家常川味酸辣粉怎麼做好吃

美味的家常川味酸辣粉做法,大廚教你技巧
立秋之後,這幾日終於感到秋涼了,晚餐來一碗熱騰騰的酸辣粉,給寡淡的日子加點熱情的酸爽吧。用料紅薯粉條250克木耳,金針菇,香菇等任選,增鮮,增加口感50克油炸黃豆,川味必備50克水適量川味酸菜面調料適量川味豆豉適量川味冒菜...
無辣不歡川味家常帶魚美味好吃的做法大全,無辣不歡川味家常帶魚做法圖解
這是一道需要耐心的菜用料蒜8-10瓣泡辣椒4根泡姜2塊泡蒜薹1把(可不新增)小米椒5個花椒20粒冰糖10克醋1勺紅油辣椒1勺豆瓣醬1大勺芹菜3根大蔥1根無辣不歡川味家常帶魚的做法帶魚洗好去掉內臟和魚鰭,加料酒、白糖、胡椒醃...
酸辣豬肝~川渝家常美味好吃的做法大全,酸辣豬肝~川渝家常做法圖解
純業餘,做菜都是憑感覺,照顧家人的健康,家常口味亂劈柴,多批評多交流。用料豬肝100克泡姜1到2塊泡紅辣椒(尖椒)5個左右泡蘿蔔或泡豇豆50克大蒜3瓣左右料酒少許郫縣豆瓣半勺到1勺澱粉少許生抽或老抽少許花椒粉少許白胡椒粉少...
美味的家常美味酸辣粉做法,大廚教你技巧
這段時間網紅酸辣粉很是火,但是對於外賣食品安全問題還是有所芥蒂,孩子這兩天嚷嚷要吃酸辣粉,昨天就炸了花生米和黃豆酥,做了些油潑辣子,什麼時候想吃很快就能吃上美味的酸辣粉了。用料紅薯粉一把花生米兩勺辣椒油2勺酸豆...
《粉面小吃》川味家常麻辣牛肉麵(1小時)美味好吃的做法大全,《粉面小吃》川味家常麻辣牛肉麵(1小時)做法圖解
間隔了一個月才更新菜譜,最近實在是很想吃一碗香辣入味,鋪滿嘎嘎的牛肉麵,於是繼上次排骨麵的第二篇,牛肉麵。用料【主料】牛腩500克筍乾50克【輔料】老薑1塊小蔥1根蒜瓣6瓣香菜3根【香料】花椒適量藤椒適量八角2個山奈2...
易學美味的家常版酸辣粉美味好吃的做法大全,易學美味的家常版酸辣粉做法圖解
用料花生米適量香菜3根香醋3勺生抽3勺鹽適量雞精適量紅薯粉300克小蔥2根辣椒粉適量蒜2瓣易學美味的家常版酸辣粉的做法紅薯粉提前一個小時用熱水泡發準備好小蔥香菜小火慢炸花生米,這樣炸出來的花生米又香又好吃😋不會...
家常川味麻辣涼拌雞美味好吃的做法大全,家常川味麻辣涼拌雞做法圖解
用料薑片(煮雞用)五六片花椒(煮雞用)一小撮白糖一勺頭鹽一勺美極鮮五勺花椒油兩勺薑末半塊姜蒜末兩瓣辣椒油三少稠的兩勺紅油蔥白絲一小段家常川味麻辣涼拌雞的做法薑片花椒放入滾水,加入分割好的雞件(這次脖子爪子翅膀內臟...
酸菜魚(家常四川口味不辣版本😬)美味好吃的做法大全,酸菜魚(家常四川口味不辣版本😬)做法圖解
婆婆和老公是四川人,為了講究餵奶的我,婆婆改良了下四川家常酸菜魚,依舊好吃到舔鍋~今天學起來請朋友吃,竟然吃到她停不下筷子~💕魚肉下面都是菜底,魚肉是優質蛋白,這道菜減脂人士也可以大快朵頤噢,就是少放油就是啦用料酸菜一...
酸辣川粉美味好吃的做法大全,酸辣川粉做法圖解 如何做酸辣川粉最美味
前一段吃火鍋買了一包川粉,因為需要提前泡在水裡,所以沒跟上吃。就想著啥時候煮了當晚飯,這不,說著就行動起來了。用料花生米一把,想吃多少炸多少克辣椒油不怕辣就多放點勺醋自己看情況勺生抽1勺薑末5克蔥三分之一?根肉少量...
川味酸辣粉美味好吃的做法大全,川味酸辣粉做法圖解 如何做川味酸辣粉最美味
【簡易版川味酸辣粉】炒個豆子,嗦碗粉~😋用料紅薯粉1小把黃豆1小把綠豆芽1小把菜籽油適量香葉、八角、桂皮2片、2個、1小塊蔥蒜末適量辣椒粉1.5勺白芝麻1勺生抽3勺醋1勺蠔油1勺花椒油1勺白砂糖半勺花椒粉1勺雞精小半勺...
超美味的快手家常酸辣粉美味好吃的做法大全,超美味的快手家常酸辣粉做法圖解
用料紅薯粉想吃多少放多少花生米隨意辣椒油隨意香菜適量醋4勺花椒粉,胡椒粉適量薑末適量鹽,郫縣豆瓣醬適量生抽1勺老抽1勺甜麵醬1勺裡脊肉丁適量糖一小勺料酒,蠔油,雞精適量超美味的快手家常酸辣粉的做法豬裡脊肉切丁,切姜...
川味家常面美味好吃的做法大全,川味家常面做法圖解 如何做川味家常面最美味
這是與北方完全不同麵食。簡單易學,又能滿足四川人的味蕾需求!重點是我們食光公社在售的,嘴皮跳系列麻辣兔吃剩下的辣椒,以及我們家皇太后祕製辣椒油!#這是一則軟文#用料山裡土雞蛋1只青菜適量火腿腸1根乾麵條適量麻辣兔剩...
酸爽過癮的家常酸辣粉美味好吃的做法大全,酸爽過癮的家常酸辣粉做法圖解
用料紅薯粉1人份辣子1大勺(冒尖)食用油適量老乾媽半大勺醬油1大勺陳醋3大勺甜醋1大勺香菜1根小蔥1根榨菜適量酸爽過癮的家常酸辣粉的做法紅薯粉泡1小時左右,水燒開後放入鍋中煮開,然後即可關火泡到薯粉變透明碗裡放一大勺...
家常酸辣粉烹飪方法,正宗的家常酸辣粉怎麼做
今天跟大家分享一個家常版酸辣粉的做法,步驟和用料都在視訊裡啦。大家還可以在這個做法的基礎上再加點青菜和香菜,味道一點都不輸外面賣的哦。用料紅薯粉200克蒜泥1勺蔥花1勺小米辣1勺紅油辣椒1勺蠔油1勺香油1勺醋1勺白...
家常酸辣粉(寬粉)美味好吃的做法大全,家常酸辣粉(寬粉)做法圖解
1,準備好粉條。【沒來得及泡,我是用水煮軟的_(:зゝ∠)_煮到筷子能夾斷的程度就行。】2,炒花生和芝麻。量看個人喜好多少。3,調味。醬油一勺,辣椒一勺,醋兩勺,鹽,雞精少許,糖少許。4,熱水炒一些時令蔬菜。5,拌勻開吃。用料粉條一...
酸辣粉(不輸口味的家常版本)美味好吃的做法大全,酸辣粉(不輸口味的家常版本)做法圖解
時不時就想吃酸辣粉😋尤其是懶得做飯的時候!記得大學時候和同學一起在校外小店吃五塊錢一碗的酸辣粉,雖然便宜卻是永遠都忘不了的味道。用料紅薯粉一把花生米一把生抽2勺醋3勺辣椒油2勺花椒油半勺香油半勺蒜末一勺蔥末...
美味的美味家常酸辣粉做法,大廚教你技巧
甜甜酸酸甘苦與辣總總都深刻~嗚嗚疫情期間真的太饞一家店的酸辣粉只能自己動手看似簡單的小食動手做起來還是比較繁瑣的~味道樸素且讓人回味無窮!用料辣椒油勺黃豆克醋勺鹽克紅薯粉克糖克香菜根花椒粉勺花生米克生抽勺蒜...
川味家常魚美味好吃的做法大全,川味家常魚做法圖解 如何做川味家常魚最美味
魚調料都是留給小白用的做魚本來就很簡單用料魚1條姜5片豆瓣醬1.5勺大蔥1根蒜5瓣花椒50粒泡椒20個泡姜2塊料酒兩勺鹽2克川味家常魚的做法準備材料自己喜歡的魚我家喜歡白鰱魚提前馬魚,料酒,丟丟鹽,蔥,姜,花椒,拌勻放一會兒,...
重慶酸辣粉(家常)美味好吃的做法大全,重慶酸辣粉(家常)做法圖解
超級簡單的重慶酸辣粉用料紅薯粉若干花生若干紅幹辣椒若干花椒粉若干重慶酸辣粉(家常)的做法煮好紅薯粉,過冷水,加油拌一拌,以免粉絲互相粘連。提前炸好花生備用。油鍋煎切碎的紅幹辣椒,加入花椒粉,出辣味後加入炸好的花生,炸...
川味家常魚🐟烹飪方法,正宗的川味家常魚🐟怎麼做
川人在提及某些菜品裡面,不會用紅燒字眼,比如du魚,du豆腐。du有人說應該用“篤”字,取自龔自珍《金壇方言小記》:“以火熱物曰篤”。也許前世是隻貓,這輩子才有這麼愛吃魚,至少每週有一至兩次的吃魚頻率。尤愛二兩左右的鯽...
酸辣鴨血·家常川菜美味好吃的做法大全,酸辣鴨血·家常川菜做法圖解
鴨血鮮嫩、酸辣可口,簡簡單單的食材,卻能做出層次豐富的味道!用料鴨血580g配料泡姜60g泡椒30g自種蔥黃55g調料花椒20~30顆郫縣豆瓣5.3g糖9g醬油8g雞精0.4g醋13g辣椒油1勺花椒油1小勺澱粉水澱粉1勺水適量開水280g酸辣鴨血...
家常酸辣粉美味好吃的做法大全,家常酸辣粉做法圖解 如何做家常酸辣粉最美味
一爸想吃酸辣粉,額(⊙o⊙)…,從懷一一到現在已經好多年沒做了用料地瓜粉條一把生抽1勺醋2勺鹽一小勺花生米一把雞精適量榨菜我沒放蔥薑蒜適量辣椒油一勺辣椒粉適量麻椒適量香油一勺鵪鶉蛋幾顆胡椒粉適量家常酸辣粉的做...
家常版酸辣粉烹飪方法,正宗的家常版酸辣粉怎麼做
好長時間了沒有吃酸辣粉了,看看自己做出來好吃嗎?嗯,是肯定的,酸爽可口,自己做是可以隨意加材料的。用料花生碎3勺芝麻3勺蒜多瓣香菜1根生抽,老抽,耗油,香油,香醋,鹽,糖,雞精,適量黃瓜1根地瓜粉條1把家常版酸辣粉的做法地瓜分條煮...
四川酸辣粉美味好吃的做法大全,四川酸辣粉做法圖解 如何做四川酸辣粉最美味
用料辣椒油2勺生抽2勺紅薯粉條100克姜2片蒜2瓣花椒粉5克蔥半根藤椒油1勺醋(寧化府)2勺鹽2克四川酸辣粉的做法乾的紅薯粉條泡1小時,小奶鍋放半鍋水,加鹽,把粉條放進鍋中煮5分鐘,筷子能夾斷就代表熟了拿一個碗,放入2勺油潑辣椒...
川味家常燒鯽魚,農家酸菜鯽魚美味好吃的做法大全,川味家常燒鯽魚,農家酸菜鯽魚做法圖解
四川家常做法,在農家樂和壩壩宴上都很常見。青花椒的麻香+豆瓣的醬香+酸菜醃製濃郁的泡菜酸味,十分開胃下飯。這個湯底是萬能的,如果不喜歡吃鯽魚可以換成其他無刺的魚,換成肥牛片也很巴適。用料味好美青花椒整粒20粒味好...
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