泡椒酸筍怎麼做好吃
用料泡椒酸筍(自己醃製)適量杭椒適量牛肉150克泡椒嫩姜(自己醃製)適量小蘇打粉(醃製牛肉)1克花雕酒(醃製牛肉)適量蠔油(醃製牛肉)適量生抽(醃製牛肉)適量現磨黑胡椒粉(醃製牛肉)適量糖適量泡椒酸筍杭椒牛肉絲的做法泡椒酸筍杭椒牛肉...
點外賣時給的配菜,覺得好吃就自己動手了用料筍絲蒜片泡椒和泡椒水薑片小米辣白糖鹽味精涼開水白醋和白酒泡椒酸筍的做法筍絲用清水泡半小時洗淨沸水焯筍1分鐘撈出過涼水(瀝乾水)將筍放入密封罐,放所有用料泡一晚即可小貼...
用料六月黃600克(6個)大頭蝦500克泡椒酸筍(自醃)200克香芹400克青椒150克蒜頭一整個嫩薑片一大塊花椒粒適量自制蒜蓉辣椒黃豆醬2勺李錦記味極鮮抽適量糖適量雞湯(清水)兩勺鹽(煎炒蝦蟹用)適量幹澱粉(六月黃切面粘用)適量薑片(煎...
用料肥腸500克姜5片料酒1勺蠔油1小勺生抽1小勺鹽少許雙色泡椒各2個泡姜1小塊酸筍50克蒜3瓣泡椒酸筍炒肥腸的做法姜蒜切粒,泡椒切段,泡薑切片。泡椒一般我會一次性多買,回家收在冰箱。豬大腸用高度白酒,鹽抓洗乾淨。冷水下...
泡椒田雞好吃😋加上泡酸筍絕了!麻辣酸,鮮香嫩~愛吃酸辣的不要錯過!用料田雞三隻彩椒兩小個泡野山椒一把野山椒泡酸筍200克泡椒水半碗辣椒醬一大勺料酒兩勺幹辣椒三個花椒一小把生粉一勺蔥薑蒜香菜適量泡椒酸筍田雞的做法...
用料自制泡椒3個牛肉150-200克脆木耳(老家產)3朵鹽適量生抽老抽適量油適量十三香少許蠔油少許廣西酸筍絲1把泡椒酸筍炒牛肉絲(牛柳)的做法牛肉切絲放入生抽蠔油,十三香,油拌勻醃製20-30分鐘醃製老家產的木耳,脆脆的,切絲備用...
現在是吃春筍的時節,想用泡椒鳳爪的辦法醃一次筍,結果意外的好吃,然後拍了照傳上來跟大家分享一下。寫的用量不是很詳細,自己可以中途嘗一下鹹淡。操作的時候要做到無油無生水,這樣子放久一點就不會壞了。用料春筍二十來根...
用料蒜子一顆醋半瓶花椒適量白糖適量泡椒少許筍2個胡蘿蔔1根礦泉水1瓶酸辣泡筍的做法將鮮筍冷水下鍋煮15到20分鐘撈出涼透。將胡蘿蔔,蒜子切成小塊將筍,胡蘿蔔,蒜子倒入器皿,加入白醋、泡椒、白糖、花椒、礦泉水,適當加些...
泡椒青筍是成都文殊院一道齋菜,自己改良以後覺得加了蒜碎味道會更好。用料萵筍1根泡長紅椒2條獨頭蒜1頭鹽1/4茶匙泡椒青筍的做法萵筍去葉削皮,切菱形薄片,泡紅椒切斜小段,蒜切蒜碎。熱鍋下油至六成熱,放泡椒和一半量的蒜碎...
春天來了,去聽去看去嘗,去感受季節的味道。慢慢地,你會發現生命中除了人,還有很多值得等待的事。用料筍1000克花椒3克泡野山椒一瓶鹽少許泡椒雷筍的做法雷筍剝皮,去老根,切段。邊切邊泡在清水裡再洗下。水燒開倒進鍋內,去浮...
用料筍兩根泡椒2-3個泡椒筍片的做法筍入水焯一下然後就加油^0^~我放了點蒜末隨便瞎放的然後把筍放下去炒會兒放入切好的泡椒感覺不熟就加水煮煮蓋上鍋蓋然後放點鹽:)下面還有泡椒水不慌看著差不多了放點泡椒水炒炒炒炒出...
春天怎麼少得了春筍呢?淘寶買了5斤春筍,春筍的儲存不太容易,於是想到了做泡椒春筍,正好之前買的泡椒沒發揮作用,就嘗試了一下,味道還可以。用料泡椒(淘寶)1小袋春筍2根鹽少許醋(之前的泡麵剩的)少量蜂蜜少許泡椒春筍的做法水加...
這道美味下飯菜是由新鮮的筍炮製,絕對的新鮮,山上採摘的,當然買的只要新鮮就可以了。用料泡椒新鮮剝好的筍泡椒筍條的做法將筍條洗淨涼下控幹水分。泡椒切0.5cm長的小段,切開做方便入味。鍋里加水燒開,放入筍條,等筍條變色...
泡的越久越酸辣入味用料泡椒16個春筍1斤白酒1勺姜蔥蒜若干小米辣15個白醋4湯勺鹽適量花椒10粒泡椒水半碗白糖1勺白開水10湯勺泡椒春筍的做法去殼切,煮,過涼水調味醃3~5天小貼士簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
去蜀南竹海吃了一次竹筍蛋,家裡大小朋友都喜歡就決定回來試著做一下。用料幹竹筍蛋30g牛肉少許蒜3瓣泡姜3塊泡椒2個郫縣豆瓣醬1勺鹽根據個人口味適量增減泡椒竹筍蛋的做法幹竹筍蛋溫水泡發(我早上開始泡的,晚上用。)泡好...
爽脆的豬肚和筍,再加上泡椒,下飯又美味用料主料熟豬肚200克竹筍200克泡椒30克小米椒2個輔料生薑10克香菜1棵鹽5克胡椒粉2克泡椒豬肚筍(酸辣爽口)的做法食材準備將熟豬肚、焯過水的筍切塊,姜、泡椒、香菜切碎開啟方太灶具,開...
我老弟很喜歡吃超市裡面那個袋裝的泡椒筍子。所以就給他泡了一些,等他五一回來吃用料筍2斤泡椒500克鹽一勺白醋滴糖三勺(自行調整)幹辣椒3個泡椒竹筍的做法挖(或買)回來的鮮筍剝皮,都是一些小嫩筍,改刀隨意切,切片切條都可以...
我最愛的泡竹筍記得以前在浙江上班經常出差,偶爾坐車沒時間吃飯,就買桶泡麵加上一袋泡筍一袋榨菜,就是美美的一餐,回家很思念那味道就自己琢磨著泡點。用料泡椒6顆筍400克白醋300克鹽40克大蒜幾瓣生薑適量酸辣脆爽泡椒竹...
最近買了這種山竹筍,腦洞大開,做一次泡椒筍嘗試下,沒想到味道令人驚喜,酸辣爽口,配粥下酒皆適宜,也可以用臘肉炒著吃。用料食材山竹筍(焯水後)800克泡椒400克(兩小瓶)白醋30毫升白糖10克小米辣十個鹽(煮筍時)15克酸辣泡椒筍的做法...
泡椒筍尖營養豐富、口味新穎,其特點是酸辣鮮香,回味悠長。既能夠餐桌佐酒、又可以便餐旅遊,也適合小酌夜宵,更滿足零嘴休閒,自己學會製作是一件非常好的事情,隨時隨地都可以做來解饞爽口。其做法與泡椒鳳爪是一類。用料冬筍...
用料筍克泡椒個薑片片鹽克蒜片泡椒鮮筍的做法新鮮雷筍,對半切開剝皮洗淨,改刀切片(小塊也行)。雷筍沒有苦澀味,可以直接用來做泡菜。也可焯水後晾涼使用。生泡,成品更脆。適量鮮姜適量蒜片瓶裝泡椒適量,泡椒水必須要留下。我...
恭城瑤族自治縣不僅山美水好,油茶,柿餅都hen出名,這裡的筍子和龍勝各族自治縣的竹筍比也是蠻不錯的。這不,朋友送了一麻袋😂😂最後剝得懷疑人生,這個筍有回甘,不苦不澀👍用料筍隨意鹽適量純淨水/涼白開適量高度米酒一瓶蓋米...
用料春筍克純淨水鹽泡酸筍的做法少量鹽,用碗壓住,蓋蓋子。不要泡太嫩的部分,會化掉。過二三天就能吃了...
做泡椒雞爪的時候忽然看見家裡有幾根竹筍想著放裡面應該能好吃就試了一下沒想到大受歡迎非常好吃味道不次於雞爪又酸又辣又下飯用料筍500克生抽10勺米醋1-2勺糖2-3勺泡椒100克蒜適量瓣香菜1根小米辣2-3個檸檬1個檸檬...
現在正是筍上市季節,筍有多種吃法,一般是晒筍乾或燒肉,今天來做個泡椒筍,開胃下飯小菜用料筍克鹽克白酒勺白醋滴糖克蒜瓣小米辣泡椒個萵筍泡椒筍的做法現在正是筍上市的季節。今天拔了很多野筍晒了一部分,一部分打算醃製撥...
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