愛吃蛋黃醬怎麼做好吃
睡前翻到一個幾年前的筆記怎麼做沙拉醬我在書的封面反面寫了兩行沙拉醬這麼多年始終喜歡手寫筆記沒有你下廚房對我只是一個APP而已唉這麼幾十年真的不虧對我的身材用料生蛋黃1個玉米油225克糖粉25克檸檬汁25克煉乳25...
好吃又好做的蛋黃醬用料雞蛋2個蘋果醋8毫升水10毫升芥末醬5毫升檸檬半個蜂蜜5毫升色拉油蛋黃醬的做法準備食材磕碎雞蛋,只要蛋黃,並且打散倒入蘋果醋、水、芥末醬,持續攪拌同上全都攪拌開之後,拿出色拉油,準備倒油。具體操...
這是來到上海才知曉的味道於我這是他鄉的新味於毛蛋這將是他故鄉的味道生命就是這麼流轉更新有一天他鄉成故鄉故鄉成那回不的地方最早知道禿黃油是在美食節目最早感知蟹黃是在上海第一次吃蟹粉小籠慢慢的也開始愛上這...
用料蛋黃1個植物油225克糖25克白醋25克蛋黃醬自制的做法稱好所有材料把糖放入蛋黃,打至均勻油一勺打至融合,不知道重複了多少次油用掉三分之一,大概有點打不動了,加入三分之一白醋,繼續重複重複直到材料全部放完終於完成,只...
用料百香果2個蛋黃1個糖25克黃油15克百香蛋黃醬的做法百香果過濾網擠壓,得到果汁乾淨的鍋中放入蛋黃和糖攪拌均勻,然後加入百香果汁攪拌均勻開小火,加入黃油,不停攪拌,醬汁變粘稠後關火,冷卻後放入冰箱儲存小貼士想要醬汁更...
自制的蛋黃醬不含化學新增劑和防腐劑,用料蛋黃5個檸檬汁3勺鹽3g植物油130g芥末醬5g蛋黃醬大人孩子愛吃的做法材料1:蛋黃,檸檬汁,芥末醬,鹽攪勻,一邊少量多次地將油和蛋黃倒入材料1中,直至蛋黃醬變成奶油色,放入密封罐,放入冰箱...
一直想嘗試蛋黃酥,終於在一個週末完成了這項大工程,不做蛋黃酥真是不知道什麼叫做累,站了有3個小時,等待了3個小時用料糖粉(木糖醇)50克中筋麵粉240克豬油90克鹹蛋黃20個低筋麵粉220克黃油100克純淨水100克白醋或白酒4小勺...
用料油皮糖10克固體豬油35克水40克中粉100克油酥中粉7070克固體豬油34克愛了愛了蛋黃酥的做法油皮打出膜哦哈哈...
既然有蛋黃醬就一定要有蛋白醬來配。。。肉鬆麵包或三明治裡面夾的半透明的醬,超級香甜喲!方子是小寶君的用料雞蛋只用蛋白白糖鹽檸檬食用油一點點就好愛心蛋白醬的做法雞蛋只取用蛋清(蛋黃可以用來做蛋黃醬哈哈)蛋清略略...
橙子上市的季節,不做點橙子醬怎麼也說不過去。配上自制的土司,妙不可言。無防腐劑,純天然,是寶寶早餐的最佳搭配。用料新鮮臍橙2000g檸檬三分之一個白糖or冰糖100g寶寶大愛的黃黃橙子醬的做法選定新鮮上市的臍橙,一定要不...
大家好,你們的好樂門來啦,時間過得真快,馬上7月就要結束了,轉眼間又要到一年一度的七夕情人節啦,各位小夥伴想好怎麼過節了嗎?不如做一份美食送給你最愛的ta,自己動手料理更加味美香濃,今天好樂門就給大家介紹一道充滿愛意的...
蛋黃醬加上XO醬拌乾麵應該很好吃😋用料蛋黃(鹹)485克玉米油130克香油30克替補魚(可以不下)20克魚露(根據個人喜好)10克鹹魚肉(過油好的)60克XO蛋黃醬的做法先把60克鹹魚(我用小美10秒速度3—6)家裡沒這機器的用其它工具。打好的...
當媽媽看到這杯愛心蛋黃醬的時候,或許便心領神會了吧。她與生俱來的細膩與滑爽,那微酸中混合著檸檬獨有的清香,輕易的便在我心靈中留下了不可磨滅的印象並伴隨著我成長。在我的記憶裡,第一次吃到蛋黃醬應該是二十多年前。...
記錄用用料內脂豆腐350克糖50克蒜兩瓣果醋5ml檸檬汁5ml橄欖油5ml素蛋黃醬的做法所有材料放瓶子,用料理棒打成醬。...
自從自己做了蛋黃醬以後,外面買的就嫌棄了,這款蛋黃醬加了芥末醬,口感會不一樣三明治,拌沙拉,麵包上擠點撒上肉鬆,都是很好吃,最主要自己做的好吃看的見,百搭款,我家隔三差五的要做一點,做法也非常簡單.用料高品質雞蛋黃2個個玉...
最近老公總是說~想吃鹹菜…可是總覺得鹹菜亞硝酸鹽防腐劑太多~正好中秋做月餅,剩了好多鹹鴨蛋…做成蛋黃醬~用料鹹蛋黃25個(250g大概)糖7克色拉油135克淡奶油25克香草精3~5滴高度白酒適量鹹蛋黃醬的做法1、烤箱150℃預熱...
金寶吃什麼早餐都很墨跡唯獨這個蛋黃醬三明治🥪又快手有好吃還有營養為什麼不做起來呢😋其實好簡單就上沙拉醬選對就ok了🤗用料雞蛋3個韓國蟹棒2個麵包4片沙拉醬亨氏3-4勺不倒翁蜂蜜黃芥末醬適量根據自己口味蟹棒/火...
激動的心,顫抖的手,馬上新的一年就要到來了,抓住12月最後的小尾巴,今天好樂門給大家帶來一道鮮嫩蓬鬆的蛋黃醬滑蛋,別看它只是一個簡單的雞蛋,但是味道卻十分美味~而且做起來非常快手,快來掌握這道美食吧!用料雞蛋2個土豆1個...
好吃的馬卡龍,必須要有好吃的內餡,酸酸甜甜的「蛋黃檸檬醬」再適合不過了,試試看吧!用料蛋黃100克檸檬汁100克糖120克黃油100克蛋黃檸檬醬的做法蛋黃+檸檬汁攪拌均勻,隔水加熱煮到蛋黃醬稠狀放入檸檬削加入黃油,拌至黃油融化...
冰箱裡有一堆果醬,蘋果的,梨的,桃的,葡萄的,菠蘿的。。。媽媽養的鴨子下蛋了,媽媽泡成了鹹鴨蛋煮了好些給我。。。想吃烙餅了,可是不想吃鹹的,腫麼辦???就地取材,黑暗料理。。。沒想到居然如此好吃,太好吃了,太太好吃了,太太太好吃了...
用料醬油70ml無菌雞蛋3個醬油蛋黃的做法將雞蛋蛋黃蛋清分離,只取用蛋黃將三個分離好的蛋黃放入密實盒中,倒入醬油,放入冰箱冷藏,一天後拿出翻面,再入冰箱冷藏一天,即可食用。食用方法:拌入熱米飯中,滴入幾滴香油,拌勻即可...
菜譜參考博主:樂享美食的貓喜歡遲甜的可以檸檬汁換成香草精,沒有糖粉的白砂糖也可以😊黃油也可以用等量無氣味的植物油代替哦用料蛋黃2個90-100g檸檬汁若干3-5g黃油100克糖粉40克牛奶65克黃油蛋奶醬(蛋黃醬)的做法蛋液加...
蛋黃酥的存在真的是太🈶️意義了,層層香穌的口感➕紅豆沙的香甜➕鹹蛋黃的軟糯,這樣的結合不要太好吃😋蛋黃酥的版本千萬種,我想每個手工者都最愛自己製作的蛋黃酥吧~用料油皮製作:高筋麵粉120克黃油40克細砂糖15克鹽1.6克...
此菜譜僅為自己備查之用用料蛋黃(蘭皇)1個蛋清(蘭皇)半個色拉油120-125ml新鮮檸檬1/4~1/2個蛋黃醬一的做法在量杯中倒入120-125ml(或120-125克)色拉油,不要用橄欖油花生油等有味道的油,加入一個蛋黃,儘量完整不散開,再加入半個蛋...
煮雞蛋最討厭吃蛋黃了……不過不能浪費!我用來做蛋黃醬了,熟的蛋黃口感另有風味。用料蛋黃3個你喜歡的各種沙拉醬適量熟蛋黃醬的做法把熟蛋黃和你喜歡的沙拉醬/糖/酸奶/牛奶用攪拌機攪拌成綿密的醬!喜歡什麼樣的風味可以...
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