紅燒肉腐乳味怎麼做好吃
加菜不要湯按照肉的重量加調料加上湯按照肉重量+100g的重量加調料用料五花肉500g蔥25g姜8g八角,桂皮,小茴香各2g香葉1片黃酒35g陳醋7g糖18g生抽18g老抽3g腐乳0.5塊鹽3g紅燒肉(腐乳味)的做法肉吊水,洗乾淨海帶洗乾淨,打結炒...
用料五花肉500克姜5片冰糖150克—200克醋(2勺喜酸甜可多加一勺)八角一個幹辣椒4個香葉4片杜仲少許鹽適量腐乳紅燒肉的做法肉切成塊狀竄水撈出炒鍋倒少許油下冰糖小火炒糖色炒制微黃起小泡倒入五花肉(注意要用鍋蓋擋一下...
紅燒肉,承載著一代人的記憶,大江南北,無論是南米北面還是各種差異,紅燒肉是南北通吃,大家都喜歡的一道菜!今天還原的是母親大人做了將近半個世紀的紅燒肉,小時候過年才能吃到,今天因為忙,沒有拍下圖片,後續會依依補上,也會把菜譜...
用料腐乳2塊五花肉600克杏鮑菇200克大蔥25克姜15克大蒜4瓣西蘭花300克腐乳2塊腐乳汁適量冰糖10克生抽3勺黃酒40克味精、香油各少許腐乳小燒肉的做法大蔥斜切厚段,薑切片用刀拍裂,大蒜用刀拍裂,杏鮑菇切6毫米厚片,西蘭花焯...
用料五花肉700克冰糖適量姜3片蔥適量料酒適量生抽適量南乳5匙汁腐乳肉燒蛋的做法冰糖炒至焦糖色翻炒裡上色放入適量南乳汁加蔥姜放入熱水燉煮收汁出鍋小貼士油燒三分熱放入冰糖炒至焦糖色,加入五花肉,大火翻炒至每塊肉...
麼麼噠😘!祝親下廚愉快!🌹這道菜,簡單好做!它是非典型性叉燒肉。典型性叉燒肉的顏色來自一種叫做“紅曲”的色素,特別喜歡那種顏色可以加入。豬肉這種食材其實更適合烤炙~😋為食材找到合適的做法也很重要!用料豬肉條150克腐...
用料腐乳一塊五花肉一塊春筍3根糖2勺醬油1勺料酒1勺香油1勺蒜2瓣腐乳筍燒肉的做法春筍滾刀塊,蒜拍碎剁成末,五花肉切成薄片。神祕醬汁:腐乳一塊,醬油一勺,料酒一勺,芝麻香油一勺,白糖一勺,中號碗加一碗水春筍一勺鹽,一勺糖焯水...
今天逛超市,買了一條很好的五花肉!準備做晚餐吃。無奈回家,阿姨已經把晚餐食材全部準備好了。紅燒肉只能隔天再做。晚上8.50,心裡還惦記著買的五花肉,索性什麼也不管,算給自己做個豪華宵夜吧。用料五花肉500克白糖1勺幹辣...
參考了黃小廚裡Lisa的相關菜譜用料五花肉500克腐乳2塊冰糖一小把八角一顆料酒生抽食醋鹽蔥、姜、蒜【超簡單】腐乳紅燒肉的做法五花肉整塊冷水下鍋,加料酒或白酒焯透(大概10—15分鐘),切成麻將塊兩塊腐乳用勺子碾碎加腐乳...
用料雞腿500g醬油1勺生粉1勺姜2片油適量家樂腐乳紅燒醬1包水500克一包到味|腐乳紅燒雞腿的做法提前醃製雞腿,首先在雞腿上切幾刀以方便入味,加入一勺醬油加入兩片生薑加上1勺生粉拌均勻,醃製十五分鐘到半個小時倒入食用...
早餐喜歡吃豆腐乳,最後剩下的腐乳汁也別浪費,用來燒肉超好吃。直接夾兩塊豆腐乳炒也是一樣的用料五花肉克老抽勺薑片鹽克豆腐乳胡蘿蔔青椒白糖腐乳燒肉的做法肉直接切片就可以了,我這塊不大好切,所以小煮了一下再切的油熱...
用料五花肉600克八角1個香葉2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1塊(大塊)乳腐汁20克乳腐紅燒肉的做法肉焯水後,放入主鍋,把所以食材放入,40分鐘/100℃/速度小勺反轉,最後10分鐘溫度調至V。出鍋享用。小貼士肉不...
下著大雪的冬天,需要芳香濃郁,入口即化的厚脂肪五花肉來溫暖我們。一人食腐乳紅燒肉。用料五花肉100克腐乳1塊冰糖10克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺薑片少許腐乳紅燒肉(一人食)的做法把五花肉焯水。加入料酒和薑片,水開後撇除...
今天用家樂腐乳紅燒醬燒的排骨,肉色紅亮,香而不膩,關鍵是非常方便,只需將醬汁拌入食材即可,廚房小白也能輕鬆做出宴客菜來😄用料排骨680克家樂腐乳汁1包蔥15克姜10克腐乳紅燒排骨的做法排骨清洗乾淨,薑切片,蔥切段,腐乳紅燒醬...
腐乳味兒的紅燒牛肉土豆,有點兒甜甜的嗲,卻和糖炒的滋味不同。喜歡腐乳味兒的小夥伴不可錯過~用料牛上腦500克土豆1個(100克)卞蘿蔔半個(150克)幹香菇8朵幹木耳6朵大料3個花椒30粒桂皮1小塊香葉花生油家樂食譜:腐乳牛肉土豆(腐...
乳腐燒肉生活中腐乳瓶留下多餘的汁,通常扔倒,其實別浪費,可腐乳汁變寶,用它做乳腐燒肉,徹底征服了食神的胃口!色香味美,細滑鬆軟!用料蔥2根五花肉400克冰糖2塊姜半隻乳腐燒肉的做法五花肉冰糖腐乳切方塊2cm腐乳汁焯水加點油放...
真的很香,絕對是紅燒肉界的天花板。記得分享給朋友一定看好每步的詳細說明。用料五花肉1500克蒜6瓣生抽3勺八角4個姜8片料酒3勺糖30克醬油3勺老抽3勺花椒,丁香,白胡椒適量克豆腐乳5塊香葉,丁香,適量粒腐乳紅燒肉(絕絕子)的做...
紅腐乳燒肉用料肉香油紅腐乳蜂蜜冰糖生抽老抽紅腐乳燒肉的做法將肉洗淨下鍋放生抽老抽出鍋時將攪碎的紅腐乳汁加入。在加蜂蜜。冰糖香油大火收汁即可...
紅燒肉一直是餐桌上最受寵的一道菜!今天來試試乳腐紅燒肉!做法簡單!肥而不膩,入口即化🤤,回味中帶著乳腐的獨特香氣!下飯必不可少!1湯匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒,蔥姜(汆肉用)適量蔥結1個薑片3片蒜末1瓣桂皮1塊香葉1-...
肥而不膩,吃了就會念念不忘的腐乳肉~腐乳肉的做法有很多,每家都有自己的祕訣和小妙招,這個是我分享的做法,有興趣的朋友可以試試哦!用料五花肉800克腐乳汁50克老抽6克生抽15克蠔油1勺冰糖40克蔥4根姜6片八角2個桂皮1小塊香...
一包家楽腐乳紅燒醬在手,廚房小白也可以變廚房高手!用料五花肉500克薑片5片多力壓榨菜籽油適量家楽腐乳紅燒醬1包水600克【腐乳紅燒肉】的做法準備好所有食材,帶皮五花肉切塊焯水備用(水開後加入少許料酒,放入紅燒肉)!鍋熱後...
用料鴨1只家樂牌腐乳紅燒醬1包花生油適量開水500克料酒3勺大蔥半根薑片適量生抽適量超下飯腐乳紅燒鴨肉的做法鴨肉洗乾淨切塊、下鍋放薑片焯水、撈起備用鍋中放少許油,大火下薑片、大蔥炒香,下鴨肉繼續翻炒,接著下料酒、...
肥而不膩、香糯可口、入口即化!用料五花肉750克老薑1塊大蔥適量啤酒1瓶(600ml)大料(大茴香)3個冰糖適量玫瑰腐乳汁3勺老抽少許生抽少許腐乳東坡肉(紅燒肉)的做法一斤半左右五花肉,切小塊,用開水焯一下,涼水洗淨五花肉放入...
給自己個目標,廚師帽,😄小時候老媽做的唯一好吃的硬菜,吃完的湯還煮了大豆,那味道延續了好幾個星期618GET不少調料,回頭看看能不能還原這個味據說某些大牌的影視劇組拍攝期間,也是用先蒸的這種方法做的紅燒肉哦,超級好吃用料...
這道紅燒肉特別簡單,用時才12分鐘,大家有空做起來,想吃辣的可以下點辣椒用料豬勁肉(二層肉)300克腐乳汁30克料酒20克冰糖20克蒜頭2粒油10克紅燒腐乳肉的做法豬勁肉切4塊,所有材料放入主鍋12分鐘/Ⅴ/反轉小勺煮好是這種狀...
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