閩南特色炒冬粉怎麼做好吃
炒冬粉是閩南特色小吃之一,深受閩南人喜歡。它食材搭配豐富,有海鮮,瘦肉,蔬菜等等,品嚐起來味道獨特。用料豆乾筍200g香菇適量鹽5克包菜1個醬油2勺五花肉500克海蠣1斤蒜苗3根胡蘿蔔1根豆乾筍200g閩南特色炒冬粉的做法將包...
吃膩了白米粥的寡淡無味,來試一下清香的地瓜絲粥。每到地瓜收穫的季節,地瓜總是吃不完,放太久了又會壞,所以媽媽總會把地瓜搽成絲晒乾,這樣不止可以儲存較久,晒乾的地瓜絲還多了一種特別的香味!用料乾地瓜絲40克大米150克地...
用料雞蛋2個包菜1/4個綠豆胡蘿蔔玉米適量冬粉古龍豬腿罐頭乾貝蝦乾閩南炒冬粉的做法1.備好,食材(冬粉要用水泡30分鐘)2.熱鍋,下油1.煎蛋2.炒綠豆胡蘿蔔玉米粒3.乾貝、蝦仁再下包菜下冬粉、豬頭罐頭下水攪拌開,收汁,即可就成...
爺爺生日一定會做這道菜用料粉絲(冬粉)6把包菜1個醬油1碗鹽2勺雞蛋3個生花生100克海蠣1碗香腸5根五花肉100克蔥5根閩南炒冬粉炒粉絲的做法香腸洗淨備用包菜洗淨切絲五花肉洗淨切塊蔥切小塊花生剝殼放油下去炒炒熟裝小碗...
閩南特色小吃之一,別看圖片多,其實非常簡單,全部材料放在一起拌勻就好了,沒有一點技術含量^_^用料老薑300克糯米粉350克紅米酒110克紅糖70克閩南特色小吃——姜粿的做法姜洗淨切碎,我用300克感覺太辣了,怕辣可以減少用量,200...
👇以下的食材是3個人的量,每個人50克,你可以根據自己的分量去做調整。用料大米150克胡蘿蔔,玉米,綠豆50克大豆蛋白丁50克芋頭80克橄欖油15克鹽2.5克八角2個水180克閩南特色(素鹹飯)的做法將大米洗淨,把其他的材料切,全部放入...
用料面1片地瓜粉半碗巴浪魚3條小白菜2顆香菜2根香菇8朵花生適量醬油適量雞精適量鹽適量五香粉適量蠔油適量香油適量閩南特色菜——地瓜粉團的做法準備食材:面,1人量,地瓜粉,香菇,巴浪魚,花生,小白菜,香菜洗淨食材。青菜摘段,...
用料粉絲1小把香菇5朵胡蘿蔔若干蔥2根老乾媽香辣菜1勺豆瓣醬1勺閩南炒粉的做法材料洗淨切好下油鍋炒出香味後加入醬料,再加入粉絲翻炒就好啦。記得粉絲要提前泡好喲一個人的晚餐超級愛...
清明節就是要吃這個才有feel用料潤餅皮各類蔬菜海堤肉鬆可不加花生碎還有一用花生碎包裹的什麼酥,哈哈不懂說炒冬粉可不加雞蛋條潤餅(閩南人的特色)的做法攤開餅皮,放進那個酥各類蔬菜冬粉海堤肉鬆雞蛋皮撒上花生碎包起超...
用料雞蛋3個蒜3顆小蔥1把姜2片洋蔥1顆香菇乾貝1小把胡蘿蔔1根圓白菜半個午餐肉1盒海蠣子1小碗豬五花1塊安溪湖頭米粉6片閩南特色炒米粉的做法備料:1,胡蘿蔔擦絲,圓白菜洋蔥,切絲,2,午餐肉和五花肉切小丁3,香菇乾貝用一碗熱...
這是家婆常做的一道閩南特色小吃,也是家常菜譜,主食和菜都全了!今天家庭聚會又做了一大鍋。發出來跟大家分享……用料米粉300克蠔油2勺章魚100g皮皮蝦100g瘦肉100g海蠣肉100g包菜適量胡蘿蔔1根鹽適量生抽2勺海鮮炒米粉閩...
用料糯米粉750g地瓜400g細砂糖300g水550g閩南特色炸棗(無陷)的做法先把地瓜去皮蒸熟,去皮後400g把300g細砂糖放入100g水中先融化,融化後加入蒸熟的地瓜入破壁機攪拌放入750g糯米粉到攪拌後的2中,然後慢慢加水(剩下的450g攪...
每次過年回老家,總喜歡吃一碗老媽做的地瓜粉團。用料紅薯粉適量花生適量菜花適量前腿瘦肉適量巴浪魚或蝦皮適量蔥頭適量湖頭米粉或是面線適量鹽巴適量味精適量雞精適量勺閩南特色地瓜粉團的做法先把材料準備好,肉切片。...
老媽不太會做飯,但是這個做的超好吃。我也模仿一把😘……用料地瓜粉適量蘿蔔大的半個小的一個幹香菇適量乾貝適量蒜兩根青菜適量粉絲適量閩南特色-地瓜粉團的做法蘿蔔去皮擦絲,香菇泡發切片,生花生米稍稍碾碎,乾貝泡發。(...
用料粉絲3把雞蛋2個幹蝦仁一把克幹香菇一把韭菜一把胡蘿蔔半根包菜半個古龍罐頭1瓶油蔥酥適量閩南炒粉絲的做法幹香菇,粉絲都提前泡發胡蘿蔔、包菜切絲,韭菜切段。燒一鍋水,把泡發的粉絲先放入鍋中煮熟,撈起來放涼水中。...
小時候老家只要有喜事就會支起柴火大鍋,炒上一大鍋炒米粉。這道記憶中的味道,長大後出門在外工作便很少有機會吃。用料閩南粗米粉150克包菜1/3個胡蘿蔔半根蔥3根雞蛋2個五花肉少量幹香菇5朵幹蝦仁10-15只生抽1勺鹽1小勺...
從小到大最愛的炒米粉沒有之一!用料米粉5片包菜半個蔥一根胡蘿蔔一小段鹽適量味事達適量幹香菇4朵五花肉或者肥肉適量鵝媽媽鈦晶鍋一口蒜頭兩瓣閩南炒米粉的做法先肥肉煸出油再放入泡好的幹香菇炒香再放入切好的胡蘿蔔...
為了拯救失敗的包子餡於是突發奇想做成五香卷好吃到哭了用料五花肉1000克紅薯粉80克五香粉2勺生抽4勺胡蘿蔔1根馬蹄10個洋蔥1個白糖50克蠔油2勺香蔥4棵白胡椒粉1勺豆皮5張閩南特色小吃五香卷的做法所有材料切碎五花肉...
用料牡蠣1000克地瓜粉(紅薯粉)180-200克蒜苗6-8根雞蛋6-8個鹽5-8克甜辣醬適量(根據個人)海蠣煎(閩南特色)的做法處理食材,海蠣清洗乾淨,蒜苗洗淨切碎。地瓜粉加鹽加水攪勻後,放入蒜苗和海蠣攪拌均勻。鍋入油燒熱,舀入混合...
用料優質大米土豆🥔一粒閩南包菜乾一把肥肉一小塊蔥頭4粒蒜頭5顆醬油2勺鹽少許水沒過米飯耗油一勺香菇10朵海蠣幹一小把閩南特色土豆菜乾飯的做法優質大米泡一個小時菜乾提前泡開兩個小時土豆,去皮,切塊,泡水,去掉澱粉。...
肉切,也是閩南小吃,各家賣花生湯的早餐攤都有配著賣哦!它是用麵粉和豬肥肉做成的,類似於饅頭的做法。早餐喝一碗熱騰騰的花生湯配一塊冒著熱汽的肉切,好愜意!用料普通麵粉200g牛奶50g水55g砂糖20g酵母2g豬肥肉80g砂糖(淹豬...
偷師偷來的足足看了一個小時😂用體力換來的美食兩大步驟:1.地瓜粉團2.澆頭用料紅薯粉適量油炒花生米適量水油鹽味精生抽適量澆頭:大骨湯蔥大白菜芹菜蝦皮韭黃適量閩南特色——【地瓜粉團】的做法第一:製作地瓜粉團地瓜粉...
用料姜三片乾貝8粒瘦肉50克香菜兩顆白胡椒粉適量米粉50克各種乾貨適量喜歡的蔬菜適量閩南特色(面線糊)的做法各種乾貨泡發切絲,蔬菜切絲備用起鍋燒油,先炒肉絲,再炒乾貨,後面炒蔬菜加水,水開放入米粉或者掛麵煮兩分鐘,地瓜粉...
這段時間老是吃這一道閩南特色,小時候的味道,回想兒時往事用料巴郎魚5條花生適量五花肉適量花菜一小朵地瓜粉適量面線適量生菜一顆醬油,鹽,醋,白胡椒適量海蔘1只(可不加)鵝媽媽鈦晶鍋1口閩南特色美食粉果面線的做法食材準備...
閩南人很愛,跟海蠣煎有點相似用料白粥200g香蔥碎50g地瓜粉(紅薯粉)55g食鹽適量雞精適量白胡椒粉適量蠔油適量閩南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥,如果有溫度的,直接調味,調得稍鹹一點,因為後面還會新增配料蔥切碎,也不用太碎,隨...
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