簡易怎麼做好吃，簡易家常做法

12-30 酸酸甜甜的菠蘿醬搭配韌勁十足的貝果值得一試用料菠蘿180g細砂糖60克澱粉水20克黃油20克貝果1個芝士片1片菠蘿醬夾心貝果（自制簡易菠蘿醬）的做法小火融化黃油倒入菠蘿粒倒入砂糖熬煮出汁倒入適量澱粉水攪拌至濃稠，出鍋放...

01-13 夏天真的是做飯嫌熱，快手簡單的涼拌大雜燴就超合適！本方主要是分享涼拌的醬汁，至於裡面的菜，就隨緣看冰箱餘料和個人喜好了～個人覺得還是挺百搭的（金針菇是YYDS！）以下份量是我一人份的，如果菜量增加需要同比例調整哦～用料蒜適量...

家庭版簡易麻辣小龍蝦

12-12 麻辣鮮香，脣齒留香！簡易麻辣小龍蝦，用心烹飪，享受生活！用料小龍蝦3斤啤酒1瓶麻椒1把姜5片蒜5-10瓣花椒一小把幹辣椒10個龍蝦料包1包水適量家庭版簡易麻辣小龍蝦的做法活小龍蝦清洗乾淨身體！去除蝦線！（龍蝦尾部中間尾巴一擰一...

蛋炒飯(簡易)

03-23 沒時間，因為讀書，做點簡單的用料雞蛋白米飯醬油油蛋炒飯(簡易)的做法熱鍋熱油下飯下醬油下入雞蛋炒到飯會跳為止就0k了...

超簡易花生蔥油拌麵

03-21 最常用的烹飪原料，最簡單的操作，巨美味的爽滑口感。用料土素面一人量蔥3條花生碎末一把生抽一小勺老抽一小勺糖一小勺食用油一大勺豬油適量超簡易花生蔥油拌麵的做法準備花生碎末：我是用這種花生，撥開，將花生肉用菜刀柄敲...

滑滑嫩嫩的燉蛋超簡易

12-22 用料雞蛋1個鹽1勺老酒適量水適量醬油適量蔥適量滑滑嫩嫩的燉蛋超簡易的做法挑一個雞蛋🥚打入碗中，用筷子打散100下左右，不嫌累的200下也可放入一勺鹽繼續打散，鹽可以讓蛋凝固的很完美放一點點阿拉老酒去腥，再倒入較熱的水...

小美簡易炒青菜

12-20 用料青菜不超過400g鹽根據個人口味蒜蓉油10~15g水10克小美簡易炒青菜的做法蒜蓉油放入主鍋放入青菜、水、鹽，加入水是為了加速菜的成熟根據菜切塊大小、數量，4~6分鐘，varoma，反轉，小勺...

簡易烤箱版烤串

12-24 用料鹽三克雞胸肉一塊料酒兩勺孜然適量澱粉少許白胡椒適量糖少許簡易烤箱版烤串的做法雞胸肉切塊放入料酒白胡椒鹽澱粉糖醃上，提前一天放冰箱入味（如果喜歡顏色深的可以放適量老抽和生抽，我是要烤一部分原味不放鹽的給狗...

簡易雙皮奶，鮮果布丁

01-11 用料牛奶500毫升雞蛋3個白糖1勺白醋2滴鹽幾粒簡易雙皮奶，鮮果布丁的做法我用的250毫升的盒奶兩盒，倒入大碗中，打入三個雞蛋，這麼多牛奶大約放糖吧，放幾粒鹽，放幾滴白醋去腥，攪拌均勻，過篩。蓋上盤子，水開蒸10分鐘。蒸好後晾涼...

簡易油炸花生米

12-29 簡單讓美食變得日常用料花生米100-200g鹽1克簡易油炸花生米的做法花生米適量，2-3抓吧用開水攪拌幾圈不超過一分鐘用清水過一兩遍撿出壞的和皮如果有時間晾乾就放一邊晾乾微溼潤就可以了我一般做菜前弄就直接用廚房紙吸...

簡易家常蒸鯇魚腩

12-20 用料大條鯇魚腩約600克姜碎適量鹽適量蒸魚醬油約1.5湯匙花生油適量澱粉約1湯匙香菜蔥花適量簡易家常蒸鯇魚腩的做法1，先把魚砍成小塊，用鹽反覆搓魚塊幾遍，再用清水清洗乾淨魚塊上的鹽和血水，再瀝乾水份2，放入澱粉抓勻魚塊，...

簡易燉豆角

12-29 記錄備忘，今天瞎炒的，還挺好吃用料扁豆角適量常用調料適量簡易燉豆角的做法豬油➕蒜末➕半個大料熗鍋，下入洗淨摘好的扁豆角翻炒半分鐘後➕醬油➕祕製紅燒汁➕少許花椒粉翻炒幾下➕水（別太多），燒開後小火燜20分鐘左右水消耗...

炒麵簡易快手版

12-09 盲盒開出的洋蔥太多，捲心菜太多，胡蘿蔔太多，怎麼辦，做個炒麵試試吧用料油50克鹽10克雞蛋3個麵條400g捲心菜4片胡蘿蔔1根洋蔥1個海鮮菇1包炒麵簡易快手版的做法麵條煮至7分熟，涼水裡過一遍然後倒點老抽，洋蔥油拌一下放著備用...

超簡易的攪拌機版草莓芭芭露

03-19 芭芭露是一種法式甜點，口感好而深受很多人喜愛。不過製作過程比較繁雜，今天介紹的菜譜就超級適合懶癌晚期又想好好做一道像模像樣甜點的人。ジューサーひとつで簡単な苺のババロア轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料牛...

超簡易荷包蛋湯麵

03-22 用料雞蛋1個龍鬚麵一人份幹裙帶菜適量鹽一點點濃縮雞汁適量黑胡椒碎粒香油超簡易荷包蛋湯麵的做法鍋里加水，加一點點鹽，水沸後轉小火，磕一個雞蛋進去。小火煮一會，雞蛋差不多定型後，轉中火，下面條。加濃縮雞汁（味道濃淡可以...

簡易蔓越莓麻薯進階版

12-08 用料糯米粉140克牛奶或水100克食用油20克糖10克雞蛋1個蔓越莓適量簡易蔓越莓麻薯進階版的做法1.混合牛奶、油、糖，攪勻。2.糯米粉過篩和蔓越莓一起加入攪勻。3.雞蛋打散分二次加入。4.用小湯勺子每一勺剛好一個小麻薯...

蒜香風沙雞（簡易家庭製作版）

03-24 此菜，使用雞中翅製作。做法類似於“避風塘炒雞翅”，突出的是蒜香風味，但在做法上做了簡化，更適合家庭製作。無需炸制雞翅和麵包糠，但成品絲毫不會輸給炸過的口感和香氣~用料雞翅中8個麵包糠一小碗白芝麻（熟）少許蒜3-5瓣孜然...

簡易水晶蔬菜包（無需揉麵、營養低脂）

01-27 不愛吃蔬菜的小朋友都能一頓炫十幾個～用料雞蛋2個胡蘿蔔1根包菜1顆火腿腸1根餛飩皮適量（根據菜量調整）耗油2勺黑胡椒粉少許鹽少許簡易水晶蔬菜包（無需揉麵、營養低脂）的做法火腿切丁胡蘿蔔去皮切絲兒包菜洗淨切絲兒2顆雞蛋...

簡易糙米糊

12-22 這個米糊我是在法國學macrobiotics時那裡每天的早餐。用現磨的糙米粉（超市裡買來的米粉做出來不一樣），保留了米粒皮中的營養成分，也保留了米粒的能量。吃的時候可以混一些濃醬油（tamari)。適合任何人尤其是胃口不佳，生病，孩...

平底鍋版簡易披薩

03-23 今天用家常餅嘗試做了披薩，還真的不錯，可以用買來的半成品餅，也可以自己做。蔬菜可以按自己喜歡的新增，還可以放自己喜歡的水果用料餅一張雞蛋2個青紅椒絲適量黃瓜適量馬蘇裡拉乳酪絲適量焙煎芝麻口味沙拉汁適量平底鍋版...

家庭簡易生煎餃子水煎餃

12-30 用料油餃子水家庭簡易生煎餃子水煎餃的做法平底不粘鍋倒點油，餃子碼好煎的有點微焦加水，蓋蓋子水收幹，餃子也熟了也可以最後加個打散的蛋，撒點蔥花和芝麻...

簡易香蕉雞蛋煎餅

03-25 用料雞蛋2只麵粉50g水（或牛奶）60ml香蕉1根植物油少許簡易香蕉雞蛋煎餅的做法用勺子把準備好的香蕉碾碎麵粉裡面加入兩隻雞蛋加入水或牛奶攪拌（慢慢加入，不要一次性加入）把香蕉泥加入到預拌好的麵粉雞蛋中充分攪拌後加入蜂...

簡易紫薯饅頭

12-30 用料紫薯自發粉200克饅頭自發粉200克白糖適量（根據自己喜歡的甜度加）鹽少許水（或牛奶）按面水2:1準備簡易紫薯饅頭的做法我買的是這個粉先和麵，2種粉分開做，按比例放入水（或者用牛奶更香）、白糖（先用水化開），揉到不粘手就行了，用保...

懶人簡易中式Sandwich

03-20 因為拔霸麻麻不在家吃飯，一個人感冒在家，用現成有的食材做了小三明治填肚子，感覺還不錯，和大家分享一下下＠(￣-￣)＠用料刀切小饅頭吃幾個蒸幾個火腿腸按口味抉擇用量懶人簡易中式Sandwich的做法把刀切小饅頭蒸好。。火腿腸斜切...

簡易麻薯包

12-29 記錄貼，簡易版麻薯包，用到的材料比較少。需要用不粘鍋，小刮刀，麵粉用高筋粉最好，沒有也可用其他粉替代用料牛奶140克玉米油30克糖25克麵粉(高中低任選)20克雞蛋(最後再加)1個(50-60克)芝麻適量木薯粉140克簡易麻薯包的做法...