內附包餃子視訊怎麼做好吃
家屬是北方人,北方逢年過節都是喜歡吃餃子的,今天他出差回來了,做一頓好吃的韭菜肉餃子🥟🥟用料韭菜1000克豬肉500克雞蛋1個鹽4克生薑10克胡椒粉1克餃子皮90張韭菜豬肉餃子(飽滿個大,內附包餃子視訊)的做法韭菜切細,肉剁成肉...
下廚房裡包餃子的菜譜實在是太多了。今天我編輯的這個菜譜,主要是擀皮和包餃子的視訊,希望對不會包餃子的朋友有所幫助,餡料根據自家喜好選擇。自己一個人又做又拍,把手機卡在了櫥櫃大理石臺面和陽臺的銜接處,角度不太好。...
今天分享日常水餃,身邊的親人朋友中擠餃子擠的最漂亮的是我老爸,所以為了拍這個食譜全家轉移到老爸家,特地拍了壓餃子皮和擠餃子手法的短視訊,拍的不好,也希望能給大家一些參考步驟中會詳解讓餃子鮮嫩多汁以及防止韭菜防治...
去年在陝西包子鋪吃到的南瓜包子,好吃到爆,到現在都念念不忘。這麼想吃怎麼辦呢,想著那味道自己動手做起來,味道也不錯哦,小夥伴們也來試試做吧。用料南瓜一箇中筋麵粉510g發酵粉6g溫水319g(根據自家麵粉吸水率適當增減水)...
吃過了各種蒸著吃的,煮著吃的餃子,想必你也該換換口味了吧---噹噹,怎麼樣?炸餃皮不錯吧。做法很簡單,用餃皮包上肉末,韭菜等,加上各種調料,最後油炸就O了個K的~皮薄酥脆,餡心香軟,別具風味。再蘸點香醋,酸中帶香,出奇的美味啊~小...
家裡有好幾個烤箱,但都是普通的電烤箱,這次得到了樂創LCKX56L蒸烤箱的試用機會,很開心。今天我們就用這款蒸烤箱蒸牛肉芹菜包子吃,這包子我家經常做,但還是第一次在烤箱裡蒸包子。應親們要求,新添加了捏包子褶的視訊,因平時...
作為一個南方人,喜歡麵食,慢慢學,學會了這麼幾種包法,分享並記錄一下。雖然不是包得特別好,就記錄一下,繼續學習。這裡只記錄和分享包法,不記錄量的問題哈。ps:如果餃子皮由於天氣等問題,邊邊變得硬了,粘合性不好,就可以包之前,手...
豬肉價格漲得厲害,研究點兒素餃子吃吃。用料西葫蘆2個胡蘿蔔1根雞蛋4個黑木耳10來朵蠔油1茶匙生抽1茶匙鹽½茶匙白糖適量(一丟丟)香油1茶匙素餃子(內含包餃子手法小視訊)的做法西葫蘆擦絲用一茶匙鹽醃製20分鐘殺出水分,用手...
餃子皮蛋撻家裡有沒吃完的餃子皮,也不要浪費,做一款甜品呀~冰箱裡實在是屯不下蛋撻皮,這款簡易版的蛋撻,蛋撻皮雖然不酥,但是增添了香脆呀!喜歡的朋友們可以試試噠!用料餃子皮6張雞蛋1個牛奶150ml細砂糖1大勺餃子皮版蛋撻(小...
秋藕上市,不換換花樣吃吃,怎麼對得起大自然這樣的饋贈呢~可是光用蓮藕也不行啊,不夠鮮美,所以就請豆芽來幫忙咯~這款餃子真的是鮮美,沒咬一口都是一個“鮮”字,嘖嘖嘖~都試試吧用料藕1節黃豆芽300克香菇200g玉米粒適量小蔥...
用料芹菜5根豬肉400克香菇3朵麵粉1000克鹽3克生抽2勺(通用勺)黑胡椒少許芹菜香菇豬肉餃子(附擀皮視訊和包餃子視訊)的做法一千克麵粉550ml水,2克鹽,先把水和麵混合成圖中的形態再揉麵揉好的麵糰醒發30分鐘,蓋上保鮮膜不然幹...
豆沙方子:用料高粉(中粉)500克糖10克鹽3克油10克酵母5克水(中粉260)270克豆沙紅棗適量豆沙包(內附詳細教程視訊)的做法所有材料倒入鍋中攪拌,揉麵5分鐘麵糰拿出來,滾圓蓋住醒發20分鐘多看幾遍,我也看視訊自學捏住不放最後收口肉...
餃子皮自己和麵擀的,餡料喜歡吃什麼包什麼就好,沒人拍視訊,單手包不了,只能慢慢更新,等視訊後續加上用料餃子皮張餡料克餃子的幾種常用包法(附餃子包法、手工餃子皮製作視訊)的做法薺菜豬肉餡不知道叫什麼造型,有人叫月牙水餃...
關於揉麵的幾種方式和調製注意_4g點選連結檢視,裡面有詳細的介紹和注意事項。用料美玫麵粉200克酵母3克水90克左右奶粉10克糖15克抹茶粉10克發酵麵糰—菊花包(內附小視訊)的做法調面:以上原料混合揉成麵糰揉麵:將麵糰揉透...
我是嫁到內蒙的東北姑娘。本身就是吃貨的我,在第一次吃內蒙羊肉燒麥的時候,簡直驚為天人啊……咋那麼好吃呢。回來北京後,婆婆給我帶了許多燒賣皮,還從婆婆那學會了調餡方法,於是我開始嘗試自己包燒麥,自己做的也好吃,而且超...
今天我們來做全麥鄉村歐包。直接法的歐包,適合真的沒有時間的時候,或者想偷個懶的時候,時間雖然短了,但是對於操作者需要更加小心。其實我做了這麼多的麵包,總結就是每種麵包用什麼方法都可以做成,只是需要根據方法的不同,調...
流沙包在港式飲茶中十分常見,但要做好卻不容易。我們又想使麵皮暄軟,又想要成品餡料可以流動如金沙般,是不是覺得有點頭大了呢。不要緊,這次就跟大家分享這個黃金流沙包的方子。二喬在優酷開通了個人頻道,正式開始上傳視訊...
萌萌噠滴蝴蝶結麵包,特別簡單的整形法,週末又下雨天,玩起來!萌你一臉少女心🎀💗💗💗用料高筋粉300克牛奶175克酵母2.5克糖35克雞蛋1個(55克)鹽2克黃油15克紅曲粉3克蝴蝶結麵包(內附整形小視訊)的做法除黃油外所有食材混合攪拌...
包粽子之前先普及一下端午節的由來:農曆五月初五,俗稱端午節,和春節、中秋並列為中國人最傳統的三大節日。端午節的傳統美食就是吃粽子。端午節起源的說法有好幾種,其中以紀念兩千多年前,憤投汨羅江的中國大詩人屈原說最...
天涼好個秋。新鮮的蘿蔔,包個豬肉蘿蔔水餃吧,我們山東臨沂這邊包水餃的方法,通俗一點說就是“兩把捂”,兩個大拇指使勁一捏,圓鼓鼓的水餃就做好了,後面我有附的視訊,是我家相公包的,我給拍的視訊。用料豬肉適量蘿蔔2個姜丁蔥...
包子真的是無所不包,中國祖先真的偉大,這款雞胸肉胡蘿蔔包子被我老公誇成最好吃的包子,而且雞胸肉很適合減肥人士,胡蘿蔔補充維生素,是我一直想包的一款包子記錄一下方子a本方可以包80克左右包子12個大家可以根據家裡情況...
自己動手豐衣足食用料豆腐2塊麵粉190克粉條兩大勺酵母3克溫水100g蔥1根香油10滴老抽半茶匙郫縣豆瓣醬一茶匙辣椒粉適量豆腐素包子(內附手法視訊)的做法先用溫水把酵母粉化開,之後倒入麵粉中用筷子攪拌成棉絮狀。然後揉...
蕾絲冰花煎餃,擁有著華麗的外表,蕾絲冰花入口的那一瞬間,酥脆鹹香,真的很好吃。我做的是玉米肉餡的,加入太太樂頭道特級鮮醬油,太太樂鮮雞汁,甜玉米配鮮肉,咬上一口,香甜美味。做這款蕾絲煎餃,必須是蒸熟或者煮熟的餃子哦!千萬不...
莜麵好處多多,比如減肥瘦身、降糖減脂,據說還可以預防心腦血管疾病,既然有這麼多好處,那趕緊做做試試看吧~~大家也可以到我的微博或公眾號“YaYa的小時光“檢視詳細視訊。用料莜麵180克土豆澱粉70克韭菜300克蔥1根水250克豬...
帶完老二睡覺後;急忙下廚房剁肉;弄餡;毎天都是趕時間做飯;暑假期間更忙!要送去培訓班;又要接回來;每天要跑幾趟;只要孩子也愛吃!而且簡單做的;都是首選!用料豬肉500克醬油適量蠔油1勺鹽適量玉米1根蔥2根水30克餃子是市場買的豬肉...
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