芹菜煸臘肉少油怎麼做好吃
老鴨食堂的日常(老鴨食堂只提供兩人份的菜哦)用料臘肉適量芹菜適量姜4片蒜2-3瓣鹽適量(我沒加)花椒適量紅幹辣椒兩到三個八角1只韭蔥2片生抽半瓶蓋芹菜煸臘肉(少油)的做法準備材料:蒸臘肉,同時準備配料:薑切片,乾紅辣椒切絲,蒜切...
製作時間:20分鐘製作簡易度:★用料材料:嫩芹菜300克豬絞肉120克新鮮紅椒2顆(可免)豆豉5克生薑2片大蒜3瓣蔥白1小根調味料:料酒2小匙生抽1大匙砂糖1小匙鹽1/8小匙雞精1/8小匙乾煸芹菜的做法芹菜切去根,擇去菜葉洗淨備用。分別...
用料臘肉適量芹菜適量蒜適量蔥1根姜適量鹽適量辣椒5個辣椒芹菜炒臘腸臘肉的做法準備好配料,下鍋爆香臘肉香腸如果有肥的臘肉,可以先下鍋炸一下最後快熟了,加入芹菜辣椒🌶️炒熟即可,本身臘肉是鹹的,可以稍微加一點點鹽,因為芹...
前幾天在電視裡看到有位名廚後代做了這道菜,當時就用筆記下今天試了一下。當然肯定沒有人家做的好,但是我已經很滿足啦~~~微鹹、微甜、微辣~~~吃起來肉末的韌勁、芹菜的清香、豆瓣的醬香~~~我都說成這樣啦你還能不試一...
用料臘肉塊生抽勺鹽克芹菜根蒜瓣芹菜炒臘肉的做法蒜拍扁,切半;芹菜洗淨,撕掉兩邊的老纖維。斜切;臘腸斜切。臘腸油鍋裡炒到兩邊翹,放蒜米炒香倒入芹菜,翻遍一遍後,加入鹽,白糖,繼續翻炒斷生起鍋。小貼士芹菜翻炒過程不能超過一...
超愛吃這道菜,外賣必點之一,結合乾煸四季豆的做法做了一些調整,在家吃個健康快手且一點不犧牲味道的版本吧!用料橄欖菜2勺四季豆500克肉末150-200克生抽1鏟幹辣椒5-10個花椒20-30來粒雞精1勺白砂糖1小勺花椒油(如有)1小勺幹...
老少皆宜-少油版,用牛肉更健康哦!用料牛肉100克花椒20-30粒蒜2瓣幹辣椒適量,我用的磨碎的料酒1勺生抽2勺豆角牛肉的兩倍體積洋蔥1/5個香油1勺鹽3克牛肉少油乾煸四季豆的做法兩瓣蒜拍一下切碎,洋蔥切丁,豆角洗好去掉頭尾切...
菜花是家裡上桌率較高的一款蔬菜,特別是幹鍋菜花,都特別愛吃.菜花過油,油大,不健康菜花焯水,水多,不好吃此方既解決油大問題,又解決水多問題,而且快手,五分鐘即可上桌🤭(好像有點誇張)用料菜花適量蔥小半根火腿腸半根生抽2勺健康...
用料芹菜適量豬肉適量生抽1勺料酒3勺鹽適量蔥薑蒜不可以全沒有有就多加沒有就少加不加姜最好有【少油版】芹菜小炒肉的做法豬肉(我用的裡脊肉)切片料酒醃一下芹菜切段蔥薑蒜備好豬肉焯水至煮倒少許油熱油因為肉是熟的芹...
做了一次乾煸,就知道乾煸類菜品有多油了,以後再也不吃了,太不健康啦我這版乾煸用了30ml油,炒菜15ml。從來沒有用過這麼多油。用料肉末200克幹辣椒5個豇豆400克【少油版】乾煸肉末豇豆的做法蔥薑蒜豇豆洗淨切丁焯水,水開後...
這道菜是我家下飯菜排行榜上名列前茅的一道,可葷可素可辣可不辣,但是無論怎樣其下飯的本質不會變。用料肉末50克四季豆500克幹辣椒4個花椒50粒碎米芽菜少量生抽2勺肉末乾煸豆角(少油版)的做法豆角掐絲洗淨掰成小段。熱鍋...
媽媽的同事是個地地道道的四川人,過年回家給老媽帶了些自己熏製的臘肉。蘇州臘肉並不多,所以對於烹製臘肉菜餚我並不擅長。就覺得臘肉應該是鹹鹹的,一定要配些帶鮮味兒的食材才可以提升它的美味。於是,這道臘肉煸菌菇就誕...
炒臘牛肉還是井岡山景區吃過這道菜,超級好吃,家裡刀無法切出薄薄臘牛肉,我就把牛肉煮一下再切,然後乾煸,雖說沒有飯店好吃,也算湊合了。用料臘牛肉200克蒜薹1把幹辣椒6個生薑6片糖適量生抽1勺乾煸臘牛肉的做法所需食材準備...
家人從來沒有用芹菜搭配臘肉做法~腦補清爽的芹菜搭配肥肥的臘肉畫面應該很清奇嗯效果很棒作為下酒菜絕了吃的只剩丟丟肉~可惜沒有拍照留存用料芹菜一大把臘肉一大塊黃小廚無油鹽-芹菜炒臘肉的做法一切盡在圖片中🤨小貼...
沒有時間炒菜的家庭,臘肉香腸是必要的儲備,這次用的是陝西的臘肉(有點鹹)和香港的香腸(微辣),因為口味淡,所以家裡會用的調料僅有一樣,就是李錦記的薄鹽生抽用料花菜1個臘肉1塊蒜3瓣廣式香腸1根姜1塊薄鹽生抽1勺臘肉炒花菜(乾煸...
用料芹菜半斤臘肉二兩蔥花5克生抽2勺幹辣椒2個臘肉芹菜的做法臘肉切片,焯水撈出起鍋熱油,蔥花,辣椒爆香,加入臘肉炒出油水加入生抽,芹菜,鹽美味出鍋小貼士注意火候...
臘肉太肥了,把它切小塊煸著吃,居然很下飯用料臘肉1塊幹辣椒50克姜4片蒜4瓣料酒2勺老抽1勺花椒10粒辣煸臘肉的做法臘肉用水煮一下,洗淨切成薄片姜蒜切丁,幹辣椒切段,這個菜需要多放幹辣椒鍋中不需要放油,小火將臘肉放下去煸...
健康少油,上手難度低,適合新手學習。用料花椰菜1顆幹辣椒2個花椒適量鹽適量健康少油,乾煸花菜的做法花椰菜切成小段備用起一鍋水,冷水下花菜,煮至7-8分熟熟(水開煮五分鐘就差不多了),加鹽適量。蒜切成小顆,幹海椒切小段。一點...
用料臘肉1塊芹菜鹽臘肉炒芹菜的做法芹菜焯水,臘肉切好備用。鍋中倒油,放入臘肉翻炒。加入芹菜,翻炒。成品...
用料四川臘肉芹菜姜蒜食用油蠔油老抽雞精芹菜臘肉的做法臘肉入滾水焯2分鐘後撈出,冷水沖洗,切片後放入蒸鍋,蒸5分鐘後取出備用芹菜洗淨切段,姜蒜洗淨拍碎搗泥備用鍋裡放少許油燒熱,爆香蠔油,姜蒜泥,之後倒入蒸好的臘肉,大火快...
一直喜歡吃臘肉但是不喜歡乾巴巴的臘肉所以用煮的臘肉沒有放油下去煸臘肉會不那麼幹比較適合我的口味用料臘肉芹菜大蒜臘肉與芹菜的做法平底鍋加小半碗水放臘肉等水慢慢幹了煸出油煸出油的臘肉加二勺子料酒加入大蒜炒...
過年就要吃臘味,臘腸,臘肉!🧨🧨🧨好吃的臘肉肥瘦相間,切薄片炒菜,出油,臘味滿滿,讓蔬菜也變得更有滋有味。今天燒一道臘肉炒芹菜,完美下飯的臘味小炒✌️用料蔬菜臘肉1塊芹菜6根蒜瓣1瓣幹辣椒1個薑片4小片調味料生抽3勺白砂糖半...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料菜花250g臘肉100g蒜3瓣幹辣椒15g姜10g生抽8g白糖3g鹽2g乾煸臘肉花菜的做法掰成小朵的菜花放入鹽水(2g鹽)中浸泡10分鐘後洗淨瀝乾備用。鍋內10ml油,中火放入蒜皮、薑絲炒香後放...
用料花菜個臘肉塊生抽勺鹽克薑片大蒜瓣臘肉煸花菜的做法肥臘肉熬出油放入瘦臘肉放入鍋中小火油煎煎到肉質發硬咬起來有嚼勁備好配料剩餘油中放入配料幹辣椒和撕開的花菜小火烹炒至花菜維維焦黃放入適量生抽調味倒入煎...
用料花菜1個臘肉1條料酒半勺生抽1勺鹽1勺鮑魚汁適量蒜3瓣豆瓣醬1勺糖1菜籽油2勺紅辣椒1個臘肉炒花菜(不煸油版)的做法煮開一鍋水,下菜花,焯至變色,撈起,瀝水臘肉,洗淨,冷水下鍋煮熟後,切片燒熱鍋,菜花下鍋,幹烘至幹身,盛起冷鍋下...
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