蜜汁豆乾鴨丁怎麼做好吃，蜜汁豆乾鴨丁家常做法

12-19 用料鴨腿豆腐乾油姜蒜冰糖生抽老抽蜜汁豆乾鴨丁的做法鴨腿和豆腐乾切丁，大小差不多熱油，姜蒜爆香（油要多一點哦）放入鴨丁煸炒，鴨丁炒久一點（鴨丁很香且有嚼勁）然後放入豆乾一起炒，炒一會放入適量生抽繼續炒接下來把菜一起倒入...

01-31 小時候特別喜歡吃津津豆腐乾，現在有了娃了，復刻做給她們嚐嚐。大朋友小朋友搶著吃，開心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2個水200克油30克蘇州滷汁豆腐乾/蜜汁豆乾的做法油豆腐對半剪開。之前也做過不剪...

醬汁餡料28: 蜜汁燒肉醬（附蜜汁豆乾）

03-04 用料甜麵醬50克芝麻醬50克紅糟腐乳30克洋蔥半個麥芽糖100克醬油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml醬汁餡料28:蜜汁燒肉醬（附蜜汁豆乾）的做法洋蔥切末。起油鍋，加入洋蔥末，炸至金黃色，放入甜麵醬、腐乳、芝麻醬，小火炒3分鐘。再加...

蜜汁燒鴨

01-16 昨天晚飯時家人誇讚烤箱的用處，我發現自家烤箱還沒烤過肉菜。飯後消食散步至超市，買了半個鴨子，回家就開工啦！用料鴨子，去頭和脖子半個桂皮一小塊八角2個花椒20粒鹽3勺料酒若干生抽若干老抽少許蔥、姜、蒜少許蜂蜜4勺叉燒...

蜜汁鴨

12-16 用料鴨腿10只八角5顆料酒1勺鹽1勺生抽湯勺1勺山奈5顆桂皮3克草果3顆拍破冰糖10顆糖色1勺克老抽半勺薑片1小塊切片蒜頭3顆蔥5根南乳汁1勺海鮮醬2勺祝候醬1勺蜜汁鴨的做法第一步，鴨子過水至段生，瀝乾水份榨油至金黃色撈出...

蜜汁醬鴨

11-30 用料鴨腿若干姜4片糖50克蜂蜜10勺老抽5勺蜜汁醬鴨的做法冷水放入鴨肉薑片料酒白胡椒煮開後撈出熱油鍋爆薑片鴨肉蘸一點澱粉下鍋煎表面略焦後加水醬油冰糖水燒開後蓋上燜煮20分鐘開蓋後加蜂蜜大火收汁完成...

蜜汁豆乾

08-09 微甜佔了一大半的口感，五香都在回味上，鹹味主要靠豆乾本身的滋味。入口軟韌筋道，越嚼越香，特別畫素味的蜜汁豬肉脯，一吃就上癮！用料白豆乾10片糖45克老抽5克八角1個白芝麻5克鹽2克蜜汁豆乾的做法豆乾切成小方塊。平底鍋倒油...

蜜汁烤鴨腿

05-30 夏日炎炎，正是露腿的好時節，要說什麼樣的腿最好看啊，那當然是紅燒豬蹄，孜然羊腿，蜜汁鴨腿，香酥雞腿……抖個機靈，別急著打我，今天和大家分享好看還特好吃的蜜汁烤鴨腿，順道教一招去腥氣的法子，香噴噴的腿子才是好腿子呀。經過炙...

蘇式蜜汁豆乾

09-24 時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料北豆腐700g生抽40g老抽10g蠔油10g冰糖40g花椒25粒八角（大料）1個食用油（油炸）適量蘇式蜜汁豆乾的做法北豆腐切成厚片，吸掉表面水分。燒一鍋熱油，把豆腐片放進去炸到表面金黃。在鍋...

蜜汁半片鴨

01-05 鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨...

蜜汁鴨腿

12-03 很家常的一道烤箱菜，女兒喜歡的口味。用料鴨腿4只蜂蜜1勺料酒3勺薑片4片老抽、鹽、蠔油、白米醋酌量糖35克冰糖醃檸檬片8-10片孜然粒1勺小杏鮑菇2盒土豆1個蜜汁鴨腿的做法將鴨腿切口，用鹽蠔油料酒老抽糖醃製一晚，期間翻...

蜜汁豆乾

06-24 用料小油豆腐少許老抽幾勺冰糖少許八角2個香葉2片蜜汁豆乾的做法油豆腐用熱水浸泡後，擠出油。多浸泡一會多擠幾次鍋中加入少許熱水、老抽、冰糖、香葉、八角，煮開後倒入洗淨的油豆腐，中小火熬至湯汁濃稠，注意翻炒（使上色均...

蜜汁醬鴨

12-10 鴨子肉屬溫和性，秋吃鴨滋陰養津防秋燥，秋季是鴨子最肥壯的季節~·~用料白條鴨香葉小茴香桂皮冰糖蔥姜料酒李錦記生抽、老抽料酒南乳汁蜂蜜蜜汁醬鴨的做法鴨子洗淨，肚內必須掏乾淨，用鑷子拔除表皮的雜毛鍋中水燒開放入鴨子...

蜜汁鴨腿

12-16 疫情嚴重，家裡還剩兩個冰凍鴨腿拿出來搞一下！用料鴨腿2只老抽2勺生抽3勺料酒5勺八角1個姜3片冰糖一大塊香葉3片桂皮1塊鹽適量雞精適量水適量蜜汁鴨腿的做法鴨腿放水裡解凍！解凍好的鴨腿涼水下鍋（可放料酒和大蔥生薑除去腥...

蜜汁豆腐乾

05-14 蘇州豆腐乾的那口甜蜜，吃了讓人回味無窮。下廚房也有各種蜜汁豆乾的做法，我試了幾個方子後，改良出了自己的配方，感覺這是最接近正宗蜜汁豆乾的味道，供大家參考。用料小油方130克冰糖35克油20克生抽12克老抽12克水130克八角...

蜜汁鴨肉

11-05 肉料是一隻🦆鴨腿和一點點鴨肉，剛好一小盤，一人食，量不大！用料鴨肉料酒黑胡椒粉蒜末一勺蠔油半勺味極鮮一勺蜂蜜一勺香油一勺蜜汁鴨肉的做法把鴨腿的肉剔淨，切成小塊（卸不下來的，就帶著骨頭一起醃製吧）！放適量的料酒和黑胡椒粉...

蜜汁豆乾｜一口帶汁水的甜豆乾

12-18 蜜汁豆乾，江浙滬一帶很受歡迎的閒暇小食.第一次接觸從蘇州回來帶的特產，貌不驚人，黑乎乎，開啟濃濃豆香味，一口鮮甜軟糯，每一塊豆乾都吸足了滷汁…第一口就喜歡上了～慢慢自己在家試了試，經過幾次調整，口味也越來越接近了～每次做...

蜜汁豆腐乾

02-15 說起蘇州蜜汁豆腐乾，就會想到藍色的那個盒裝滿了一塊塊甜而不膩的小豆乾，那是小時候的最愛，只要看到總會買上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2個糖40克水230克蜜汁豆腐乾的做法將所有材料放入主鍋，5...

蜜汁烤鴨

11-03 香脆可口，肉汁鮮美的蜜汁烤鴨來啦！簡單醃製以後，只要微波爐和烤箱就可以收穫的美味，還不趕快試一試🦆🦆🦆😋用料鴨半隻鹽適量姜適量蔥適量生抽適量老抽適量大料粉適量花椒粉適量料酒適量蜜汁烤鴨的做法半隻鴨子洗乾淨,表...

蜜汁鴨胸

01-10 鴨肉還是烤著吃香，近些年超市裡的鴨肉多起來了，做法呢也漸漸豐富了，也許是先入為主的原因，從小第一次吃到的鴨肉便是北京烤鴨，至今依然常去解饞。像鴨胸這樣物美價廉的食材，在家也能做出具有誘惑力的美味，浸滿了蜜汁與紅酒醋...

蜜汁烤鴨腿

05-11 每次烤鴨腿都是在自己收藏的菜譜裡找，做完之後再覺得哪裡哪裡調整一下可能更好。但又懶得記錄，於是下次又重來一遍。最近做的頻繁一些，乾脆自己記錄一下，下次直接按適合自家烤箱脾氣的來了😁ps：開始記錄前，鴨腿已經送進烤箱...

蜜汁烤鴨子

01-11 用料光鴨蜂蜜洋蔥番茄沙司蠔油鹽味精胡椒粉花椒粉薑片白糖香葉黑胡椒粒橙皮蜜汁烤鴨子的做法將鴨子處理乾淨放入盆中，將以上所有原料加入鴨子中抹均勻，醃12個小時以上中途可重新塗抹一次。烤箱150度預熱5分鐘，將淨鴨入箱...

蜜汁腐乳鴨

11-25 用家樂腐乳紅燒醬做了一道蜜汁腐乳鴨，連醬汁都被沾著吃的乾乾淨淨的，剛吃完又被要求下餐繼續吃。用料鴨1/4只家樂腐乳紅燒醬1包沙姜1小塊幹蔥30克白酒10克八角1個香葉2片十三香2克香菜1根花生油20克開水適量蜜汁腐乳鴨...

蜜汁油豆腐/蜜汁豆乾

12-05 第一次吃就被驚豔到的美味。個人覺得冷卻後更好吃，宴客時候做冷盤，或者做看劇小零食也是不錯噠。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3個香葉3片幹辣椒3根（可根據口味增減）冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜...

蜜汁鴨舌

09-17 用料鴨舌：250克生抽：25克老抽：12克冰糖：20克料酒：20克水：適量生薑、蒜頭、茴香、香葉、桂皮：適量油：適量蜜汁鴨舌的做法叮咚買來的鴨舌，很新鮮很肥壯，自然解凍後，放入小美的網兜裡面，主鍋加水，水量沒過鴨舌，設定5分鐘，50度，速度5，進行...