Stuff怎麼做好吃
黑暗料理系列用料一顆逗比的心各種食材Funnystuff的做法造起來...
去年去了希臘吃了龍蝦麵喝了希臘咖啡但是最難以忘懷的竟然是一盤stuffchicken(填充雞肉)食材簡單但是做法很有新意也還原了食材原本的鮮味是一道原汁原味的烤雞讓你戀上舌尖層疊綻放的美妙用料芝士碎少許雞腿2只土豆半...
用料stuffingmushroom蘑菇9mediumsizegroundbeef牛肉末1cupmincedonion洋蔥末1cupcreamcheese乳酪4ozmozzarellacheese芝士1cupgarlic蒜2-3顆beefstuffmushroom牛肉焗蘑菇的做法蘑菇洗淨,把梗拔出烤箱預熱400華氏度,蘑...
蘑菇的烹飪可以很簡單,但往往在鮮的時候味道過於單調,法餐中的HotAppetizer前菜中對蘑菇的處理,加入更多的原料讓口感口味更為豐富,視覺呈現更可以讓客人們胃口大開,對後面的菜餚充滿期待。用料蘑菇八、九個雞肉或牛肉150...
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