雞腿根怎麼做好吃
自用用料雞腿500g/8只料酒適量生抽適量薑片5片白糖適量可樂1瓶雞腿根的做法解凍後,雞腿兩面各切兩花刀,倒入生抽,料酒,放薑片,抓勻,醃製半小時舀去浮沫,水開後,撈出雞腿放涼,洗鍋熱鍋冷油,白糖調湯汁,或者倒可樂,將雞腿煎至金黃,加...
我的用量時多時少,所以沒有一個標準的用量給大家,只能有用料不好意思啦用料烤箱一個生抽勺鹽克雞翅根個醬油勺蠔油勺孜然粉勺烤雞腿雞翅根烤箱版的做法狠狠的用刀把翅根來幾刀子(我喜歡吃“小雞腿”,所以用雞翅根)再給它上...
美味看得見用料雞腿5只培根5片芝士2片蠔油1勺番茄醬1勺芝士培根雞腿的做法雞腿用蠔油抹勻靜置30分鐘,雞腿包裹上芝士和培根,用牙籤固定進烤箱180度25分鐘開吃,嗷嗷好吃...
用料雞翅根1000克料酒2勺(調羹)鹽1小勺(小鹽勺)姜5片蒜3瓣蔥適量生抽5勺(調羹)老抽2勺(調羹)冰糖2塊雞肉調味粉少許(沒有可以不用)開水適量花椒粒少許八角3個小茴香適量桂皮1小塊香葉1片食用油適量紅辣椒2個家常紅燒雞腿(雞翅根)...
下面配方里,例如香葉、八角之類的香料家裡沒有的話,可以不加。用料翅根(小雞腿)6八角1個美味鮮半勺糖1顆老酒適量老抽半勺香葉1片紅燒小雞腿(翅根)的做法先在翅根上劃三刀,依次放入老酒、美味鮮、香料、冰糖。醃製20分鐘。鍋...
簡單美味用料雞腿3只380g八角1個老抽15ml(1000鈉不放生抽了)幹辣椒可不放料酒10ml姜三片,蔥花冰糖幾個(控糖不加)紅燒雞腿(琵琶腿/雞翅根)的做法1.雞腿用叉子插一遍,焯水。2.幹煎雞腿,加薑片,微微變色,加料酒2黃勺,老抽3黃勺(2黃勺...
買來了各種香料,本來是想煮小龍蝦的,結果龍蝦沒煮上,倒是自己弄出了一道還不錯的菜,估且稱之為自制滷雞腿?味道還不錯,從下鍋到出鍋剛好十分鐘。用料雞腿(雞翅根亦可)7只八角2個香葉3-4片冰糖2-4粒料酒1/5瓶蓋薑片5-8片生抽適...
愛吃雞的同學來看看哦~超簡單用料雞翅根10個蒜3瓣姜4片生抽適量鹽適量老抽適量料酒適量生菜🥬隨便幾片紅燒雞翅根(小雞腿)的做法雞翅根解凍洗淨,劃刀口,備用鍋中放入蒜,姜,料酒,雞翅冷水下鍋焯水大概5分鐘,看到有血沫就把血沫...
醬汁很下飯,家人生菜沾醬汁都吃完了。用料雞翅根9個料酒2勺生抽2勺鹽5克洋蔥半個蠔油1勺蕃茄醬2勺澱粉少量蒜頭8瓣洋蔥雞翅根(雞腿)的做法雞翅根清洗乾淨紮好孔(更容易入味)沒有扎孔器用叉子,清洗乾淨的雞翅根放入盤子➕2勺...
用料30克蒜頭5根新鮮迷迭香50克培根片或50克火腿片800克去皮火雞腿或800克去皮雞腿1茶匙鹽3小撮現磨黑胡椒粉100克培根片或100克火腿20克特級初榨橄欖油1300克水600克土豆,去皮切塊(4釐米)培根雞腿卷佐馬鈴薯,層疊出美...
用料雞翅根1000克雞蛋2個麵粉70克左右玉米澱粉70克左右蒜6瓣料酒適量生抽適量胡椒粉適量炸脆雞腿(雞翅根)的做法雞翅根解凍後清洗乾淨,加蒜蓉,胡椒粉,生抽,料酒醃製三小時準備1:1的麵粉與玉米澱粉,混合粉里加一點鹽,另外準備好...
油滋滋香噴噴的奧爾良烤雞腿無論大人孩子都愛吃。和市售的相比,當然自己在家做更加健康美味啦!今天把方子分享出來,零難度好操作,烤好之後滿屋子都飄著濃郁的肉香,光聞著就讓人食慾大開!用料雞腿根6只番茄醬12g大蒜2瓣生薑...
前幾天聽到閨蜜說她在做土豆燜雞,突然口水直流……嗯~我也想吃!!!這麼好吃的家常菜一定要分享出去啦~巨好吃!!!而且待客也絕對是一道硬菜!!!用料雞翅根(或雞腿3根或鮮雞肉塊一斤)12個土豆2個胡蘿蔔1根香菇3朵青椒1根蔥2根香菜1根紅...
用料雞腿根10個燒烤粉1勺孜然1勺食用油5克老抽1勺食鹽2克香煎雞腿根的做法把雞腿放進水中煮熟煮熟後撈出備用鍋裡放入油燒熱加老抽,放入雞腿根煎至兩面焦黃放入鹽、燒烤料、孜然,煎至兩面皮酥裝盤開吃😄...
翻譯自TasteoftheSouth用料雞腿6個培根12條洋蔥4個豌豆粒120克荷蘭豆120克鮮奶油1/3杯(大約80克)第戎芥末2茶匙蒔蘿(可不放)1茶匙鹽1茶匙黑胡椒1茶匙培根卷雞腿的做法雞腿去不去骨、去不去皮都可以,培根最好選厚一點的,洋蔥...
這道菜是媽媽常做給我吃的,每次我都會一口氣吃掉一盤,但是自己從來沒做過~第一次做,感覺是真的很簡單!用料雞腿9只薑絲少許蒜幾瓣小米椒2個生抽料酒鹽花椒粒紅燒小雞腿(雞翅根)的做法雞腿冷水下鍋,放一點姜、花椒粒、料酒焯水...
傳說中路飛的雞腿🍗🤔用料雞腿2只培根6片鹽5克土豆3個芝士片2片培根雞腿卷的做法成品!小貼士製作看視訊喔!...
屬於簡單快手料理,而且非常好吃。我更喜歡用雞翅根來做照燒雞腿飯,因為雞翅根部分肉質沒那麼厚,會更入味,口感也更好。食材調料的用量供參考,蜂蜜多放一些比較好吃。用料雞翅根8個生抽1勺老抽2勺料酒3勺蜂蜜一大勺白胡椒粉...
今天跟小兒子逛菜場,兒子說想吃肉,但是不讓我吃現殺的,說小生命太可憐了,買了現成的雞翅根跟雞琵琶腿滷著給他吃。用料雞翅根8個雞腿4個雞蛋6個個小蔥,姜,辣椒幹,八角,料酒,糖,雞精一鍋滷雞翅根小雞腿(琵琶腿)雞蛋的做法翅根,雞腿,...
用料雞腿根10只可樂一瓶薑片,蒜。適量料酒5勺可樂雞腿根的做法解凍,洗乾淨。冷水下鍋,倒料酒。去腥焯水後撈起,洗乾淨。控幹水分。熱鍋,放冷油,放雞腿,煎到金黃。放蒜,姜。炒2分鐘,放可樂,蓋住雞腿量。蓋鍋蓋煮開後,小火10分鐘,大...
送上新手用空氣炸鍋做雞翅根的方法~喜歡吃多汁的建議200度25分鐘喜歡吃焦脆一點的建議200度30分鐘用料雞翅根適量鹽1勺黑胡椒2勺蠔油1勺生抽1勺料酒3勺奧爾良醃料根據口味適量蔥薑蒜適量(去腥)空氣炸鍋雞腿/雞翅根的做法...
這個燒翅根呢,其實更像是個雜燴呢,一個菜包含多種食材,營養全面些,做法也不復雜。(做法同樣適應於雞翅、雞腿、雞塊)用料翅根500g土豆、紫薯各一個洋蔥半個蔥、姜,蒜適量花椒、八角、乾紅椒適量鹽、生抽、老抽、料酒適量青椒...
今天我突發奇想想這些年我在不同的餐廳上班都學到了些什麼大腦開始搜尋🔍好不容易想起這道菜大夥可以自由變通料理本來就是自由的用料培根片雞腿只香菇白蘑菇黑胡椒粉勺鹽黃油克百里香大蒜洋蔥培根雞腿卷的做法第一步...
這個到底叫雞翅根還是雞小腿,我也不知道,爆炒就對了用料雞翅根12個尖椒12個老抽2勺蠔油1勺花椒25粒大蒜8瓣鹽適量豆瓣一小勺醃製用紅薯粉醃製上漿用尖椒雞翅根(雞小腿)的做法料酒兩勺,鹽適量,豆瓣一小勺,適量紅薯粉,攪拌均勻...
用料雞翅根10個姜少許料酒半碗鹽兩匙甜辣醬三匙耗油一匙甜辣小雞腿(翅根)的做法翅根洗淨,表面深切兩刀,方便入味加入姜,鹽,料酒,醃製,我醃製了兩小時,放冰箱的清洗後加入甜辣醬和耗油,均勻醃製一小時放入微波爐。高火七分鐘,取出...
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