五柳炸蛋怎麼做好吃
廣東粵菜,家裡孩子說,以前在廣州上大學的時候,經常吃,現在很想念這道菜,有念想就來做,最近做了好幾次,我覺得也挺好吃的,簡單快手,酸甜爽口,夏天吃挺好的,做個冒牌粵菜,家人都說好吃,我就開心😄。留圖紀念!用料雞蛋3個糖5克番茄醬適...
用料雞蛋個番茄醬勺米醋勺五柳炸蛋的做法準備:1糖醋汁:500g白米醋,350g番茄醬,500g片糖,3g紅曲米粉(可不加),融化後再放2g鹽,關火,泡3-4片檸檬片2將30g五柳菜切碎,青椒切絲,3個蛋各戳一個淺洞備用3水澱粉備用4熱鍋,放油,8成油溫,沿...
因為疫情,已經三天沒去市場買菜,只能吃存糧。普通的煎蛋小朋友已經不喜歡,只能換換新花樣。用料雞蛋3個番茄醬適量糖一點點鹽一點點水一點點五柳菜適量愛心五柳炸蛋的做法用心形煎蛋器把荷包蛋煎好,裝在碟子裡煎蛋的油鍋...
白煮蛋、茶葉蛋、煎蛋、炒蛋,蛋的做法多得很!食不厭精的廣東人,做雞蛋更妙招:先把雞蛋炸至焦脆軟嫩,再整顆入鍋、和五種切絲的醃菜同炒,口感脆嫩交織,因此取名“五柳炸蛋”,酸酸甜甜,香到爆炸,絕對能引爆餐桌!用料雞蛋4個酸子姜1...
第一次做就成功的五柳炸蛋!我來分享經驗啦😋ps:用了炸蛋後的油來做🍆炒肉,正好明天帶飯,完美解決油的問題,機智如我(。ò∀ó。)用料雞蛋3個鹽1克玉米澱粉1勺番茄醬4勺五柳菜100克五柳炸蛋‼️一次成功✔️的做法第一步,冷鍋熱油,要等...
用料雞蛋4個酸姜、酸辣椒、酸藠頭共150克米醋2湯勺澱粉5克水6湯勺生抽1湯勺鹽3克雞精2克糖5克食用油500克(用於炸蛋)食用油2湯勺(用於爆香酸料)五柳炸蛋做法之一的做法雞蛋打散;澱粉加入兩湯勺清水調成水澱粉;四勺清水,生抽,...
下面菜譜,為致美齋五柳菜的廠家提供的菜譜用料雞蛋2個米醋適量芝麻油,植物油適量香醋適量食鹽適量白糖適量五柳菜若干尖椒若干紅椒若干水適量醬油適量料酒適量五柳炸蛋(轉致美齋五柳菜賣家提供菜譜)的做法洋蔥、尖椒...
食不厭精的廣東人,做雞蛋別出心裁,先把雞蛋炸至焦脆軟嫩,再整顆入鍋和五種切絲的醃菜同炒,口感脆嫩交織,因此取名“五柳炸蛋”。更多美食分享歡迎做客微信公眾號“怡story”微訊號“jojo27”一起品味生活之美^^用料雞蛋|3個...
作為一個超愛吃糖醋酸甜菜、很愛吃雞蛋的廣東人,我在廣東吃了二十幾年飯之後才知道有一道叫作五柳炸蛋的廣州菜,離譜,速速做來嚐嚐。用料雞蛋3個蕃茄醬3勺白醋3勺白糖0.5勺鹽0.5茶勺五柳菜25g(沒有可以不放,我tb領店鋪券買...
傳統的五柳炸蛋用的是五柳醃菜,比較鹹香的醃菜。由於本人不愛吃醃菜,所以就在想能不能用新鮮蔬菜代替呢??嘗試了一下,感覺很不錯哦~用料雞蛋想吃幾個放幾個!木耳適量白蘿蔔半根紅蘿蔔半根黃瓜一根洋蔥半個調料番茄醬3勺白醋...
蛋白邊沿被炸得酥酥脆脆,酸甜的醬汁從焦黃的蜂巢狀邊沿滲透,在口腔中稍一用力咬下,味蕾馬上被酸甜的滋味打開了,酥脆的蛋白增添了愉悅的快感,單是這樣一道菜就能吃下2碗米飯。而糖漬的五柳菜甜絲絲的,用來哄小孩子吃飯太合...
五柳炸蛋是一道經典的粵菜。沒胃口的時候可以試一下,超級簡單,新手0難度!用料雞蛋4個番茄醬1勺白醋1勺白糖1勺清水1勺五柳菜適量油適量五柳炸蛋,超級簡單,既開胃又下飯的做法準備以上的材料。五柳菜超市沒有的話可以在某寶...
沒有買到五柳,所以自己改良了一下用料雞蛋4個KFC番茄醬2袋酸藠頭適量酸姜適量酸辣椒適量泡酸姜的水適量澱粉適量五柳炸蛋(改良版)的做法我是把雞蛋打散後倒入熱油裡炸火候時間自行掌握,喜歡脆點的可以炸久一點出鍋備用酸...
小時候我是不愛吃這道菜的,什麼豬腳姜,松子魚,咕嚕肉都不吃,因為又甜又酸又鹹,覺得怪怪的,後面大了以後反而愛上吃這些甜甜酸酸的東西了!一定要加五柳菜,不然就少了靈魂!用料雞蛋3個番茄醬5勺五柳菜大概6分之一瓶米醋1勺澱粉半...
懷舊菜式。家裡有很多初生蛋,初生蛋比正常的小,每人兩個雞蛋,所以用了6個雞蛋的份量。用料🅰️炸雞蛋雞蛋初生蛋6個(約普通雞蛋3只)油🅱️五柳酸甜汁油五柳菜番茄醬鹽糖開胃酸甜:五柳炸蛋(簡單易做,手把手菜譜)的做法五柳菜:我用的...
把雞蛋炸得膨膨脹脹的,冒出一個酥脆的裙邊才算完事,該韌的地方韌,該酥的地方酥。用料雞蛋5個酸藠頭5個酸蘿蔔1根酸黃瓜1根酸泡姜1小塊泡辣椒2個洋蔥4/1個青椒半個米醋75克白糖45克生抽30克水澱粉30克鹽2克五柳炸蛋的做法...
夏日開胃菜,五柳除了可以炸蛋,還可以“炸”其他菜哦,今天就做個五柳炸魚塊。用料大魚肉2條生抽2勺料酒2勺老抽1/2勺蠔油1勺姜粉適量胡椒粉適量八角粉適量生油適量白糖1勺五柳汁適量番茄醬適量麵粉50克五柳炸魚塊的做法菜...
五柳蛋在廣東是款傳統菜,以酸木瓜絲,酸薑絲,酸黃瓜絲,酸薑絲,酸蕎頭為輔料做成的美食,做法簡單,老少咸宜,特別適合上班族做通勤便當或者食慾不振時食用用料雞蛋2-5個糖5-7克番茄醬兩勺鹽1克澱粉1勺致美齋五柳菜70克水適量油適...
#五柳炸蛋#最家常的粵菜。酸酸甜甜,和咕老肉異曲同工。五柳菜指的是:酸藠頭,酸姜,酸木瓜,酸黃瓜,酸蘿蔔。致美齋這些老字號可以買到散裝的。用料雞蛋(根據自己需要)3個五柳菜100g米醋2勺糖1勺番茄醬(可省)少許鹽適量澱粉水(喜歡...
傳統粵菜作為一個土生土長的90後廣州女仔小時候經常吃媽媽做的五柳炸蛋,那種酸酸甜甜的味道很開胃,讓人回味無窮…現在長大了嘗試自己做~第一步:打好六個雞蛋在碗上備用,用牙籤在蛋黃擠一個洞,喜歡流心蛋的可以忽略;第二步:熱...
鑑於在朋友圈很多人問做法對於這個經典簡單又容易失傳的粵菜還是謝謝做法用料雞蛋1個或按人數斟酌花生油比較煎蛋多四倍量番茄醬2大勺海天蘋果醋150ml芡粉水五柳炸彈的做法市場有售或叫瓜英油燒9成熱,打蛋炸,不要打散,不...
配不齊五柳菜…又沒有番茄醬剛好家裡有木瓜酸和甜酒自己醃製的木瓜酸,一晚就可以吃了,下面是木瓜酸製作的連結_title_a用料雞蛋4個(自己看著吃)甜酒糟1碗薑末一丟丟熱開水1.5碗生粉適量木瓜酸適量鹽1茶匙蠔油1小勺或不放...
我小時候特別喜歡吃飯店的五柳條炸彈感覺酸酸甜甜的,雞蛋邊脆脆的,超級好吃,我網上看了好多食譜好多教程都是要用熱油去炸雞蛋的,感覺有的浪費油,一直不敢嘗試,入坑烘培後我想到了一個可以少用油的方法……用料雞蛋一隻醬料...
用料魚1五柳適量澱粉適量番茄醬適量白醋適量白糖適量五柳炸魚的做法魚肉剔下魚骨,切成菱形,魚皮不切斷瀝乾水分,魚肉表面均勻撒上澱粉,抖抖魚肉,使每個地方都佔到澱粉,放一邊鍋裡多放油,炸魚放少量油,炒五柳菜,再倒入調好的酸...
這是個關於雞蛋的故事。酸酸甜甜的它,是任何孩子都無法拒絕的美食。特別能幫助那些頭痛孩子不肯吃飯的媽媽們。方子簡單,在當下豬肉、牛肉.....萬物死貴的日子裡,便宜營養的雞蛋,可是長身體的首選喲!小白手作之篇二十一,個...
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