超美味苦瓜釀肉怎麼做好吃，超美味苦瓜釀肉家常做法

08-24 苦瓜清熱解毒，米粒姐灰常喜歡吃！今天就來個苦瓜釀肉吧！味道很贊喔😍😍用料苦瓜2根豬肉200克雞蛋2個生抽1勺料酒1勺澱粉1勺蠔油半勺鹽少量超美味苦瓜釀肉的做法苦瓜切筒塊，如果怕吃太苦味，可先用鹽水浸泡下準備好肉餡，香菇餡...

09-25 用料苦瓜1根豬肉250克澱粉1勺鹽5克黃豆10克香菜3根苦瓜釀肉湯的做法苦瓜釀肉湯的做法非常簡單：1.苦瓜切成段，去瓤2.將肉碎加入一勺生粉，一小勺鹽，在盆裡摔打至有粘性3.將黃豆提前10分鐘泡好4.將肉碎釀進苦瓜段5.將釀好的...

肉釀苦瓜

08-07 用料豬肉適量苦瓜適量澱粉適量鹽適量醬油適量料酒適量韭菜適量紫須適量蒜沫適量肉釀苦瓜的做法剁肉餡，+韭菜+紫須+澱粉+鹽+雞精+醬油+料酒，拌勻。苦瓜切段，去囊肉餡釀進去，裝滿熱油煸香蒜沫，如果加少許豆豉更香下苦瓜，再加...

美味釀苦瓜

08-06 用料苦瓜1根豬肉克雞蛋1個生抽少許鹽適量醬油適量美味釀苦瓜的做法把豬肉剁碎打入雞蛋配料拌勻苦瓜切斷把肉填滿放入碗中，然後用蒸鍋蒸二十分鐘蒸好出鍋...

清口又過癮的美味——苦瓜釀肉

04-06 用料苦瓜根豬肉200克香菇少許生粉少許蝦仁100克雞蛋1個嫩豆腐1盒清口又過癮的美味——苦瓜釀肉的做法蝦仁剁餡，與豬肉餡混合。下香菇碎、生粉、嫩豆腐。淋入蛋液。用手抓勻備用。苦瓜洗淨切段。用小刀挖開內瓤，一定要小...

肉釀苦瓜湯

12-16 用料洋蔥半個苦瓜2根肉蔥姜香菇魚露蠔油胡椒粉香油生抽鹽肉釀苦瓜湯的做法鍋盛水，放入切片的洋蔥，煮鍋底加蔥、姜與肉一起剁餡，然後切碎香菇一起拌入加生抽、魚露、蠔油、胡椒麵、香油、鹽，攪拌起勁苦瓜切段，掏空，塞入拌好...

苦瓜釀肉餡

12-29 用料苦瓜豬肉蔥花紅彩椒油鹽苦瓜釀肉餡的做法豬肉剁餡，加入蔥花、彩椒碎，放油、鹽調味拌勻。苦瓜切段，去瓤。把肉餡釀進苦瓜盅，上鍋蒸熟。...

瘦肉釀苦瓜

10-01 苦瓜是清熱解毒的好食材，喜歡的可以試一下～用料苦瓜1根豬肉200克鮮蝦6只瘦肉釀苦瓜的做法1️⃣蝦去殼挑腸+瘦肉剁碎，加入適量的鹽、雞粉、玉米粉醃製備用。2️⃣將苦瓜兩頭切掉，切段，將籽取出。3️⃣將調味好的肉蓉填滿在苦瓜裡...

苦瓜釀肉（小美版）

07-26 夏天要適當的吃點苦，苦瓜清熱解毒好處多多～～用料苦瓜1根豬裡脊250克胡蘿蔔2根（小）洋蔥2個（小）蔥姜水少量鹽5克生抽少量枸杞8粒小蔥碎少量苦瓜釀肉（小美版）的做法先將豬裡脊清洗乾淨，切成小方塊放冰箱冷凍一小時以上。小🥕跟小洋...

苦瓜肉釀

02-06 這個夏天我和我的家人們都吃了不少的苦瓜，媽媽就在家門口種了好多，很方便，想吃了就去摘新鮮的來煮！雖然炎炎的夏日已過去，但是初秋還是很熱的，立秋後我又做了好幾次！苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對...

冰鎮苦瓜、苦瓜釀肉｜美食臺

08-02 苦瓜清熱祛暑，尤其適合炎熱的夏天，今天嘉賓林勁鬆帶來兩道苦瓜的做法，還告訴我們挑選和處理苦瓜的技巧，減少了苦味，苦瓜也可以很好吃。用料冰鎮苦瓜苦瓜500g1根白蘆筍100g橄欖油100ml芥末籽醬2湯匙蘋果醋150ml糖2茶匙芥末...

苦瓜釀肉末

04-19 用料苦瓜1根（選擇比較飽滿的）幹香菇3朵豬肉100克地瓜粉半勺蔥花少許雞蛋1個廚邦醬油（不會太鹹，比較甜淡，這樣就不用加味精）2湯勺雞精少許蒜頭油（蒜頭切末和少許油炸開）油：2湯勺乾貝少許苦瓜釀肉末的做法苦瓜切成兩辨，挖掉囊和籽...

苦瓜釀肉

06-13 春天就要來點養生食療菜👩‍🍳今天給大家分享苦瓜釀肉，這道養生菜的細節處理保證讓你會愛上苦瓜的👍用料苦瓜2-3根豬肉餡300-500g香菇6-8朵雞蛋2枚生抽1-2勺（依個人口味鹹淡）料酒2勺水澱粉適量苦瓜釀肉的做法準備食材：香...

肉餡釀苦瓜

01-03 用料苦瓜1根肉餡50克胡蘿蔔半根小香蔥適量薑末適量肉餡釀苦瓜的做法胡蘿蔔去皮，切碎末，香蔥也洗淨切碎肉餡加薑末、胡蘿蔔末、香蔥碎、料酒、生抽拌勻，朝一個方向攪打上勁將苦瓜洗淨，切成二釐米長的段，用勺子挖去內瓤將肉...

客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）

10-24 苦瓜釀肉，客家人都愛吃的一道家常菜，這樣做苦瓜沒苦味，好吃又去火，跟著朋友學的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根豬肉適量香菇3朵醬油適量蠔油適量澱粉少許鹽胡椒粉/雞粉客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）的做法苦瓜洗淨，切成段，扣...

「超美味」苦瓜炒肉片

07-04 用料苦瓜1根蒜2瓣鹽一勺肉片10克生粉2勺生抽2勺油10克老抽0.5勺「超美味」苦瓜炒肉片的做法順切豬肉儘量薄一些比較容易煮切好之後放生粉生抽老抽油攪拌可以摔打一下肉這樣子會比較好吃苦瓜對半切開挖去中間的部分再...

苦瓜釀肉@味好美嫩肉粉

03-15 嫩肉粉又稱鬆肉粉、這是一種能讓肉類軟嫩滑彈、同時又不損傷肉類纖維的一種輔助佐料、一般使用於含水量較低的肉類、一些老一點的豬牛雞羊等牲畜的肌肉比較緊、用嫩肉粉會讓肉變軟容易烹調、像魚蝦之類的就不太適合用...

豬肉釀苦瓜

01-05 用料苦瓜根豬肉克豬肉釀苦瓜的做法準備好豬肉，鹽，蒜頭，一起剁碎，備用。苦瓜洗乾淨，切成一段一段，用🥄挖掉裡面的籽，把豬肉沫塞進苦瓜裡面，鍋裡放油，放進去煎，一段一段苦瓜慢慢放，兩面煎焦黃，放水，小火蓋鍋蓋悶熟，快好的時候放點生粉...

鮮肉釀苦瓜

03-09 喜歡苦瓜的苦。用料苦瓜1根五花肉250克澱粉2勺生抽1勺鹽20克鮮肉釀苦瓜的做法把豬肉剁碎，加入鹽、生抽、澱粉，可以根據自己的愛好適當的新增一些胡椒和香菇，然後攪拌均勻。把苦瓜洗乾淨，切成長短均勻的一段一段，把囊掏空，用...

蒸肉釀苦瓜

03-28 用料苦瓜段130g肉末50g鹽2g料酒3ml生抽5ml蒸肉釀苦瓜的做法在肉末中加入生抽、料酒，少許鹽，拌勻，鹽漬片刻。取一個蒸盤，放入苦瓜段，再放入醃好的肉末。水開後放入蒸盤，蓋蓋蒸10分鐘左右，至食材熟透即可。...

苦瓜釀肉❤

06-09 我的剪脂午餐用料苦瓜1根雞蛋1個雞胸肉1小塊香菇4朵小蔥些許枸杞幾粒苦瓜釀肉❤的做法1-先把苦瓜切成小段，然後去除裡面的瓤，然後進行簡單的焯水（可以放點鹽去除苦味）2-再把香菇焯水，把雞胸肉切塊兒，香菇切塊兒，蔥花切成小丁...

苦瓜釀豬肉

05-06 苦瓜可以清熱下火，口感也是“苦盡甘來”，是炎炎夏日裡的一道開胃爽口的菜餚。也許初次吃到苦瓜會被他的味道給“嚇住”了，但細細品嚐之後會發現，原來咀嚼到舌底後的苦瓜竟也會傳來淡淡的甘味，慢慢地便會喜歡上這個，如君子般...

苦瓜釀肉

04-07 用料苦瓜1根2茶匙鹽，醃製用50克新鮮香菇，洗淨瀝乾，切塊5克姜1瓣蒜頭10克料酒5克生抽5克蠔油1小撮白胡椒粉1顆雞蛋(約53-63克)5克澱粉肉糜150克枸杞10粒水適量浸泡用水300克蒸煮用蒸魚豉油適量苦瓜釀肉的做法1將1條苦瓜洗...

牛肉釀苦瓜

12-15 一般都選用牛裡脊肉，但是這次我用的是家裡現成的鹿肉，它們口感和味道都是差不多的。鹿肉相對更營養一些。加入豆腐和蛋清是為了讓肉餡的口感更嫩一些。用料苦瓜1根牛裡脊肉(鹿裡脊肉)100g豆腐1/4塊蛋清1只雞蛋的量鹽適...

去火又美味的苦瓜釀肉

08-01 夏季吃苦下火。餡料中拌入太太樂原味鮮，令苦瓜也帶著鮮香，更易下口。用料苦瓜1根牛肉糜100g香菇2個太太樂原味鮮15g太太樂宴會醬油10ml太太樂芝麻油5ml去火又美味的苦瓜釀肉的做法香菇洗淨切丁。苦瓜洗淨去瓤。將牛肉糜...