炒雞蛋怎麼做好吃，炒雞蛋家常做法

12-21 用料豆豉一小把蠔油1勺鹽少許苦瓜2根雞蛋4-5個（自己根據大小調整）澱粉一小勺蒜4-5瓣料酒1勺豆豉苦瓜炒雞蛋的做法兩根苦瓜（自行調整用量）斜著切成如圖所示厚度的片。厚度也可以根據自己喜好來，愛吃苦瓜切厚一點更保留苦瓜...

03-12 用料黃瓜1根雞蛋2只香菇3朵生抽2勺澱粉半勺白糖1勺雞精適量清水1/3蒜蓉2個青瓜香菇炒雞蛋的做法1.香菇切片，焯水2分鐘，備用2.青瓜切片（不要太薄），抓點鹽靜止五分鐘左右，逼出水來，倒點水，再加清水洗乾淨，抓幹水，備用3.雞蛋打進碗...

超愛吃的媽媽牌營養金針菇炒雞蛋

03-10 金針菇超甜需要提前焯，去掉草酸，否則對身體有害用料金針菇把雞蛋個油克鹽克超愛吃的媽媽牌營養金針菇炒雞蛋的做法焯金針菇雞蛋先炒盛出再炒金針菇...

脆嫩鮮香，蝦仁炒雞蛋三明治

03-05 家有孩子這早餐不可錯過，女兒為了吃這早餐，不賴床了，補鈣比牛奶強，脆嫩鮮香蝦仁雞蛋吐司，1周都吃不膩鍋裡熱著牛奶，冰箱裡拿出雞蛋和蝦仁，再烤幾片吐司，感覺一天的開始就特別美好。小平底鍋裡蝦仁炒雞蛋，吐司爐裡烤好的吐司已...

食髓知味，炒雞蛋

12-31 昨晚一宿未成眠，精神不濟，中午不想費時間做菜，就著昨晚母親送過來給孩子的一碗雞肉，簡單炒了個手撕包菜，一個炒雞蛋，雞湯則給孩子下了麵條🍜。這個雞蛋雖然放了平時小寶沾一點都會吐掉的大蒜，但是今兒卻是她吃的最多😄，能被孩...

【零失敗】韭菜炒雞蛋

03-11 用料韭菜一小把雞蛋2個鹽適量【零失敗】韭菜炒雞蛋的做法韭菜洗淨切段。雞蛋液打入鍋中，推薦菜籽油，炒出來的雞蛋更香。筷子劃幾下成塊撈起。放少量油，下韭菜炒1分鐘，下雞蛋滑炒加少許鹽。小貼士對於有獨特氣味的菜我是調...

快手時令菜～榆錢炒雞蛋

03-10 榆錢～嚐嚐鮮用料鹽2小勺雞蛋5個榆錢400克雞精1勺快手時令菜～榆錢炒雞蛋的做法新鮮榆錢洗乾淨用蛋液拌勻加鹽和雞精調味下油鍋炒油記得多放些待雞蛋熟盛起小貼士1、榆錢我是某寶入2、吃新鮮榆錢並沒有完全變色就可以盛起...

胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋肉絲

12-09 胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，具有改善夜盲症，因為視網膜上的視杆細胞含有視紫質而具有暗視覺的功能。胡蘿蔔素具有顯著的抗氧化功能，還可以免疫調節。黃瓜具有它有美容護膚的作用，黃瓜它有清口氣，益腎臟的功效，也有醒酒，防中毒的作...

家常「青椒炒雞蛋🥚」

12-31 最家常的「青椒炒雞蛋🥚」做法，配米飯🍚夾饃夾燒餅，拌麵條都神仙🤙🤙🤙總之，很下飯哈。。。用料青椒2個雞蛋4個大蒜4瓣鹽適量雞精1勺生抽1勺白糖半勺料酒1勺食用油適量家常「青椒炒雞蛋🥚」的做法青椒去蒂去籽，洗淨切絲。...

週末最愛做的土豆絲炒雞蛋🥔

03-15 用料土豆個雞蛋個油克鹽克蠔油二勺生抽一勺辣椒醬一勺週末最愛做的土豆絲炒雞蛋🥔的做法兩個雞蛋，三個辣椒，一個土豆土豆絲切絲，辣椒切碎辣椒和土豆絲一起用水清洗一遍濾幹。可以去除辣椒籽，也可以讓土豆絲不粘鍋。兩個雞...

不得不愛香椿炒雞蛋

03-24 春天裡，不得不愛，香椿炒雞蛋！自然真實的味道、超愛！用料香椿150克雞蛋3個生抽1大勺鹽適量不得不愛香椿炒雞蛋的做法香椿洗乾淨。鍋內放水燒開，將香椿放入，關火。3分鐘後撈出，切碎。雞蛋打散，將香椿放入攪拌均勻，裹上蛋液。鍋內...

西葫蘆番茄炒雞蛋（痛風患者可以放心吃）

12-24 西葫蘆，番茄，雞蛋，均為低嘌呤食物。用料西葫蘆1～2個西紅柿2～3個雞蛋6個鹽一小勺番茄沙司少許食用油6小勺西葫蘆番茄炒雞蛋（痛風患者可以放心吃）的做法西葫蘆，番茄，洗淨後切片。生雞蛋開啟放入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。鍋中放油...

西紅柿炒雞蛋尖椒

12-29 用料雞蛋個蔥花克西紅柿個尖椒個鹽克醋香菜西紅柿炒雞蛋尖椒的做法雞蛋打散（打出泡沫），熱油大火倒入雞蛋，盛出；起鍋下蔥花，西紅柿翻炒，倒入辣椒，放鹽，放一點點醋，出湯，加雞蛋翻炒，加香菜出鍋...

號稱米飯殺手的炒雞蛋

12-26 這道菜基本可以說是零基礎了，每次一想到這道菜，我就忍不住流口水。用料雞蛋3個五花肉300克青辣椒2-3根大蒜4-5瓣小米辣2-3根料酒適量生抽適量蠔油適量鹽適量老抽可選，微量號稱米飯殺手的炒雞蛋的做法雞蛋打散，五花肉切薄...

復刻糖醋小排西紅柿炒雞蛋菠菜湯

01-01 百吃不厭的零難度硬菜，且最簡單的做法！大人小孩都愛吃！無需醃製，無需炒糖色。一咬脫骨。用料最好的小排薑片，料酒米酒，陳醋，可樂，鹽，生抽檸檬汁復刻糖醋小排西紅柿炒雞蛋菠菜湯的做法粵菜排骨洗乾淨，冷水下鍋，加薑片和料酒，焯水，控...

薄荷辣椒炒雞蛋

12-13 用料薄皮椒2個雞蛋3個薄荷4-5片薄荷辣椒炒雞蛋的做法雞蛋打入碗裡，薄荷切碎，青椒切碎，都加入雞蛋液裡，加少許鹽打勻。炒鍋放油燒熱，倒入雞蛋液，炒熟出鍋。開飯！小貼士喜歡薄荷可以多放一點，我第一次做怕失敗少放點，很清新的感...

🌿香椿炒雞蛋🌿

12-14 🌿這是一個紀念採香椿的樂趣和春天味道的菜譜。🌿老家叫它春芽，好聽。🌿小區裡平日採香椿的都是大爺大媽，我們仨“年輕”人混入其間，和手拿工具的大爺們相遇，有種劍拔弩張的氣氛。用料香椿若干把雞蛋4個鹽適量🌿香椿炒雞...

宿舍裡媽媽的味道2，韭菜炒雞蛋

12-29 很奇怪的一點，食堂居然沒有韭菜炒雞蛋，沒辦法，想媽媽了，只能自己做了，不過真的跟媽媽的味道一模一樣，韭菜和雞蛋真的絕配！！！用料雞蛋3韭菜一小把蒜2瓣鹽味精適量宿舍裡媽媽的味道2，韭菜炒雞蛋的做法韭菜切段，不要太長，也不用太短...

廣東人的家常菜～韭黃炒雞蛋

03-11 這是一道廣東人家喻戶曉的家常菜。但我要告訴你們怎麼能煎雞蛋不出水。用料韭黃100克雞蛋3個油適量多一點廣東人的家常菜～韭黃炒雞蛋的做法沒有最簡單隻有更簡單材料就是雞蛋，韭黃，鹽，油熱鍋少許油快炒一下韭黃馬上盛起來...

包菜蘿蔔炒雞蛋

12-21 用料雞蛋2個胡蘿蔔½根包菜¼個🔸調味李錦記錦珍生抽2茶匙海天蠔油1茶匙鹽少許包菜蘿蔔炒雞蛋的做法雞蛋打散胡蘿蔔削皮刨絲包菜切絲起鍋燒油倒入蛋液煎熟翻炒成塊盛出鍋裡留底油加入胡蘿蔔➕包菜炒軟加入雞蛋➕生抽...

青椒茭白炒雞蛋 by wqy

12-26 用料青椒2個茭白2根雞蛋1個鹽克糖克油克料酒勺青椒茭白炒雞蛋bywqy的做法雞蛋去殼打成蛋液加0.5湯匙料酒、少量鹽，拌勻茭白去皮洗淨對半切開再切片青椒去蒂去籽洗淨切寬絲熱鍋冷油（油略寬）油熱倒入蛋液蛋皮成型盛出鍋內...

幹豆腐炒雞蛋

12-29 用料幹豆腐250克雞蛋4個黃瓜¼根胡蘿蔔¼段小蔥½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少許鹽適量雞精少許水澱粉適量幹豆腐炒雞蛋的做法幹豆腐切菱形片備用。胡蘿蔔和黃瓜切菱形片備用。切點蔥花，蒜片，薑片備用。雞蛋打入碗中充分打...

春天的美味——香椿炒雞蛋

03-15 用料香椿100克雞蛋2個油適量克鹽少許春天的美味——香椿炒雞蛋的做法1.準備香椿100克2.摘去老梗3.清洗乾淨1.鍋中燒開水2.將香椿焯水30秒3.撈出來放入涼水中1.香椿瀝乾水份2.切碎3.準備2個雞蛋1.雞蛋打成蛋液，加少許鹽...

超級容易的蒜薹炒雞蛋

12-08 用料蒜薹1把雞蛋2個鹽半勺生抽半勺耗油半勺超級容易的蒜薹炒雞蛋的做法蒜薹切成段雞蛋打散冷鍋放油，放入打散的雞蛋翻炒至9成熟，盛出熱鍋放油，放入切好的蒜薹，加入大半勺鹽，半勺生抽，半勺耗油翻炒炒兩分鐘後加入炒好的雞蛋，...

蘆筍鮮蝦炒雞蛋

03-15 用料蘆筍7根雞蛋2個鮮蝦200克胡椒粉適量料酒1勺鹽1克蠔油適量玉米油適量姜1塊獨蒜1個大蔥半根蘆筍鮮蝦炒雞蛋的做法準備好所有原料，蝦去頭去蝦線剝殼，加鹽、胡椒粉、料酒碼味。·雞蛋打散。·蘆筍去掉硬皮，洗淨斜刀切段...