醬油水蛤蜊怎麼做好吃
用料薑片醬油勺蛤蜊醬油水蛤蜊的做法鍋中熱油,爆香薑絲薑絲微黃出香味後倒入蛤蜊翻炒倒入海鮮醬油,廈門海堤醬油為佳蓋蓋子,蛤蜊開口後稍微翻炒即可出鍋...
用料蔥薑蒜蛤辣椒黃豆醬蠔油醬爆蛤蜊的做法吐沙薑絲料酒過水料酒生抽黃豆醬蠔油鹽糖成汁蔥薑蒜辣椒,加汁,加蛤蜊小貼士過水時間再短一點 醬汁少放一點 加黃豆醬...
美食故事就是饞🐱🐱想吃…用料蛤蜊400克料酒2勺蒜6瓣姜6片生抽1勺蔥1根糖10克柱候醬1勺醬炒蛤蜊的做法1鍋涼水、1勺料酒、2片姜,燒開後放蛤蜊。燙到開口就撈起,(若有沙)用水衝沙。我是一邊燙一邊撈,防止燙老了。蒜末、薑片...
用料豆腐一塊豬裡脊肉30克蛤蜊150克淘米水適量西葫蘆一個海鮮菇30克花生油適量韓式辣醬2湯匙韓式大醬2湯匙韓國牛肉粉適量辣椒一個蔥花一根香菜一根土豆一個蛤蜊大醬湯的做法蛤蜊放入盆中,先別放水,大力顛幾下,在放入清...
用海鮮蒸蛋我喜歡多放些水因為湯汁好鮮~如果不喜歡太水可以較少水分用料蛤蜊100克香油1勺生抽1勺薑絲少許鹽少許雞蛋2顆水40度根據自己的碗盤大小小蔥蔥綠一小撮蟹肉棒1小條白胡椒一小勺米酒1小勺蛤蜊燉水蛋的做法買的...
今天做的蔥油版本是另一種小海鮮的簡易做法。等蛤蜊煮好了,將飄香的蔥油淋到開了口的花蛤上,蔥油並不會搶了海鮮的風頭,卻能帶出它深層次的鮮味。搜尋並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多600道精彩美食等著你!用料蛤蜊200克蔥...
百搭的奶油蛤蜊湯煎個牛排配塊蒜茸麵包暖洋洋的午餐簡單隨意卻不感孤獨。。。用料蛤蜊20個(隨個人喜好)土豆1個,約300克洋蔥(白皮)1/2個水600毫升鮮奶油150毫升牛奶70毫升麵粉20克黃油10克鹽胡椒粉糖少許白葡萄酒或白蘭地5...
醬油水煮河鮮或者海鮮都是非常棒哦!用料花蛤500g新鮮小米椒3根蒜3瓣老抽水鹽少許醬油水花蛤的做法先將花蛤泡在水裡吐沙,差不多20分鐘(具體時間依吐沙情況而定),然後倒掉水,撒點鹽翻騰,能把沙吐的跟乾淨將小米椒和蒜切末油鍋...
用料蛤蜊800克白酒醬汁適量鹽、黑胡椒適量檸檬皮碎適量芝士碎(帕瑪森芝士)適量香菜(切碎)適量白酒醬蛤蜊的做法倒入白酒醬汁,然後將蛤蜊倒入醬汁鍋,轉大火蓋上鍋蓋燉煮5分鐘,待蛤蜊外殼全部開啟後關火關小火,撒鹽和黑胡椒調味...
*寒流來襲,不想出門採買。就把冰箱裡的食材拿出來清一清嘍❗"六月鮮輕鹽昆布醬油"味道很鮮甜、美味,做這道"醬烤蛤蜊飯糰"嘟嘟好呦‼️*愛吃、愛玩、丶愛攪和的時尚資深美少女生活記事~🤟🤟🤟💕💕💕用料米飯2碗蛤蜊肉25...
用料蛤蜊500克醬油適量芥末適量水適量水煮蛤蜊的做法新鮮蛤蜊吐沙,清水鍋燒開下蛤蜊,全部張口關火。打個蘸子,醬油芥末水。...
初春總是暖洋洋的,做什麼都想打個盹先,漸漸變短的涼夜裡,要不要一起做個熱乎乎的大醬湯,愉快的再配一碗米飯?~【一人食】用料大蔥/姜/蒜適量西葫蘆半個土豆1個豆腐半塊金針菇1把蛤蜊50克淘米水1碗韓國辣醬1勺大醬2勺青紅椒...
現在因為物流很方便,什麼地方基本都可以買到海鮮。但是海鮮怎麼燒烤好吃呢?今天,我會把怎麼燒烤出好吃海鮮的方法告訴大家!以後不但你可以買到好的海鮮,也可以吃到好的燒烤海鮮!用料蛤蜊適量香菜3株薑片4片黑胡椒適量蒜3個...
蒸水蛋鮮嫩無比快上班了開始思考我是幹什麼的呢?我難道不是一個廚子嗎👩🍳用料雞蛋3個蛤蜊10個水1:1.5生抽少許香油少許蛤蜊蒸水蛋的做法操作很簡單有一點就是水要燒開之後涼的溫熱的水,水跟蛋液的比例1:1.5攪拌好過...
你以為我會告訴你這菜沒入味又回鍋了嗎?用料黃蛤蜊一斤姜一小顆蔥花醬油味精油水煮黃蛤蜊的做法靜置的黃蛤蜊吐出泥沙後,洗淨將姜頭切碎放少許油入油鍋,撒入薑末放入黃蛤蜊翻炒放入少許醬油,翻炒5分鐘放入少量水放入味精...
在學校上西餐實操課的時候老師教的一款湯,時間過去好幾年了,一直惦記著也沒機會試試好多都忘記了。不過好在我有老師出的絕版食譜哈哈里面有這道菜,以及憑著久遠的記憶嘗試做這到湯。老師以前可是紅房子的主廚,現在退休到...
姑媽家的雲南老醬,炒蛤蜊,簡直不要太爽,我們雲南的老醬就是絕配,搭配豬牛魚羊小海鮮,都可以巧妙的融合,雲南的米線澆頭這個醬是關鍵中的關鍵,雲南人都好這一口的,喜歡雲南菜的你,也可以試試。用料蛤蜊適量大蒜適量小米椒適量料...
用料蛤蜊200克生抽1勺老抽半勺蠔油半勺青椒2個蒜適量蔥適量醬炒蛤蜊肉的做法油鍋中倒入青椒、蒜瓣、蔥,炒至蒜香放入蛤蜊肉後,倒1勺醬油、半勺老抽、半勺蠔油。炒至入味即可...
看到有同學髮油浸牡蠣,試試家裡的蛤蜊肉是否也可以。用料蛤蜊1200克小米辣5個香葉3片洋蔥半個魚露2勺蠔油2勺鹽一小勺糖一小勺克花椒3勺油300克百里香2枝油浸蛤蜊肉的做法準備材料,洋蔥可以切長一些調味料用油小火燜炸2...
這是一道絕對刺激你味蕾的菜😋用料蛤蜊500克蒜6瓣姜6片蔥3根青椒半個紅椒半個料酒適量李錦記柱侯醬1勺海天黃豆醬1勺海天生抽1小勺醬炒蛤蜊的做法1、蛤蜊泡乾淨,用料酒薑片焯水,全部張開口就好了2、大蒜、姜,蔥,青椒、紅...
家庭煮夫第一次上傳作品。女朋友吃了食堂的炒油蛤,說還想吃,所以有了這個,哈哈哈用料油蛤400g左右大蒜頭2瓣薑絲少許小蔥2根小米椒2根油,鹽,雞精,生抽,白砂糖,料酒少許炒油蛤,油蛤醬油水的做法切2瓣大蒜(切碎),切2個小米椒,一些姜...
用料油適量蔥適量姜適量蒜3瓣豆瓣醬兩勺蛤蜊半斤醬香蛤蜊的做法鍋內倒適量油,下蔥薑蒜爆鍋加入豆瓣醬炒香倒入蛤蜊翻炒一會兒,加適量水,不要太多,主要防止豆瓣醬幹鍋。不用加鹽。蛤蜊開口後,再炒一會出鍋。不要炒時間太久,...
用料毛蛤蜊水煮毛蛤蜊的做法買毛蛤蜊時要挑選殼緊閉的,並提前半天用水浸泡,並且往水裡放一點鹽,這樣就能吐乾淨泥沙。然後用刷子仔細刷掉毛蛤蜊身上附著的泥汙。鍋內水燒開後,放入生薑辣椒,倒入毛蛤蜊大火煮至蛤蜊開口,馬上...
轉自知乎用料花蛤生薑辣椒(不喜辣可忽略)老抽雞精(可不用)花蛤醬油水的做法花蛤泡水吐沙切好姜條,蔥段,紅椒鍋裡放油(不用太多),油溫6成左右(油溫太高由於花蛤有水分油容易爆掉),然後放入瀝乾的花蛤,炒!待花蛤炒開後,放入淨水(少量,夠...
蔥油其實可以做一切海鮮,以前我一直以為蔥油是炒的,但是最近才發現,其實是煮的。用料花蛤0.5斤姜4片料酒1勺蔥3根蒜瓣1瓣蔥油蛤蜊的做法1.花蛤,蛤蜊,油蛤,在水裡搖一搖,靜置幾分鐘吐沙。大鍋坐水,水開加薑片,料酒,下蛤蜊,殼開撈...
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