘿蔔和香菇，...

【微體兔菜譜】地道西北特色美食哨子（臊子）面

09-06 哨子（臊子）面是西北地區漢族傳統麵食，以陝西關中平原及甘肅隴東等地最流行。我的家鄉在甘肅天水，麵食對我來說是再熟悉不過的了，家鄉里的人哪怕什麼都不會做，也不可能不會做面。手工面跟市面上機器製造的麵條相比，口感好的不...

澆湯麵，臊子面做法

03-05 用料面克雞蛋個豆腐1塊胡蘿蔔1根醬油勺蔥2根鹽克香菇2朵澆湯麵，臊子面做法的做法西紅柿劃十字，開水中燙一下.去皮豆腐切小丁胡蘿蔔擦絲香菜，蔥花盡量多備點香菇，西紅柿根據個人口味可放可不放鍋中倒油，稍多，豆腐炸幹知道味...

修水哨子

01-14 看似豪不起眼的食材，經過時間的沉澱，便是與美食一場華麗轉身的不期而遇﹉純系天然，清香綿柔，營養豐富，入口即化。用料芋頭（山東干芋，軟糯的）千萬不要買水芋1500克紅薯粉（一定要純度高的細膩的）450克鹹餡料去皮梅花肉500克花菇50克...

火哨子

11-20 用料土豆個茴子白泡菜鹽蔥火哨子的做法土豆擦絲，泡菜切碎，上鍋蒸10分鐘出鍋放鹽、蔥、胡麻油、雞精、十三香開水和成麵糰，涼涼擀成餃子皮包入餡後上鍋炸至金黃撈出控油即可小貼士皮不能太厚，土豆不能蒸太久...

紅薯哨子

07-05 用料紅薯若干紅薯粉若干豬油適量鹽適量幹香菇幾朵瘦肉適量紅薯哨子的做法紅薯切塊，入鍋蒸熟。蒸熟的紅薯趁熱用飯勺踏成泥。薯泥放涼後加鹽，油，乾的紅薯粉，和成團。和好的團團。捏成湯圓大小的小球球。燒開水，把球球汆熟。...

羊肉哨子

02-02 用料羊肋條肉400克胡蘿蔔1根土豆1箇中等大小紫洋蔥1個青椒1個高湯1L醬油適量鹽少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油，約50g左右，切下來，放入炒鍋中，小火煉出羊油！若沒有，直接色拉油也行羊肉，胡蘿蔔、洋蔥、土豆.都切成一...

香菇澆頭/臊子

06-22 香菇的鮮美味全部出來，很適合用來配面、米線等的澆頭/臊子上海人稱之為“澆頭”四川人稱之為“臊子”鮮香味留於脣齒之間，讓你欲罷不能不信？不信你一定要試試咯用料幹香菇適量生薑適量食用鹽適量香菇澆頭/臊子的做法幹香...

米線哨子

05-07 第一次吃這個米線哨子是姑姑給做的比外面賣的任何一家米線都要好吃之後和姑姑學習了做法每做一次都可以吃很多頓哈哈哈哈哈真的很好吃！用料豬肉（肥少瘦多）250g豆乾250g蔥薑蒜末適量鹽適量花椒粉適量香水魚底料1袋火鍋底...

肉哨子

04-28 用料五花肉克薑片蒜瓣料酒勺黃豆醬肉哨子的做法肥肉、廋肉分開加姜料酒炸，不停攪拌，出水。再攪在一起加醬、料酒、姜、花椒攪拌熬，加蓋蒸30-40分鐘...

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臊子哨子澆頭怎麼做好吃