差蛋怎麼做好吃，差蛋家常做法

06-19 #端午食譜#鹹粽子#關於吃的節日一般都儲存得很好【笑】就差蛋不是自己下的了，我真是有（閒）儀（得）式（發）感（慌）。我個人不喜歡吃著粽子突然咬到一口肥肉的感覺，所以做了個瘦肉版的，味道還不錯。肥肉的作用就是提供豬油，使糯米的口...

整個差不多的雪崩蛋糕吧

01-14 獻給我侄子哈，生日快樂小屁孩。用料戚風蛋糕體雞蛋3個細砂糖40克低筋麵粉55克玉米油25克牛奶40克鹽一小撮奶油100克草莓果醬30克乳酪25克砂糖10克牛奶適量整個差不多的雪崩蛋糕吧的做法戚風蛋糕材料準備好。（就是鍋碗瓢...

拉差茄子

02-06 用料茄子半個番茄2只雞胸肉100g胡蘿蔔1根白蘑菇4只拉差醬30g生抽適量白醋適量拉差茄子的做法胡蘿蔔水煮，煮糯所有食材下鍋，加生抽和白醋，開大火煮。茄子半軟，加拉差醬。茄子全軟。出鍋～...

差點翻車豉油雞&滷蛋～

11-23 在餘百年吃到了驚為天人的豉油雞，回家想試試做豉油雞。用料雞半隻雞腿1根蔥數根生抽適量姜1塊冰糖適量雞蛋數個差點翻車豉油雞&滷蛋～的做法雞洗乾淨，蔥切長段，薑切片，備用。生抽：水=1：2，下鍋，水剛好沒過一半的雞就可以了（圖...

無懼季節溫差的煮雞蛋

03-30 小妹家兩個娃，想吃煮蛋，問我要煮幾分鐘。於是做了實驗。因為我一個人不想吃太多蛋，只做了3個雞蛋。分別是5分鐘，8分鐘，10分鐘。用料開水蒸籠下1釐米蒸鍋1個雞蛋3個無懼季節溫差的煮雞蛋的做法8分鐘雞蛋展示。為了溫度比較...

不比飯店差雞肉皮蛋餛飩

08-14 經常吃餛飩，發掘各種餡的餛飩，這是最近新get到的，拿來分享一下。用料雞胸肉3塊皮蛋3個雞蛋1個鹽1勺味精1勺醬油2勺蠔油1勺糖一點點提鮮作用白胡椒粉一點點小蔥23根看個人姜34片香油幾滴即可食用油2勺不比飯店差雞肉皮蛋...

慕斯蛋糕0失敗0差評

06-27 用料牛奶100克細砂糖30克黃油40克奶油乳酪125克淡奶油200克消化餅乾100克吉利丁片10克慕斯蛋糕0失敗0差評的做法奶油乳酪室溫放軟，吉利丁片用冷水泡軟剪圓模底大小的油紙墊在模具底部。消化餅乾用擀麵杖壓碎，或用研磨機...

不差錢蔓越莓大蛋撻

08-22 用料不明不差錢蔓越莓大蛋撻的做法不明...

差點放棄的美味！鮮肉蛋黃粽

12-29 包粽子對於我這種小白來說太難了，看著下廚房裡高手包得又快又好，力度適中，動作精準，以為很簡單，但是實際操作過程完全不是一回事，功夫還是需要練。這一步差點放棄，別手別腳，又漏米又漏汁。還好堅持下來了，煮好後忐忑不安的開啟...

皮蛋瘦肉粥--差旅自助美食

06-12 常年出差在外，即使窩在酒店房間，也可以做出養生美食😀用料皮蛋1個大米適量瘦肉50克皮蛋瘦肉粥--差旅自助美食的做法一個39.9元的蒸鍋，成就我的早晚二歺...

反差雞

06-21 看起來只是像鍋裡剛煮好了撈出來而已，端上桌大概也會被以為是不是端錯了：這雞都還沒做呢。事實上夾一塊到嘴裡就會發現上大當了。咬一口，口感細嫩的讓小心肝能顫一下，味道又是激烈又清新，凜冽的小米椒和藤椒滋味融合的非常...

自制蛋撻不比賣的差

01-24 疫情期間，買的沒有自己做的放心災在家裡給孩子做吃的，親情立刻升溫用料食材:半成品蛋撻皮12只雞蛋3個純牛奶125克煉奶或者黃油4克自制蛋撻不比賣的差的做法1.首先準備半成品蛋撻皮12只.2.雞蛋3個打碎容器裡用筷子打撒3....

口感一點不差的全蛋蛋撻

02-17 用料雞蛋1個牛奶100克黃油7克細砂糖10克蛋撻皮7個口感一點不差的全蛋蛋撻的做法1個雞蛋加10克細砂糖，打蛋器打勻，加入100克牛奶繼續攪拌，撇去泡泡。6克黃油化開加入繼續攪拌。烤箱上下220度預熱5分鐘，此時將蛋撻液評論放...

參差白菜粉

08-08 第一次做，沒有蒜沒有蔥沒有芝麻沒有辣椒麵沒有蠔油……但依舊不錯！用料白菜n片鹽少許醬油半勺生抽2勺陳醋1勺香油1勺辣椒3個圓蔥一坨香菜3根花椒大料水2勺花椒粉少許胡椒粉少許油一丟丟參差白菜粉的做法煮白菜和粉條，加...

差不離～玉米麵小饅頭（大差不差的配方）

09-24 快悠麻麻平常帶倆娃，即便再喜歡動手也沒多少時間，挺受不了很多食譜對重量要求那麼嚴格，分毫不差，可是麵粉吸水量和秤的準確程度都受限制呀，所以快悠麻麻都是做個大概，加料順序和手法都是大差不差的手法，出來的東西一樣很不錯...

和kfc差不多的蛋撻

03-06 很喜歡吃kfc蛋撻，一直在嘗試不同的菜譜，今天終於做出了和kfc味道差不多的蛋撻😋趕緊寫個菜譜記下來！！不過這個煉乳是我自己做的哦用料蛋黃2個煉乳10克白砂糖15克純牛奶100ml淡奶油50ml大的蛋撻皮8個和kfc差不多的蛋撻的做...

差點兒被氣瘋的戚風蛋糕

08-19 都說戚風蛋糕會把人整氣瘋，我算是見識到了。經歷過多次失敗後的我，終於守得雲開見月明。真心不容易呀～今天把戚風蛋糕的配方分享給大家，希望大家可以做出成功的戚風蛋糕😘用料牛奶35克色拉油37克低筋麵粉50克雞蛋3個細砂...

時差黨福音 - 煮蛋器蒸包子

04-14 大冬天的時候最想念的就是熱乎乎的包子了。買了包速凍包子解饞，可是蒸包子又是很麻煩的事，一是沒有蒸架，二是用一大鍋子蒸三隻迷你小包子似乎有點大材小用，三是掌握不好時間，我不會告訴你們第一次蒸的時候外皮是燙的裡面的...

出差版早餐

11-14 簡單方便營養早餐用料麵包一片雞蛋一個芒果一個牛奶250毫升家樂氏麥片出差版早餐的做法這涉及個統籌方法，如何利用早上有限的時間。洗澡的時候麵包片放上雞蛋(為了避免雞蛋流下來，我會用勺子背面把麵包片壓出凹陷，不嫌麻...

時差黨烤魚

05-21 這個烤魚是非常不正宗的，是在國外想吃烤魚自己琢磨出來的…很方便…用烤箱就可以祝你們不翻車…用料海鱸魚（SeaBass）一條大蒜幾瓣姜5片洋蔥適量大蔥/小蔥1根花椒適量時差黨烤魚的做法烤盤用錫紙包起來，方便時候清潔。這個...

出差

07-29 用料鹽克出差的做法4G...

時差黨解鎖雞蛋灌餅

09-15 想家吃一口！三分鐘搞定鄉愁～用料雞蛋一個餅一隻墨西哥taco想吃幾袋買幾袋香蔥一個餅一根香蔥油炒菜那麼多就行鹽根據口味再蛋液中加飯掃光作為餅醬你想吃啥醬用啥醬時差黨解鎖雞蛋灌餅的做法家族大合影……雞蛋寶寶小蔥...

網紅髒髒差

02-21 忘記拍圖片了，直接看文字吧。自己做珍珠實在是累又耗時間，個人建議直接買珍珠一包，再煮個糖漿一起煮就好了。省時省力。用料礦泉水70克木薯澱粉100克紅糖30克以上是珍珠的材料以下是奶茶的材料茶葉12克礦泉水600克牛奶3...

時差

11-04 來澳洲快4周了。借住朋友家也對一些事有了體會。無論好壞總是收穫的。接住人家實在不好意思動夥怕吵著。晚上卻特想吃些什麼。而朋友家裡在山上，晚上特冷吃生冷怕腸胃不舒服。只能亂七八糟地用聲響較小的微波爐亂弄。...

蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）

11-29 時差黨的私房小廚，這個菜有點像肉籠，但又比肉籠鮮美多汁，做法也和卷壽司一般容易。用料雞蛋5只豬肉餡200g香菇30g鮮蝦仁70g香油若干生抽適量五香粉適量鹽適量蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）的做法將鮮蝦仁，香菇剁碎放入肉餡中，...