小狗肉鬆腸仔包怎麼做好吃
小盆友說要帶好吃的麵包跟小夥伴分享,那就來一款新造型的迷你小狗腸仔包吧,希望孩子們吃得開心😂本方可做如圖大小12個迷你狗仔包,也可以做6個正常大小的狗仔包,看自己需要哈。溫馨提示‼️1.由於麵粉吸水量不同,大家預留10...
8個小腸仔包用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香蔥餡香蔥30克全蛋液5克橄欖油5克鹽和白胡椒一點點(筷子頭...
簡直是小烤箱的春天好嗎!!零失手的發酵方法,用手揉麵就能成功!適合新手老手呀!!!用料高筋麵粉220克低筋麵粉55克酵母4克糖粉22−25克海鹽(粗)1.5−2克雞蛋1個(一半用於塗包面)牛奶145克黃油20克低脂煉奶10−15克麵包改良劑(可加可...
用料手抓餅一片雞蛋一個玉米香腸兩條小小腸仔包的做法把手抓餅切成等量的六個或八個三角形我用的是小片的手抓餅所以切的六個然後把香腸放在裡面捲起來我還鋪了一層火燒雲的土豆泥醬(前段時間去上海的時候買的真的好吃...
用料高筋麵粉260克(新良)酵母3克牛奶62克(先加52克)淡奶油50克鹽2克糖40克雞蛋1個(約60克)黃油30克(可玉米油替代)肉鬆自己喜歡的量沙拉醬自己喜歡的量番茄醬自己喜歡的量腸仔肉鬆包的做法將除鹽、烤母之外的都放進麵包機,先後...
簡單、快捷用料雞蛋4只香腸(小)6條腸仔蛋熱狗的做法雞蛋和香腸粒一起炒,塞進熱狗包裡...
每次帶孩子去麵包店,必點腸仔包!滿足孩子的小願望,擼起!【此配方有八個腸仔包】,每種麵粉吸水度不同,如果發麵後有點粘手,就適量撒粉揉到不粘即可。用料高筋麵粉220克雞蛋1個(含殼重約50克)低筋麵粉50克奶粉10克鹽4克細砂糖25...
這款麵包是我最近非常喜歡的,分享給大家!用料中種180克180克高筋麵粉100克100克白糖25克25克鹽2.5克2.5克奶粉10克10克乾酵母(耐高糖)1.5克1.5克全蛋液20克20克水15克15克南瓜泥50克50克黃油20克20克其它:海苔肉鬆適量沙...
這是14個麵包的量!另外有油炸版的熱狗麵包,在我的另外一個菜譜,可以去參考一下!用料普通麵粉,高中低筋都可以的400克雞蛋液60克牛奶180克黃油20克鹽2克酵母4克糖30克配料:火腿腸7根芝麻一把雞蛋1個攪拌均勻熱狗麵包包腸仔...
用料高筋麵粉250克糖40克鹽3.5克奶粉10克鮮酵母(乾酵母用1/3即可)7.5克全蛋50克水115克室溫軟化黃油35克沙拉醬—用裱花袋擠線條適量番茄醬-用裱花袋擠線條適量腸仔包-熱狗-早餐包的做法黃油以外的所有材料混合揉至光滑...
用料酥皮蛋撻皮肉鬆腸仔蛋黃液肉鬆腸仔酥的做法蛋撻皮脫託,放入肉鬆腸仔粒,對摺壓邊塗上蛋液,不需要刷油,220度烤10分鐘等待新鮮出爐,超酥脆新鮮出爐,超酥脆肉鬆腸仔酥...
南方叫腸仔包,老外叫熱狗,今年真的超火,種草一批人哈哈哈用料主麵糰高筋麵粉250克雞蛋液30克細砂糖40克牛奶120克酵母粉3克鹽2克黃油20克餡兒料熱狗腸8根甜玉米粒適量芝士碎適量表面裝飾全蛋液適量沙拉醬適量番茄醬適量...
用料高筋麵粉300克雞蛋1個糖40克奶粉10克酵母4克牛奶180克(看麵粉的吸水量來)黃油克35鹽2剋剋肉鬆克沙拉醬4勺(不需要太多,看著來吧)番茄醬4勺肉鬆腸仔麵包的做法除了黃油,都放在一起,鹽的話怕影響酵母可以後面出手套膜的時...
用料高粉330g牛奶185g雞蛋1只白糖40g鹽4g酵母4g黃油25g火腿腸6根沙拉醬適量蕃茄醬適量全蛋液適量腸仔包(熱狗麵包)的做法將牛奶、雞蛋、白糖、鹽、高粉、酵母放入麵包機和麵程式30分鐘,15分鐘加入黃油繼續揉發麵程式發酵...
主要為個人記錄,非專業教程,請見諒。用料麵糰375克蛋液2只羅勒碎適量蛋黃醬適量刷面液體適量一口香雞肉腸原味1袋人見人愛小熱狗——羅勒腸仔包的做法參考阿豬牛角包方子準備麵糰。傳送門:(或者用自己喜歡的軟麵包方子)揉...
超多料超柔軟的一款熱狗麵包,加入了60%的燙種,麵包體超柔軟!冷藏發酵法可以靈活安排時間。脆腸,沙拉醬,海苔肉鬆,香蔥,芝士的搭配,做了兩種造型,一口下去超有滿足感!燙種製作最近一直在用燙種做麵包吐司,做出來的成品真的特別柔...
這幾天正好有小夥伴詢問機揉的問題,所以翻出揉麵機,做起來確實省時省力,不過疫情期間一直手揉,正好可以消磨時間,有的玩有的吃方子剛好做6個,24cm正方深盤烤箱型號:美的T1-10810升(我從來都不信邪,誰說小烤箱做不出美食)此款烤...
最近頭腦發熱一直想做吃的😂奈何我自己身體原因一丁點甜的都不能吃所以做的都是給家裡人做的新手上路🚗看到家裡人愛吃還是很有成就感✌️剛出爐弟弟就炫了三個說有外面內味道了‼️‼️我嫌麻煩所以看了小紅書下廚房很多一...
配方可製作5種造型熱狗麵包共30個用料種麵糰:高筋麵粉650克牛奶480克乾酵母10克主麵糰:高筋麵粉300克雞蛋2個奶粉30克牛奶65克糖180克鹽10克黃油(室溫軟化)80克其他材料:香腸24根香蔥末適量沙拉醬適量番茄醬適量芝麻適量馬...
改造了心心念唸的理想廚房,所有裝置都要最大化利用起來,今天原創了芝士肉鬆腸仔包,真的非常好吃,鬆軟的麵包🍞捲入肉鬆和玉米腸,外層加芝士碎,沙拉醬,最後灑上靈魂小蔥花,烤好出爐真的是誘人~配方中液體部分由牛奶和淡奶油組成...
👦最喜歡就是香腸肉鬆包,一次要吃好幾個。那也好,自己做的料足,乾淨。用料高筋麵粉300克牛奶170克細砂糖50克酵母4克奶粉25克鹽2克雞蛋1個黃油35克餡料肉鬆適量香腸10根沙拉醬適量幹香芹碎(撒表面)適量雞蛋液(刷面)適量超級...
很軟妹的一款麵包用料高粉120g全麥粉(可用高粉代替)120g紅糖30g鹽5g酵母4g黃油30g酸奶160g果乾或巧克力(小狗眼睛)少許香腸若干小狗咬腸包的做法所有面團材料除黃油外揉勻加入黃油揉出膜靜置發酵至兩倍大,排氣後分成一...
酸奶用的自制的酸奶。要濃稠一些。我用了老面,沒有的可不用,其餘材料不用變。酸奶做的麵包胚非常軟,放三天也不會硬。這個量剛好可以做一個吐司的量。做腸仔包做了10個。還做了兩個肉鬆麵包。如果做吐司可以多加一點糖到...
小孩子加餐,早餐都很喜歡這種小麵包,微波爐叮一叮,鬆鬆軟軟的,蛋香黃油香滿室飄香。我用普通麵粉加玉米澱粉,是因為我發現自己家裡烤麵包,在不加任何新增劑的前提下,如果用高筋麵粉,是比較容易出膜,但是冷了或者第二天之後,再吃...
用料細砂糖50克酵母5克雞蛋一個蛋黃+10克水黃油40克熱狗腸12個鹽3克冰水280-300克番茄醬30克沙拉醬30克高筋麵粉400克低筋麵粉100克蔥花適量熱狗腸仔包的做法1、麵糰材料除黃油外的所有材料放入廚師機,2-3檔攪打8分鐘...
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